Tweet
Wczoraj był dzień AleBrowarowy, dzisiaj jest Pintowy 
Ale nie tylko.
PINTA napisała: PIERWSZA POMOC - w skrócie - to powrót do piwa warzonego jednorazowo w 2011 roku. Wracamy z wersją niefiltrowaną a dodatkowo PP z beczki jest także niepasteryzowana.
Pozostałe dwa piwa to nasze smakowite i pachnące Francuzki - “senepki”
PINTA Ce n’est pas IPA - pamiętacie tę historię?
....... Północ Francji. Jest ciepłe sierpniowe popołudnie. Mężczyźni zsiadają z traktora, siadają przy sałatce i kanapkach z kurczaka. Na stole szklanki do piwa. Chwilę odpoczywają, poprawiają wypłowiałe berety. Młodszy kroi dojrzałego camemberta, sięga po butelki z piwem. Nagle starszy z nich z niepokojem pyta: - François, to nie jest...? - Ależ ojcze. To nie jest IPA.
PINTA Ce n'est pas IPA - piwo w tradycyjnym francuskim stylu Bière de Garde - kusząco smakowite mimo skromnego nachmielenia.......
We wrześniu 2014 jednocześnie proponujemy dwie wersje Bière de Garde - jasną (Blonde) i bursztynową (Ambrèe). Wersja jasna to ta sama Ce n’est pas IPA, którą uwarzyliśmy rok temu. Wersja Ambrèe to mocniejsza, bardziej złożona odmiana Bière de Garde. Obie warzyliśmy z dużą ilością klasycznego, jasnego słodu klepiskowego, dodaliśmy trochę przypraw i bardzo umiarkowanie nachmieliliśmy francuskimi odmianami Aramis, Strissespalter i Triskel.
PINTA Ce n'est pas IPA Blonde 14,0°
styl: Bière de Garde
ekstrakt: 14,0° alk. 5,7% obj. IBU: 18
Skład: słody Weyermann® jasny klepiskowy, pale ale, Cararbelge®; cukier; chmiele: Aramis (FR), Strissespalter (FR), suszona skórka słodkiej pomarańczy, mąka z kasztanów, owoce mirtu, drożdże Safbrew T-58.
PINTA Ce n'est pas IPA Ambrèe 16,5°
styl: Bière de Garde (FR)
ekstr. 16,5°, alk. 6,4% obj., IBU: 22
Skład: słody Weyermann® jasny klepiskowy, wiedeński, Cararbelge®, Caraaroma®, Caramunich III®; ekstrakt słodowy chmiele: Aramis (FR), Strissespalter (FR), Triskel (FR) suszona skórka słodkiej pomarańczy, mąka z kasztanów, owoce mirtu, drożdże Safbrew T-58.
PINTA Pierwsza Pomoc 10,5°
Jasny Lager (PL)
ekstr. 10,5°, alk. 4,1% obj., IBU: 33
Skład: słody Weyermann®: pilzneński, monachijski II, Caramunich®, Carapils®; chmiele: Marynka, Lubelski, drożdże Saflager W 34/70.
KINGPIN - Jednym z członków ekipy Kingpina jest Michał Kopik, piwowar, sensoryk, sędzia piwny, wielu Wam znany pewnie z blogu PiwnyGaraż.pl. Michał sprawuje pieczę nad recepturami i warzy nasze piwa w Browarze Zarzecze, z którym związaliśmy się długoterminową współpracą. Standing ovation!
- Rocknrolla. Użyto skórki gorzkiej pomarańczy i werbeny cytrynowej, żeby klasycznemu stylowi American Pale Ale dać nowego, aromatycznego kopa. Bo piwo to rock'n'roll, dobry warsztat i zdrowa dawka szaleństwa!
- Berserker to mrok ciemnych słodów i mgły znad wrzosowiska, dopełniony słodyczą skórki pomarańczy i aromatem jaśminu. Bo każdy książę ciemności jest na swój sposób słodki. "My love for you is like a truck, BERSERKER!"
Ale nie tylko.PINTA napisała: PIERWSZA POMOC - w skrócie - to powrót do piwa warzonego jednorazowo w 2011 roku. Wracamy z wersją niefiltrowaną a dodatkowo PP z beczki jest także niepasteryzowana.
Pozostałe dwa piwa to nasze smakowite i pachnące Francuzki - “senepki”
PINTA Ce n’est pas IPA - pamiętacie tę historię?
....... Północ Francji. Jest ciepłe sierpniowe popołudnie. Mężczyźni zsiadają z traktora, siadają przy sałatce i kanapkach z kurczaka. Na stole szklanki do piwa. Chwilę odpoczywają, poprawiają wypłowiałe berety. Młodszy kroi dojrzałego camemberta, sięga po butelki z piwem. Nagle starszy z nich z niepokojem pyta: - François, to nie jest...? - Ależ ojcze. To nie jest IPA.
PINTA Ce n'est pas IPA - piwo w tradycyjnym francuskim stylu Bière de Garde - kusząco smakowite mimo skromnego nachmielenia.......
We wrześniu 2014 jednocześnie proponujemy dwie wersje Bière de Garde - jasną (Blonde) i bursztynową (Ambrèe). Wersja jasna to ta sama Ce n’est pas IPA, którą uwarzyliśmy rok temu. Wersja Ambrèe to mocniejsza, bardziej złożona odmiana Bière de Garde. Obie warzyliśmy z dużą ilością klasycznego, jasnego słodu klepiskowego, dodaliśmy trochę przypraw i bardzo umiarkowanie nachmieliliśmy francuskimi odmianami Aramis, Strissespalter i Triskel.
PINTA Ce n'est pas IPA Blonde 14,0°
styl: Bière de Garde
ekstrakt: 14,0° alk. 5,7% obj. IBU: 18
Skład: słody Weyermann® jasny klepiskowy, pale ale, Cararbelge®; cukier; chmiele: Aramis (FR), Strissespalter (FR), suszona skórka słodkiej pomarańczy, mąka z kasztanów, owoce mirtu, drożdże Safbrew T-58.
PINTA Ce n'est pas IPA Ambrèe 16,5°
styl: Bière de Garde (FR)
ekstr. 16,5°, alk. 6,4% obj., IBU: 22
Skład: słody Weyermann® jasny klepiskowy, wiedeński, Cararbelge®, Caraaroma®, Caramunich III®; ekstrakt słodowy chmiele: Aramis (FR), Strissespalter (FR), Triskel (FR) suszona skórka słodkiej pomarańczy, mąka z kasztanów, owoce mirtu, drożdże Safbrew T-58.
PINTA Pierwsza Pomoc 10,5°
Jasny Lager (PL)
ekstr. 10,5°, alk. 4,1% obj., IBU: 33
Skład: słody Weyermann®: pilzneński, monachijski II, Caramunich®, Carapils®; chmiele: Marynka, Lubelski, drożdże Saflager W 34/70.
KINGPIN - Jednym z członków ekipy Kingpina jest Michał Kopik, piwowar, sensoryk, sędzia piwny, wielu Wam znany pewnie z blogu PiwnyGaraż.pl. Michał sprawuje pieczę nad recepturami i warzy nasze piwa w Browarze Zarzecze, z którym związaliśmy się długoterminową współpracą. Standing ovation!
- Rocknrolla. Użyto skórki gorzkiej pomarańczy i werbeny cytrynowej, żeby klasycznemu stylowi American Pale Ale dać nowego, aromatycznego kopa. Bo piwo to rock'n'roll, dobry warsztat i zdrowa dawka szaleństwa!
- Berserker to mrok ciemnych słodów i mgły znad wrzosowiska, dopełniony słodyczą skórki pomarańczy i aromatem jaśminu. Bo każdy książę ciemności jest na swój sposób słodki. "My love for you is like a truck, BERSERKER!"
Attached Files
. Taki sklep i taka wpadka 
Comment