1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
Zasady opisywania lokali:
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
Rzutem na taśmę dotarły nowe Birbanty: Belgian Blond chmielone odmianą Equinox Old Ale leżakowane od lutego wraz z dębowymi płatkami
Zapraszamy już w sobotę.
Już dziś zapraszamy Was po rewelacyjne Califia od Trzech Kumpli, piwo w stylu West Coast IPA, mocno wytrawne, solidnie chmielone odmianami Columbus, Centennial, Cascade i Citra. Alk. 6,9%, ekstr. 16°, IBU 70. Ponadto od Trzech Kumpli bardzo ciepło przyjęte Pan IPAni Wheat IPA.
Wróciły także piwa z serii Podróże Kormorana: Witbier, American IPA i Coffee Stout, oraz Witbier z browaru na Jurze.
Reminiscencji festiwalowych ciąg dalszy. Rauchbier według receptury Stanisława Szeligi, zdobył tytuł Grad Prix 9. Konkursu Piw Domowych, mającego miejsce podczas ubiegłorocznego wrocławskiego festiwalu. Browar Widawa jako mecenas konkursu, ufundował możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa w swoich progach. Piwo miało swoją premierę na tegorocznym festiwalu, a dzisiaj debiutuje na naszych półkach.
Ponadto z browaru Widawa pyszne West Coast IPA. Zapraszamy!
W dostawach: Kormoran Rosanke (w interpretacji Bogdana Markockiego, zwycięzcy II Warmińskiego Konkursu Piw Domowych), piwo w stylu Rosanke, łączące elementy orzeźwienia oraz krzepiącej treściwości, wędzoność i ziołowość, alk. 3,5%, ekstr. 11° Nepomucen (gdzie warzy wieloletni piwowar domowy Jacek Domagalski) Amber Ale, fermentowane płynnymi drożdżami London Ale, alk. 5,4%, ekst. 12°, IBU 18, chmiele: Challenger, Fuggles, East Kent Goldings, Mosaic, Zeus, Citra MłodościAmerican Pale Ale, druga warka ciepło przyjętego przez Was piwa receptury Andrzeja Kuglina ze Sklepiku z piwem, uwarzona w browarze Twigg Twigg White DwarfAmerican Wheat, Dark MatterBlack IPA Piotrek z Bagien, czyli interpretacja Grodzisza według Jana Olbrachta Gościszewo Drwal
Ciechan Wyborne, Porter
Jurajska Pomarańcza
Kormoran Warmińskie Rewolucje, Śliwka w piwie, Wiśnia w piwie, Podpiwek Warmiński
Lwówek Jankes
Łódzki Porter
Witnica Black Boss
Kufel festiwalowy (WFDP)
Zapraszamy.
Małe uzupełnienia zagranicy: Amager Bryghus Batch 1000 500ml India Pale Ale Hornbeer Fundamental Blackhorn 500ml Russian Imperial Stout De Molen Vuur & Vlam 330ml India Pale Ale De Molen/Sound (US) Ball & Chain 330ml Smoked Doppelbock De Molen Bommen & Granaten 330ml Barley Wine Kaapse Gozer 330ml Imperial Oatmeal Stout
Zapraszamy.
A tymczasem na półki wparował wąsaty książę, czyli Prince, łagodne i aromatyczne American Pale Ale, chmielone odmianą Simcoe. Mamy także nową warkę Steve'a, tym razem zamiast chmielu Zythos użyto odmian Simcoe i Amarillo.
Zapraszamy.
W ostatniej dostawie przed weekendem dojechały dwie nowości, Sophia, kooperacja browarów Absztyfikant i Olimp, piwo w stylu Grodziskie, oraz Trzy Zorze z browaru Perun, Amber IPA na polskich chmielach (Iunga i Sybilla). Dodatkowo świeże warki Szczuna (Browar Szałpiw) i White AIPA (Birbant), a także Vyškov; Džbán i Břežnák.
Zapraszamy!
W oczekiwaniu na jutrzejszą dostawę Kwasu Alfa, mamy kilka piw które zaostrzą Wam apetyt. Na początek Francja, Brasserie du Pays Flamand (tak tak, to ci sami, którzy wespół z Pintą spłodzili Księżniczkę Wiosny :P):
Anosteké IPA 330ml francuskie IPA na amerykańskich chmielach Anosteké Imperial Smout 330ml Imperial Stout, jego nazwa pochodzi z dialektu flamandzkiego Wilde Leeuw Bière Blonde en fût de Bourbon 750ml Sour Blonde Ale, dojrzewające przez 6 miesięcy w amerykańskich beczkach dębowych po Bourbonie (Maker’s Mark i Wild Turkey z Kentucky), edycja limitowana (756 butelek) Wilde Leeuw Vieille Brune en fût de Bourbon 750ml Old Brown Ale, dojrzewające przez 6 miesięcy w amerykańskich beczkach dębowych po Bourbonie (Maker’s Mark i Wild Turkey z Kentucky), edycja limitowana (780 butelek) Wilde Leeuw Bière Triple en fût de Bourgogne Blanc 750ml Tripel, dojrzewający przez 6 miesięcy we francuskich beczkach dębowych po burgundzie (Maison Louis Latour z regionu Savigny-lès-Beaune), edycja limitowana (876 butelek)
A tutaj druga część dostawy, Anglia, Belgia, Szkocja, Stany…
BrewDog Stereo Wolf Stout 330ml Black IPA Buxton/Evil Twin Come Again 330ml Sour/Wild Ale Buxton Very Far Skyline 330ml Berliner Weisse dojrzewające w beczkach po Chardonnay Buxton/Oedipus/Rooie Dop Ring Your Mother 1832 XXXX Mild 330ml Mild Ale według wskrzeszonej receptury z połowy XIX wieku Buxton Two Ton 330ml Double IPA Brooklyn Brewery Black Chocolate Stout 355ml Russian Imperial Stout Oud Beersel Oude Geuze Vieille 375ml Lambic Oud Beersel Oude Kriek Vieille 375ml Lambic Oud Beersel Framboise 375ml Lambic
Na półki zajechała Czarna Wołga z Artezana, stout z płatkami owsianymi i trzema rodzajami słodów palonych w zasypie. Mocno kawowy, czekoladowy, jednocześnie gładki i aksamitny w smaku.
Z kolei z Browaru Zarzecze dotarł Zarzecki Pilzner, uwarzony z okazji pierwszych urodzin Browaru. Głęboki i pełny smak słodu klepiskowego został zbalansowany goryczką i rześkością chmielu Saaz oraz Chinook.
Zapraszamy.
Wyczekiwany przez Was Kwas Alfa, kooperacja browarów Pinta i To Øl, już jest! Dziękujemy wszystkim za cierpliwość i mamy nadzieję, że piwo spełni Wasze oczekiwania.
Poza Kwasem sporo nowości ze Skandynawii, oprócz duńskich specjałów z browarów Mikkeller i To Øl , po raz pierwszy mamy dla Was znakomite piwa z browarów Lervig (Norwegia) oraz Hantverksbryggeriet i Omnipollo (Szwecja). Pełna lista za chwilę w osobnym poście.
Wiosna już w pełni, a wręcz bliżej nam lata, dlatego w tej dostawie postawiliśmy na sporo piw lekkich i orzeźwiających, choć dla wielbicieli mocniejszych trunków także coś się znajdzie.
Mikkeller Øllen om Bogen 330ml Hoppy Pilsner, na etykiecie Mikkeller's Book of Beer Mikkeller Årh Hvad?! 330ml Belgian Ale, "Oh What?!" po duńsku czyli odpowiedź Mikkellera na Orvala Mikkeller Cascade Single Hop IPA 330ml Mikkeller Centennial Single Hop IPA 330ml Mikkeller Chinook Single Hop IPA 330ml Mikkeller Nelson Sauvin Single Hop IPA 330ml, obok amerykańskich chmieli 3xC, mamy dla Was chyba najbardziej znaną odmianę Nowej Zelandii To Øl Hibernate 330ml Wheat Ale, na pożegnanie jesieni i początek zimy, u nas - pół roku później To Øl Blossom 330ml Wheat Ale nachmielone odmianami Simcoe, Citra, Galaxy i Amarillo, z dodatkiem bławatka, hibiskusa, aksamitki, róży, głogu oraz malin To Øl Garden of Eden 330ml owocowe IPA warzone z udziałem gujawy, moreli, papai, marakui oraz mango To Øl Yeastus Christus 330ml Saison z dodatkiem dzikich drożdży To Øl Mr. White 330ml Double India White Ale, połączenie ciała (pszenicy) i duszy (kwiatowe i cytrusowe nuty amerykańskich chmieli), razy dwa To Øl Mochaccino Messiah 330ml Brown Ale, substytut porannej kawy, nie rekomendujemy zastąpienia jej tym piwem... każdego dnia To Øl Black Maria 330ml Black IPA, ciemne jak stout i gorzkie jak IPA, chmiele Collumbus, Centennial, Galaxy oraz Cascade To Øl Yule Mælk Sherry & Cognac Barrel Aged 375ml Russian Imperial Stout z dodatkiem laktozy, leżakowane w beczkach po sherry i koniaku Lervig Brewers Reserve Galaxy IPA 330ml na pojedynczej odmianie Galaxy (Australia), 100 IBU! Lervig/Magic Rock Farmhouse IPA 330ml dzikie IPA na brettach Lervig Brewers Reserve Konrad's Stout 330ml Russian Imperial Stout warzony z udziałem płatków owsianych, chmiele Northern Brewer oraz Chinook Hantverkbryggeriet Kosacken 330ml Imperial Stout Omnipollo Mazarin 330ml American Pale Ale z dodatkiem płatków owsianych Omnipollo Hypnopompa 330ml Russian Imperial Stout warzony z udziałem pianek Marshmallow oraz lasek tahitańskiej wanilii
Tweet
Comment