Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Baltic Porter Day 2022 / Dzień Porteru Bałtyckiego 2022

W sobotę 15 stycznia zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa do celebracji obchodzonego tego dnia Baltic Porter Day 2022. Na tę okazję przygotowaliśmy pokaźny set Porterów:

z Polski:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - nowość
Trzech Kumpli Fram Ice Imperial Baltic Porter Bourbon & Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Aged 28 Plato (Imperial Baltic Porter)
Browar Spółdzielczy / Hopito Kotwiczne 3.0 (Four Roses Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Browar Spółdzielczy / Hopito Kotwiczne 3.0 (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Rockmill 4th Anniversary Blended Barrel Aged Imperial Porter with Raisins, Dates & Figs
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30 Plato - nowość
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30 Plato - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta Imperator Bałtycki 2022 - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki 2021
Wrężel Maltic Storm (Baltic Porter)
Podgórz 652 m n.p.m. (Porter Bałtycki)
Podgórz 652 m n.p.m. z wiśniami (Porter Bałtycki leżakowany z wiśniami kandyzowanymi)
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition (Imperial Baltic Porter)
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską edycja 2021 w tubie
Kormoran Cornus Lupus 2021 w tubie (Boil Down Baltic Porter z dereniem)
Olimp Tezeusz (Mokka Imperial Baltic Porter)
Komes Porter Malinowy leżakowany z wanilią i chili

z zagranicy:
Anderson’s A Roasted Development Tawny Port Barrel Aged
Anderson’s A Roasted Development Wild Turkey Barrel Aged
Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Jätku Leiba (Imperial Porter with toasted rye flakes, aged in Bourbon and American Rye Whiskey barrels)

Zachęcamy do odwiedzin PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Jeśli twierdzicie, że nie samym Porterem Bałtyckim człowiek żyje, to zapraszamy dziś do PIWOmaniaKa po nowe IPA w puszkach ...oraz po Portery - wszak dziś celebrujemy Dzień Porteru Bałtyckiego!

Birbant Oblivion (DDH Double Juicy IPA) - nowość
Birbant Revolta (Triple Juicy IPA) - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 16 DDH Hazy Imperial IPA Pacific Jade, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 15 DDH Hazy Imperial IPA Strata, Vic Secret, Galaxy & Lemondrop hopped - nowość
Maryensztadt The Roots Double West Coast IPA Citra, Azacca, Idaho 7, Książęcy hopped - nowość

Listę Porterów Bałtyckich znajdziecie w poprzednim wpisie.

[Serokomlak]

Z Palatum - jedynego działającego w granicach administracyjnych Warszawy browaru rzemieślniczego - dojechały do nas nowe wypusty w puszkach:

Black Eternity (Russian Imperial Stout) - nowość
Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped) - nowa warka
Imperial Primus (Imperial West Coast IPA) - nowa warka
Sinus (NZ West Coast IPA motueka, Wai-ti, Galaxia hopped; 50 IBU) - nowość
MBC Fruit Gose z agrestem i kiwi - nowość

Fruit Gose zostało uwarzone w Browarze Palatum na podstawie zwycięskiej receptury Wojciecha Staszewskiego, laureata pierwszej edycji konkursu Mazowiecki Beer Challenge, zorganizowanego przez Mazowiecki Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów, w tym silną na początku lat 90-tych modą na piwa pszeniczne (stąd pierwszymi piwami irlandzkiego browaru były piwo pszeniczne oraz czerwone Ale).
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, gdzie (po kilkuletniej przerwie) teraz wracają na nasze półki. Oto one:

Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout puszka 0,44 l
Carlow O’Hara’s Irish Stout butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro puszka 0,44 l - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro puszka 0,44 l - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s 51st State IPA butelka 0,5 l - nowość w ofercie

A oto nagranie z degustacji piwa Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout, odbytej przez Tomasza Kopyrę: https://www.youtube.com/watch?v=6435-Xj2wuA

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dojechało świeżutkie West Coast IPA o (najwyraźniej wdzięcznej) nazwie OK Boomer.
Nie. Tylko wydaje się Wam, że piliście już kiedyś to piwo. OK Boomer (West Coast IPA Simcoe & Citra & Amarillo & Mosaic & Centennial hopped) uwarzyła wcześniej Brokreacja. Tymczasem dziś dojechała do nas nowość z Browaru Zakładowego:

OK Boomer (West Coast IPA Amarillo, Simcoe, Enigma hopped)

"– Ja to pamiętam jak wyszła pierwsza IPA… ale to było gorzkie!
– Ok Boomer
Jesteście piwnymi boomerami i lubicie wspominać jak to się stało po RIS-a przed sklepem? Albo jak Wasz znajomy badylarz odkładał Wam takie jedno wędzone piwo? Wiadomo. Kiedyś to były czasy. Teraz to nie ma czasów.
I z tej okazji zrobiliśmy piwo. Takie bardziej klasyczne, takie z goryczką i troszkę mniej mętne. Po prostu dobre.
Sami jesteśmy piwnymi boomerami, ale ze słabą pamięcią. Więc okazało się, że piwo OK Boomer już raz wyszło na rynek! Pozdrawiamy cieplutko wspaniałą ekipę browaru Brokreacja, która nie ma nam tego za złe. "

Po OK Boomer od Zakładoszczaków zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W PIWOmaniaKu powitaliśmy nowego Raroga i dwa Duchy - czyli trzy nowości z Browaru Perun. Warto się zanurzyć w te oryginalne receptury, by degustując piwa i studiując ich etykiety, lepiej poczuć ich ducha:

Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie) - nowość
Biały Duch (IPA z syropem z agawy i płatkami dębowymi macerowanymi w tequili) - nowość
Raróg (IPA z guaraną, yerba mate i zieloną herbatą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dojechał pierwszy Artezan z palemką: Spritz (Aperol Inspired Coctail Ale) - nowość

Artezan z palemką to eksperymentalna seria piw inspirowana modnymi i lubianymi koktajlami:
"Zabieramy Was na Aperolka! Ten popularny drink na bazie likieru z gorzkiej pomarańczy i rabarbaru oraz Prosecco to doskonały aperitif. Mamy nadzieję, że Artezan Spritz zadziała podobnie - zainteresuje, zaintryguje i przede wszystkim pobudzi apatyt na więcej!".

O tym zaskakującym piwie zagai do Was króciutko Jacek Materski z Browaru Artezan:
https://www.facebook.com/browar.artezan/videos/710464783451287

A potem już tylko zapraszamy do PIWOmaniaKa po Spritz i inne pozycje od Jeży!

[Serokomlak]

Znani z dobrego piwa Czesi mawiają: "Jak se jmenuješ?". Znany z dobrego piwa Browar Nepomucen najwyraźniej podłapał tę zabawę, bo dziś do PIWOmaniaKa dojechały ich cztery puszkowe nowości:

Nepomucen David (Cherries & Chocolate Cake Tropical Stout with Cocoa and Cherries) - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout) - nowość
Nepomucen Antoni (Vanilla And Spruce Brown Ale) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped) - nowość

Na naszych półkach znajdziecie także innych "imienników" z Browaru Nepomucen. Zapraszamy!

[Serokomlak]

Oto kilka kolejnych nowości z polskiej sceny kraftowej, jakie znajdziecie w PIWOmaniaKu:

Nook Wonderland (Cherrywood Smoked Imperial Baltic Porter)
AleBrowar World Of IPA: Polish IPA
Funky Fluid Vegan IPA (Juicy & Hazy IPA)
Nook / AleBrowar Juicy Spicy (Grapefruit Saison with red pepper)
TankBusters Pastry Killer #1 (Imperial Pastry Sour Ale with Tart Cherry, Black Currant, Plum, Cinnamon)

A może macie ochotę na solidną, niemiecką klasykę? - coś odpowiedniego na obecną aurę - koźlak zimowy: Ayinger Privatbrauerei Winter Bock - po raz pierwszy w ofercie

Znajdziecie go na półkach PIWOmaniaKa. Zapraszamy!

[Serokomlak]

A może macie ochotę na solidną, niemiecką klasykę? Mamy zarówno Pilznery, Hellesy, Weizeny, jak też coś odpowiedniego na obecną aurę - bocki - w tym Eisbock Schneider Weisse i nowy w ofercie koźlak zimowy z Ayinger Privatbrauerei:

Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Maisel’s Weisse Alkoholfrei (Hefeweizen)
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Dunkles Weizen
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2015
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2016
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Ayinger Winter Bock - nowość w ofercie
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Weltenburger Kloster Urtyp Hell
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Bayreuther Hell
Weltenburger Kloster Pils
Jever Pilsener
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Chmielokrata rządzi!

Zebranie doświadczenie przekonało nas, że najlepszy ustrój to chmielokracja. Jeśli macie podobny pogląd w tej sprawie lub też chcecie się biotransformować w tym kierunku, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z piwami Piwnego Podziemia:

Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586

Na zdrowie!

[Serokomlak]

Jako zapowiedź udanego weekendu do PIWOmaniaKa wjechały puszki ze świeżo rozlanymi nowościami Browaru Ziemia Obiecana z Ksawerowa między Łodzią, a Pabianicami:

Ziemia Obiecana Ciemne Sprawki (Black DIPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Mem Sztumskie (Double IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Pani Zima (Cold IPA) - nowość

Pani Zima - Cold IPA
Pojedyncze IPA w wersji Cold - fermentowanej drożdżami dolnej fermentacji w nieco cieplejszej temperaturze, jednak nadal czyste i bliższe klasycznemu West Coast IPA niż nowofalowemu Hazy IPA. Chmielone Idaho7 na etapie ciepłym oraz Citrą i Mosaikiem na zimno. W profilu aromatycznym również bardziej klasyczne: dank, grejfrut, cytrusy.

Ciemne Sprawki - Black DIPA
Pierwsze w historii browaru ciemne IPA, w wersji podwójnej. Mało palone, mało "stoutowe", bliskie "zwykłej", jasnej IPA, jednocześnie czarne jak noc. Chmielone duetem Sabro oraz Strata, z aromatami cytrusów, owoców tropikalnych, truskawek i kokosa. Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zawartość alkoholu to 7,2 %.

Sztumskie - DIPA
DIPA nachmielone intensywnie dwoma odmianami: tropikalnym, kokosowo-cytrusowym Sabro oraz biało-owocowym, winogronowym, naftowym Nelson Sauvin. Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zaś zawartość alkoholu 7,5 % - zasyp to słód bazowy oraz owies i pszenica. Gładkie, mętne, solidnie nachmielone, aromatyczne podwójne IPA. Piwo uwarzone w kooperacji z Browarem Mem.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

56 kraftowych nowości z Polski wśród aż 130 piw - oto oferta PIWOmaniaKa na weekend.
Wśród naszych licznych propozycji znajdziecie wiele Porterów Bałtyckich - również nowych, które nie zdążyły dojechać na Baltic Porter Day. Niemniej jest Stoutów, gdzie również jest 10 rynkowych debiutów. Ofertę mocnych piw uzpełniają Barley Wine'y i potrójne IPA - jest w czym wybierać jeśli szukacie piw odpowiednich na obecną aurę.
W sekcji różnej maści IPA znajdziecie ponad 30 nowych pozycji, w tym świeżutkie rozlewy z Ziemi Obiecanej. Licznie reprezentowane są również kwaśne Ale.
Zachęcamy do zapoznania się z listą piw z ostatnich dostaw tradycyjnie posegregowanych według stylów:

Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30 Plato - nowość
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30 Plato - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta Imperator Bałtycki 2022 - nowa edycja
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka
Wrężel Maltic Storm (Baltic Porter)
Moczybroda Harry (Porter Bałtycki) - nowa warka
Podgórz 652 m n.p.m. (Porter Bałtycki)
Podgórz 652 m n.p.m. z wiśniami (Porter Bałtycki leżakowany z wiśniami kandyzowanymi)
Nook Wonderland (Cherrywood Smoked Imperial Baltic Porter) - nowość
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition (Imperial Baltic Porter)
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Palatum Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped)
Browar Zakładowy Choinka Zakładowa Porter Świąteczny 2021 z laktozą, wanilią, cynamonem - nowość

Stouty:
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence 2021 Ice Edition (Freeze Distilled Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee) - nowość
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout) - nowość
Gwarek Cyklotem (Imperial Stout Cocoa, Vanilla & Salt / Stout Imperialny z kakaowcem, wanilią, solą i laktozą)
Artezan Too Young To Be Herod 2021 (Double Chocolate & Peanut Butter Christmas Stout)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2021)
Magic Road Perfect Breakfast (Hazelnut & Coconut Imperial Stout) - nowość
Magic Road Lady In Black (Imperial Stout with Banana & Toffee) - nowość
Magic Road Delicacy (Delicja Stout) - nowość
Nepomucen David (Cherries & Chocolate Cake Tropical Stout with Cocoa and Cherries) - nowość
Maryensztadt New Black Cynamonowa Krówka (Oat Stout) - nowość
Maryensztadt New Black Śliwka w czekoladzie (Oat Stout) - nowość
Trzech Kumpli Oaty (Oatmeal Stout)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Nitro Oatmeal Stout)
Maryensztadt Darkness My Friend (Oat Stout)
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout) - nowość

Strong Ale / Brown Ale:
Profesja Bartodziej Whisky Barrel Aged Braggot
Profesja Bartodziej Braggot
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Perun Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie) - nowość
Nepomucen Yeti (Ginger, Orange, Cinnamon, Vanilla & Clove Winter Warmer Ale) - nowość
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Nepomucen Antoni (Vanilla And Spruce Brown Ale) - nowość

Imperial IPA / Double IPA:
Funky Fluid / BrewDog Triple Over & Oat (Oat Cream Triple IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Triple (Triple Wheat IPA)
Funky Fluid / Atelier der Braukünste Birdie (Triple NEIPA) - nowość
Pinta / Pohjala Hazy Discovery Tallinn (TDH Hazy Triple IPA Galaxy, Enigma & Vic Secret hopped) - nowość
Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger (TDH Triple IPA Mosaic, Sabro & Nelson Sauvin hopped)
Birbant Revolta (Triple Juicy IPA) - nowość
Birbant Oblivion (DDH Double Juicy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana / Mem Sztumskie (Double IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped) - nowość
Pinta / Fuerst Wiacek Hazy Discovery Berlin (DDH Double IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra BBC hopped)
Piwne Podziemie Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Nepomucen Frozen Fresh Hops Double IPA Citra, Mosaic, Simcoe hopped
Funky Fluid / Yakima Chief Frozen Fresh Hops (Wet Hop Double NEIPA)
Funky Fluid Bonzer (Australian Double NEIPA)
Gwarek Kia Ora (New Zealand Hazy DIPA Moutere, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 16 DDH Hazy Imperial IPA Pacific Jade, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 15 DDH Hazy Imperial IPA Strata, Vic Secret, Galaxy & Lemondrop hopped - nowość
Maryensztadt The Roots Double West Coast IPA Citra, Azacca, Idaho 7, Książęcy hopped - nowość
Palatum Imperial Primus (Imperial West Coast IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA)
Browar Zakładowy Bałagan (Hazy Double IPA Mosaic, Galaxy & Sabro hopped) - nowość
Magic Road Strong Beliefs (DDH Double IPA Citra, Strata, Contensa & Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Magic Road Distant Faces (Double IPA Sultana, Amarillo & Citra hopped) - nowość w ofercie

India Black Ale:
Nepomucen Crazy Lines #19 Graphite (DDH Triple Black Single Hop Sabro IPA) - nowość
Funky Fluid Triple Coffee & Salt (Triple Black IPA)
Ziemia Obiecana Ciemne Sprawki (Black DIPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Black Dankness (DDH Black IPA)
Gwarek Ciemna Materia (DDH Black IPA Sabro, Sorachi Ace & Simcoe hopped)
Brokreacja The Miner Black IPA
Cztery Ściany Jama (Wheat Black IPA with Orange, Lemon, Grapefruit Zest)
AleBrowar World Of IPA: Black IPA - nowość

India Pale Ale / Pale Ale:
Pinta / To Ol Hazy Discovery Copenhagen (DDH Spelt Nelson Sauvin & Motueka IPA hopped) - nowość
Magic Road Point In Time (NEIPA Lemondrop, Mackinac, Idaho Gem & Idaho 7 hopped) - nowość w ofercie
Funky Fluid Vegan IPA (Juicy & Hazy IPA) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Pani Zima (Cold IPA) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Pinta Of The Month January 2022 – Back To The Roots – World After Citra (Single Hop Citra West Coast IPA) - nowość
Browar Zakładowy OK Boomer (West Coast IPA Amarillo, Simcoe, Enigma hopped) - nowość
Sarabanda I Want You Now (West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Moutere hopped) - nowość
Brokreacja / Piwne Podziemie / Yakima Chief So Fresh, So Cold (Fresh Hops Cold IPA)
Palatum Sinus (NZ West Coast IPA motueka, Wai-ti, Galaxia hopped; 50 IBU) - nowość
Gwarek Hella (West Coast Hazy DIPA Talus, Columbus & Idaho7 hopped) - nowość
AleBrowar World Of IPA: Polish IPA - nowość
Perun Behemoth Sacrum Belgian IPA
Magic Road Good Habits (Coffee IPA) - nowość w ofercie
Perun Raróg (IPA z guaraną, yerba mate i zieloną herbatą) - nowość
Perun Biały Duch (IPA z syropem z agawy i płatkami dębowymi macerowanymi w tequili) - nowość
Nepomucen Forest IPA
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Artezan Pacific Pale Ale
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad English Amber Ale
Ursa Dwa Misie (Belgian Ale)
Artezan Spritz (Aperol Inspired Coctail Ale) - nowość
Nook / AleBrowar Juicy Spicy (Grapefruit Saison with red pepper) - nowość
Ursa Rosa z Kremenarosa (American Wheat Ale)

Wild Ale / Sour Ale:
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Ursa Dzika Łąka Funky (Wheat Wild Sour Ale)
Ursa Dzikie Zioło (Sour Herbal Ale)
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)
TankBusters Pastry Killer #1 (Imperial Pastry Sour Ale with Tart Cherry, Black Currant, Plum, Cinnamon) - nowość
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Magic Road Pretty (Pastry Sour Ale with Pineapple, Calamansi & Vanilla) - nowość w ofercie
Magic Road Jagodzianka (Honeyberry Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Free Gelato (Non-Alcoholic Coffee Ice Cream Sour Ale: Passion Fruit & Mango)

Piwa pszeniczne:
Funky Fluid Splash (Passionfruit Double Fruited Gose) - nowość w ofercie
Nepomucen / Funky Fluid Quiet Storm (Imperial Gose z marakują, mango i gujawą)
Nepomucen Tropical Hurricane (Imperial Gose w. Guava, Mango, Calamansi, Passion Fruit & Lime)
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
Palatum MBC Fruit Gose z agrestem i kiwi - nowość
Nepomucen Ole Non-Alcoholic Spanish Gose
Nepomucen Juan Smoothie Gose
Nepomucen / Chmielarnia Meet Our Places Episode 01: Berliner Inside (Imperial Berliner Weisse)
Primátor Weizen 12° (Hefeweizen)
Perun Ziarno Prawdy Hefeweizen z pomarańczą i grejpfrutem
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)

Lagery:
Lobkowicz Ležák Premium 12° (Pilsner)
Radegast Ryze Hořká 12° (Pilsner)
Gambrinus 11° Excelent (Pilsner)
Svijany 450 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka 10° (Pilsner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)

Napoje z chmielem:
Nepomucen Nachmielona Chmiel + Woda bezalkoholowy napój chmielowy
Nachmielona Chmiel + Sosna + Jabłko + Pomarańcza bezalkoholowy napój chmielowo-owocowy

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Nowość z Piwnego Podziemia: od wtorku w PIWOmaniaKu!

Jest już mrok. Patrząc na Księżyc delektujemy się nowym dziełem sztuki z Piwnego Podziemia - Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA).
Jest mocno chmielowo, odpowiednio goryczkowo - hop heady będą wpiekłowzięte.

Czas na pierwszą w tym roku premierę uznanych rzemieślników z Chełma (Lubelskiego). I od razu dostajemy pe-tar-dę, która uderza z mocą 170 IBU!

Najnowsze Double West Coast IPA Piwnego Podziemia wykorzystuje mieszankę słodów pilzneńskiego, pszenicznego z minimalnym dodatkiem jasnego słodu karmelowego Carahell. "Chmiel dodaliśmy na wszystkich etapach produkcyjnych: zacieranie, brzeczka przednia, gotowanie, hop stand, whirlpool i podwójnie pochmieliliśmy na zimno.
Dank Side ma wszystkie cechy rasowego West Coast IPA - jest więc wyraźna goryczka i chmielowe posmaki grejpfruta, kandyzowanej pomarańczy owoców tropikalnych i odrobina sosenki na finiszu. Słodowość nadaje temu piwu kręgosłup, aby chmielowość mogła wystrzelić Was jak najwyżej w kosmos!

Chmielenie jest na poziomie 27 g/l. Teoretyczne IBU: 170 (chyba pierwszy raz podaliśmy IBU w piwie)."

Dank Side Of The Moon | Double West Coast IPA | Alk. 8% | Blg. 18. | Słody: słód pilzneński, słód pszeniczny. Chmielenie na zacieraniu: Cascade. Chmielenie na przednią brzeczkę: Warrior. Chmielenie na goryczkę: Warrior. Chmielenie na gotowaniu: Summit. Hop Stand: Idaho#7. Chmielenie na zimno: Ahtanum, Amarillo, Azacca, Cascade, Chinook, Palisade. Chmielenie jest na poziomie 27 g/l. Teoretyczne IBU:170.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już we wtorek od godz. 13!

[Serokomlak]

Nowości Piwnego Podziemia z linii Juicy Trap: od wtorku w PIWOmaniaKu!

Zima to czas, kiedy w szczególności powinniśmy dbać o odpowiedni poziom olejków chmielowych w naszym organizmie. Świeżo wyciskane chmiele do "Dżusi Trapów" są świetnym na to sposobem. Bardzo łatwo i skutecznie uzupełniają nasz organizm o niezbędne do prawidłowego funkcjonowania elementy melanżu. Pozwala to przetrwać ten trudny dla naszej psychiki czas w długie zimowe dni.

Stąd z pewnością ucieszy Was informacja, że od wtorku w PIWOmaniaKu znajdziecie nowe, świeże, pachnące chmielem i niezwykle pijalne:

Juicy Trap #7 | El Dorado – Mosaic – Vic Secret
Double New England IPA | 18Blg| 8% Alk.
Woda; słód jęczmienny; słód owsiany; słód krótki; słód pszeniczny; płatki owsiane; płatki pszenne; ekstrakt słodowy jasny; glukoza. chmiel: El Dorado; Mosaic; Mosaic Incognito; Vic Secret; drożdże. Chmielenie jest na poziomie 25 g/l.

Obok nowego Juicy Trap #7, razem z nim już we wtorek na półkach PIWOmaniaKa zadebiutuje Juicy Trap #8 - "tym razem z chmielami, które są w ścisłej czołówce naszego rankingu chmieli. Be careful It's a trap!"

Juicy Trap #8 | Citra – Sabro – Vic Secret
Double New England IPA | 18Blg| 8% Alk.
Woda; słód jęczmienny; słód owsiany; słód krótki; słód pszeniczny; płatki owsiane; płatki pszenne; ekstrakt słodowy jasny; glukoza. chmiel: Citra; Citra Incognito; Sabro; Sabro Incognito; Vic Secret; drożdże. Chmielenie jest na poziomie 25 g/l.

Zapraszamy już od godz. 13!