Tweet
Trwa dobra passa na rynku małego piwowarstwa na Słowacji.
Ostatni rok przyniósł prawdziwy wysyp browarów restauracyjnych i wydaje się że rok 2016 będzie kontynuacją tego trendu.
Jeden z najświeższych mikrusów otworzył się niedawno w miasteczku Lučenec w województwie Bańskobystrzyckim niedaleko granicy z Węgrami.
Minibrowar "Franz" zlokalizowany jest zaledwie 300 metrów od dworca kolejowego.
Niepozorny budynek, w którym mieści się mikrus jest kiczowatym dziwadłem architektonicznym.
Nieco lepiej, choć dość pospolicie i siermiężnie prezentuje się wnętrze, utrzymane w nudnej, czarno-białej kolorystyce. Białe ściany usiłują kontrastować z czarnymi stolikami, posadzką, barem i żyrandolami.
Lokal składa się z dwóch sal.
Zaraz po wejściu znajdujemy się w mniejszej sali z barem i warzelnią w postaci dwóch miedzianych kadzi, które zdecydowanie dodają wyrazu w gąszczu bieli i czerni.
Druga, znacznie obszerniejsza sala jest połączona ze sceną. Tu kilka razy w miesiącu, w piątki i soboty odbywają się koncerty na żywo. Wstęp na koncerty jest dodatkowo płatny i kosztuje od 3 do 10 €.
Jak na start, oferta piwna minibrowaru jest bardzo imponująca.
Na kranach dostępnych jest aż 7 piw:
- Lehár 10° (ležiak svetlý) - 0,85 / 1,30 € (0,3 / 0,5 l.)
- Lehár 12° (ležiak výčapný svetlý) - 0,90 / 1,50 € (0,3 / 0,5 l.)
- Kvetnikové 11° (summer ALE) - 1,40 € (0,4 l.)
- Cigánska Láska 12° (jantárové) - 1,50 € (0,4 l.)
- Cárovič 13° (american brown ALE) - 1,50 € (0,4 l.)
- Žltý Kabát 12,5° (pšeničné) - 0,90 / 1,50 € (0,3 / 0,5 l.)
- Veselá Vdova 16,5° (black IPA) /skończyło się/
Ceny piw jak widać są niezwykle atrakcyjne.
Minibrowar posiada już własne podkładki, firmowego szkła jeszcze nie ma.
Wszystkie piwa można dostać na wynos. Nalewane są do litrowych butelek PET, opatrzonych jedną standardową etykietą.
Jedzenie w miarę rozsądnych cenach, dominuje tradycyjna kuchnia słowacka.
Przekąski - 3,90 - 5,90 €, zupy - 1,90 €, dania główne 4,90 - 16,90 €.
Godziny otwarcia:
pn - cz: 11.00 - 23.00
pt: 11.00 - 2.00
sb: 12.00 - 2.00
nd: 12.00 - 20.00
Zdjęcia:
Ostatni rok przyniósł prawdziwy wysyp browarów restauracyjnych i wydaje się że rok 2016 będzie kontynuacją tego trendu.
Jeden z najświeższych mikrusów otworzył się niedawno w miasteczku Lučenec w województwie Bańskobystrzyckim niedaleko granicy z Węgrami.
Minibrowar "Franz" zlokalizowany jest zaledwie 300 metrów od dworca kolejowego.
Niepozorny budynek, w którym mieści się mikrus jest kiczowatym dziwadłem architektonicznym.
Nieco lepiej, choć dość pospolicie i siermiężnie prezentuje się wnętrze, utrzymane w nudnej, czarno-białej kolorystyce. Białe ściany usiłują kontrastować z czarnymi stolikami, posadzką, barem i żyrandolami.
Lokal składa się z dwóch sal.
Zaraz po wejściu znajdujemy się w mniejszej sali z barem i warzelnią w postaci dwóch miedzianych kadzi, które zdecydowanie dodają wyrazu w gąszczu bieli i czerni.
Druga, znacznie obszerniejsza sala jest połączona ze sceną. Tu kilka razy w miesiącu, w piątki i soboty odbywają się koncerty na żywo. Wstęp na koncerty jest dodatkowo płatny i kosztuje od 3 do 10 €.
Jak na start, oferta piwna minibrowaru jest bardzo imponująca.
Na kranach dostępnych jest aż 7 piw:
- Lehár 10° (ležiak svetlý) - 0,85 / 1,30 € (0,3 / 0,5 l.)
- Lehár 12° (ležiak výčapný svetlý) - 0,90 / 1,50 € (0,3 / 0,5 l.)
- Kvetnikové 11° (summer ALE) - 1,40 € (0,4 l.)
- Cigánska Láska 12° (jantárové) - 1,50 € (0,4 l.)
- Cárovič 13° (american brown ALE) - 1,50 € (0,4 l.)
- Žltý Kabát 12,5° (pšeničné) - 0,90 / 1,50 € (0,3 / 0,5 l.)
- Veselá Vdova 16,5° (black IPA) /skończyło się/
Ceny piw jak widać są niezwykle atrakcyjne.
Minibrowar posiada już własne podkładki, firmowego szkła jeszcze nie ma.
Wszystkie piwa można dostać na wynos. Nalewane są do litrowych butelek PET, opatrzonych jedną standardową etykietą.
Jedzenie w miarę rozsądnych cenach, dominuje tradycyjna kuchnia słowacka.
Przekąski - 3,90 - 5,90 €, zupy - 1,90 €, dania główne 4,90 - 16,90 €.
Godziny otwarcia:
pn - cz: 11.00 - 23.00
pt: 11.00 - 2.00
sb: 12.00 - 2.00
nd: 12.00 - 20.00
Zdjęcia:
Comment