Słowenia, Ljubljana, Likozarjeva 1, Tektonik Kraft Pivovarna

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2010.01
    • 1610

    #1

    Słowenia, Ljubljana, Likozarjeva 1, Tektonik Kraft Pivovarna

    Podczas wakacyjnej wizyty w Słowenii udało mi się w końcu dotrzeć do porządnego browaru posiadającego własny wyszynk, innego niż większość restauracyjnych w tym kraju, oferującej byle jakie piwa w stałej odsłonie "jasne i ciemne".
    Tektonik Kraft Pivovarna znajduje się w centrum Ljubljany, 500 metrów od głównego dworca kolejowego.
    Browar działa od 2016 roku, ale firmowy pub jest tu nowością.
    Lokalizacja jest nieco dziwna. Browar i pub mieści się w przyziemiu budynku biurowego w bocznej uliczce.
    Po drugiej stronie ulicy są domki jednorodzinne.
    Wewnątrz do dyspozycji gości jest mroczny, aczkolwiek stylowo urządzony pub.
    Dominuje czerń, są kolorowe światełka, artystycznie podświetlona ekspozycja baru z butelkami i drogimi alkoholami.
    Przedłużeniem lokalu jest oddzielone szybą pomieszczenie z widoczną instalacją.
    Na zewnątrz wzdłuż kolumnady rozstawiono stoliki dla gości, a zamówienia można składać przez otwarte okienko, nie wchodząc do wewnątrz.
    W każdy piątek od 14.30 do 20.30 organizowane jest zwiedzanie browaru z piwowarem. Zwiedzanie jest płatne, połączone z degustacją.

    W dniu 30 sierpnia na kranach dostępnych było 8 piw:
    - Tektonik Čehur (Czech Lager) 5,2% - 1,70 / 2,50 / 3,50 €
    - Tektonik Bruno (Hazy Pale Ale) 5% - 2,50 / 3,50 / 4,50 €
    - Tektonik Dans (Session IPA) 4,7% - 2,50 / 3,70 / 4,50 €
    - Tektonik Normal (Pale Ale) 5,1% - 2,50 / 3,50 / 4,50 €
    - Tektonik Gordon (IPA) 5,8% - 2,50 / 3,50 / 4,50 €
    - Tektonik Bluberi Zaver (Blueberry Sour) 7% - 2,50 / 3,90 / 4,90 €
    - Tektonik Fat Lady (Hazy Pale Ale) 5,5% - 2,50 / 3,50 / 4,50 € [na zdjęciu]
    - Tektonik Odprta Liga 44 (Gose) 5,5% - 2,50 / 3,50 / 4,50 €

    Podane ceny za pojemności: 0,15 / 0,30 / 0,5 l.
    Do pierwszego zamówienia szklanka z nachos.
    Próbowałem Fat Lady, Bluberi Zaver i Odprta Liga 44. Wszystkie były doskonałe, wręcz genialne, a kwas najlepszy jaki piłem w życiu.
    Są firmowe podkładki, ale szkło "no name".
    Na zimę będzie warzony 14-to procentowy RIS.

    Piwo na wynos można kupić w butelkach 0,3 i 0,5 litra z etykietami.
    Do jedzenia jest ciepła przekąska "Čiketi" (coś a'la pizza) z salami, szynką, bakłażanem, humusem lub serem za 2,50 euro.


    Godziny otwarcia:
    pon - śro: 14:00 - 23:00
    czw - pią: 14:00 - 24:00
    sob: 17:00 - 24:00
    nie: zamknięte
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12885

    #2
    To taki większy kraftowiec? Bo kiedyś ich piwo kupiłem w niemieckim Lidlu:

    Comment

    • pebejot
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺
      • 2010.01
      • 1610

      #3
      Instalacja jest dużych rozmiarów, a w Słowenii też ich piwa są w wielu sklepach.

      Comment

      • ART
        mAD'MINd
        🥛🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2001.02
        • 24055

        #4
        Ich Čechur jest dostępny w wielu knajpach kraftowych w mieście.

        Na miejscu najlepszym piwem dla mnie była ich Black IPA i to nie tylko na tle innych piw z tego browaru ale w ogóle bardzo dobre stylowe piwo.

        i nawet fajne gose z bbrzoskwiniami (choć to nie mój styl). Reszta piw nie była przekonywująca. Ciekawe jest to że browar mieści się na parterze wieżowca.

        Ale totalną pomyłką są tu podeszwy dumnie nazwane i pannini, niech pozostaną przy piwie
        Attached Files
        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • dadek
          Słowenia, Ljubljana, Cesta 24. junja 25, Pivovarna Loo-Blah-Nah
          dadek
          Kolejne wspomnienie z wakacji 2020.
          Wracając z Chorwacji postanowiliśmy zajrzeć na jeden dzień (20.08.2020) do Ljubljany. Nasz pociąg Rijeka - Praha odjeżdżał o 21.20 więc było dużo czasu. Kolegów, którzy byli tu po raz pierwszy, oprowadziliśmy po najciekawszych miejscach miasta,...
          2021-04-05, 21:06
        • dadek
          Austria, Wiedeń, Himmelpfortgasse 24, Mama Kraft (Huth Basement Brewery)
          dadek
          Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa....
          2024-05-13, 00:57
        • pebejot
          Słowenia, Kranj, Jelenčeva ul. 1, Kranjska pivovarna
          pebejot
          Kranj to jedno z najludniejszych słoweńskich miast z małą, aczkolwiek urokliwą starówką.
          Z Ljubljany można tu dojechać w poł godziny pociągiem kolei Słoweńskich SŻ.
          Od 2016 roku działa tu browar regionalny "Kranjska Pivovara".
          Niestety przybytek zlokalizowany...
          2022-09-25, 22:22
        • ART
          Ljubljana, Poljanska cesta 22c, San Francisco
          ART
          Polecane miejsce w kontekście kraftów, ale mnie nie przekonało. Zdawało mi się że panuje tu dziwna polityka cenowa. Chciałem napisać że ceny wyższe niż gdzie indziej, ale się jakoś na tym zafiksowałem w pamięci - po ponownym spojrzeniu na menu jednak mozna tam było wypić piwo w normalnych...
          2023-09-17, 11:32
        • ART
          Ljubljana, Grudnovo nabrežje 15, Lajbah
          ART
          Jedno z obowiązkowych miejsc z kraftowym piwem w stolicy. Dwadzieścia coś kranów. Obecne ceny od 4 eur za schlenkerla Märzen do 8 za piwa z Katalonii za pół litra. Jezt coś do przekąszenia z różnych stron świata. Dobre ale nic lokalnego. Jest ogródek, ( którego parasole przy ostatnich...
          2023-09-17, 10:42
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...