Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

W nowej dostawie do PIWOmaniaKa dojechały cztery nowości (debiut piw od Dwóch Braci), w tym rzadkość na naszym rynku - bezglutenowe IPA! Wróciły do nas dwa gustownie zapakowane, limitowane Barley Wine'y: Barlow Sorbus i Terra Donum z Browaru Kormoran. Wielu ucieszy zapewne pojawienie się nowej warki New England DDH DIPA Simcoe + Mosaic z AleBrowaru. Uzupełniliśmy także stany kilku piw, w tym kompletu z serii Projekt Barrel Aged z Browaru Maryensztadt. Oto pełna lista piw:

Maryensztadt Projekt Barrel Aged Russian Imperial Stout Bowmore Whisky 2017
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye Russian Imperial Stout Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged 2018
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whiskey Barrel Aged 2018
Kormoran Terra Donum (Braggot Barley Wine z czarnym bzem i kawą zbożową)
Kormoran Barlow Sorbus (Barley Wine z Jarzębiną) - nowa warka
AleBrowar New England DDH DIPA Simcoe + Mosaic - nowa warka
Browar Dwóch Braci Manolo (New England IPA) - nowość
Browar Dwóch Braci Łowca (West Coast IPA) - nowość
AleBrowar / First Chop I'm not a Ponny Gluten Free IPA - nowość
Widawa Pan Nelson Single Hop Nelson Sauvin Pilsener - nowość
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12° (Pilsner)
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10° (Pilsner)
Jurajskie Świąteczne 2018 (Christmas Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Potrójny Wniosek Urlopowy

Taka sytuacja zdarza się prawdopodobnie po raz pierwszy w dziejach - w jednym miejscu, w jednym czasie - w PIWOmaniaKu - trzy wariacje z serii Wniosek Urlopowy Browaru Zakładowego:

Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Potrójny Wniosek Urlopowy Potrójne Tropikalne Ryżowe IPA

Zapraszamy czym prędzej do PIWOmaniaKa, gdyż ze względu na niewielką ilość powyższych piw opisana sytuacja nie będzie trwać wiecznie!

P.S.: Na piwa te nie prowadzimy rezerwacji.

[Serokomlak]

Browar Zakładowy

Wszystkie siedem świeżych, butelkowych premier Browaru Zakładowego z Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych, które odbyły się przed paroma dniami (23-24 listopada) oraz inne zacne trunki od czołowych kraftowców z Lubelszczyzny dojechały do PIWOmaniaKa.
Serdecznie zapraszamy po:

Browar Zakładowy Pan Portier (Porter Bałtycki) - nowość
Browar Zakładowy / Pracownia Piwa Wizyta Gospodarska Robust Porter z Morelą - nowość
Browar Zakładowy Przerwa Kawowa Kawowy Ekstra Stout
Browar Zakładowy Dział Testowy #3 Mleczny Stout z jagodą kamczacką
Browar Zakładowy Dział Testowy #2 Quadrupel z Malinami
Browar Zakładowy Potrójny Wniosek Urlopowy Potrójne Tropikalne Ryżowe IPA - nowość
Browar Zakładowy Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Podwójny Wujek z Ameryki Podwójne New England IPA - nowość
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wypłata Żytnie New England IPA - nowość
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Plan Wykonany Herbaciane IPA z kwiatem lipy
Browar Zakładowy Koktajl Towarzyski Mleczne IPA z Brzoskwiniami - nowość
Browar Zakładowy 200% Normy Imperialne Kwaśne Owocowe Ale
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
Browar Zakładowy / Widawa Zaprawa Helles - nowość

Uwaga!: Ze względu na niewielką ilość części z powyższych piw, na piwa z tego wpisu nie prowadzimy rezerwacji.

[Serokomlak]

Dojechały do nas dwa nowe piwa z Browaru Stu Mostów:

Salamander Brut IPA
Wyzwaniem było nachmielenie Brut IPA. Tak wytrawne piwo łatwo jest przechmielić. Dlatego na goryczkę Brut IPA jest chmielona bardzo oszczędnie. Za to nadrabia przy chmieleniu na zimno.

WRCLW Schöps Smoked Plums Porto Barrel Aged 2018
Piwo posiada unikatowy, miodowo-muszkatołowy aromat, jest oszczędnie chmielone, charakteryzuje się znaczną słodyczą, kontrowaną nieco przez kwaśność pochodzącą od bakterii kwasu mlekowego, bytujących w porach dębowych beczek, w których zawsze fermentowało i leżakowało.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W dzisiejszych dostawach w PIWOmaniaKu pojawiły się: nowości - dwie z Browaru Stu Mostów oraz Dirty Firty z Birbanta - z tego browaru wrócił także słynny Oz! Do tego uzupełniliśmy ofertę o kilka klasyków i powrotów:

Birbant OZ Whisky Barrel Aged Russian Imperial Stout
Jan Olbracht Kord Quintuple Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged - 0,33l i 0,75l oraz zestaw
Browar Stu Mostów WRCLW Barley Wine Nitro Rum Barrel Aged 2018
Birbant Dirty Firty American Barley Wine - nowość
Browar Stu Mostów Salamander Imperial IPA
AleBrowar / First Chop I'm not a Ponny Gluten Free IPA
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Browar Stu Mostów Salamander Brut IPA - nowość
Pinta Kwas My Limoncello Sour
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps Smoked Plums Porto Barrel Aged 2018 - nowość
Browar na Jurze Kwas Pruski (Berliner Weisse)
Waszczukowe Janusz Moczywąs Dortmunder Export

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W piątek trafiły do nas znakomite Barley Wine'y z Birra Baladin, w tym nowości ze słynnej serii Xyauyù. Oto lista znakomitości, jakie wyszły spod ręki Teo Musso i polecają się w PIWOmaniaKu na Mikołajki:

Baladin Xyauyù Kentucky 2015 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves
Baladin Xyauyù Fumé 2014 Islay Whisky BA Barley Wine
Baladin Xyauyù Kioke
Baladin Xyauyù Barrel 2014 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum BA Barley Wine
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2014
Baladin Lune Riserva Teo Musso 2012
Baladin Terre Riserva Teo Musso 2010

Tu znajdziecie opisy tych wyjątkowych piw:

* Baladin Lune 2012 500 ml / Barley Wine
Piwo będące hołdem dla wielkich włoskich białych win. Orkiszowe Barley Wine leżakowane w beczkach po białym winie, powstałe we współpracy z włoskimi rzemieślniczymi winiarniami.

* Baladin Terre 2010 500 ml / Barley Wine
Piwo będące hołdem dla wielkich włoskich czerwonych win. Ryżowe Barley Wine leżakowane w beczkach po czerwonym winie, powstałe we współpracy z włoskimi rzemieślniczymi winiarniami.

* Baladin Xyauyu Oro 500 ml / Barley Wine
Pozbawione wysycenia, długo leżakowane Barley Wine o silnych nutach suszonych owoców i mocnych win, takich jak Madeira.

* Baladin Xyauyu Barrel 2014 500 ml / Barley Wine
Leżakowany w beczkach po rumie, pozbawiony wysycenia Barley Wine o słodkim, bogatym smaku przypominającym Porto.

* Baladin Xyauyu Fumè 2014 500 ml / Barley Wine
Pozbawiony wysycenia Barley Wine leżakowany dodatkowo przez 12 miesięcy w beczkach po szkockiej Whisky, która nadaje słodkiej, winnej całości wyraźnych nut torfu i wodorostów.

* Baladin Xyauyu Kentucky 2015 500 ml / Barley Wine
Wariacja na temat Xyauyu Oro, wykorzystująca klasyczny włoski produkt o wysokiej jakości - tytoń, który dodano tutaj na etapie leżakowania piwa w dębowych beczkach.

* Baladin Xyauyu Kioke 500 ml / Barley Wine
Wyjątkowe piwo łączące dwa niezwykłe światy - świat piwa i świat sosu sojowego. Po klasycznym, trwającym 18 miesięcy dojrzewaniu w dębowych beczkach piwo poddaje się leżakowaniu z dostępem powietrza w beczkach Kioke, produkowanych w Japonii i używanych do fermentacji sosu sojowego. Piwo o niezwykłym profilu aromatycznym i smakowym i bardzo limitowanej dostępności - warzone raz na 2 lata, a do dystrybucji na całym świecie trafia zaledwie 2000 butelek.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W PIWOmaniaKu stawiło się kilka tuzów - znakomite Barley Wine'y z Birra Baladin (patrz poprzedni wpis), klasyki i piwa świąteczne z Mikkellera, czy świetne wypusty z norweskiego Lerviga. Oto wszystkie piwa importowane jakie dojechały do nas w weekend:

Mikkeller George (Imperial Stout) - ocena 100/97 wg Ratebeer.com
Mikkeller 黑 / Black - ocena 97/67 wg Ratebeer.com
Lervig 3 Bean Stout Imperial Stout with Tonka, Cocoa & Vanilla Beans - ocena 100/98 wg Ratebeer.com
Dugges / Deer Bear Plum Spices - ocena 93/45 wg Ratebeer.com
To Øl Jule Mælk Imperial Milk Stout - ocena 97/72 wg Ratebeer.com
Mikkeller X-mas Porter Til Fra Via (Imperial Porter) - ocena 95/69 wg Ratebeer.com
Mikkeller Chipotle Porter - ocena 98/100 i top 50 w stylu Spice wg Ratebeer.com
Baladin Xyauyù Kentucky 2015 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves - top 50 w stylu z oceną 100/100 wg Ratebeer.com
Baladin Xyauyù Fumé 2014 Islay Whisky BA Barley Wine - top 50 w stylu z oceną 100/100 wg Ratebeer.com
Baladin Xyauyù Kioke - nowość
Baladin Xyauyù Barrel 2014 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum BA Barley Wine - top 50 w stylu z oceną 100/100 wg Ratebeer.com
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2014 - top 50 w stylu z oceną 100/99 wg Ratebeer.com
Baladin Lune Riserva Teo Musso 2012 - ocena 98/94 wg Ratebeer.com
Baladin Terre Riserva Teo Musso 2010 - ocena 99/97 wg Ratebeer.com
Lervig Barley Wine 2017 BA Bourbon - ocena 100/100 i top 50 w stylu wg Ratebeer.com
Stone Arrogant Bastard Ale Bourbon Barrel Aged (American Strong Ale) - ocena 96/89 wg Ratebeer.com
Mikkeller Green Gold American Style IPA - ocena 98/99 wg Ratebeer.com
Lervig Orange Velvet Double Dry Hopped IPA with mango, lime and vanilla - nowość w ofercie
Mikkeller Hoppy Lovin’ Christmas (IPA) - ocena 96/97 wg Ratebeer.com
Mikkeller Santas Little Helper (Christmas Belgian Strong Ale) - nowość w ofercie / ocena 95/94 wg Ratebeer.com

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Dojechały do nas piwne posiłki (głównie polskiego kraftu - w tym debiutujące na naszych półkach piwa The Garage Monks):

Komes Porter Malinowy leżakowany z wanilią i chili (Porter Bałtycki)
Pilsweizer Porter Galicyjski (Porter Bałtycki)
Witnica Black Boss (Porter Bałtycki)
Piwojad Suska Smoked Plum Robust Brown Porter
AleBrowar Smoky Joe Whisky Extra Stout
Solipiwko Double Nygus Double Milk Stout
Minister Are You Nuts? Chocolate Coconut Milk Stout
Stu Mostów Salamander Oatmeal Chocolate Milk Stout Nitro
Inne Beczki Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout
Brokreacja Espressoning Tonic Coffee Stout
Kingpin Pixie Dust (Triple New England IPA)
Szpunt / Doctor Brew Astronom Triple IPA
Szpunt / Olimp Wormhole Imperial IPA
Deer Bear Stardust Blend Battle vol. 3 Citra & Mosaic Sour DIPA - nowość
PiwoWarownia Zemsta Chmieloperza Double New England IPA
Trzech Kumpli Pan IPAni Double Wheat IPA
Inne Beczki / Brodacz Double Impact Double NEIPA
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Trzech Kumpli Misty Contemporary IPA (New England IPA)
Browar Dwóch Braci Manolo (New England IPA)
Browar Dwóch Braci Łowca (West Coast IPA)
The Garage Monks Dudette (West Coast IPA) - nowość
Trzech Kumpli Califia West Coast India Pale Ale
Piwne Podziemie Hopface Killah American IPA
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Inne Beczki Spill The Tea Green Tea White IPA
Revolta Earl Grey AIPA
Hopito Shake It! Peach & Apricot Farmhouse IPA
Golem Atomowy Morświn Kviek Farmhouse IPA
Brokreacja Big Boy Blackcurrant Milkshake IPA
Inne Beczki Jungle Bells Christmas Tree IPA
Golem Double Naftali Kveik Sour Hoppy Ale - nowość
Kopyra & Widawa Shark Extremely Hopped Sunny Ale
Artezan Pacific Pale Ale
The Garage Monks Hop Trigger (American Pale Ale) - nowość
Brokreacja Teawakening Ice Tea Ale
Szpunt Zeropoint (Bezalkoholowe New England IPA)
Revolta Acid Session IPA Currant (Sour Ale)
Deer Bear Let's Cook Sour APA
Inne Beczki Kiwi Kiwi Kiwi (Kiwi Gose)
AleBrowar New Wave Gose (Blueberry / Jagoda Gose) - nowość
Browar Stu Mostów / Bristol Brewing Company ART+9 Oatmeal Hoptart Berliner Weisse
Dziki Wschód Kwaśny Olek Fruit Berliner Weisse z wiśnią
Piwojad Blanka Witbier
Pinta Koniec Świata Sahti
Szpunt Supernova Peated Pils with Smoked Plum
Waszczukowe Janusz Moczywąs Dortmunder Export - Kraft Roku 2018 KPR
Waszczukowe Funky Session Pils
Deer Bear Czyste Złoto Pils - nowość
Inne Beczki Pilzner
Trzech Kumpli MVPils (American Pils)
Trzech Kumpli Pils
Łańcut Rajský Plyn (Pilsner)
Žatecký Sedmý Schod 13° (Pilsner)
Radegast Ryze Hořká 12° (Pilsner)
Chodovar Prezident Premium 12° (Pilsner)
Svijanský Rytíř Bitter 12° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Ježek Výčepní Světlé 11° (Pilsner)
Holba Šerák 11° (Pilsner)
Krušovice Řízná 10° (Pilsner)
Braník Černý (Schwarzbier)
Czarna Owca Strudelbock (Koźlak Zimowy)
Kormoran Świąteczne

[Serokomlak]

Artezan Too Young To Be Herod 2018 (Christmas Stout)

Jeśli nie jesteście za młodzi na Heroda, to tradycyjnie zapraszamy do PIWOmaniaKa po nową odsłonę piwa To Young To Be Herod Christmas Stout 2018 z browaru Artezan!

"Tym razem ten świąteczny Stout przyjął bardzo dużą porcję wędzonych śliwek i prażonych ziaren kakaowca. Ma 10% alkoholu, jest aksamitny, gładki, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami śliwek i wytrawnej czekolady. Dodatek suski sechlońskiej wyraźnie sprofilował piwo, a ziarna kakaowca wniosły posmaki gorzkiej czekolady."

Zatem przybywajcie, bo jak wiadomo bez Heroda nie ma świąt!

[Serokomlak]

Rye Wine Cieszyńskie - Grand Champion 2018

Dziś premiera Grand Championa 2018 - piwa Rye Wine Cieszyńskie, które stanowi nagrodę specjalną Browaru Zamkowego w Cieszynie w konkursie Grand Champion Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych 2017. Oto garść informacji o nowym piwie prosto z browaru:
"Rye Wine to najbardziej zaskakujące i intrygujące piwo, jakie do tej pory dojrzewało w naszych piwnicach. Sprawcą całego zamieszania jest słód żytni – wymagający, a przez to rzadko stosowany w piwowarstwie surowiec. W połączeniu z belgijskimi drożdżami i szlachetnym chmielem tworzy wyrafinowane, treściwe i niezwykłe piwo, a w zasadzie żytnie wino. Skosztuj... jeśli czujesz, że masz ochotę na coś wyjątkowego."

Po Grand Championa 2018 - Rye Wine Cieszyńskie zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Niczym prezent mikołajkowy w PIWOmaniaKu stawił się 2-pak Kormorana zawierający Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską + leżakowany 21 miesięcy Porter Warmiński + kieliszek degustacyjny 0,2l

[Serokomlak]

Przyjęliśmy dziś masę dostaw i mamy teraz dużo pracy, ale sukcesywnie będziemy Was informować o jej efektach w postaci nowych piw. Na pierwszy ogień idzie nowość - leżakowana w beczkach po Bourbonie wersja Warsaw Express (jakby co podstawkę też mamy) czyli Pinta / Bakunin Warsaw Express Bourbon Barrel Aged 24,7° American Wheat Wine.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Browar Grodzisk / Live Oak Grodziskie Imperialne

Browar Grodzisk wypuścił imperialną wersją swojego podstawowego piwa. Imperialne Grodziskie (Ekstr. 15,4% wag., alk. 7% obj., 40 IBU) zostało uwarzone w kooperacji z Live Oak Brewing Company z Austin w Teksasie.

Po to inne piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Salamander Chocolate Mint Foreign Extra Stout Nitro

W PIWOmaniaKu jest już także młodszy brat piwa Browaru Stu Mostów Salamander Oatmeal Chocolate Milk Stout Nitro (które też jest u nas dostępne) czyli Salamander Chocolate Mint Foreign Extra Stout Nitro (Ekstrakt: 16%, alk. 6% obj.,IBU: 30) z dodatkiem mięty czekoladowej i kakao.
Nowe piwo Stu Mostów charakteryzuje "intensywny aromat palonego zboża, z nutami czekolady i świeżo palonej kawy, a w smaku wrażenie płynnej czekolady miętowej. Piwo nasycone azotem, ma na celu zwiększenie jego pijalności oraz zmianę tekstury na aksamitną." Więcej na: https://100mostow.pl/salamander-chocolate-mint-fes/

[Serokomlak]

Czas podsumować weekendowe dostawy polskiego kraftu, w których dojechało 13 nowości oraz ciekawe uzupełnienia i powroty. W PIWOmaniaKu stawiły się:

2-pak Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską + leżakowany 21 miesięcy Porter Warmiński + kieliszek degustacyjny 0,2l - nowość
Birbant OZ Whisky Barrel Aged Russian Imperial Stout
Golem Lilith Imperial Stout 2018
Stu Mostów Salamander Chocolate Mint FES Nitro - nowość
Artezan Too Young To Be Herod 2018 (Christmas Stout z ziarnami kakaowca i wędzonymi śliwkami) - nowość
Rockmill Coffeecat Oatmeal Coffee Stout
Golem Double Dybuk Imperial Rye Porter z solą
Pinta / Bakunin Warsaw Express Bourbon Barrel Aged 24,7° American Wheat Wine - nowość
Kormoran Terra Donum (Braggot Barley Wine z czarnym bzem i kawą zbożową)
Kormoran Barlow Sorbus (Barley Wine z Jarzębiną)
Rye Wine Cieszyńskie - Grand Champion - Nagroda Specjalna 2017 - nowość
Brodacz Brodacz Go Ahead, Make My Day (Double IPA) - nowość
Rockmill Mystery Coffee Black IPA
Funky Fluid Halftime New England IPA
Ursa Megaloman American IPA
Funky Fluid Classic 5 AIPA - nowość
Funky Fluid Smooth Wheat IPA - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Kormoran PLON Zielony (Polish IPA)
Ursa Dziki Kot z Berehów New Belgian India Pale Ale
Ursa Drapieżnik Session India Pale Ale
Ursa Rejwach Belgian Summer Ale - nowość
ReCraft PolishHops Single Polish Hop - nowość
Ursa Noc nad Otrytem Belgian Dark Ale
Pinta Grape Ale Red (Fruit Ale)
Ju-Rajska Jeżyna Piwo Pszeniczne z jeżynami, miodem i pigwowcem - nowość
Ju-Rajska Pomarańcza Piwo Pszeniczne z pomarańczami i malinami
Browar Grodzisk / Live Oak Grodziskie Imperialne - nowość
Sir Beer / Zelter Saami (Sahti)
Łańcut Das is Kwass (Berliner Weisse)
Funky Fluid Pils Please - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!