Tweet
Fabbrica Birra Busalla
Localitá Birra, Savignone, GE 16010
Tel: 010/9641500
Fax: 010/9641500
Mimo adresu w Savignone mikrobrowar znajduje się w zasadzie w miejscowości Busalla, jakiś 1 km na południe od jej centrum. Busalla z kolei leży jakieś 30 km na północ od Genui, przy drodze na Mediolan.
Podczas mojej wizyty dostępne były:
- jasny lager oficjalnie zwany Muller, a nieoficjalnie birra chiara (całkiem niezły)
- mocny lager zwany Birra Ambra (nie degustowałem)
- ciemny lager zwany oficjalnie Rubin, a nieoficjalnie birra rossa (całkiem niezły)
- piwo kasztanowe czyli Castagna (dziwactwo / przerost formy nad treścią)
Podobno kiedyś było też miodowe i inne, sezonowe wynalazki.
Piwo serwowane jest w niefirmowym szkle. Gadżetów typu wafle itp. brak. Zdaje się, że są firmowe butelki do zakupu piwa na wynos.
Można również zjeść, a obok knajpy/browaru znajduje się hotel o wdzięcznej nazwie Albergo Birra.
Zdjęć nie zamieszczam, bo nie miałem możliwości ich zrobić.
Localitá Birra, Savignone, GE 16010
Tel: 010/9641500
Fax: 010/9641500
Mimo adresu w Savignone mikrobrowar znajduje się w zasadzie w miejscowości Busalla, jakiś 1 km na południe od jej centrum. Busalla z kolei leży jakieś 30 km na północ od Genui, przy drodze na Mediolan.
Podczas mojej wizyty dostępne były:
- jasny lager oficjalnie zwany Muller, a nieoficjalnie birra chiara (całkiem niezły)
- mocny lager zwany Birra Ambra (nie degustowałem)
- ciemny lager zwany oficjalnie Rubin, a nieoficjalnie birra rossa (całkiem niezły)
- piwo kasztanowe czyli Castagna (dziwactwo / przerost formy nad treścią)
Podobno kiedyś było też miodowe i inne, sezonowe wynalazki.
Piwo serwowane jest w niefirmowym szkle. Gadżetów typu wafle itp. brak. Zdaje się, że są firmowe butelki do zakupu piwa na wynos.
Można również zjeść, a obok knajpy/browaru znajduje się hotel o wdzięcznej nazwie Albergo Birra.
Zdjęć nie zamieszczam, bo nie miałem możliwości ich zrobić.