Z&Z Wojkówka, Dunkel

[Pendragon]

Piwo gotowe do oceny

[macku33]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny brąz, piwo nieprzejrzyste [3.5]
Piana: piana ładna drobna, szybko się redukuje do cieniutkiej warstwy [2.5]
Zapach: zapach karmelowy lekko przypalony [3.5]
Smak: chyba najsłabsza strona piwa, dominuje smak kwaśny ciężki do zmęczenia. Na koniec pozostaje lekki niesmak na podniebieniu [2]
Wysycenie: średnie, dobrze się pije [4]
Opakowanie: bez szaleństwa ale czytelna, fajnie skomponowane kolory, etykietka lepsza od zawartości [4]
Uwagi:

Moja ocena: [2.85]

[yarx]

Kolor:
Piana:
Zapach:
Smak:
Wysycenie:
Opakowanie:
Uwagi: kwaśne, niepijalne, do wylania.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło ciemnorubinowy, ładny. [4]
Piana: Beżowa, średniowysoka, średniodrobna, nietrwała, niestety... [3.5]
Zapach: Palony, a nawet wędzony, po ogrzaniu pojawiają się echa warzywne... [3.5]
Smak: Karmel, chyba w zasadzie aż toffi, do tego jakiś (dla mnie) niemiły absmaczek, może to wanilia...? [3]
Wysycenie: Jak na browar restauracyjny, to zaskakująco wysokie - na granicy akceptacji. [4]
Opakowanie: Na wynos - goła butelka NRW, goły kapsel, no dobra, browar świeży, na dorobku.
Na miejscu nie ma wafli, duży plus za barmankę . [3.5]
Uwagi: Pijalne, nie za słodkie piwo, ale większych wrażeń nie powoduje...

Moja ocena: [3.35]

[WojciechT]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne nawet pod światło. [5]
Piana: Fantastyczna - drobnopęcherzykowa, ciemnobeżowa, wysoka, utrzymuje się praktycznie do samego końca. [5]
Zapach: Kukurydza z karmelem. Po ogrzaniu do głosu dochodzą też palone słody. [2.5]
Smak: Czuć w tym piwie lekką goryczkę i niewiele ponad to. Jest bardzo lekkie, wręcz wodniste, co w połączeniu z wysokim wysyceniem daje wrażenie, jakby rozcieńczono je gazowaną wodą mineralną. [3]
Wysycenie: Za wysokie, brzuch pęcznieje. [4]
Opakowanie: Goły kapsel, naga butelka, etykiety do łapy. W lokalu pite z plastiku. [3]
Uwagi: Nic specjalnego, ale jednocześnie nie odrzuca. Ot, taki lekki schwarzbier.

Moja ocena: [3.175]

[Derbeth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, zupełnie nieprzejrzysty [4.5]
Piana: początkowo robi dobre wrażenie, ale szybko się redukuje i zostawia bardzo skromną warstwę na powierzchni; słabo oblepia szkło [3.5]
Zapach: niezbyt intensywny, trochę kawy, trochę drożdży; dość zaskakujące te drożdże, bo są tak wyraźne, jakby to było piwo górnej fermentacji [3.5]
Smak: mało kawy, za to dużo paloności na finiszu; sporo drożdży (ponownie, dziwi mnie to w tego typu piwie) o nie do końca przyjemnym smaku, brak słodyczy, trochę chmielowej goryczki; pod koniec piecze w gardło [3.5]
Wysycenie: niskie, w porządku [4.5]
Opakowanie: butelka bezzwrotna, etykieta średnio ładna, ale podany komplet informacji [4.5]
Uwagi: Na plus jest wyraźna paloność i brak słodyczy, ale nie pasuje mi dziwny aromat tego piwa, jakby jakiegoś lekarstwa. Ogólnie - raczej nieudane. Data ważności 25.10.2013.

Moja ocena: [3.65]

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, nieprzejrzysty [5]
Piana: gęsta, ciemno-beżowa, trwała, opada powoli, nie osadza się na szkle, zostaje do samego końca [4]
Zapach: fajna paloność acz zdecydowanie za mocna [4]
Smak: pełne, treściwe, w smaku dominuje paloność, wręcz gorzka momentami, akcenty przypalonej kawy, daleko w tle lekko owocowo-słodowe nuty [4]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: fajna etykieta-samoklejka goły kapsel [4.5]
Uwagi: Smaczne piwo choć posmak paloności mógłby być albo delikaktniejszy albo skutecznie przygaszony innymi smakami, ogólnie smaczne piwo warte ponownego sięgnięcia

Moja ocena: [4.125]

[e-prezes]

Drugie podejście do Wojkówki i piwo naprawdę dobre. Być może posmaki paloności, kawowe zbyt mocne, w stronę stouta, ale mnie akurat to nie przeszkadzało. Piana obfita, trwała, oblepia szkło. W zapachu lekkie masło, ale nie wiem czemu przypomniał mi się Dunkel z CK Browaru za dawnych, dobrych czasów. Nasycenie OK. Smaczne i do powtórzenia piwo.