Warszawa, Żeromskiego 17C (Bielany), Stan Umysłu - [przeniesiono na Schroegera 83]

[FREEDOMSOUND]

Spirifer San Remo - Double Rye-Wheat IPA

Browar Spirifer z kolejny nowym piwem w Stanie Umysłu

▉ San Remo - Double Rye-Wheat IPA - z dodatkiem słodu żytniego, aromat mango, słody: Pale Ale, Monachijski, Pszeniczny, Żytni, chmiele: Amarillo, Centennial, Citra, Mosaic, ekstrakt 16%, alkohol 7.3%

[FREEDOMSOUND]

Samuel Smith's Oatmeal Stout

Nowość u nas

Samuel Smith's Brewery, Anglia, Oatmeal Stout - Stout Owsiany, w top 10 najlepszych stoutów na świecie, 99/99 na ratebeer.com, prawie nieprzezroczysty, o niezwykle smukłej konsystencji i złożonym smaku, wytrawny finisz, alkohol 5%
blog.kopyra.com : https://youtu.be/aqcYsFZA0E0

Mnóstwo u nas nowości z: Browar Absztyfikant, Browar Bazyliszek, Browar BIRBANT, Browar Deer Bear, Browar Kingpin (Cherokee Blues), Browar Nepomucen, Browar Olimp, Piwojad, Browar Raduga, Samuel Smith's Brewery (Anglia) i powrotów z: Doctor Brew, Browar Faktoria, Browar Golem, Browar Łańcut, Nachmielona, Browar PINTA, Browar Stu Mostów, Browar Szpunt, Trzech Kumpli - Browar Lotny, Browar Wrężel, Browar Zakładowy
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Nowe piwa

Nowości + promocje

▉ Trapeze - Browar Raduga - Passion Fruit Wheat - egzotyczna delikatna pszenica z owocem z marakui, soczysty smak i aromat, słody: Pszeniczny, Jęczmienny, chmiel: Magnum, ekstrakt 12%, alkohol 4.6%
▉ Tropical Weizen - Browar Deer Bear / Piwowar Domowy: Browar Fachowcy - Dawid Rogoziński, Dariusz Różański, Michał Kostera, Wojtek Wiciński - Tropical Weizen - pszeniczne z dodatkiem mango, ananasa i olejkiem bergamotki, słody: Pszeniczny, Jęczmienny, chmiel: Marynka, ekstrakt 12.5%, alkohol 4.8%
▉ Yellowstone - Browar Deer Bear - AIPA - intensywne chmielenie na każdym etapie z drożdżami o mocno owocowym profilu, soczyste i pełne smaku, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Carapils, chmiele: Amarillo, Nugget, Simcoe, Citra, ekstrakt 15%, alkohol 5.8%
▉ Mobius - Browar Absztyfikant - Amchur Mango Gose - solidna kwaśność, dodatek: Amchur - sproszkowane mango, soli i ziaren kolendry, lekka słoność i cytrusowość, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, chmiel: Marynka, bakterie: Lactobacillus Plantarum, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Miss Big Foot - Browar BIRBANT & Przyjaciele: Piwna Stopa wg. receptury piwowara domowego Sebastiana Łęszczaka - Smoked Foreign Extra Stout - słody: Pale Ale, Carafa I, Monachijski, Pszeniczny, Palony Jęczmień, Special W, Caraaroma, chmiele: EKG, Lubelski, Centennial, Citra, dodatki: cukier muscovado, polska wędzona śliwka, skórka pomarańczy, laski wanilii, ekstrakt 18%, alkohol 7%
▉ Sensei - Browar BIRBANT - Sorachi White AIPA - połączenie belgijskiego Witbiera z wyspiarskim IPA, słody: Pale Ale, Pszeniczny, chmiele: Tomahawk, Centennial, Sorachi Ace, Chinook, dodatki: skórki pomarańczy, kolendra, ekstrakt 15.5%, alkohol 5.7%
▉ Hypnos - Browar Olimp - Belgian American RIS - słody: Pilzneński, Abbey Castlemalting, Monachijski, Pszeniczny Prażony, Special B, Karmelowy 600, Carafa III Special, chmiele: Chinook, Amarillo, dodatki: płatki owsiane, jęczmień prażony, cukier muscovado, ekstrakt 24%, alkohol 9.5%, IBU 86
▉ Cherokee Blues - Browar Kingpin - American IPA - mocno chmielowe i goryczkowe, intensywny aromat amerykańskich odmian, słodowa podbudowa, zbalansowany smak, przyjemny, świeży finisz, słody: Jęczmienny Pale Ale, Pszeniczny Jasny, chmiele: Centennial, Amarillo, Citra, Cascade, ekstrakt 16%, alkohol 7.2%
▉ Rabbit - Browar Nepomucen - Wit IPA - połączenie klasycznego Witbiera z mocnymi i aromatycznymi amerykańskimi chmielami, słody: Pale Ale, Pilzneński, Wiedeński, Pszeniczny, Płatki Pszeniczne, chmiele: Centennial, Chinook, Mosaic, Simcoe, Waimea, Zeus, dodatki: skórka słodkiej pomarańczy, kolendra indyjska, ekstrakt 13.1%, alkohol 4.8%

Promocje:
11 zł ▉ Stone Ruination Double IPA 2.0 - Imperial IPA
7 zł ▉ Vuelta - Spirifer - APA
7 zł ▉ Big Sleep - Browar Raduga - American Barley Wine
5 zł ▉ Opat Pepper - Opat
4 zł ▉ Praga - Dark Lager

[FREEDOMSOUND]

koszulki i torby Stan Umysłu

Od dziś koszulki i torby Stan Umysłu do dostania u nas i na Warszawski Festiwal Piwa na stoiskach: Browar Karuzela, Browar Olimp, Browar Spirifer i Browar Faktoria. Będzie w co zabrać piwa z festiwalu, zapraszamy

T-shirt amerykańskiej firmy Hanes, znana i ceniona za oceanem jako producent odzieży, wysokiej jakości materiał, 100% bawełna!
Rozmiary: S, M, L, XL, XXL
Kolory: Czarne, Białe, Szare, Brąz, Błękit, Khaki (dla Pań)

Torby z ekologicznego materiału, bardzo wytrzymałe, z przegródkami na 6 i 8 piw (nie będziecie "stukać" butelkami).

[FREEDOMSOUND]

Nowe i powroty

Nowości i powroty

▉ Range - Browar Nepomucen - Orange Pale Ale - american pale ale leżakowane ze świeżymi skórkami z pomarańczy, słody: Jęczmienne, Pszeniczne, chmiele: odmiany amerykańskie, ekstrakt 12%, alkohol 5%
▉ PeKin - Browar Bazyliszek - Ryżowe IPA na Sorachi Ace - słody: Jasne, Pale Ale, Pszeniczne Jasne, Carapils, Carahell, Płatki Ryżowe, chmiele: Sorachi Ace, Magnum, Amarillo, CTZ, Simcoe, Iunga, Centennial, ekstrakt 14.5%, alkohol 6.2%, IBU 45
▉ Lemoneater - Piwojad / Domówka Cafe - Single Hop Citra Pale Ale - wzbogacony skórką cytryny, pięciokrotne chmielenie Citrą, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Żytni, Płatki Owsiane, ekstrakt 12%, alkohol 5%, IBU 54
▉ Przywilej Szlachecki - Browar Łańcut - Sesyjne IPA - bardzo lekkie i rześkie, wyraźna goryczka i mocny aromat cytrusowo-żywiczny, słód pale ale, słód pilzneński, słód pszeniczny, słód carahell; chmiel Warrior, Chinook, Mosaic, Simcoe, Citra, Vic Secret, ekstrakt 11%, alkohol 4.5%, IBU 42
▉ Double PanIPani - Trzech Kumpli - Browar Lotny - Double Wheat IPA - dużo alkoholu, lekkie dzięki dodaniu pszenicy i owsa, amerykańskie chmiele i polski Cascade, balans goryczki i słodowości, pierwszoplanowa chmielowa owocowość, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Płatki Pszenne, Płatki Owsiane, chmiele: Magnum, Palisade, Cascade US, Cascade PL, Mosaic, Citra, ekstrakt 18.5%, alkohol 7.7%, IBU 60
▉ Wormhole - Browar Szpunt & Browar Olimp - Imperial IPA - obłędną ilość amerykańskiego chmielu, słody: Pilzneński, Pszeniczny, chmiele: Citra, Amarillo, Centennial, Apollo, ekstrakt 20%, alkohol 8%, IBU +/- 100
▉ Tropical Imperial India Pale Ale - Browar Wrężel - Imperial IPA - z dodatkiem owoców: ananas, pomarańcza, mango, maksymalnie goryczkowa, owocowa, aromatyczna, tropikalna, słody: Pale Ale, Pilzneński, Pszeniczny Jasny, chmiele: Columbus, Chinook, Centennial, Simcoe, Citra, Equinox, ekstrakt 19.1%, alkohol 8.5%, IBU 110
▉ ART.+9 Oatmeal Hoptart - Browar Stu Mostów / Bristol Brewing Company - Oatmeal HopTart - kooperacja wrocławskiego browaru z amerykańskim leżącym u podnóża gór skalistych w Colorado, najbardziej aromatyczne chmiele ze Stanów i Australii dodawanych tylko metodą „late hopping”, płatki owiane, lekkie, zakwaszane bakteriami kwasu mlekowego, owsiano-kwaśno-gorzki profil, aromaty: Cytrusy, owoce tropikalne, kiwi, agrest, słody: pilzneński, pszeniczny, płatki owsiane (30%), chmiele: Aromatyczny: Citra (US), Galaxy (AU), Chmielone na zimno: Topaz (AU), bakterie: Lactobacillus lactis, Lactococcus lactis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, ekstrakt 9%, alkohol 3.7%, IBU 22
▉ 2028 Space Odyssey - Browar Raduga - Russian Imperial Stout - kawa, czekolada, kakao, palone słody i wanilia, leżakowany 10 miesięcy, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Jęczmień Palony, chmiel: Magnat, ekstrakt 28%, alkohol 12.5%

[FREEDOMSOUND]

Powroty

Powroty

▉ Night Fever - Browar Raduga - Bourbon Imperial Stout - leżakowany z kostkami dębu francuskiego zatopionymi w bourbonie, bogaty ciemny smak i aromat: kawa, czekolada, drewno, wanilia. słody: Jęczmienny, Płatki Owsiane, Jęczmień Palony, chmiel: Magnum, ekstrakt 20%, alkohol 8.5%, IBU 65
▉ Ciężki Ładunek - Browar Zakładowy - Podwójne IPA - chmielowo-słodowy cios, złożone, mocno cytrusowe i żywiczne, cytrusy i kwiaty, gładkie i treściwe, wytrawny charakter, wyraźna goryczka zbalansowana słodkością, słody: Jęczmienny, chmiele: Tomahawk, Centennial, Chinook, Citra, Simcoe, ekstrakt 19%, alkohol 8.1%, IBU ~99
▉ Hopken! Hopken! 2.0 - Browar Golem - APA - z dodatkiem suszonego grejpfruta, solidna chmielowo-grefpfrutowa goryczka, sesyjne dzięki płatkom owsianym i angielskiemu szczepowi drożdży, słody: Pilzneński, Płatki Owsiane, Bursztynowy, chmiele: Citra, Columbus, Magnum, ekstrakt 11.5%, alkohol 4.3%
▉ Mazal Adar Dagim - Browar Golem - American Wheat - z dodatkiem mirtu cytrynowego (drzewo naturalnie występujące w północno-wschodniej Australii), słody: Pszeniczny, Wiedeński, chmiele: Cascade, Tomahawk, Mosaic, ekstrakt 12.5%, alkohol 4.2%, IBU 30
▉ AIPA - Langier BEER - American India Pale Ale - wysoka goryczka i bardzo wyraźny aromat owoców tropikalnych i cytrusów, słody: Pale Ale, Pilzneński, Pszeniczny, Abbey, chmiele: Zeus, Centennial, Cascade, Simcoe, Citra, Mosaic, Cryo Citra, ekstrakt 15%, alkohol 6.5%, IBU 68
▉ Let's Cook - Browar Deer Bear - Sour APA - zakwaszane w kotle, rześki i cytrusowy charakter APA, bakterie: Lactobacillus Delbrueckii, Lactobacillus Helveticus, dodatki: płatki owsiane, skórka z cytryny, słody: Pilzneński, Pszeniczny, Monachijski I, Carahell, chmiele: Citra, Simcoe, Mosaic, Cascade, Columbus, ekstrakt 13%, alkohol 5%
▉ Black Out - Browar Deer Bear - Black IPA - wytrawne, delikatnie oleiste od słodu żytniego, nachmielone amerykańskimi chmielami, słody: Pilzneński, Monachijski I, Żytni, Pszeniczny, Cararye, Carafa Special III, Barwiący, chmiele: Citra, Simcoe, Cascade, Columbus, ekstrakt 16%, alkohol 7.4%, IBU 54
▉ WRCLW Schöps - Browar Stu Mostów - Schöps - historyczny styl piwa, warzony pod marką Wrocławia już przeszło 500 lat temu, pojawia się po raz pierwszy z nazwy w źródłach w 1553 roku, Pszeniczny symbol Wrocławia, miodowo-muszkatołowy aromat, oszczędnie chmielone, znaczna słodycz, kontrowana przez kwaśność pochodzącą od bakterii kwasu mlekowego, słód pszeniczny, słody jęczmienne: pilzneński; caramel hell; caramel red; melanoidynowy, słód pszeniczny czekoladowy, chmiel: Lomik (PL), bakterie: Lactobacillus lactis, Lactococcus lactis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, ekstrakt 14.5%, alkohol 4.3 %, IBU 15
▉ Winchester - Browar Faktoria - Imperial India Pale Ale - słody: Pilzneński, Karmelowe, chmiele: Tomahawk, Simcoe, Amarillo, Cascade, ekstrakt 18.1%, alkohol 8.4%, IBU ~100

[FREEDOMSOUND]

Powroty

Powroty

▉ Chorągiew Rodowa - Browar Łańcut - Ryżowe IPA - jasne, lekkie i smukłe dzięki płatkom ryżowym, mocna grejpfrutowa goryczka i przyjemna owocowość, słody: pilzneński, pszeniczny, płatki ryżowe, chmiel: Mosaic, ekstrakt 16.1%, alkohol 6.4%, IBU 60
▉ Pospolite Ruszenie - Browar Łańcut - Amerykańskie Pale Ale - jasno bursztynowe, sesyjne i rześkie, średnia ale odczuwalna chmielowa goryczka oraz nuty amerykańskich chmieli, słód pale ale, słód pilzneński, słód carahell; chmiel Warrior, Cascade, Mosaic, Citra, ekstrakt 12.9%, alkohol 5.1% IBU 36
▉ Break - Browar Nepomucen - Oatmeal IPA - z dodatkiem dużej ilości płatków owsianych, gładkie z mocną goryczką i aromatem od amerykańskich chmieli, słody: Jęczmienne, Pszeniczne, Płatki Owsiane, chmiele: odmiany amerykańskie, ekstrakt 15.1%, alkohol 5.7%
▉ Labirytm - Browar Nepomucen - APA - uwarzone przy współpracy zespołu LABIRYTM, słody: Pilzneński, Karmelowy Jasny, chmiele: Centennial, Chinook, Mosaic, Phoenix, Citra, ekstrakt 12.1%, alkohol 4.4%, IBU 32
▉ Panakeja - Browar Olimp - Earl Grey AIPA - uwarzona ze sporym udziałem herbaty Earl Grey dodawanej na każdym etapie zacierania, aromatyczna i zdecydowanie goryczkowa, doprawione wyłącznie chmielem Tomahawk, Zeus, Centennial, słody: Pilzneński, Monachijski, Pszeniczny, Karmelowy IV, ekstrakt 15%, alkohol 6%, IBU 60
▉ Old Ale aged with almonds - Doctor Brew - Old Ale - z migdałami, delikatnie słodkie, długo leżakowane, słody: Pale Ale, Karmelowy, Pszeniczny, Bursztynowy, Czekoladowy, dodatki: Płatki Migdałów, chmiele: Magnum, Fuggle, ekstrakt 20%, alkohol 8.5%, IBU 55
▉ Black Weizen - Doctor Brew - Ciemne Pszeniczne - słody: Pilzneński, Pszeniczny, Karmelowy, Czekoladowy, chmiele: Equinox, Galaxy, Amarillo, Summit, ekstrakt 16%, alkohol 6.2% , IBU 50
▉ Galaxy IPA - Doctor Brew - IPA - single malt, single hop, jasne, bogaty, świeży aromat, słód Pale Ale, chmiel Galaxy (bogate nuty owocowe, marakuja, cytrusy), ekstrakt 16%, alkohol 6.2%, IBU 71
▉ Molly IPA - Doctor Brew - India Pale Ale - egzotyczne zaooceaniczne chmiele: Chinook, Centennial, Mosaic, Ella, Topaz, płatki ryżu nadają lekkości smaku, ekstrakt 16%, alkohol 7.1%, IBU 95

[FREEDOMSOUND]

Otwarte - najbliższy tydzień

NAJBLIŻSZY TYDZIEŃ OTWARTE
pon. - pt. 12:00 - 21:00
sob. 15.04. 10:00 - 15:00
ndz. NIECZYNNE
pon. 17.04. NIECZYNNE

[FREEDOMSOUND]

Stare Bielany - Old Ale - Browar Karuzela

Trzecie już piwo w butelce od jedynego bielańskiego browaru Browar Karuzela w Stanie Umysłu, tym razem to "Stare Bielany" Old Ale - limitowana ilość w butelce 0.75L do dostania tylko w Stanie Umysłu i Piwnej Sprawie !
▉ Stare Bielany - Old Ale - staroangielski gatunek, przeznaczone do długiego leżakowania, wzbogacone o aromaty pochodzące od płatków z beczki po Sherry Oloroso na których było leżakowane, przez 18 miesięcy będzie nabierać złożoności i stanie się bardziej wytrawne, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Karmelowe, Płatki Jęczmienne, drożdże: London Ale III, chmiele: Marynka, Challenger, East Kent Goldings, ekstrakt 18%, alkohol 7.2%

Z Browaru Karuzela są dostępne także:
▉ Słodowiec - Hoppy Pils - połączenie tradycji z nowoczesnością, do fermentacji zostały użyte drożdże tradycyjnie wykorzystywane w czeskich browarach (Wyeast Budvar Lager) czyli jest mocno słodowo, natomiast do chmielenia nowofalowe amerykańskie chmiele dające aromaty cytrusowe, kwiatowe oraz owoców tropikalnych: Simcoe, Centennial, Cascade, ekstrakt 12.5%, alkohol 4.7%, IBU 40
▉ Wolumen - Imperial IPA - mocno chmielowe, do chmielenia użyto wszystkie ulubione chmiele browaru: Warrior, Amarillo, Citra, Centennial, Equinox, Simcoe i odrobina Cascade, słody: Jęczmienny, Pszeniczny, Karmelowe, Płatki Pszenne, ekstrakt 18.5%, alkohol 7.2%, IBU 90

[FREEDOMSOUND]

Hades Gone Wild - Browar Olimp - Russian Imperial Stout

Ponownie w Stan Umysłu limitowana ilość Hades Gone Wild !
▉ Hades Gone Wild - Browar Olimp - Russian Imperial Stout - leżakowany w beczce po francuskim czerwonym winie, spontaniczna fermentacja dzikimi drożdżami, słody: Pilzneński, Monachijski, Caramunich II, Karmelowy IV, Jęczmień Palony, dodatki: ostre papryczki: Chipotle, Mulato, Habanero, mleko w proszku, drożdże: US-05, Brettanomyces, ekstrakt 25%, alkohol 12.2%, IBU 70

[FREEDOMSOUND]

Imperator Bałtycki Sherry Oloroso BA - Browar Pinta

Bardzo limitowana i reglamentowana ilość Imperatora Bałtyckiego Sherry Oloroso BA z Browaru Pinta !

Imperator Bałtycki Sherry Oloroso BA - Browar Pinta - Imperial Baltic Porter 24.7 finished in Spanish Sherry Oloroso Cascs - leżakowany w 250 litrowych beczkach Sherry Oloroso pozyskanych z winnic z Hiszpanii, opróżnionych tusz przed napełnieniem Imperatora, ciemny, potężny, intensywnie chmielony amerykańskimi odmianami, słody: Weyermann: pilzneński, monachijski typ I, jęczmienny diastatyczny, wiedeński, Caramunich typ III, Caraaroma, Carafa, Special Typ I, chmiele: Amarillo, Ahtanum, Centennial, El Dorado, Mosaic, Zeus, ekstrakt 24.7%, alkohol 9.1%

Leżakowało 8 miesięcy. Wersja butelkowa zapakowana w kartonik.
Do starzenia użyto 20 świeżo opróżnionych beczek po Sherry Oloroso - każda po 250 litrów. Owocowo-rodzynkowy i orzechowy charakterem aromatycznego, ciężkiego, hiszpańskiego wina. Taniny z dębu, z którego zrobione są beczki nadały przyjemny, charakterystyczny "szlif BA"

Ułożony, harmonijnie zbalansowany, dobrze wyleżakowany. Do starzenia przeznaczono Imperatora po wcześniejszym, 4 miesięcznym leżakowaniu w klasycznym stalowym tanku. Napełnione beczki zapakowano na kolejne 4 miesiące do pełnomorskiego, klimatyzowanego kontenera - tak by podczas starzenia temp. nie wzrosła powyżej 10*C. Piwo oprócz wzbogacenia aromatu i smaku zyskało również solidniejsza teksturę - jest jeszcze bardziej gęste i treściwsze.

#PINTABA #ImperatorSherryOlorosoBA

Kolejne nowości u nas z: Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy (Pan Jałowiec), Browar Olimp, Browar Palatum, Browar PINTA, Browar Harpagan, Browar Raduga oraz powroty z: Browar Bazyliszek, Browar Deer Bear, Doctor Brew, Browar ReCraft, Trzech Kumpli - Browar Lotny
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

Dotarły nowe piwa z: Pracownia Piwa (Troszku Mętne, Sady Modlniczki), Browar PERUN oraz powroty z: Browar Artezan, Browar Eureka, Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy (Nuta Chmielu z bergamotką i klasyczna), Browar Słodowy Dwór, Inne Beczki, Landskron-Brauerei (Niemcy) + Uncle and Nephew Ciders Cydr Circus Cider, JOHN-LEMON POLSKA YERBATA
Więcej na: https://www.polskikraft.pl/sklep/sta...lu-warszawa_62 i wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

Nowości i powroty z Belgii: Blanche De Namur, Delirium Tremens, Duchesse De Bourgogne, Hoegaarden Blanche, Kasteel (w tym Cuvee Chateau), Kwak, La Chouffe, La Trappe, Leffe, Lindemans (w tym Oude Kriek Cuvee Rene), Orval, Rodenbach ...
Więcej wkrótce na naszym fb, instagramie, twiterze, g+ oraz browar.biz

[FREEDOMSOUND]

Ryewine Argentina - Browar PINTA

Kolejne nowe piwo z Browaru Pinta to Ryewine Argentina !

PINTA Hop Tour - epizod I - Argentyna. Płynny owoc podróży ekipy Pinty do Ameryki Południowej - najmocniejsze piwo jakie do tej pory uwarzyli - pełne żyta i patagońskiego chmielu Traful, Catarata, Mapuche i Cascade - Ryewine Argentina - Browar PINTA - ekstrakt 30%, alkohol 12.9%, słody jęczmienne i żytnie: Weyermann pale ale, żytni jasny, Cararye, Caramunich Typ II, Caraaroma

PINTA przemierza świat w poszukiwaniu nowych odmian chmielu i nowych piwowarskich doświadczeń. W listopadzie 2016 r. odwiedzili chmielniki w Argentynie i kraftowe browary na szlaku od Buenos Aires - przez Patagonię - do Ushuaia na Ziemi Ognistej. Na pamiątkę pierwszej ekspedycji PINTA Hop Tour uwarzyli Ryewine Argentina - żytnie, bardzo mocne piwo chmielone odmianami przywiezionym z chmielników w okolicach patagońskiego El Bolson.

#PINTAHopTour #RyewineArgentina #Lupulo

[FREEDOMSOUND]

PINTA Tea APA Grand Prix

Nowości z Browaru Pinta ciąg dalszy Czas na Tea APA Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych !

PINTA Tea APA Grand Prix - uwarzone ściśle według mistrzowskiej receptury Marcina Kamińskiego, który wygrał Warszawski Konkurs Piw Domowych - edycję jesień 2016.
Tym razem - by sprostać oryginalnej recepturze - sprowadzono z Indii wyjątkowo aromatyczny składnik - 20 kg herbaty Earl Grey Sirocco Gentle Blue. W połączeniu z najwyższej jakości słodami Weyermann®, aromatycznymi odmianami chmielu z Yakima Valley i mieszanką drożdży Safale™ S-04 i Danstar Notthingam odtworzono piwo, które zachwyciło sędziów podczas Konkursu w Warszawie.

Tea APA - Browar PINTA - słody jęczmienne Weyermann: pilzneński premium, Carabelge, Caramunich Typ I, chmiele: Galena, Centennial, Citra, dodatek: laktoza, herbata Earl Grey Sirocco Gentle Blue, ekstrakt 13.1%, alkohol 5%

#PINTATeaAPA #WKPD #PSPD #PINTAwspierapiwowarow #stanumyslu

[FREEDOMSOUND]

Trapeze - Browar Raduga - Passion Fruit Wheat

Powraca do nas piwo idealne na wiosnę i lato !
wideo: https://youtu.be/H6c-3xcPSKQ

▉ Trapeze - Browar Raduga - Passion Fruit Wheat - egzotyczna delikatna pszenica z owocem z marakui, soczysty smak i aromat, słody: Pszeniczny, Jęczmienny, chmiel: Magnum, ekstrakt 12%, alkohol 4.6%

[FREEDOMSOUND]

Kwas Theta, Uzupełnienia z Czech

Powrócił do nas Kwas Theta !

▉ Kwas Theta - Browar PINTA - Wild Sour Cherry RIS - kwaśny, dziki i owocowy RIS, czas stworzenia prawie 7 miesięcy, "Najpierw uwarzyliśmy solidnego, czekoladowo-palonego RISa i przefermentowaliśmy go kombinacyjnie - szczepem drożdży piwnych i drożdży do whiskey. Dodatkowo, część brzeczki została zakwaszona świeżym blendem bakterii kwasu mlekowego i połączona z piwem. W drugim etapie, do kwaśnego stoutu dodaliśmy 1000 litrów świeżo tłoczonego soku z polskich kwaśnych wiśni dla podbicia kwaśności i nadania posmaków owocowych. Trzeci etap, to 6-miesięczne "wykańczanie" RISa przez dzikie drożdże Brettanomyces, wyraźna kwasowość o charakterze mlekowo - owocowym, na drugim planie akcenty palone, gorzkiej czekolady i brettowego "funky", finisz słodkawy z zaznaczoną goryczką i wiśniowym posmakiem, słody jęczmienne: Weyermann®: Pale Ale, palony jęczmień; Thomas Fawcett: Crystal, Red Crystal, Pale Chocolate, Chocolate; chmiele: Admiral, East Kent Golding, Fuggles; ekstrakt chmielowy CTZ (USA); sok z polskich, kwaśnych wiśni; blend bakterii kwasu mlekowego: L. plantarum, L. delbrueckii, L. brevis; blend dzikich drożdży Brettanomyces: The Yeast Bay "Amalgamation", ekstrakt 24.7%, alkohol 10.2%

Uzupełnienia z Czech:
Policka 10 Hradebni
Radegast 10 Original
Radegast Birell Nealko
Svijany 11 Maz
Svijany 12 Rytir
Jezek 11
Bernard 10
Bernard 12
Rohozec Skalak 11
Rohozec Premium 12
Rohozec Nealko
Opat Bitter 11