Miło jest nam po latach ponownie powitać w PIWOmaniaKu piwne rzemiosło z Browarni Sobótka Górka - niewielkiego browaru powstałego z pasji do dobrego piwa. Piwa tej marki warzone są od 2013 r. (kiedy to również zaczął działać nasz sklep), w budynku byłego Browaru Sobótka Górka z 1817 r. Są one wynikiem starań i doświadczeń piwowarów domowych i powstają w tradycyjny sposób: jęczmień, zamieniany jest tradycyjną metodą na klepisku w słód, chmielenie pod postacią szyszek chmielu z ostatnich polskich plantacji, woda pochodząca ze źródeł masywu Ślęży. Wszystko poddane tradycyjnej dekokcyjnej metodzie warzenia i długiemu leżakowaniu. To wszystko czego potrzeba do stworzenia prawdziwego piwa - tylko z naturalnych składników, w którym nawet bąbelki gazu są naturalnie wytworzone. Z oferty piwnego rzemiosła Browarni Sobótka Górka w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Sobótka Górka Porter Bałtycki - nowość (ekstrakt: 22% wag., alk. 9% obj.), kolejna wersja Porteru Bałtyckiego z Sobótki, tym razem leżakowanego z dodatkiem wanilii przez dwa lata w beczce dębowej, dostępnego w ramach limitowanej edycji (rozlano jedynie nieco ponad 150 butelek) poza Śląskiem tylko w PIWOmaniaKu. Piwo to, jako jedyne z tego browaru jest zamknięte kapslem firmowym Browarni Sobótka Górka.
Sobótka Górka Gorkauer IPA - nowość w ofercie, American IPA (ekstrakt: 16% wag., alk. 6,1% obj.) z dodatkiem trawy cytrynowej i liści limonki.
Sobótka Górka 16% - Ciemny Koźlak chmielony szyszkami polskich odmian: Marynka i Lubelski, nagrodzony tytułem Perła 2015 Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Dolny Śląsk.
Sobótka Górka 12% - Jasny Lager (alk. 4,5% obj.) na polskich chmielach (szyszki odmian Marynka i Lubelski), nagrodzony srebrnym medalem Global Craft Beer Award w 2014 r.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Sobótka Górka Porter Bałtycki - nowość (ekstrakt: 22% wag., alk. 9% obj.), kolejna wersja Porteru Bałtyckiego z Sobótki, tym razem leżakowanego z dodatkiem wanilii przez dwa lata w beczce dębowej, dostępnego w ramach limitowanej edycji (rozlano jedynie nieco ponad 150 butelek) poza Śląskiem tylko w PIWOmaniaKu. Piwo to, jako jedyne z tego browaru jest zamknięte kapslem firmowym Browarni Sobótka Górka.
Sobótka Górka Gorkauer IPA - nowość w ofercie, American IPA (ekstrakt: 16% wag., alk. 6,1% obj.) z dodatkiem trawy cytrynowej i liści limonki.
Sobótka Górka 16% - Ciemny Koźlak chmielony szyszkami polskich odmian: Marynka i Lubelski, nagrodzony tytułem Perła 2015 Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Dolny Śląsk.
Sobótka Górka 12% - Jasny Lager (alk. 4,5% obj.) na polskich chmielach (szyszki odmian Marynka i Lubelski), nagrodzony srebrnym medalem Global Craft Beer Award w 2014 r.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Comment