1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
Zasady opisywania lokali:
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
Artezan Bałwan
Doctor Brew Perfect Lager
Profesja Młynarz
Raduga Some Like It Hot
Ciechan Wyborne
Komes Poczwórny Bursztynowy
Miłosław Cydr Jabłkowy Półwytrawny
Tenczynek Milk Stout
Nowości: Inne Beczki Witkac IPASession Rye IPA Inne Beczki Pop Up AeropressBelgian Pale Ale z cascarą, morelami i skórką cytryny Hopkins AnakinImperial IPA chmielone odmianami Equinox, Tomahawk, Cascade, Citra i Mosaic Hopkins IrisOatmeal Stout z dodatkiem Arabiki z włoskiej palarni kawy Goppion
Ponadto:
Birbant Imperial Citra
Pinta Oto Mata IPA, Modern Drinking
Szałpiw Szczun
Na festiwalu we Wrocławiu premierę będzie miało nowe piwo z serii "Lublin to Dublin", uwarzone wspólnie przez browary Pinta i O'Hara's. Nieobecnych, acz spragnionych informujemy, że butelki możecie nabyć już od dzisiaj.
"Z radością przedstawiamy kolejny odcinek naszej kooperacyjnej przygody z pionierami irlandzkiego kraftu, czyli O'Hara's Irish Craft Beers.
Zaczęło się w 2014: polecieliśmy do Bagenalstown, 100 km od Dublina, warzyć prawdziwy irlandzki Stout z użyciem polskiego chmielu - Lubelskiego i Marynki. To była pierwsza międzynarodowa kooperacja w historii polskiego kraftu. Serię rozpoczął Robust Oatmeal Stout. W 2015 uwarzyliśmy Robust Milk Stout.
W 2016 roku przedstawiamy klasyczny Foreign Extra Stout - oczywiście chmielony polskimi odmianami Lubelski i Marynka."
1. Piwne Podziemie Miss GrisetteRaw Grisette/Farmhouse Ale
2. Podgórz/Szałpiw Szał CiałAmerican Wheat
Grisette - "belgijski styl zaliczany do szerokiego nurtu piw zwanych Farmhouse Ales. Nasza interpretacja odnosi się do historycznych wzmianek o tym stylu piwa. Pewną ciekawostką jest to, że piwo to nie było gotowane (Raw Ale) - więcej tutaj http://www.garshol.priv.no/blog/331.html. Piwo było chmielone polskimi odmianami na ciepłej stronie (Marynka, Lubelski, Sybilla i Junga) oraz amerykańskimi (Centennial i Equinox) na zimno.
Kiedy prowincja Hainaut zacząła przestawiać się z rolniczej na industrialną, lokalne browary zaczęły sprzedawać piwo dla rosnącej populacji górników. Saison uznano za napój robotników rolnych, Grisette był natomiast wywarem dla górników. "Gris" oznacza szary w języku francuskim. Powszechnie mówi się, że Grisette odnosi się do młodych kobiet, które pracowały w fabrykach i nosiły sukienki w kolorze szarym."
W dostawie:
Kormoran 1 na 100
Bytów Polka Pils z okolicznościową etykietą
Ciechan Wyborne, Miodowe
Tenczynek Dortmunder, Pigwa
Raduga Kazek, Lost Weekend
Szkło z 7. edycji WFDP - Craft Master Bowl 0,3l z dodatkową, degustacyjną cechą 0,2l
Amager/Lervig Brown Boobies FallingImperialny Porter z kokosem, ABV 7,5% Amager/Nøgne Ø The Gay GondolierBrown Ale z cukrem trzcinowym, kawą i laktozą, ABV 8%
Ghost Razor Blade połączenie Imperial Black IPA & Imperial Stout w jednej butelce, ABV 10% Ghost King KegwaImperial Stout z kenijską kawą Kegwa, ABV 10,7% Ghost/West Coast Midnight OilImperial Stout leżakowany przez 2 miesiące wraz ze średnio opiekanymi płatkami z dębu amerykańskiego oraz francuskiego Mocca, płatkami uzyskanymi z beczek po whisky i koniaku, ABV 12,7%
De Molen Hel & Verdoemenis Bourbon Barrel AgedImperial Stout dojrzewający w beczkach po burbonie, ABV 11%
Dwie nowości: Piwojad Czternastka "klasyczny czeski pils bazujący na słodzie pilzneńskim klepiskowym, chmielony wyłącznie szlachetnym chmielem żateckim, przefermentowany czeskimi drożdżami lagerowymi. Nazwa piwa nawiązuje do ekstraktu początkowego (14 Plato), zgodnie z typowo czeską konwencją nazewniczą."
Brokreacja The Dealer "American Pale Ale z płatkami owsianymi, nadającymi piwu jasną barwę i aksamitną fakturę. Niskiemu odfermentowaniu zawdzięcza pełnię, a mocnemu chmieleniu - intensywny zapach cytrusów oraz białych i tropikalnych owoców. W ustach zaznaczony posmak płatków, ale goryczka zadowoli miłośników roślin konopiowatych."
Na kranach:
1. Piwne Podziemie Miss Grisette - Raw Grisette/Farmhouse Ale
2. Podgórz Space Sheep - American Pale Ale
W dostawie: Kingpin/Pracownia Piwa Till DawnIndia Pale Ale z imbirem, trawą cytrynową i zestem limonki, druga kooperacja z Pracownią, inny styl, te same dodatki Birbant Amerikan SzejkPils podkręcony na aromat przez Hopsbanta (Citra, Mosaic, Cascade) Birbant No Future!English IPA, dużo angielskiego chmielu na aromat, kooperacja z Jabeerwocky Birbant Hopsbant Fresh IPA Piwoteka Zacny ZalcmanGose ReCraft/Permon Permon IPA "piwo uwarzone w międzynarodowej, polsko-czeskiej kooperacji w dwóch różnych browarach, wspólna receptura i miłość do piwa" Artezan CymbopogonAmerican Wheat z trawą cytrynową Pinta Pierwsza PomocPils Pinta HoplaagaIndia Pale Lager Pinta Król LataHoppy Oatmeal Witbier Pinta Atak ChmieluIndia Pale Ale Pinta Lublin to Dublin 2016Foreign Extra Stout Solipiwko Czarna PitchBlack IPA BrewDog Monk Hammer Jack Hammer na belgijskich drożdżach BrewDog Punk IPA Girardin KriekLambik
Ostatnia dostawa przed weekendem: Jan Olbracht Red IPA pierwsze piwo z tegorocznej edycji Kuźni Piwowarów, autorstwa Janusza Mocarskiego (mało!) Fabrica RARA PepperAmerican Pale Ale z zielonym pieprzem (mało!) Miłosław Sosnowe APA (z pędami sosny) Trzech Kumpli Starter, Pan IPAni Artezan Pacific Pale Ale
Revolta Earl Grey AIPA
Wrężel Miś Wojtek, Wheat India Pale Ale, Aframon Saison
Na kranach zmiana:
1. Pracownia Piwa Cytrynka "bardzo delikatny Ale owsiany z dodatkiem soku z cytryn i zestu. Chmielu tam jak w delikatnym piwie pszenicznym. Świetne delikatne piwo na gorące dni. Taki kraftowy radler"
2. Podgórz Space SheepAmerican Pale Ale
Comment