Włochy, Genova, Via S. Bernardo, 53r, Kamun Lab

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2010.01
    • 1563

    Włochy, Genova, Via S. Bernardo, 53r, Kamun Lab

    W zakamarkach ciasnych uliczek starej zabudowy Genui miłośnicy złotego trunku mogą trafić na prawdziwe rarytasy.
    Z początkiem września 2017 na uliczce S. Bernardo, będącej zagłębiem domowych restauracji i klimatycznych pubów otworzył się firmowy lokal browaru rzemieślniczego Kamun Lab.
    Znajduje się w odległości około 200 metrów od opisanego przeze mnie wcześniej minibrowaru Fitz.
    Malutki pubik składa się z dolnej części barowej, gdzie są dwie ławy z miejscami do konsumpcji i krzesła przy blacie barowym, oraz antresoli z mini restauracją z trzema stolikami.
    Skromne, lecz bardzo przytulne miejsce z domową atmosferą. Całość dopełnia sufit z czerwonej cegły o łukowym sklepieniu.

    Przy barze jest 13 kranów i 2 pompy.
    Na kranach 8 piw z Kamun Lab, resztę wypełniają piwa gościnne z włoskich kontraktowców i browarów rzemieślniczych.
    Rotacja jest dość duża. Odwiedziłem Kamun Lab dwa razy w przeciągu trzech dni i przez ten czas zmieniły się już trzy pozycje.
    W połowie września dostępne były następujące piwa lane z Kamun Lab:
    - "Primalux" Golden Ale 5,2%
    - "Laetitia" Witbier 4,7%
    - "ZenZeros" Ale z limonką 4,5%
    - "Fabula" APA z mango 5%
    - "Occasum" Spice/Herb/Vegetable 5,8%
    - "Nocturna" Oatmeal Stout 5,4%
    - "Nucis" Brown Ale 7%
    - "Res Rosa" Amber 5,5%
    To ostatnie jest dostępne w dwóch wersjach - słodkiej i wytrawnej.

    Ceny od 5 do 7 € za pół litra.
    Większość piw z Kamun Lab + inne niedostępne aktualnie na kranach można kupić w szklanych butelkach 0,375 za 5 € i 0,75 za 9 €.
    Piwo w butelkach sprzedawane jest tylko do 22:00.
    Na miejscu dostępne firmowe podstawki i szkło dla kolekcjonerów.
    Oferta gastronomiczna ogranicza się do jednego dania na ciepło, oraz przekąsek, takich jak Bruschetta czy deska serów.

    czynne codziennie od 18:00 do 1:00 (w piątki, soboty i niedziele do 2:00).


    Zdjęcia:



Przetwarzanie...