Ciechanów, Marcowe

[maciek6]

Piłem Marcowe z partii do 10 lutego 2013. Piana była niezbyt wysoka ale pół centymetra trwało niemal do końca kufla. Kolor bursztynowy, klarowne. Zapach bardzo mi się spodobał, był owocowy i lekko palony. Piwo smakowało nieźle, początkowo słodkawe, po przełknięciu lekki akcent goryczki, który kontrował słodową bazę piwa. Próbuję je z czymś porównać i chyba jest dosyć blisko marcowego z Bierhalle, znacznie jednak lepsze od wersji Kormorana.
Z pewnością do powtórzenia.

[CyboRKg]

Byc moze lepsze od "Marcowego" z Kormorana... Ale sprobuj innego piwa z Kormorana o nazwie "Cerevisia Marcialis". Polecam!

[patyczek]

Aromat niezbyt wyraźny, słodowy, czuć przypieczony chleb. Smak przede wszystkim słodowy i zbożowy, lekko kwaskowy, ale nie szczypiący w język. Piwo dobrze wyważone, głębokie, smaczne. Co ważne - nie wyczułem w nim w ogóle alkoholu, a przecież to mocne piwo. Dla mnie w pełni zasłużone 2 miejsce w swojej kategorii w plebiscycie 2012. Zakupiłem za 3,60 w Warszawie, więc chyba nie przepłaciłem.

[InPivoVeritas]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ładny bursztyn. [4.5]
Piana: GĘsta i przyjemna. Szkoda, ze nie utrzymuje sie dŁuŻej. OSadza się obręczą. [4]
Zapach: Jest mocna sŁodowość i karmel. Po ogrzniu nawet trochĘ owocowo. TrochĘ przebija siĘ alkohol, ktÓry psuje efekt. [4]
Smak: Z poczĄtku był zbyt niewyraźny i wodnisty, zostawiał kwaśny finisz. Chyba trochĘ za zimne otworzyŁem.Po ogrzaniu z kolei ciekawa, intensywna słodowość i leciutka, równoważąca goryczka. Lekko karmelowo-owocowe. Jednak kwas w finiszu pozostaje, wystĘpujĄ takŻe gryzące aromaty. [3.5]
Wysycenie: Za niskie. [3.5]
Opakowanie: Klasyczne ciechanowskie, z trochĘ lepszą kolorystyką. Minus za zagiĘte etykiety i brak dedykowanego kapsla. [4]
Uwagi: Szczerze mÓwiąc spodziewałem się czegoś lepszego. Smak waha się pomiędzy dobrym, a bardzo średnim. Piwo co prawda pite dzieŃ po upŁywie daty waŻności, ale nie sądze by wpłynęlo to aż tak mocno na smak.

Moja ocena: [3.8]

[Myszon007]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny bursztyn, klarowne. [5]
Piana: Wysoka, gęsta, długo się utrzymuje, oblepia szkło. [4.5]
Zapach: Owocowy, karmelowy, biszkoptowy, niestety lekko alkoholowy. [4]
Smak: Średnio treściwe, słodowe-karmelowe, goryczka dość wyraźna, pestkowa, może nawet za duża jak na marcowe ale mi pasuje. [4]
Wysycenie: Dość niskie, dla mnie za słabe. [3]
Opakowanie: Typowe dla Ciechana, dość sztampowe. Wszystkie informacje obecne. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.05]

[Cyneq]

Wydaje mi się, że ostatnia warka mocno lepsza od wcześniejszej którą próbowałem.
W poprzedniej (pite chyba w grudniu) wyczuwalne masło - nawet dla mnie (diacetylowego daltonisty), oraz sztuczny cukierkowy karmelowy zapach.
Parę dni temu zostałem obdarowany jedną buteleczką, tym razem zapach bez masła, słodowy, lekko karmelowy ale bez wrażenia sztuczności i przesady, smak podobnie - niemęczący, przyjemny, słodowy, tak właśnie wyobrażam sobie zawsze marcowe.
Duży plus dla Ciechana. Niech jeszcze zmniejszą ten nienaturalny karmel w "stoucie", i będzie znacznie milej.

[Manifesto]

Choć od jakiegoś czasu nie przepadam za jasnymi piwami o charakterze słodowym to muszę przyznać iż Marcowe wyjątkowo mi podeszło. Piwo jest treściwe, lekko goryczkowe o bardzo przyjemnym aromacie. W każdym łyku czuć że jest to niemal "czternastka". Z pewnością sięgnę po nie jeszcze nie jeden raz - IMO jest to doskonały wybór jeśli chce się przekonać jakiegoś laika do spróbowania po raz pierwszy piw regionalnych (tak jak Żywe dawno temu ).

[wasyll]

Jeszcze a propos wora - często w menu zagranicznych sklepów z piwem widywałem pośród kategorii typu Bock/Doppelbock, Porter/Stout właśnie wór Vienna/Marzen/Amber Lager a zawsze te piwa (oprócz Marzena, którego okazało się w tym wątku że nie piłem) wydawały mi się podobne.

Jedna z kategorii BJCP to European Amber Lager, a w niej dwa style: Vienna i Marzen.

[x57]

Kolor bursztynowy.
Piana niska średnio-trwała.
Aromat metaliczny z słodowością i karmelem.
Smak chlebowa słodowość, karmel, lekki diacetyl, lekka metaliczność, goryczka średnio-niska ale nieprzyjemna taka taninowa, nagazowanie średnie.
Zupełnie nie podeszło mi to piwo.

[patyczek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny bursztyn, idealnie przejrzysty. [4.5]
Piana: Średnio wysoka o drobnej konsystencji, niezbyt trwała, zostawia na szkle drobne plamki. [3.5]
Zapach: Bardzo słaby, słodowo zbożowy, z przypieczonym chlebem i słodkimi cytrusami tj. pomarańczami i mandarynkami oraz jabłkiem [4]
Smak: Łagodny, aksamitny, słodkawy, nade wszystko słodowo chlebowy ze znikomą goryczką. Są też owoce: śliwki i mandarynki. Z upływem czasu staje się bardziej goryczkowy i wytrawny, jakkolwiek skontrowany z lekka karmelowym słodem, co w sumie daje delikatny finisz. [4]
Wysycenie: Optymalne. [4.5]
Opakowanie: Ciekawy i oryginalny dobór barw, grafika już mniej, wszelkie niezbędne informacje są, kapsel piw regionalnych. [4]
Uwagi: Warka do 12.04.2013. Smaczne, nieźle wyważone i treściwe piwo. Mimo 6,2 % nadzwyczaj lekkie i pijalne, nawet nie spostrzegłem kiedy się skończyło. Chyba otworzę następne...

Moja ocena: [4]

[von_scheisse]

Całkiem niezłe piwo.

Barwa: Bursztynowa, przejrzyste
Piana: Mało obfita, dość gęsta, ale szybko redukująca się (może to wina niskiej temperatury)
Zapach: Słodowo-karmelowy
Smak: Dość mocno słodowy, karmelowy, lekko chlebowy, w tle kwaskowatość z owocowością i niezbyt nachalną nutą alkoholową. Na języku pozostawia lekko cierpkie, goryczkowe uczucie. Po ogrzaniu robi się dużo treściwsze. Wysycenie średnie do wysokiego.

To piwo pod żadnym pozorem nie można pić w niskiej temperaturze - na początku (póki piwo się nie ogrzało) byłem mocno rozczarowany.

Warka z datą do 9 maja 2013.

[robo1]

Ocena z ARTomatu

Kolor: kolor herbaciany, mnie się podoba, klarowność wysoka [4]
Piana: w tym aspekcie Ciechany nigdy nie dominowały [3]
Zapach: pełno słodowy przyjemny lekki karmel w tle [3.5]
Smak: Ostatnio krytykowałem wyroby z Ciechana ale teraz z pełną odpowiedzialnością piszę, że po paru latach kiepskich wracają do formy i nie tylko marcowe [4.5]
Wysycenie: w normie tu się nic nie zmienia [3.5]
Opakowanie: mnie się podoba w starym stylu z nowym kapslem na 10 lecie browaru [3.5]
Uwagi: Bardzo pozytywne zaskoczenie pełno słodowy smak ze stonowaną goryczką i lekką nutą karmelu, warka 02-06-2013 r. jest najlepszą jaką ostatnio piłem. Piwo obowiązkowo pite jako schłodzone a nie jak kolega wyżej radzi pić ogrzane !!!

Moja ocena: [3.875]

[corsano]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnozłoty, klarowne [5]
Piana: średnio-pęcherzykowa, szybko opadająca, pozostająca cienka warstwa [3.5]
Zapach: Słaby, słodowy, jabłkowy, lekkie utlenienie [3]
Smak: Słodowy z całkiem mocną przyjemną goryczką, ma końcu lekko wodniste, bardzo pijalne [4.5]
Wysycenie: Bardzo dobre, dość wysokie [5]
Opakowanie: Bordowa etykieta w stylu Ciechana, kapsel na dziesieciolecie browaru, brak dokładnego składu [4]
Uwagi: Jedno z najlepszych piw Ciechana, pite w temperaturze 14-16°C, 20 maja 2013

Moja ocena: [3.9]

[kranu]

Również mi się podoba szeroka gama smakowa w tym piwie - od słodu i chleba po nabraniu do ust aż do pozostającej goryczy po przełknięciu. No i słabo wyczuwalny alkohol jak na swoją zawartość.

[dlugas]

Warka do 11.07.2013

Pite wczoraj

Na piwie znam się póki co słabo, a na "marcenach" prawie wcale.
Ciechan Marcowe wypiłem w niecałe 10min i musiałem się spowalniać.

Piana piękna, kolor świetny, smak dość pełny, ale nie słodki. Goryczka obecna, opiekany chlebek także, wysycenie w sam raz.

Przypominało mi troszkę "ALE", ale na nich też się słabo znam.

Mam jeszcze jedno i po nim napiszę więcej nt tego piwa. Żałuję, że kupiłem tylko dwa.
Cena promocyjna, nie piszę jaka, bo co Was wkurzać :]

Oznak zepsucia brak, ajeśli tak smakuje zepsute piwo, to ja poproszę więcej.

Smaczne treściwe i bardzo ładne piwo