Kraków, al. Beliny-Prażmowskiego 49, Strefa-Piwa

[Strefa-Piwa]

AleBrowar:
Ortodox English IPA - alebrowarowa interpretacja stylu, który legł u podstaw piwnej rewolucji. Uwarzone przy użyciu chmielu East Kent Goldings, Challenger i Fuggles.
Amber Boy
King of Hop
Smoky Joe (edycja fanowska)

Browar Artezan:
Czarny Mustang - American Stout, uwarzone przy użyciu odmian Cascade, Tomahawk i Magnum.

Zapraszamy!

[Strefa-Piwa]

Jak zawsze na weekend, uzupełnione półki:
Doctor Brew Kinky Ale
Olimp Zeus
Profesja Bard
Raduga African Queen, Apartment
Cornelius Grejpfrut
Kormoran Orkiszowe z miodem, Podpiwek Warmiński
Olimp Zeus
Raciborskie Twierdzowe, Klasycznie Warzone
Kozel Medium
Vyškov Džbán
Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

W dzisiejszych dostawach druga nowość od Artezana - do Czarnego Mustanga dołącza Czarne IPA, chmielone odmianą Equinox.

Na półkach także nowe piwo z PiwoWarowni - Córka Młynarza, lekkie i dzięki dodatkowi cytrynowej skórki bardzo orzeźwiające American Wheat. Etykieta oczywiście w tonacji czarnej.

Zapraszamy na czarne zakupy!

[Strefa-Piwa]

Het Uiltje, holenderski craft prosto z Harleemu, już dzisiaj na półkach Strefy Piwa! Proponujemy Wam 12 rodzajów, w tym całą serię podstawową, oraz 5 piw dojrzewających w dębowych beczkach po szkockiej whisky.

Het Uiltje, czyli Sowa. W czterech przypadkach (Bosuil, Schreeuwuil, Rasuil i Velduil) nazwy piw to po prostu gatunki sów (puszczyk, syczoń, uszatka zwyczajna i błotna). Podobnie jest w serii Meneer de Uil, czyli dosłownie Pan Sowa, który jest jedną z ważniejszych postaci telewizyjnej serii dla dzieci De Fabeltjeskrant (The Fables Newspaper).

Beczki, w których leżakowały piwa, pochodzą z 5 różnych destylarni wytwarzających single malt scotch whisky: Auchroisk, Bowmore, Bunnahabhain, Clynelish i Tobermory (Ledaig).

Het Uiltje FF Lekker Met Je Bek In Het Zonnetje 330ml Session IPA, ABV 3,6%
Het Uiltje Velduil 330ml Session IPA, ABV 4,5%
Het Uiltje Full English Breakfast 330ml English Pale Ale, ABV 5,4%
Het Uiltje Bosuil 330ml Black IPA, ABV 6%
Het Uiltje Big Fat 5 330ml Double IPA, ABV 8%
Het Uiltje Schreeuwuil 330ml Double IPA, ABV 8,5%
Het Uiltje Ransuil 330ml Imperial Stout, ABV 10,5%
Het Uiltje Meneer de Uil Bowmore Barrel Aged 330ml Imperial Stout, ABV 11,3%
Het Uiltje Meneer de Uil Clynelish Barrel Aged 330ml Imperial Stout, ABV 11,3%
Het Uiltje Meneer de Uil Ledaig Barrel Aged 330ml Imperial Stout, ABV 11,3%
Het Uiltje Imperial Blablabla Auchroisk Barrel Aged 330ml Barley Wine, ABV 13,4%
Het Uiltje Imperial Blablabla Bunnahabhain Barrel Aged 330ml Barley Wine, ABV 13,4%

Oprócz Het Uiltje, na półkach wylądują premierowo także inne browary. Które? Sami jeszcze nie wiemy. Mamy około 70 nowych piw, a wolnych miejsc jednak troszkę mniej. Niemniej będą Państwo zadowoleni.

Zapraszamy!

[Strefa-Piwa]

Nie zapominamy o polskich piwach. Dotarły dwie nowości, plus uzupełnienia z Pinty.

Birbant:
American Weizen (chmiele Citra, Centennial)
Red AIPA

Wrężel:
Simcoe Single Hop IPA

Pinta:
Angielskie Śniadanie
Atak Chmielu
Kwas Beta
Viva la Wita!

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Na półkach premierowo piwa z włoskich browarów Birrificio Indipendente Elav oraz White Pony. Spora różnorodność styli, więc każdy znajdzie coś dla siebie.

Elav Punks do it Bitter 330ml English Pale Ale, ABV 4,3%
Elav Celtic Matter 330ml Kölsch, chmielone odmianami Saaz, Magnum, Nelson Sauvin, ABV 4,5%
Elav Indie Ale 330ml Amber Ale, specjalna wersja piwa, uwarzona na IV edycję Elav Indie Festival, ABV 5,5%
Elav Humulus 330ml India Pale Ale, single hop na odmianie Cascade, ABV 5,9%
Elav Grunge IPA 330ml India Pale Ale, na odmianach Columbus, Ahtanum, Centennial, ABV 6,3%
Elav Uppercut IPA 330ml India Pale Ale z dodatkiem rozmarynu, ABV 6,5%
Elav Sick & Tired 330ml Scotch Ale, ABV 7%
Elav Æresis 330ml Black Pepper IPA, ABV 6%
Elav Dark Metal 330ml Imperial Stout, ABV 8%

White Pony What The Fuck?! 330ml India Pale Ale, druga warka, chmielona odmianami Simcoe i Amarillo, ABV 6%
White Pony Autonomy Lost 330ml Double IPA warzone z udziałem 5 amerykańskich chmieli, chmielone na zimno odmianami Columbus, Centennial i Willamette, ABV 9%
White Pony Zumbi 330ml Imperial Porter, ABV 9,4%
White Pony The Oracle 330ml Belgian style Barley Wine, ABV 10,7%
White Pony Death is Life 330ml Strong Scotch Ale, ABV 11%
White Pony Ride This Pony Barrel Aged Blend Belgian Strong Ale 330ml, piwo uwarzone na drugie urodziny browaru, mieszanka 2/3 Strong Ale leżakowanego w świeżo opróżnionych beczkach po brandy z Andaluzji i 1/3 Strong Ale dojrzewającego w beczkach z dodatkiem płatków dębowych Limousin, ABV 13,5%

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Jest już nowa warka Nosferatu od Browaru Raduga. Zmieniono etykietę i chmielenie (14,1°Blg, Alk. 5,7%, IBU 60, chmiele Cascade, Centennial, Mosaic, Simcoe, Magnum, drożdże US-05).

Dodatkowo dostępnych jest dosłownie kilka butelek Tiny Rebel:
FUBAR 330ml Golden Ale, ABV 4,4%
Urban IPA 330ml, ABV 5,5%
Hadouken 330ml India Pale Ale, ABV 7,4%
Dirty Stop Out 330ml Smoked Oatmeal Stout, ABV 5%

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Weekendowe uzupełnienia. Dotarły także wszystkie czeskie standardy, z racji że na początku tygodnia oczekujemy jeszcze jednej dostawy z Czech, wtedy podamy pełną listę.

Amber Grand Imperial Porter
Artezan Pacific
Brokreacja American Wheat
Ciechan Wyborne, Miodowe
Kormoran Podpiwek Warmiński
Lwówek Jankes, Malinowe
Miłosław Cydr Jabłkowy Półsłodki
PiwoWarownia Córka Młynarza, Czarna Mańka
Raciborskie Zielone
Raduga Apartment
Solipiwko Black Bicz
Wrężel Wheat IPA, Simcoe

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Poniedziałkowe uzupełnienia półek plus nowość z Browaru Wąsosz, Salvador - Smoked Coffee Stout, "piwo tak wykręcone, że wymagało użycia wąsów surrealisty!" Po dłuższej przerwie powraca także świetny Terrence.

Ponadto:
Artezan Pacific, Czarny Mustang
Doctor Brew Hoppy Queen
Komes Poczwróny
Miłosław Cydr Jabłkowy Półwytrawny
Profesja Alchemik
Raduga African Queen

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Tydzień rozpoczynamy od mocnego uderzenia. Stany!

Green Flash West Coast IPA 330ml Double IPA, wersja europejska, warzona w browarze St. Feuillien w Belgii, ABV 8,1%
Hop Valley Vanilla Infused Porter 650ml Porter z dodatkiem lasek wanilii, ABV 5,9%
Left Coast Trestles IPA 355ml India Pale Ale chmielone na zimno odmianami Chinook i Centennial, ABV 6,8%
Left Coast Hop Juice 355ml Double IPA, nazwa mówi sama za siebie , ABV 9,7%
Left Coast Voo Doo 355ml Imperial Stout na odmianach Simcoe i Cascade, ABV 8%
Mission Dark Seas 355ml Russian Imperial Stout, ABV 9,8%
North Coast Old No. 38 Stout 355ml nazwa piwa odnosi się do pociągu kursującego na trasie Fort Bragg - Willits, ABV 5,6%
North Coast Old Rasputin 355ml Russian Imperial Stout noszący imię legendarnego kaznodziei, 100/98 na Ratebeer, ABV 9%
Smuttynose Baltic Porter 355ml według Ratebeer (100/100), trzeci Porter Bałtycki na świecie, ABV 8,7%

Zapraszamy na zakupy.

[Strefa-Piwa]

Dojechała druga tura czeskich specjałów, więc wrzucamy obiecaną listę:

Bakalář Za Studena Chmelený
Bernard 10°, 11°, 12°, Bohemian Ale
Břeclav Kanec 12°
Budweiser Budvar B: Classic
Černá Hora Tas, Sklepní, Pater, Velen, Borůvka
Chotĕboř Prémium
Ježek 11°
Kácov Hubertus 12°
Klášter Ležák 11°, Premium 12°
Konrad 10°, Vratislavický Ležák 11°, 12°, Spytihnĕv 14°
Kozel Svĕtlý, Medium
Krakonoš 10°, 11°, 12°
Pardubický Porter
Polička Hradební Svetlé, Otakar, Záviš
Postřižinské Pepinova Desítka, Jubilejní Ležák
Poutník 10°, 12°
Primátor Chipper, Premium 12°, 16°, Double 24°, English Pale Ale, India Pale Ale, Weizenbier
Rohozec 11°, Řezaný 11°
Rychtář Speciál
Staropramen Svĕtlý
Strakonice Král Šumavy 13°
Svijany Desítka, Máz, 450, Rytíř, Kníže
Vysoký Chlumec Vévoda, Flying Cloud IPA

Bezalkoholowe i bezglutenowe:
Birell Svĕtlý
Litovel Černý Citron
Postřižinské Střízlík
Žatec Celia, Celia Dark

Czeskie przekąski i napoje:
Kofola Original 0,25l i 2l, Morelka 0,5l
Czekoladki Kreciki, Pat & Mat
Lentilky małe, duże (tuba)
Ivančické Bramborowé Lupínky (sól, czosnek)

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

W sklepie pojawiły się długo wyczekiwane butelki z Pracowni Piwa. Na półkach znajdziecie:

Smoked Cracow
Hey Now
Dwa Smoki
Beer for Tap

Serdecznie zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

W zeszłym tygodniu na blogu Tomka Kopyry mogliście posłuchać i podyskutować o tym jak aktualnie wygląda piwna scena w Belgii. Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy nie dali Wam możliwości osobistej konfrontacji z belgijską rzeczywistością. Wiecie, że zazwyczaj bez problemu kupicie u nas wszelakich trapistów (na czele z Westvleteren), lambiki, witbiery, czy inne Duvele. Tym razem mamy dla Was prawdziwą gratkę. Poniżej prezentujemy jedne z najlepszych piw belgijskich w klasycznych stylach, rzadziej spotykane lambiki, piwa leżakowane w dębowych beczkach, a także piwa chmielone (tak tak) amerykańskimi odmianami. Przed Wami Belgia, jakiej nie znacie.

Abbaye des Rocs Brune 330ml Dubbel/Belgian Strong Ale, ratebeer 100/100, ABV 9%
Abbaye des Rocs Grand Cru 330ml Belgian Strong Ale, ratebeer 100/100, ABV 9%
Chimay Magnum Grande Reserve 1500ml Trappist Strong Dark Ale, ratebeer 100/100, ABV 9%
De Dolle Dulle Teve (Mad Bitch) 330ml Abbey Tripel z dodatkiem kandyzowanego cukru, ABV 10%
De la Senne Taras Boulba 330ml Belgian Ale, rześkość zawdzięcza czeskiej odmianie Saaz, ABV 4,5%
St. Bernardus Abt 12 330ml Abt/Quadrupel, klasyka stylu, ratebeer 100/100, ABV 10%

3 Fonteinen Oude Geuze 375/750ml Lambic - Gueuze, ABV 6%
3 Fonteinen Oude Kriek 375ml Lambic - Wiśnia, ABV 5%
Boon Oude Geuze Mariage Parfait 375ml Lambic - Gueuze, ABV 8%
Boon Kriek Mariage Parfait 375ml Lambic - Wiśnia, ABV 8%
Girardin Gueuze Black Label 375ml Lambic - Gueuze, ABV 5%
Hanssens Oude Gueuze 375ml Lambic - Gueuze, ABV 6%
Lindemans Gueuze Cuvée René 375ml Lambic - Gueuze, ABV 5%
Rodenbach Vintage 375ml Flanders Red Ale poddane starzeniu w specjalnie dobranych dębowych beczkach, edycja 2011 i 2012, ABV 7%
Saison Dupont 750ml Saison, klasyczne belgijskie Farmhouse Ale, ABV 6,5%

Dame Jeanne Brut d'Anvers 750ml Belgian Strong Ale refermentowane przez 6 miesięcy drożdżami szampańskimi, ABV 9%
Hof Ten Dormaal Barrel Aged Project 2014 Cognac 750ml Belgian Strong Ale dojrzewające przez 10 miesięcy w beczkach, w których przez co najmniej 40 lat znajdował się koniak, ABV 12%
Hof Ten Dormaal Barrel Aged Project 2015 Grappa Sour Red 750ml Belgian Strong Ale leżakowane przez 14 miesięcy w beczkach po włoskiej Grappie z Rovero, ABV 12%
Hof Ten Dormaal Barrel Aged Project 2014 Moscatel 750ml Belgian Strong Dark Ale dojrzewające przez 9 miesięcy w beczkach po hiszpańskim winie Moscatel, ABV 12%
Hof Ten Dormaal/De Molen Vallen & Opstaan 330ml Russian Imperial Stout z delikatnym muśnięciem dymu, limitowana edycja, ABV 9,3%
Struise Tsjeeses 2015 330ml Belgian Strong Ale z przyprawami, ABV 10%
Struise Tsjeeses Reserva 2013 Port Barrel Aged 330ml Belgian Strong Ale dojrzewające przez leżakowane przez 6 miesięcy w dębowych beczkach po Porto, ABV 10%
Struise Ypres Reserva 2010 500ml Flemish Oud Bruin/Sour Ale dojrzewające przez 4 lata w beczkach po Burgundzie, ABV 7%

De Dochter Belle-Fleur 330ml India Pale Ale, czysty smak chmielu (Cascade, Summit, Citra, Crystal, Pilgrim, Aurora, Centennial), ABV 6%
De Dochter Crime Passionel 330ml Wheat IPA, w zasypie 45% słodu pszenicznego i niemiecki Saphir, na zimno chmielone odmianami amerykańskimi, angielską i nowozelandzką), ABV 7,5%
De Dochter Extase 330ml Double IPA potężnie nachmielone aż 14 odmianami, IBU 110, ABV 8,5%
De Dochter Bravoure 330ml Smoked chmielone odmianami Styrian Goldings, Saaz, Perle i Magnum, ABV 6,5%
De Dochter Charbon 330ml Smoked Vanilla Stout, warzony z udziałem słodu pszenicznego wędzonego dębem i burbońskiej wanilii z Réunion i Madagaskaru, ABV 7%
De Dochter La Renaissance Barrel Aged 1½ 500ml India Pale Ale warzone w 100% z najsłynniejszego angielskiego słodu jęczmiennego pale ale - Maris Otter oraz chmielem East Kent Goldings, dojrzewające w beczkach po burgundzie Puligny-Montrachet i przed rozlewem chmielone na zimno odmianą Nelson Sauvin, ABV 7%
De Dochter L'Ensemble 500ml Barley Wine fermentowane drożdżami piwnymi i winnymi, chmielone na zimno dzień przed butelkowaniem, warzone raz w roku, ABV 13%

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

Wczoraj dojechało także kilka oczekiwanych premier, z braku czasu informujemy teraz:

Birbant Huell Melon Pale Ale, chmielone wymienioną w nazwie odmianą
Birbant Kafirmacja, Saison ze świeżą trawą cytrynową i liśćmi limonki, uwarzony w kooperacji z katowicką Kontynuacją

Ogarniętym w ostatnim czasie gorączką złota, polecamy dla orzeźwienia złote piwo z Faktorii - Gold Rush, piwo w stylu West Coast IPA, 14 BLG, 75 IBU z potężną dawką chmieli: Chinook, Centennial, Citra i Motueka

Jurajskie Owocowe Love Czarne, tym razem w ciemnym wydaniu, fermentowane owocami czarnej porzeczki, aronii i czarnego bzu

Uzupełnienia:
Artezan Czarny Mustang
Kingpin Shaman
Kingpin Phantom wraz z nowymi, sygnowanymi logiem, kapslami
Pinta A Ja Pale Ale
Pinta Angielskie Śniadanie
Pinta Ce n’est pa IPA Blonde

Zapraszamy.

[Strefa-Piwa]

W sam raz na początek weekendu dotarły single hopy od Doctor Brew, czyli Session IPA na najpopularniejszych odmianach Simcoe oraz Citra.

Ponadto:
Birbant American Weizen
Ciechan Wyborne, Miodowe
Jurajska Pomarańcza, Miodowe
Kormoran Warmińskie Rewolucje, Witbier, Coffee Stout, Porter Warmiński, Orkiszowe z miodem, Miodne, Wiśnia w piwie, Śliwka w piwie
Lwówek Malinowe
Raciborskie Klasycznie Warzone
Tenczynek Lager, Marcowe

Zapraszamy!