Kowal, Pilzner Koszaliński

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13952

    Kowal, Pilzner Koszaliński

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Jaśniutki, żółty może lekko pomarańczowy. Przez ogromną mętność bardziej pasuje do wita [3.5]
    Piana: Szybka redukcja do obrączki, fakt, że utrzymującej się do dna [3]
    Zapach: Brzeczkowo-zbożowo-słodowy a na deser jeszcze diacetyl. Chmielu ani śladu [3]
    Smak: Dość treściwe. Chmiel i goryczka na średnim poziomie ale dobrze zbalansowane z nie dominującą słodowością. Jak na Pilsenera zbyt treściwe i za mało goryczkowe ale i tak jest nieźle [3.5]
    Wysycenie: Dolne stany średnie. Dla mnie wystarczające [4]
    Opakowanie: Sztampowe i mało ciekawe. Pełne info. Na minus odwołanie na etykiecie do Carla Aschera, chyba dawnego właściciela browaru w Koszalinie. Ale co ma piernik? [4]
    Uwagi: Pilsenerem to nie jest więc ocena słaba. Jest to jednak niezły, choć niepozbawiony wad lager

    Moja ocena: [3.325]

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍼🍼
      • 2002.07
      • 14999

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: jasny bursztyn, lekko mętne [4]
      Piana: biała, zwarta, drobna, długo się utrzymuje, opada powoli, nie osadza sie na szkle [4]
      Zapach: dobrze wyczuwalny, slodowo-chmielowy [4]
      Smak: dość pełne i treściwe, leciutkie, w smaku dominuje chmielowy posmak z dominującym jednak słodowym akcentem, w tle minimalnie drożdżowe nuty [4]
      Wysycenie: bez zarzutu [5]
      Opakowanie: sama etykieta ładna, zloty kapsel [4]
      Uwagi: Smaczne piwko, w sam raz na podsumowanie intensywnego dnia

      Moja ocena: [4.05]
      Attached Files
      Last edited by becik; 2013-06-01, 10:27.
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9787

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Jasnozłoty, delikatnie opalizujący. [4]
        Piana: Biała, drobna, gorzej z wysokością i trwałością... [3]
        Zapach: Mokry pies, jakiś rozpuszczalnik, powiew owoców i ślad chlebowy. Czuję (się) zaskoczony... [2.5]
        Smak: Na początku posmak warzyw przykrywa, niestety, całkiem fajną goryczkę. Potem lekkie masełko, pojawia się także słód o karmelowym odcieniu. [3.5]
        Wysycenie: Delikatne, drobne bąbelki uciekają do nieba. Średnie, OK. [4]
        Opakowanie: Dość proste wzornictwo, beżowo-zielona kolorystyka, goły kapsel, w sumie nic specjalnego. Plus za podane parametry, minus za brak terminu spożycia. [3]
        Uwagi: Butelka wzięta na wynos podczas wizyty w browarze.
        Po restauracyjnym pilznerze spodziewałem się więcej (pozytywnych) wrażeń.
        Moje organoleptyczne spostrzeżenia mogą jednak wskazywać na "kulawą" warkę...

        Moja ocena: [3.125]

        Comment

        Przetwarzanie...
        X