Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Perun Behemoth Profanum

A po piwie AC/DC...

Jestem czarnym światłem dnia.
Jestem otchłanią twoich brudnych myśli.
Jestem pytaniem i odpowiedzią na to, co w sobie skrywasz.
Wypij mnie i otwórz oczy!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po drugie piwo stworzone we współpracy Browaru Perun z black/death metalowym zespołem Behemoth.

Profanum to piwo w stylu Black IPA. Ten ciemny ale "urzeka wyraźnie cytrusowym aromatem i smakiem amerykańskich chmieli, z delikatną słodową nutą kawy i czekolady. W smaku lekkie, sesyjne, z wyrazistą goryczką".
Skład: woda; słody - pilzneński, monachijski, karmelowe, czekoladowy 1200; jęczmień palony; chmiele: Chinook, Simcoe, Iunga, Palisade; drożdże S04.

[Serokomlak]

Wczoraj wieczorem (zamiast kawy przed pracą do późna) pojawiły się u nas:

Pinta I'm So Horny! Espresso Lager - nowość
Perun Behemoth Profanum (Black IPA) - nowość
AleBrowar Rowing Jack (IPA)
AleBrowar Crazy Mike (Double IPA)
AleBrowar King of Hop (American Pale Ale)

PINTA I'm so horny! 18,0°
styl: Espresso Lager
ekstrakt: 18,0°
alkohol: 6,7 % obj.
IBU: 27

"PINTA I'm so horny! 18,0° - mocny, ciemny lager warzony przez Pintę we współpracy z krakowską palarnią kawy Coffee Proficiency.
Sekret intensywnego smaku i aromatu I'm so horny! to świeżo palona kawa odmian Adelante i Rio Azul z Gwatemali - dodawana dwukrotnie - podczas gotowania brzeczki oraz tuż przed rozlewem piwa do beczek i butelek. Czysty profil kawy to także efekt fermentacji w niskich temperaturach drożdżami lagerowymi szczepu S-189."

Receptura: Ziemowit Fałat, współpraca: Coffee Proficiency.
Składniki: słody jęczmienne Weyermann® - pilzneński, monachijski typ I, Chit, słód pszeniczny czekoladowy; kawa odmian: Adelante i Rio Azul (Gwatemala); chmiel Styrian Golding (SLO); drożdże Saflager S-189.

Zapraszamy (od godz. 13) nie tylko napalonych

[Serokomlak]

Nowości, powroty i uzupełnienia stawiły się w PIWOmaniaKu, by umilić weekend:

Bednary Cytron (American Pale Ale) - nowość
Jan Olbracht Galicyjskie Flaszowe (AIPA) - nowość
Amber Po Godzinach AIPA - nowość
Artezan Mera IPA
Twigg Andromeda Galaxy IPA - nowość w ofercie
Twigg Red Bricks 51 (Amber Ale) - nowość w ofercie
Jan Olbracht Piotrek z Bagien American Amber Ale
Jan Olbracht Piotrek z Bagien Brown IPA - nowość
Kraftwerk Czort (Brown Ale) - nowość
Reden MILCoffeeL Coffee Milk Stout
Dukla Mała Czarna (Stout)
Revolta American Wheat - nowość
Podróże Kormorana Witbier
Pinta / To Øl Kwas Alfa Sour Sur Żur (Sour Rye Pale Ale)
Olimp / Absztyfikant Sophia (Grodziskie)
Pinta Grodziskie 4.0
Dukla Nieproszony Gość Pils

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Oferta PIWOmaniaKa powiększyła się o nowe piwa z Finlandii (Sahti!), Islandii, Japonii, Szkocji, a także USA i Danii:

Huvila Arctic Circle Ale (Black Sahti)
Coisbo Astoria Black (Imperial Stout)
Einstök Ölgerð Icelandic Toasted Porter
Einstök Ölgerð Icelandic White Ale (Witbier)
Einstök Ölgerð Icelandic Pale Ale (APA)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Sierra Nevada Stout
Hitachino Nest Red Rice Ale
Hitachino Nest Real Ginger Ale
Broughton Black Douglas (Extra Special Bitter)
Broughton Merlin’s Ale (Bitter)

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Polecamy piwa z wczorajszej dostawy (można się nimi delektować oglądając poczynania początkujących blogerów piwnych):

Szałpiw Szajba (Spice, piwo z chili) - nowość
Genius Loci Illuminatus American Saison - nowość
Olimp Eurydyka Herbal Bitter
Olimp Panakeja Earl Grey IPA
Gościszewo 55 Porter Bałtycki Wędzony 24
Box Steam Funnel Blower Vanilla Porter
Fine Tuned Thriller Cappuccino Porter
Raduga Roman Holidays Black Witbier
Gościszewo Surfer (Hefeweizen)
Słociak Opolskie Jasne - nowość w ofercie
Störtebeker Pilsener-Bier - nowość w ofercie
Duchesse de Bourgogne (Sour)
St. Louis Premium Kriek (Lambic)
St. Louis Premium Framboise (Lambic)

Zapraszamy!

I jeszcze filmiki:

Janusz Palikot postanowił szerzyć prawdę o piwie szerszemu (i wciąż niestety nieświadomemu) gronu społeczeństwa (czyli tym, którzy wciąż nie znają Tomka Kopyry):

http://palikot.pl/prawda-o-piwie-w-polsce/

A ponieważ każda nisza może zostać zagospodarowana, niewątpliwie zainspirowany Kopyrem Wiesław Wszywka, przemówił do swoich kolegów po butelce:

https://www.youtube.com/watch?v=QZV84TZa9tg

[Serokomlak]

Polska Mapa Piwa i Browarów

Od dziś w PIWOmaniaKu znajdziecie mapę Polski obrazującą rozmieszczenie browarów (od dużych zakładów po małe browary restauracyjne). Jest to praktyczna mapa drogowa, która może być pomocna nie tylko na wakacje. Oprócz aktualnego planu dróg Polska Mapa Piwa i Browarów zawiera:
- wszystkie browary w Polsce z opisem i zdjęciami,
- style piwa, które warto poznać,
- szkło do piwa,
- piwne ciekawostki,
- piwne mity,
- przybliżenie procesu warzenia piwa i wiele więcej!
Dodajmy tylko, że Polska Mapa Piwa i Browarów to owoc współpracy Wydawnictwa Plan i BuDeXa z Browaru Domowego Piwny Ul.

[Serokomlak]

Dziś dojechała do nas solidna porcja polskiego "kraftu" (w tym, w komplecie Browar Kingpin):

Kingpin Mandarin Sencha American IPA
Olimp Panakeja Earl Grey IPA
Lubrow Yerba IPA
Pinta Call Me Simon 2015 (Imperial English Bitter)
Kingpin Rocknrolla (American Pale Ale)
Doctor Brew Summer Ale
Doctor Brew Double IPA
Cieszyńskie Double IPA
Kraftwerk Panzerfaust (Rye IPA)
Bojan Maorys (Rye IPA)
Pinta Hopus Pokus (Black IPA)
Kingpin Berserker (Black IPA)
Miedzianka Górnik (Smoked)
Pinta Niedobity (Underground)
Raduga Roman Holidays (Black Witbier)
Raduga Wit-amina Ch (Witbier)
Kingpin Lunatic (Witbier)
Reden Łan Wheat (American Wheat)
Cieszyńskie Pszeniczne
Priamtor Weizenbier
Wąsosz Albert American Weizen
Wąsosz Polka Pils
Noteckie Jasne Imbirowe
Pinta I'm So Horny Espresso Lager

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Dziś dotarło do nas sporo nowych piw m.in. Doctor Brew Hoppy Queen (India Pale Ale chmielone 21 odmianami chmieli z Ameryki, Europy, Australii i Nowej Zelandii), długo wyczekiwana w butelkach Polska Pszenica z Redenu, debiutujący u nas Browar Profesja z Wrocławia. Jednym słowem: po pracy nie zapomnijcie wpaść do PIWOmaniaKa po piwa.

Oto dzisiejsze nowości:

Piwoteka Zupa Dębowa (Rye Pale Ale)
Doctor Brew Hoppy Queen (IPA)
Wrężel Rye India Pale Ale
Wrężel Double Witbier
Raduga Some Like It Hot (Wheat Ale)
Jan Olbracht Piotrek z Bagien Belgian Blond Ale
Reden Mr.Blonde (Belgian Blond Ale)
Reden Polska Pszenica (Hefeweizen)
Profesja Młynarz (American Wheat)
Profesja Bursztynnik (American Amber Ale)
Profesja Mnich (Grodziskie)
Profesja Inżynier (Dortmunder Export)

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Wakacje? Odpoczynek? Tylko przy dobrym piwie. Do PIWOmaniaKa dojechały ciekawe "kąski" z importu, w tym zza Wielkiej Wody:

Almanac Golden Gate Gose - nowość w ofercie
Westbrook Gose - nowość w ofercie
Westbrook India Pale Ale - nowość w ofercie
Omnipollo Fatamorgana (Imperial/Double IPA)
Pizza Port Swami’s India Pale Ale - nowość w ofercie
Port Brewing High Tide Fresh Hop IPA - nowość w ofercie
Dugges High Five! IPA
Mikkeller 1000 IBU (IIPA)
To Øl Dangerously Close To Stupid Imperial IPA
To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA
Baladin Xyauyù Etichetta Oro (Barley Wine) - nowość w ofercie
To Øl Fuck Art - This is Religion Barrel Aged Belgian Stron Ale St-Emilion
Logsdon Seizoen Bretta (Saison) - nowość w ofercie
Mikkeller Spontandryhop Citra (Sour) - nowość w ofercie
Mikkeller Spontandryhop Mosaic (Sour) - nowość w ofercie
Mikkeller Spontandryhop Simcoe (Sour) - nowość w ofercie
Mikkeller Crooked Moon Tattoo Stockholm Stout Brewed with Figs
Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Imperial Oatmeal Stout)
Mikkeller Beer Geek Dessert (Imperial Oatmeal Stout)
Mikkeller George Imperial Long Time Boiled Stout
Mikkeller 黑 / Black (Imperial Stout)
To Øl Liquorice Confidence Imperial Liquorice Chili Stout
To Øl Yule Mælk Oak Aged Imperial Sweet Stout
The Bruery Smoking Wood - Bourbon Barrel (Imperial Porter) - nowość w ofercie

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Pierwszy weekend lata można spędzić choćby w towarzystwie Wilka lub świeżo rozlanych do butelek Innych Beczek. Dojechały do nas:

Wilk German Style Pilsner - nowość
Inne Beczki/Koníček Zissou APA
Inne Beczki/Koníček Topaz American Weizen
Inne Beczki/Koníček Pomarańczowy Radler - nowość

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Z nowości i powrotów dziś pojawiły się u nas:

BrewDog/Mikkeller I Hardcore You (Imperial IPA)
BrewDog Jack Hammer West Coast IPA
Bednary AIPA Potion #1 - nowość
Artezan Mera IPA
Doctor Brew Hoppy Queen (IPA)
Faktoria Peacemaker (AIPA)
Pinta Oto Mata IPA (Rice IPA)
Anchor Old Foghorn (Barley Wine)
Lubuskie Witbier - nowość
Amber Czarny Bez
Perry Miłosławski Półsłodki (cydr gruszkowy)

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa właśnie wjechały:

AleBrowar Hard Bride (American Barley Wine)
AleBrowar Sweet Cow (Milk Stout)
AleBrowar Hop Sasa (Polish IPA)
AleBrowar Brown Foot (India Brown Ale)
Kingpin Mandarin Sencha American IPA
Piotrek z Bagien American IPA
Hemp Valley Beer (piwo z ekstraktem z konopi indyjskich)

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Po raz drugi do PIWOmaniaKa zawitało Westvleteren 12 - uważane przez wielu za najlepsze piwo świata (obecnie nr 2 w zestawieniu RateBeer), pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że jest ono niezwykle trudno dostępne.
Przed spożyciem piwa trapistów z Westvleteren warto zapoznać się z jego wyjątkową historią, którą przybliża w tym miejscu Michał Saks: http://www.michalsaks.com/westvleteren/

[Serokomlak]

Dziś w PIWOmaniaKu pojawiły się znakomite piwa importowane m.in. z USA, Norwegii, Danii, Holandii, Belgii - wśród nich dwutysięczna marka piwa w ofercie sklepu:

piwa w stylach belgijskich:
Trappist Westvleteren Twaalf (Abt/Quadrupel)
Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale)
Cantillon Rosé De Gambrinus (Lambic)
HaandBryggeriet Haandbic (Sour/Wild Ale) - nowość w ofercie

Stouty:
Durham Diabolus (Sour Imperial Stout)
Prairie Apple Brandy Barrel Noir sour ale aged in oak barrels with brettanomyces (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Hoppin’ Frog Barrel Aged BORIS The Crusher (Russian Imperial Stout)
Lost Abbey Serpents Stout (Imperial Stout)
Smuttynose Imperial Stout - nowość w ofercie
Weyerbacher Old Heathen (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Brewfist / Prairie Artisan Ales Spaghetti Western Imperial Chocolate Coffe Stout
Nómada Solera (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Nómada Imperial Russian Stout
Amager Hr. Frederiksen (Imperial Stout)
Hornbeer Vladimir P Triple-Russian XXL Imperial Stout
De Molen Hemel & Hel/Heaven & Hell (Imperial Stout)
De Molen Rasputin (Imperial Stout)
De Molen Hel & Verdoemenis/Hell & Damnation (Imperial Stout)

Barley Wine'y:
Naparbier Avant-Garde Series Barley Wine. Ed 2013 - nowość w ofercie
AleSmith Decadence 2014 (Barley Wine) - nowość w ofercie
HaandBryggeriet Jækel (Barley Wine) - nowość w ofercie
De Molen Bommen & Granaten/Bombs & Grenades (Barley Wine)
Hornbeer Helge (Barley Wine)

Ale/IPA:
Heretic Evil Cousin (Imperial IPA) - nowość w ofercie
The Hop Concept Hop Freshener Series: Dank & Sticky experimental DIPA – very limited - nowość w ofercie
Knee Deep Simtra Triple IPA - nowość w ofercie
Hop Valley Alpha Centauri Binary IPA (Imperial/Double IPA)
De Molen Amarillo (Double IPA)
Amager The Sinner Series Gluttony (Double IPA)
Amager Batch 1000 (IPA)
HaandBryggeriet Humlekanon (IPA) - nowość w ofercie
AleSmith Anvil ESB - nowość w ofercie

Zapraszamy!

[Serokomlak]

Dziś w dostawie dotarła do nas porcja krajowych nowości oraz piw cieszących się niesłabnącym powodzeniem:

AleBrowar Hard Bride (American Barley Wine)
Waszczukowe Postrach Szoszonów (American India Brown Ale) - nowość
Waszczukowe Pal Licho Cascadian Dark Ale - nowość
Kraftwerk Parabellum Cascadian Dark Ale - nowość
Beer City Kacper Ryx (Polish IPA) - nowość
Hajer Flaps (American Wheat) - nowość
Olimp/Absztyfikant Sophia (Grodziskie)
Pinta / To Øl Kwas Alfa Sour Sur Żur (Sour Rye Pale Ale)

Serdecznie zapraszamy!