Tweet
W zakamarkach ciasnych uliczek starej zabudowy Genui miłośnicy złotego trunku mogą trafić na prawdziwe rarytasy.
Z początkiem września 2017 na uliczce S. Bernardo, będącej zagłębiem domowych restauracji i klimatycznych pubów otworzył się firmowy lokal browaru rzemieślniczego Kamun Lab.
Znajduje się w odległości około 200 metrów od opisanego przeze mnie wcześniej minibrowaru Fitz.
Malutki pubik składa się z dolnej części barowej, gdzie są dwie ławy z miejscami do konsumpcji i krzesła przy blacie barowym, oraz antresoli z mini restauracją z trzema stolikami.
Skromne, lecz bardzo przytulne miejsce z domową atmosferą. Całość dopełnia sufit z czerwonej cegły o łukowym sklepieniu.
Przy barze jest 13 kranów i 2 pompy.
Na kranach 8 piw z Kamun Lab, resztę wypełniają piwa gościnne z włoskich kontraktowców i browarów rzemieślniczych.
Rotacja jest dość duża. Odwiedziłem Kamun Lab dwa razy w przeciągu trzech dni i przez ten czas zmieniły się już trzy pozycje.
W połowie września dostępne były następujące piwa lane z Kamun Lab:
- "Primalux" Golden Ale 5,2%
- "Laetitia" Witbier 4,7%
- "ZenZeros" Ale z limonką 4,5%
- "Fabula" APA z mango 5%
- "Occasum" Spice/Herb/Vegetable 5,8%
- "Nocturna" Oatmeal Stout 5,4%
- "Nucis" Brown Ale 7%
- "Res Rosa" Amber 5,5%
To ostatnie jest dostępne w dwóch wersjach - słodkiej i wytrawnej.
Ceny od 5 do 7 € za pół litra.
Większość piw z Kamun Lab + inne niedostępne aktualnie na kranach można kupić w szklanych butelkach 0,375 za 5 € i 0,75 za 9 €.
Piwo w butelkach sprzedawane jest tylko do 22:00.
Na miejscu dostępne firmowe podstawki i szkło dla kolekcjonerów.
Oferta gastronomiczna ogranicza się do jednego dania na ciepło, oraz przekąsek, takich jak Bruschetta czy deska serów.
czynne codziennie od 18:00 do 1:00 (w piątki, soboty i niedziele do 2:00).
Zdjęcia:
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22304
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22305
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22306
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22307
Z początkiem września 2017 na uliczce S. Bernardo, będącej zagłębiem domowych restauracji i klimatycznych pubów otworzył się firmowy lokal browaru rzemieślniczego Kamun Lab.
Znajduje się w odległości około 200 metrów od opisanego przeze mnie wcześniej minibrowaru Fitz.
Malutki pubik składa się z dolnej części barowej, gdzie są dwie ławy z miejscami do konsumpcji i krzesła przy blacie barowym, oraz antresoli z mini restauracją z trzema stolikami.
Skromne, lecz bardzo przytulne miejsce z domową atmosferą. Całość dopełnia sufit z czerwonej cegły o łukowym sklepieniu.
Przy barze jest 13 kranów i 2 pompy.
Na kranach 8 piw z Kamun Lab, resztę wypełniają piwa gościnne z włoskich kontraktowców i browarów rzemieślniczych.
Rotacja jest dość duża. Odwiedziłem Kamun Lab dwa razy w przeciągu trzech dni i przez ten czas zmieniły się już trzy pozycje.
W połowie września dostępne były następujące piwa lane z Kamun Lab:
- "Primalux" Golden Ale 5,2%
- "Laetitia" Witbier 4,7%
- "ZenZeros" Ale z limonką 4,5%
- "Fabula" APA z mango 5%
- "Occasum" Spice/Herb/Vegetable 5,8%
- "Nocturna" Oatmeal Stout 5,4%
- "Nucis" Brown Ale 7%
- "Res Rosa" Amber 5,5%
To ostatnie jest dostępne w dwóch wersjach - słodkiej i wytrawnej.
Ceny od 5 do 7 € za pół litra.
Większość piw z Kamun Lab + inne niedostępne aktualnie na kranach można kupić w szklanych butelkach 0,375 za 5 € i 0,75 za 9 €.
Piwo w butelkach sprzedawane jest tylko do 22:00.
Na miejscu dostępne firmowe podstawki i szkło dla kolekcjonerów.
Oferta gastronomiczna ogranicza się do jednego dania na ciepło, oraz przekąsek, takich jak Bruschetta czy deska serów.
czynne codziennie od 18:00 do 1:00 (w piątki, soboty i niedziele do 2:00).
Zdjęcia:
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22304
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22305
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22306
https://www.browar.biz/galeria.php?id=22307
. W połowie września chłopaki z Brokreacji mogli pochwalić się pierwszą warką uwarzoną we własnym browarze. Był to Pils (10°Blg, 4,5%) o nazwie First Batch, którego oczywiście nie omieszkaliśmy spróbować jako pierwszego
w czasie naszej...