Nowe piwa
Nowości
▉ Lemon Drake - Browar Deer Bear - Lemonade IPA - z dodatkiem soku z cytryny i limonki, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiele: Amarillo, Citra, Rakau, Cashmere, ekstrakt 15%, alkohol 5.7%
▉ Let's Cook - Browar Deer Bear - American Wheat - lekkie, pszeniczne, cytrusowe, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiele: Citra, Mosaic, ekstrakt 12%, alkohol 4.2%
▉ Dear Minister - Browar Deer Bear / Ministerstwo Browaru - Wroniecka - Watermelon Lime Sour - kwaśne ze świeżo wyciśniętym sokiem z arbuza i limonki tuż przed rozlewem, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiel: Huel Melon, dodatki: Arbuz, Limonka, ekstrakt: 12%, alkohol: 4.2%
▉ Shake The World (Peach) - AleBrowar - Milkshake Pale Ale vol.2 - brzoskwinia, wanilia, laktoza, owoce, australijski chmiel, słody: Pilzneński, Pszeniczny, Płatki Owsiane, chmiel: Cascade AUS, ekstrakt 12%, alkohol 5%
▉ Kuźnia Piwowarów 2017 - Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy - Belgian Blond - wg. receptury Sławomira Mazura, jasne z fenolowo-estrowym profilem, delikatna goryczka, owocowo-przyprawowy aromat i słodszy finisz, słody: Pilzneński, Wiedeński, Pszeniczny, dodatek: miód spadziowo-nektarowy, chmiele: Oktawia, Cascade, ekstrakt 16.5%, alkohol 6.5%
▉ Karuzelarz - Browar Karuzela - Black Currant Sour Brett Ale - kooperacyjne piwo uwarzone wraz z Wrocławskim Browar Profesja, kwaśne i dzikie z dodatkiem czarnej porzeczki, "dzika" fermentacja charakterystycznej dla piw typu Lambic, użyto wyłącznie płynne drożdże własnej propagacji, słody: Jęczmienny Pilzneński, Pszeniczny Jasny, drożdże: Belgian Abbey, Brettanomyces bruxellensis Trois, Brettanomyces bruxellensis, Brettanomyces claussenii, chmiel: Lubelski, dodatki: Płatki Pszeniczne, Płatki Owsiane, Czarna Porzeczka, ekstrakt 12%, alkohol 5.1%
▉ Esteban - Inne Beczki - Maracuya APA - Marakujowe Zissou, nuty cytrusów i owoców tropikalnych, pochodzące od nowofalowych odmian chmielu, podkręcone sokiem z marakui oraz świeżymi liśćmi kolendry, słody: Pale Ale, Pszeniczny, Biscuit, chmiele: Zeus, Cascade, Mosaic, Amarillo, Centennial, ekstrakt 12%, alkohol 4.7%
▉ Kwas Kappa - Browar PINTA - American Sour Lager - 100% słodu pilzneńskiego zakwaszone bakteriami kwasu mlekowego, a następnie odfermentowane w niskich temperaturach drożdżami dolnej fermentacji, czysty profil zapachowy, z nutami cytryny pochodzącymi od pracy bakterii, kwaśny, ze zbożowym posmakiem i średnio intensywną goryczką, po kilku tygodniach leżakowania, nachmielony na zimno mieszanką aromatycznych chmieli pochodzących z USA i Australii, słody: Jęczmienny Weyermann pilzneński, chmiele: Columbus, Mosaic, Chinook, Citra, Galaxy, bakterie: kwasu mlekowego lactobacillus delbrueckii, ekstrakt 13.1%, alkohol 5.4%
Browar Lumberjack
▉ Sosnowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz pędów sosny, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Pils z Trawą Żubrową - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz trawy żubrowej, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Chmielowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskiego chmielu Marynka, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
▉ Jałowcowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz owoców jałowca, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Żurawinowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz z dodatkiem soku żurawinowego, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
▉ Jeżynowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz z dodatkiem soku jeżynowego, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
Nowości
▉ Lemon Drake - Browar Deer Bear - Lemonade IPA - z dodatkiem soku z cytryny i limonki, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiele: Amarillo, Citra, Rakau, Cashmere, ekstrakt 15%, alkohol 5.7%
▉ Let's Cook - Browar Deer Bear - American Wheat - lekkie, pszeniczne, cytrusowe, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiele: Citra, Mosaic, ekstrakt 12%, alkohol 4.2%
▉ Dear Minister - Browar Deer Bear / Ministerstwo Browaru - Wroniecka - Watermelon Lime Sour - kwaśne ze świeżo wyciśniętym sokiem z arbuza i limonki tuż przed rozlewem, słody: Jęczmienne, Pszeniczny, chmiel: Huel Melon, dodatki: Arbuz, Limonka, ekstrakt: 12%, alkohol: 4.2%
▉ Shake The World (Peach) - AleBrowar - Milkshake Pale Ale vol.2 - brzoskwinia, wanilia, laktoza, owoce, australijski chmiel, słody: Pilzneński, Pszeniczny, Płatki Owsiane, chmiel: Cascade AUS, ekstrakt 12%, alkohol 5%
▉ Kuźnia Piwowarów 2017 - Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy - Belgian Blond - wg. receptury Sławomira Mazura, jasne z fenolowo-estrowym profilem, delikatna goryczka, owocowo-przyprawowy aromat i słodszy finisz, słody: Pilzneński, Wiedeński, Pszeniczny, dodatek: miód spadziowo-nektarowy, chmiele: Oktawia, Cascade, ekstrakt 16.5%, alkohol 6.5%
▉ Karuzelarz - Browar Karuzela - Black Currant Sour Brett Ale - kooperacyjne piwo uwarzone wraz z Wrocławskim Browar Profesja, kwaśne i dzikie z dodatkiem czarnej porzeczki, "dzika" fermentacja charakterystycznej dla piw typu Lambic, użyto wyłącznie płynne drożdże własnej propagacji, słody: Jęczmienny Pilzneński, Pszeniczny Jasny, drożdże: Belgian Abbey, Brettanomyces bruxellensis Trois, Brettanomyces bruxellensis, Brettanomyces claussenii, chmiel: Lubelski, dodatki: Płatki Pszeniczne, Płatki Owsiane, Czarna Porzeczka, ekstrakt 12%, alkohol 5.1%
▉ Esteban - Inne Beczki - Maracuya APA - Marakujowe Zissou, nuty cytrusów i owoców tropikalnych, pochodzące od nowofalowych odmian chmielu, podkręcone sokiem z marakui oraz świeżymi liśćmi kolendry, słody: Pale Ale, Pszeniczny, Biscuit, chmiele: Zeus, Cascade, Mosaic, Amarillo, Centennial, ekstrakt 12%, alkohol 4.7%
▉ Kwas Kappa - Browar PINTA - American Sour Lager - 100% słodu pilzneńskiego zakwaszone bakteriami kwasu mlekowego, a następnie odfermentowane w niskich temperaturach drożdżami dolnej fermentacji, czysty profil zapachowy, z nutami cytryny pochodzącymi od pracy bakterii, kwaśny, ze zbożowym posmakiem i średnio intensywną goryczką, po kilku tygodniach leżakowania, nachmielony na zimno mieszanką aromatycznych chmieli pochodzących z USA i Australii, słody: Jęczmienny Weyermann pilzneński, chmiele: Columbus, Mosaic, Chinook, Citra, Galaxy, bakterie: kwasu mlekowego lactobacillus delbrueckii, ekstrakt 13.1%, alkohol 5.4%
Browar Lumberjack
▉ Sosnowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz pędów sosny, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Pils z Trawą Żubrową - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz trawy żubrowej, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Chmielowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskiego chmielu Marynka, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
▉ Jałowcowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz owoców jałowca, ekstrakt 12%, alkohol 4.8%
▉ Żurawinowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz z dodatkiem soku żurawinowego, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
▉ Jeżynowy Pils - leżakowane z dodatkiem polskich chmieli oraz z dodatkiem soku jeżynowego, ekstrakt 9%, alkohol 4.1%
Comment