Tweet
Uwaga: we wtorek (6.07) i środę (7.07) PIWOmaniaK czynny będzie w godz. 13 - 20.
Już od wtorku zapraszamy po edycję specjalną Chimay Bleue Barrique:
Co najmniej od średniowiecza klasztory były ośrodkami browarnictwa, dostarczając ludności pożywnych Ale. Jednym z najsłynniejszych zakonów związanych z piwem są trapiści. Być może dzieje się tak dlatego, że reguła trapistów zakazuje im przyjmowania darowizn. Muszą więc imać się handlu np. produkcji i sprzedaży piw. Piwa trapistów niewątpliwie należą do najlepiej znanych belgijskich piw.
Wśród najbardziej cenionych znajdują się piwa marki Chimay, których nazwa pochodzi od miasta, na obrzeżach którego znajduje się klasztor trapistów oficjalnie znany jako Abbaye de Notre-Dame de Scourmont.
Ten położony tuż przy granicy z Francją klasztor, to idylliczny zakątek. Według wytycznych warzenie piwa następuje na terenie klasztoru i oficjalnie pozostaje pod nadzorem zakonników, mimo iż zarówno na warzelni, jak i na położonej poza terenem klasztoru rozlewni, zatrudnieni są świeccy pracownicy browaru.
Chimay Bleue jest najmocniejszym i najbardziej złożonym z czterech podstawowych piw z tego klasztoru (oprócz Bleue są to Dorée, Rouge, Triple). Piwo to dojrzewa wraz z wiekiem – niektórzy twierdzą, że najlepsze jest po pięciu latach zamknięcia w butelce. Oferuje ono piękny, korzenny aromat, obficie czekoladowy i delikatnie pieprzny słód oraz bogactwo charakteru. Finisz jest rozgrzewający. W miarę dojrzewania Bleue staje się bardziej wytrawne i jeszcze mocniej wyraziste.
Piw marki Chimay, w tym znakomitego Bleue sprzedaliśmy już setki butelek. Mają one swoich zwolenników, którzy starają się do nich wracać i cieszyć się ich złożonym smakiem. Od niedawna w ofercie PIWOmaniaKa możecie znaleźć także długo leżakowany w trzech beczkach, specjalny blend piwa Bleue czyli Chimay Grande Réserve fermentée en barriques - Bleue Barrique (Blend Chimay Bleue leżakowanego w beczkach dębowych, beczkach kasztanowca i beczkach po koniaku). Zachęcamy do zapoznania się z tą specjalną, limitowaną edycją piwa Trapistów z Chimay.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Już od wtorku zapraszamy po edycję specjalną Chimay Bleue Barrique:
Co najmniej od średniowiecza klasztory były ośrodkami browarnictwa, dostarczając ludności pożywnych Ale. Jednym z najsłynniejszych zakonów związanych z piwem są trapiści. Być może dzieje się tak dlatego, że reguła trapistów zakazuje im przyjmowania darowizn. Muszą więc imać się handlu np. produkcji i sprzedaży piw. Piwa trapistów niewątpliwie należą do najlepiej znanych belgijskich piw.
Wśród najbardziej cenionych znajdują się piwa marki Chimay, których nazwa pochodzi od miasta, na obrzeżach którego znajduje się klasztor trapistów oficjalnie znany jako Abbaye de Notre-Dame de Scourmont.
Ten położony tuż przy granicy z Francją klasztor, to idylliczny zakątek. Według wytycznych warzenie piwa następuje na terenie klasztoru i oficjalnie pozostaje pod nadzorem zakonników, mimo iż zarówno na warzelni, jak i na położonej poza terenem klasztoru rozlewni, zatrudnieni są świeccy pracownicy browaru.
Chimay Bleue jest najmocniejszym i najbardziej złożonym z czterech podstawowych piw z tego klasztoru (oprócz Bleue są to Dorée, Rouge, Triple). Piwo to dojrzewa wraz z wiekiem – niektórzy twierdzą, że najlepsze jest po pięciu latach zamknięcia w butelce. Oferuje ono piękny, korzenny aromat, obficie czekoladowy i delikatnie pieprzny słód oraz bogactwo charakteru. Finisz jest rozgrzewający. W miarę dojrzewania Bleue staje się bardziej wytrawne i jeszcze mocniej wyraziste.
Piw marki Chimay, w tym znakomitego Bleue sprzedaliśmy już setki butelek. Mają one swoich zwolenników, którzy starają się do nich wracać i cieszyć się ich złożonym smakiem. Od niedawna w ofercie PIWOmaniaKa możecie znaleźć także długo leżakowany w trzech beczkach, specjalny blend piwa Bleue czyli Chimay Grande Réserve fermentée en barriques - Bleue Barrique (Blend Chimay Bleue leżakowanego w beczkach dębowych, beczkach kasztanowca i beczkach po koniaku). Zachęcamy do zapoznania się z tą specjalną, limitowaną edycją piwa Trapistów z Chimay.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Chmiel Talus, genetycznie spokrewniony z Sabro, wnosi nutę charakterystycznego dla siebie różowego grejpfruta, drewna cedrowego i szałwii.
#1 Pure Oak Barrel Aged - Imperial Brown Porter leżakowany w czystych beczkach dębowych, czyli takich, w których nie leżał jeszcze żaden inny alkohol. Ależ drewno oddało tu wanilię! 
Comment