Kraków, Miodowa 28a (Kazimierz) Regionalne Alkohole

[plasma555]

Dalsza część nowości!

Dwe nowe piwa z Kraftwerku:
- Jolly Roger (Baltic Porter). Ekstrakt: 21%, alkohol: 9,8%, chmiel: Herkules i Lubelski, dodatki: lukrecja i wanilia.
- Rage Machine (Chocolate Chilli Milk Stout). Ekstrakt: 14%, alkohol: 4,2%, chmiel: Marynka, dodatki: chilli Chipotle i de Arbol oraz łuska kakaowa.

Z Hopkinsa przyjechały dwie świeżynki i jeden powrót:
- Hurricane (AIPA). Ekstrakt: 14,7%, alkohol: 6%, 65 IBU, chmiele: Warrior, Mosaic, Amarillo, Citra, Simcoe.
- Fixxer (Weizenbock IPA). Ekstrakt: 16,5%, alkohol: 6,9%, 60 IBU, chmiele: Magnat, Iunga, Sybilla.
- Transfuzja (Foreign Extra Stout). Ekstrakt: 17%, alkohol: 7,2%, 40 IBU, chmiele: Challenger, Ekg, dodatki: płatki czereśni i gruszy.

Oraz kolejna po New Born nowość z Twigga:
- New Force (Wheat IPA). Ekstrakt: 16,5%, alkohol: 5,5%, 65 IBU. Piwo zostało nachmielone tylko jedną odmianą, a mianowicie chmielem o nazwie Lemondrop. Jest to nowa odmiana chmielu z Ameryki, opisywana jako "Super Cascade".

Oraz ciekawsze uzupełnienia i powroty:
- Pinta Modern Drinking
- Doctor Brew: Black Abbey, Mosaic i Session Citra IPA
- Gościszewo: Rybak, Rycerz, Surfer, Sybilla Lager

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Szanowni Klienci, prezentujemy dzisiejsze nowości:

Browar Baba Jaga:

Hern - American Pale Ale chmielone odmianami Zeus, Mosaic, Simcoe, Cascade, alkohol: 5,6%, ekstrakt: 12,5%.

Beer Bros.:

Ice Tea Ale - piwo górnej fermentacji z dodatkiem herbaty Earl Grey i skórkami cytryny i pomarańczy, alkohol: 5,6%, ekstrakt: 14%.
Hippie IPA - IPA o zaskakującym aromacie dżemu truskawkowego! Alkohol: 4,2%, ekstrakt: 13,3%.
Happy Brandy Ale - piwo wywodzące się do Hippie IPA ze słodem pszenicznym czekoladowym oraz chmielami nugget i sovereign oraz dodatkiem zrębków jabłoni; piwo jest także macerowane w węgierskim 12-letnim brandy Budafok.
Smoke on the Porter - Imperial Lapsang Porter. alkohol: 7,0%, ekstrakt: 19%.

Mamy także uzupełnienia:

Browar Reden - Polska Pszenica oraz Milcoffeel
Browar PERUN - Dziedzictwo Iunga
Browar Szałpiw - Pierredoła z Gądek oraz Elegant z Mosiny
Browar Twigg - Zielone
Browar Artezan - Czarna Wołga

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Wczoraj odbyła się premiera najnowszego piwa z Browar Kingpin!
Headbanger (bo o nim mowa), to pierwsza w Polsce Imperialna IPA uwarzona z bardzo osobliwym dodatkiem jakim jest Tester Gier
Ekstrakt: 19,1%, alkohol: 8,6%, chmiele: Chinook, Mosaic, Green Bullet, Willamette, Amarillo, Calypso, Cascade, dodatki: Tester Gier :P

Oraz dwie nowości z Browar PINTA w naszym sklepie:
- HopLaaga (India Pale Lager). Ekstrakt: 15,5%, alkohol: 6,6%, 70 IBU, chmiele: Tomahawk, Warrior, Citra, Simcoe, Mosaic.
- Ce n'est pa IPA Bruin (Biere De Garde Bruin). Ekstrakt: 18%, alkohol: 7,5%, 29 IBU, chmiele: Aramis, Perle, Mosaic, dodatki: skórka z pomarańczy, mąka kasztanowa, owoce mirtu, mech irlandzki.

A także dwa szkła (w tym jedno dedykowane piwom belgijskim/francuskim) z Browar PINTA, a mianowicie Harzer i Pater!

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Kolejne kilka nowości!

Z Browar Nepomucen:
- India Pale Ale. Ekstrakt: 15,4%, alkohol: 6,5%, 46 IBU, chmiele: Cascade, Centennial, Chinook, Simcoe, Summit.
- Golden Ale. Ekstrakt: 12,1%, alkohol: 4,5%, 43 IBU, chmiele: EKG, Pilgrim, Target.
- Stout Bourbon Barrel Chips. Ekstrakt: 13%, alkohol: 5%, 32 IBU, chmiele: Marynka Cascade, dodatki: płatki dębowe "bourbon".

Oraz dwa nowe piwka z Pracownia Piwa:
- 100! (Imperial Black IPA). Ekstrakt: 18%, alkohol: 7,8%, 105 IBU, chmiele: Amarillo, Centennial, Citra, Chinnok, Pacifica, Polaris, Simcoe, Summer, Wakatu.
- Double Hey Now (Double American Wheat). Ekstrakt: 16,7%, alkohol: 7%, 28 IBU, chmiele: Amarillo, Citra, Styrian goldings.

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Dzisiaj tylko dwie nowości oraz sporo uzupełnień, a także kilka pozycji na promocji!

Browar Lwówek wypuścił kolejne piwo idące z duchem "kraftu", a mianowicie Leprikon. Jest to Irish Red Ale o ekstrakcie 14%, alkoholu 5,5%, nachmielony odmianami: Pilgrim, Hallertau, Aurora, Centennial.

Browar Waszczukowe uwarzył nową wersję swojego sztandarowego piwa, a jest nim Postrach Szoszonów w wersji Brown (American India Brown Ale). Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,5%, chmiele: Zeus, Sorachi Ace, Cascade, Amarillo. Dodatki: suszona skórka pomarańczy.

Brokreacja Gravedigger (Imperial Stout). Ekstrakt: 24%, alkohol: 10,3%, 100 IBU, chmiel: Warrior. Ilość: nieprzyzwoicie mała Brak możliwości rezerwacji.

Na promocję wskoczyły:
- Browar Kraftwerk Maxim 3,50zł
- Browar Kraftwerk UZI 3,50zł
- Browar Tenczynek Marcowe 3,50zł + 50gr kaucja
- Barbakan Ciemne 3,50zł
- Wielickie Zimowe 5,50zł

Oraz uzupełnienia polskie:
- Brokreacja Lumberjack, The Butcher
- Beer Bros. Ice Tea Ale, Hapy Brandy Ale, Hippie IPA, Smoke On The Porter,
- Browar Raduga African Queen
- Trzech Kumpli - Browar Lotny PanIPAni
i czeskie:
- Primator: 10,11, 12
- Svijany: 11, 13, 15
- Vyskov: Desitka, Dzban. Breznak

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Kolejny dzień dostaw, a w nich:

Browar Baba Jaga:
- Black Widow (Extra Chocolate Whisky Stout). Ekstrakt: 16,5%, alkohol: 6,7%, 27 IBU, chmiele: EKG, Sovereign. Dodatki: Płatki białego dębu amerykańskiego.
- Elixir (Russian Imperial Stout). Ekstrakt: 21%, alkohol: 9%, 45 IBU, chmiele: Magnum, Ekg, Sovereign. Dodatki: Płatki wiśniowe.
Niezwykle ograniczona ilość. Piwo bez możliwości rezerwacji.

BYTÓW Browar Kaszubski:
- Polska Pils. Ekstrakt: 9,5%, alkohol: 4,5%, chmiele: Iunga, Sybilla, Marynka.
- Bytów Jasne Pełne. Ekstrakt: 12,5%, alkohol: 5,6%, chmiele: Iunga, Marynka.

Na promocję wskakują:
- Pracownia Piwa Baciar 3,50zł
- Browar Artezan Białe IPA 3,50zł

Oraz ogrom uzupełnień:
- Browar Artezan Bałwan
- Browar BIRBANT 10 Hops
- Browar Brodacz Columbus
- Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy Piernikowy Foch, Śmietanka, Pomarańczarnia
- Browar Kingpin Diggler, Rockenrolla
- Browar PERUN Sacrum
- Browar Szałpiw Szczun, Śrup
- Doctor Brew zestaw ze szkłem (do którego samemu można dobrać dwa piwa)

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Szanowni Klienci,

dziś aż cztery premiery!

Browar Solipiwko wypuścił dwa nowe piwa:

Nomono - Polish IPA uwarzone w kooperacji z NOMONO oraz FLOV. Piwo zostało nachmielone odmianami Iunga, Marynka, Lubelski, Sybilla oraz Puławski, a całość uzupełnia bergamotka. Alkohol: 6,1%, ekstrakt: 14%, IBU: 88.

Double Nygus - podwójna wersja znanego i lubianego Sweet Nygusa! Alkohol: 7,4%, ekstrakt: 19,1%, IBU: 38.

Kolejny single hop od Doctor Brew - Lemon Drop! Alkohol: 6,2%. ekstrakt: 16%, IBU: 71.

I na koniec kooperacja - połączone siły Browar Kraftwerk i Browar Piwoteka oznaczają podwójne kłopoty, czyli Imperial Milk Stout Double Trouble! Alkohol: 10%, ekstrakt: 25%.

Polecamy i zapraszamy!

[plasma555]

A na weekend proponujemy, aż TRZY nowe piwa z Browar Setka!

- Viking Pils (Peater Pils). Prawdopodobnie pierwszy w Polsce pils uwarzony przy udziale słodu wędzonego torfem.
Ekstrakt: 12%, alkohol: 5%, 45 IBU, chmiele: Pionner, Flyer.
- Bitwa o Ławicę (Winter Brown Porter). Ekstrakt: 16%, alkohol: 6,5%, 30 IBU, chmiele: Styrian Goldings, dodatki: owoce jałowca.
- Apollo 19 (Smoked Porter). Ekstrakt: 19%, alkohol: 7,8%, 40 IBU, chmiele: Sorachi Ace.

W sprzedaży pojawiły się również koszulki z Browar PINTA, z grafiką nawiązującą do serii "Pinta miesiąca" w rozmiarach M, L i XL.

Oraz kilka uzupełnień:
- Browar Setka Madagaskar
- Browar Artezan Mera IPA
- Doctor Brew Anabelle i Double IPA

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Szanowni Klienci,

dziś mnóstwo nowości! Po raz pierwszy w naszej ofercie pojawił się warszawski Browar Maryensztadt z następującymi piwami:

Belgijska Blondynka - Belgian Blond, alkohol: 6,5%, ekstrakt: 15%.

Pszeniczny Blond - Weizen, alkohol: 4,3%, ekstrakt: 11%.

American Beauty - American Amber Ale, alkohol: 5,2%, ekstrakt: 13%.

Waimea Singiel - Smash Waimea Pale Ale, alkohol: 4,4%, ekstrakt: 11%.

Sweet Sixteen - Milk Stout, alkohol: 6%, ekstrakt: 16%.

pAPA Americano - American Pale Ale, alkohol: 5,2%, ekstrakt: 13%.

Czeska: Pils, alkohol: 4,4%, ekstrakt: 11%.

Mi to Żyto: Roggenbier. alkohol: 5,7%, ekstrakt: 13%.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Mało nowości? No to myk! Pojawiły się kolejne!

Piwojad to nowy browar kontraktowy z Krakowa. Chłopaki warzą w Browarze w Szczyrzycu. Ich pierwsze piwo, które miało premierę w ostatni piątek w Domówka Cafe, to Suska. Jest to Smoked Plum Robust Brown Porter (16% ekstraktu, 6,4% alk.) z dodatkiem Suski Sechlońskiej, czyli śliwki wędzonej drewnem bukowym (tak, tej samej, której użyto do Imperium Prunum).

Jak już jesteśmy przy wędzeniu, to teraz dla odmiany będzie torf! Browar Waszczukowe zaprezentował swoją wersję whisky stoutu o nazwie Łycha Zbycha (16% ekstraktu, 6,7% alk.). Co istotnie piwo zostało uwarzone na bazie zwycięskiej receptury w kategorii Whisky Stout na Warszawski Konkurs Piw Domowych 2015.

Dalej - Browar Hajer z Tychów uderzył w klasykę "piwnej rewolucji". Ich nowe piwo - Fiber - to oczywiście American India Pale Ale (15% ekstraktu, 6% alk. 65 IBU) chmielne odmianami: Magnum, Citra, Nugget, Tomahowk, Centennial, Green Bullet, Mosaic, Amarillo (czyli grubo!)

Kolejny film, kolejne piwo. Browar Raduga tym razem przedstawia lżejszą wersję India Pale Ale - Session IPA. Lift To The Scaffold ma 12% ekstraktu, 4,7% alk. oraz 45 IBU, a nachmielone jest odmianami: Cascade, Mosaic, Citra, Simcoe i Magnum.

A to nie koniec!

Po raz pierwszy w naszym sklepie piwo z serii Salamander, która jest "robiona" przez Browar Stu Mostów - Strong Witbier (16% ekstraktu, 6% alk. 30 IBU) z dodatkiem skórki słodkiej i gorzkiej pomarańczy, kolendry indyjskiej oraz rumianku.

I na deser "perełka"!
Jak stwierdził w jednym z wywiadów właściciel Browaru Pilsweizer S.A. - "Takiego piwa dotąd w Polsce nie było. To Andy’s ESB, czyli extra special bitter. Prawdziwy rarytas." Taaaa... Wracając do samego piwa - pierwszy w Polsce ESB ma 14% ekstraktu, 6,5% alk. oraz 45 IBU i nachmielony jest klasycznymi angielskimi odmianmai: Admiral, East Kent Goldings i Fuggels.

Do tego sporo uzupełnień:
- Browar Kingpin Phantom (White IPA z liśćmi limonki Kaffir),
- Browar Solipiwko: Double Nygus (Double Milk Stout), Nomono (PIPA),
- Stu Mostów: Art+4 (White IPA), Salamander APA i Pale Ale,
- Browar na Jurze Jurajska Pomarańcza,
- Brokreacja Gravedigger (RIS - mało!),
- Browar Nepomucen AIPA.

Zapraszamy!

[plasma555]

Kolejny dzień, kolejne nowości w sklepie (i to nie mało!), a także spoooro powrotów i uzupełnień! Jest w czym wybierać

Zatem:

Browar Profesja:
- Listonosz (Mild). Ekstrakt: 9%, alkohol: 3,2%, 19 IBU, chmiele: Challenger, Fuggles.
- Kominiarz (American Extra Stout). Ekstrakt: 16%, alkohol: 6,6%, 81 IBU, chmiele: Summit, Admiral. Dodatki: płatki owsiane i jęczmienne.

Pierwsze piwo od z ArcyBrowaru, a jest nim American IPA z takimi oto cyferkami:
Ekstrakt: 16,5%, alkohol: 7%, 60 IBU, nachmielone: Zeus, Centennial, Citra.

Kolejne wypust od BYTÓW Browar Kaszubski:
- Pszeniczne. Ekstrakt: 10%, alkohol: 4,5%, chmiel: Magnat.

Oraz dzisiejsza premiera - Podwójny Pacyfik (Strong Pale Ale) z Browaru Artezan. Jest to pierwsze piwo w ramach Hoppy Weeks 2016 (Jak podają na swojej stronie: "Cztery weekendy i cztery premierowe piwa. W pubach w całej Polsce nowe piwa pojawią się cyklicznie co sobotę od 13 lutego do 5 marca. Wszystkie solidnie chmielone!").
Ekstrakt: 16,8% alkohol: 7%, 55 IBU, chmiele: prawdopodobnie takie jak w klasycznym Pacificu.

No i uzupełnienia półek:
- Browar Szpunt Night Wolf
- Browar Profesja Młynarz
- Browar Zamkowy Cieszyn West Coast IPA
- Trzech Kumpli - Browar Lotny American Beauty
- Browar Twigg New Force, New Born
- Browar Ursa Maior No Guru, Na Beniowej, Dwa Misia, Megaloman

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Choć pogoda nie zachęca dziś do spacerów, to warto odwiedzić nas i wypróbować nowości, których tym razem dostarczył Browar ROCH. Mamy dla Was następujące pozycje:


Shire - Brown Porter, ekstrakt: 16%, IBU: 35, alkohol: 4,5%.

Nokota - American Pale Ale. ekstrakt: 13%, IBU: 45, alkohol: 5,2%.

Marwari - Session Oatmeal IPA, ekstrakt: 15%, IBU: 60, alkohol: 6%.

Brabant - Belgian Session IPA, ekstrakt: 12,5%, IBU: 40, alkohol: 5,2%.

Oprócz tego sporo powrotów i uzupełnień:

Browar Kingpin - Phantom, Headbanger
Browar Raduga - Lost Weekend
Pracownia Piwa - Crack, Huncwot, Hadra
Browar Solipiwko - Double Nygus
Browar Profesja - Ogrodnik
Browar Kormoran - Weizenbock
Browar Wąsosz - Pszeniczne jabłko

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

W sklepie pojawiła istna wariacja!

Po raz pierwszy w butelce - Dżentelmenel z Beer Bros.!

Jest to "hybrydowa" Imperial IPA o ekstrakcie: 18,5%, alkoholu: 7,4%, nachmielona aż 43 gatunkami chmielu: Aurora, Rakau, Simcoe, Mosaic, Flyer, Kohatu, Equinox, Motueka, Saaz, Boadicea, Cascade, Nelson Sauvin, Glacier, Hallertau Cascade, Target, El Dorado, Bravo, Wai Iti, Lomik, Willamette, Mt Hood, Sticklebract, Fuggles, Vanguard, Wakatu, Lubelski, Fantasia, Green Bullet, Belma, Huell Melon, Galena, Smaragd, Southern Cross, TnT Blend, Premiant, Dr. Rudi, Citra, English Golding, Centennial, Sovereign, Progress, Pioneer, East Kent Golding
a także uwarzona na 10 rodzajach słodu.

Oraz niezwykle ciekawa seria piw smakowych z Browar Staropolski w niespotykanych dotad "konfiguracjach".
Jest to seria piw o nazwie Bestbir, co ważne odnotowania, warzonych z dodatkiem naturalnych syropów z Herbapolu!
A oto one:
- Gruszka - melisa
- Imbir z miodem
- Malina - pigwa
- Letnia śliwka
- Dzika róża
- Pieczone jabłko

Zapraszamy!!!

[plasma555]

Uwaga, nowości!

Dziś oddajemy w Wasze ręce owoc bardzo interesującej kooperacji. Browar Kraftwerk uwarzył z fińskim Humalove Brewing piwo Canis Lupus - coffee rye brown porter, alkohol: 5,4%, ekstrakt: 13%, chmielone odmianami Pilgrim i East Kent Goldings. Do piwa dodano także kokos.
Połowa warki poleciała do Finlandii, więc warto pospieszyć się z zakupem!

Do tego dwie nowości z BYTÓW Browar Kaszubski:
Chop in - Polish IPA chmielone odmianami Iunga, Marynka, oktawia, Sybilla i Cascade PL. Alkohol: 6%, ekstrakt: 15%, IBU: 50.
Hop in - American IPA, zastosowane chmiele: Mosaic, Marynka i Iunga. Alkohol: 6%, ekstrakt: 15%, IBU: 50.

Serdecznie zapraszamy!

[plasma555]

Dzisiaj garstka nowości w sklepie i naprawdę fajne uzupełnienia!

Browar Piwoteka z najnowszym piwem - Gabinet Iluzji (Milk Stout). Ekstrakt: 14%, alkohol: 3,9%, chmiel: Magnum, dodatki: laktoza.

Oraz nowy browar Bowler Hat i takie oto perełki:
- Saaz Pils. Ekstrakt: 12,1%, alkohol: 5%, 35 IBU.
- Steam Beer (California Common). Ekstrakt: 14%, alkohol: 5,6%. 45 IBU, chmiel: Northern Brewer.

I zapowiadane uzupełnienia:
- Browar Artezan Pacific
- Browar PINTA Atak Chmielu, Hopus Pokus, Czarna Dziura
- Piwojad Suska
- Cerveses La Pirata Black Block
- Brouwerij de Molen Bommen & Granaten
- Westvleteren 12
- Brasserie Cantillon Gueze, Oude Kriek, Rose de Gambrinus

Zapraszamy!!!