Bartek, [Antidotum] Prawdziwy Pils

[abernacka]

Uff, a już myślałem, że ze mną jest tak źle, gdy czytałem pochlebne opinie na temat tego piwa.

[Pancernik]

Czyżby zjełczałe masło? Plus kiszonka.

Kurde, NIE WIEM! Nie wącham takich rzeczy zbyt często , tym bardziej na raz... Ale - szacun za dociekliwość

[docent]

A w ogóle, to nie jest żadne Antidotum tylko PANDEMONIUM (© by Mason)

[Mason]

Jakby to było takie Pandemonium, to byłoby git. Swoją drogą to zajefajna nazwa na browar rzemieślniczy

[docent]

Jakby to było takie Pandemonium, to byłoby git. Swoją drogą to zajefajna nazwa na browar rzemieślniczy

E tam, nie ma kłosa

[Komar_Pafnucy]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnożółty. Piwo jest niefiltrowane. [5]
Piana: Obfita, ale niezbyt zwarta co powoduje, że dość szybko opada i zostaje jej bardzo niewiele. [3]
Zapach: Silny aromat kiszonej kapusty, przysłaniający praktycznie wszystko inne. [1]
Smak: Silnie kwaskowy, powiedziałbym nawet, że jabłeczny. Przypomina bardziej cydr niż piwo... W tle wyczuwalna lekka goryczka. Zostawia nieprzyjemny posmak. [2]
Wysycenie: Dość duże. Właściwe dla gatunku. [5]
Opakowanie: Jest ok, choć bez fajerwerków. Niestety, także bez daty przydatności ani nawet daty produkcji. Kapsel biały. [3.5]
Uwagi: Jest naprawdę źle. A cena kosmiczna jak na zwykłego pilsa... choć faktycznie, ten taki zwykły nie jest. Zrobiłem kiedyś piwko z brewkita, które miało okazję fermentować w ok. 30 stopniach. Smakowało podobnie, ale zapach miało lepszy.

Moja ocena: [2.125]

[remikola]

Zapach[/b]: Silny aromat kiszonej kapusty, przysłaniający praktycznie wszystko inne. [1]
Smak: Silnie kwaskowy, powiedziałbym nawet, że jabłeczny. Przypomina bardziej cydr niż piwo... W tle wyczuwalna lekka goryczka. Zostawia nieprzyjemny posmak. [2]
[/url]][/FONT]

Coś tu brzydko pachnie. U nas zaraz po przyjeździe z browaru piwo ląduje w lodówce i wszystko jest ok dopóki nie postoi trochę w ciepełku. Mieliśmy już reklamacje z tym związane - opisywane smaki i zapachy się powtarzają. Wygląda na to, że ktoś ma tutaj nie mały problem. Tylko czy zepsute piwo może być poddawane ocenie?

[Komar_Pafnucy]

Nie wiem czy takie wyszło z browaru, czy też uległo zepsuciu w transporcie bądź w hurtowni czy sklepie. Ja trzymałem je w lodówce od momentu zakupu.

Przypominam też, że nie ma na nim żadnej daty przydatności...

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: jasnozłocisty, metne [3]
Piana: wysoka, obfita, długo się utrzymuje, osadza się na szkle niewielkimi krzaczkami [4]
Zapach: niezbyt przyjemny po otwarciu butelki, lekka woń malej zgnilizny w starym piwie, w szklance trochę lepiej, tylko zapach zleżałego piwska, słodu czy kukurydzy, po wypiciu więcej ilości piwa, sięgając po ostania miarkę w szklance poczułem smak kiszonej kapusty [2]
Smak: goryczka wymieszana z pół na pół kwaskowatym smakiem, pod koniec łyka przeważa jednak kwaśność ale znów po jego przełknięciu w gardle pozostaje posmak miłej goryczki [2]
Wysycenie: zbyt duzo małych, kłujących bąbelków [3]
Opakowanie: podoba mi się, brak tylko firmowego kapsla [4.5]
Uwagi: Mix smaków od pozytywnych do negatywnych z przewagą tych drugich, to piwo jest jak kobieta, nie wiadomo do końca o co tu chodzi

Moja ocena: [2.425]

[Kwadri]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłoty, mętny. [4.5]
Piana: Średniobąbelkowa, nawet wysoka. Po chwili pęcherzyki nieco większe i opada do ochronnej kołderki. Później pierścień i wysepki, nieco brudzi ścianki. [4]
Zapach: Nic przyjemnego. Skwaśniały, octowy, tło trochę słodkawe, owocowe. [1.5]
Smak: Początek słodowo-octowy, powoli dociera średnio mocna goryczka. Finisz już zdominowany przez przyjemny, lekko ziołowy posmak goryczki, ale nadal czuć lekko skwaśniałe wstawki. Po ogrzaniu są też delikatne, zbożowe smaczki. [3]
Wysycenie: Średniowysokie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Naklejona etykietka całkiem ładna, beżowa z dużym kłosem. Parametry podane, kapsel golas. Na butelce naklejka z datą 10.11.12, ale to chyba data rozlewu. Szkoda, że nazwa nieadekwatna do zawartości. [4]
Uwagi: Drugie podejście do tego piwa. Wcześniej było warzywne, teraz podpsute...

Moja ocena: [2.775]

[Cez]

[...]Na butelce naklejka z datą 10.11.12, ale to chyba data rozlewu. [...]

Chyba data wylania do zlewu. Listopad przecież dopiero będzię
A może to jakieś odliczanie...10...11...12...

[robert2]

Wczoraj skosztowane z datą spożycia do 10.11.12-czyli nie było jeszcze po terminie..ale zapach smak jeden wielki kwas w zapachu dodatkowo jakaś woń jakby ze starej piwnicy-jedyne co na plus to ładny jasnożółty mętny kolor-ale to tyle dobrego-nie powtórzę na pewno

[docent]

Wziałem łyka butelkowego z nowej partii. Jest diacetyl i smakowo przypomina Lubuskie więc jest wypijalne. Z pilsem oczywiście nadal nic wspólnego nie ma

[szczawik]

To ja się z docentem nie zgodzę; wypiłem prawie całe z nowej partii i było naprawdę niezłe. Ładna, gęsta, długo utrzymująca się piana, ale przede wszystkim zapach. Świetny, wyraźnie chmielowy aromat, nie wiem czy w którymkolwiek polskim lagerze czułem taki zapach - inna sprawa, czy aromat ten się utrzyma, bo piwo było dopiero co rozlane, więc zawsze bardziej czuć chmiel.
W smaku były wyczuwalne pewne niedociągnięcia, błędy (których jeszcze nie potrafię nazwać, być może i diacetyl, ale to chyba nie to), ale generalnie było orzeźwiające i wyraźnie goryczkowe, w dolnej granicy zakresu pilsa, tak myślę, ale to i tak sporo jak na Polskę. Więc ja polecam spróbować nową partię, jest naprawdę nieźle.

[Oskaliber]

Piana: Biała, dosyć drobna, gęsta i zbita, bardzo trwała, oblepia szkło, największa zaleta tego piwa
Kolor: Jasno złoty, opalizujący
Zapach: Wyraźna trawiasta chmielowość ze słodową podbudową
Smak: Słodowy, równoważony dosyć przyjemną goryczką, która jednak mogłaby być wyższa, silna nuta DMSu(?), dosyć wytrawne
Wysycenie: Średniowysokie
Ogólem: Rasowy pils to to może nie jest, trochę nachalny DMS(?), poza tym w porządku