Włochy (Sardynia), Cagliari, Viale Trieste 86, Birrficio Gattarancio

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2010.01
    • 1563

    Włochy (Sardynia), Cagliari, Viale Trieste 86, Birrficio Gattarancio

    Piwna mapa Sardynii powiększyła się niedawno o kolejny minibrowar.
    Mikrus o nazwie Gattarancio, czyli Pomarańczowy Kot znajduje się w centrum stolicy wyspy, nieopodal głównego dworca kolejowego i portu, przy szerokiej alei Viale Trieste.

    Pachnące jeszcze nowością wnętrze utrzymane jest w jasnej kolorystyce. Całość wnętrza od podłogi po sufit pokryta jest drewnem sosnowym.
    Jednoprzestrzenny lokal podzielony jest na dolną część barową i górną restauracyjną, zbudowaną na antresoli.
    Dolna część barowa sąsiaduje z całą instalacją mikrusa, oddzieloną szklaną ścianą, przy której zabudowano barowy blat z wysokimi krzesłami, co daje możliwość jednoczesnej konsumpcji i obserwacji urządzeń, a jeśli ma się szczęście także pracy piwowara.
    Równie dobry widok gwarantuje miejsce na antresoli w części restauracyjnej, jednak warunkiem zajęcia tam miejsca jest zamówienie przynajmniej jednego posiłku.
    Przy wejściu do lokalu wzrok przykuwa olbrzymi regał z bogatą ofertą piw butelkowych z najrozmaitszych włoskich mikrobrowarów.

    Instalacja browaru to dwie kadzie warzelne i 5 tanków fermentacyjnych firmy B.B.C.
    Póki co w ofercie są cztery rodzaje piwa, a w dniu mojej wizyty 6 września były trzy:
    - Samer Pils 5,2% alc. (nie było)
    - Dunkel Weizen 5,3% alc.
    - Up UPA 5,5% alc.
    - Bach Bock 6,2% alc.

    Wszystkie piwa są w jednej cenie 5 € za duże 0,4 i 3,50 € za małe 0,2 l.
    Nie ma póki co firmowego szkła, są za to podkładki.
    Dla kolekcjonerów przygotowano firmowe t-shirty w cenie 15 €.

    Minibrowar czynny jest codziennie, oprócz poniedziałków w godzinach: 20.00 - 2.00


    Zdjęcia:




  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2010.01
    • 1563

    #2
    Kolejna wizyta w lipcu 2020, po niemal pięciu latach od pierwszej i od otwarcia browaru.
    Browar jest rozwojowy, asortyment piw dostępnych na kranach powiększył się ponad dwukrotnie.
    W dniu 3 lipca dostępne były piwa:
    - Bach (Bock) 6,1%
    - Annabhelles (Bock) 7%
    - Nino (Rauch) 5,3%
    - Sa Mam'e Su Soli (Bohemian Pils) 4,2%
    - Coga (Ipa) 6%
    - Kede' (Weizen) 5,3%
    - Bruxa (Berliner Weisse) 4,2%
    - Upupa (Pale Lager) 5,6%
    - Surbile (Pale Ale) 4,5%
    - Mommotti (Oatmeal Stout) 6%

    Paleta piw imponująca, różnorodność stylów również. Wszystkie piwa dopracowane, doskonałe w smaku i w parametrach.
    Od pięciu lat ceny bez zmian! Duże piwo nadal w cenie 5€ za pół litra.

    Aktualne godziny otwarcia to 19:45 - 2:00 (codziennie).

    Comment

    Przetwarzanie...