Szwajcaria, Basel, Laufenstrasse 16, Unser Bier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4702

    Szwajcaria, Basel, Laufenstrasse 16, Unser Bier

    Drugi z browarów w Bazylei znajduje się w odległości dwóch przystanków tramwajowych (linie 10 i 11) od głównego dworca kolejowego. Należy wysiąść po przejechaniu wiaduktu nad torami kolejowymi na przystanku Münchensteinerstrasse. W podwórku, za bramą znajduje się firmowa knajpka gdzie można skosztować miejscowych piw. Niestety, nie wiadomo dlaczego, czynna jest tylko 2 dni w tygodniu w czwartki i piątki w godz. 17 - 24. My mieliśmy wyjątkowego pecha. Będąc na miejscu w czwartek, 21 maja już widzieliśmy się za stołami zastawionymi kuflami miejscowego specjału. Niestety, akurat tego dnia w Szwajcarii przypada jakieś święto i knajpka nie została otwarta, a następnego dnia byliśmy już w Bernie. Na szczęście drzwi obok, znajduje się dość duży sklep typu getränke mark gdzie można kupić wszystkie rodzaje warzonego tu piwa w wersjach butelkowych. Sklep ten jest też godny polecenia ze względu na duży wybór piw z innych szwajcarskich browarów. Czynne: pn. 13.30 - 18.30, wt. - pt. 9.30 - 18.30.
    Browar Unser warzy przez cały rok 5 rodzajów piw z tym że 2 z nich się zmieniają w zimie i lecie.
    - Sommerbier, jasne 4% alk. (warzone w miesiącach letnich), butelki 0,33 l, cena 2,20 CHF
    - Amber, określone jako "dunkelblond" czyli ciemniejsze niż jasne, 5% alk., butelka z krachlą 0,5 l, cena 2,50 CHF
    - Blond, jasne 5% alk., butelka 0,33 l, cena 2,15 CHF
    - Weizen, pszeniczne 5% alk, butelka z krachla 0,5 l, cena 2,50 CHF
    - Schwarz, ciemne 5% alk, butelka 0,33 l, cena 2,20 CHF
    - Weinachtsbier, jasne 6/5 % alk, butelka z krachlą 0,5 l (warzone w zimie, dlatego nie spróbowaliśmy).

    Każde z 5 skosztowanych przez nas piw jest godne polecenia. Wszystkie jasne i pszeniczne są niefiltrowane i określone jako piwa naturalne (bio). Nie ma też wzmianki o pasteryzacji choć okres przydatności jest około 3 miesięcy. Jedynie ciemne jest filtrowane i nie opisane jako naturalne.

    W czasie naszej bytności w sklepie były w sprzedaży 5 litrowe beczki Sommerbier (wielokrotnego użytku), specjalne zestawy na prezent a także wybór piwnego szkła.

    Fotki w galerii.

  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9793

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dadek Wyświetlenie odpowiedzi
    ... w czwartek, 21 maja już widzieliśmy się za stołami zastawionymi kuflami miejscowego specjału. Niestety, akurat tego dnia w Szwajcarii przypada jakieś święto i knajpka nie została otwarta
    Mnie to wychodzi na tzw. Wniebowstąpienie Pańskie, u nas też to święto, tyle, że (jak na razie ) nie jest to powód do zamykania piwiarni...

    A za szwajcarskie opisy serdeczne dzięki (ryczałtem niejako)!

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pancernik Wyświetlenie odpowiedzi
      Mnie to wychodzi na tzw. Wniebowstąpienie Pańskie, u nas też to święto, tyle, że (jak na razie ) nie jest to powód do zamykania piwiarni...
      To jest też wolny dzień w Niemczech (nie wiem czy w całych, czy tylko w niektórych landach). W Polsce z racji, ze nie jest to dzień wolny od pracy święto Wniebowstąpienia jest przesunięte na niedzielę.
      Last edited by kopyr; 2009-06-24, 13:34.
      blog.kopyra.com

      Comment

      Przetwarzanie...
      X