Piwna, Milk Stout

[Pendragon]

Piwo gotowe do oceny

Premiera piwa prawdopodobnie 8 marca.

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny, nieprzejrzysty o dość gęstej, aksamitnej konsystencji. [5]
Piana: Piana: Gęsta, kremowa, trwała. Tworzy piękną koronkę i utrzymuje się do końca. [4.5]
Zapach: Słody palone, kawa z mlekiem, lekka kwaskowość. [4.5]
Smak: Delikatny, słodki, mleczno-kawowy, skontrowany wyraźną mocno paloną i chmielową goryczką. Finisz nieco kwaskowy, ale w granicach normy. [4.5]
Wysycenie: Odczucie w ustach delikatne, aksamitne, gładkie, kremowe, bardzo nisko wysycone, niezwykle pijalne, piwo znika momentalnie. [5]
Opakowanie: Firmowy pękaty kufelek 0,4l w czeskim stylu, firmowa podkładka, wszystko jak należy. Dodatkowo każda kobieta zamawiająca Milk Stout dostawała gratisowe ciasteczko. [5]
Uwagi: Świetne piwo. Tego samego wieczoru porównałem je z lanym Sweet Cow. Więcej szczegółów tutaj: http://malepiwko.wordpress.com/2013/...browaru-piwna/

Moja ocena: [4.575]

[wrednyhawran]

Foto:

[Pendragon]

Ponieważ miałem malutki wkład w to piwo (sypnąłem to i owo i ze 2 razy wcisnąłem jakiś guzik), cieszę się, że smakowało.

Piana faktycznie jest fajna, ale najelpiej zobaczyć ją jak się tworzy przy nalewaniu prosto z tanka - efekt niczym z azotowym widgetem

[Chmielnicki]

Czy to i inne piwa z Piwnej można zakupić gdzieś wysyłkowo?

I czy wszystkie są lane do tej samej malowanej butelki (nie mają dedykowanych etykiet?)?

[abernacka]

(...) (nie mają dedykowanych etykiet?)?

Posiadają nietypowe krawatki.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: nieprzenikniona czerń [5]
Piana: zwarta, drobna, bezowa, utrzymuje się bardzo długo, oblepia szkło [5]
Zapach: słabo wyczuwalny ale to co czuć jest miłe, dominuje leciutka paloność [4]
Smak: pełne, treściwe, paloność jest przygaszona laktozą co nadaję piwu miły, zrównoważony i delikatny smak, jest przez to dość lekkie, w kąciakach ust wyczuwalne lekkie słodkie akcenty [5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: fajna butelka z owijka wokół szyjki, brak mi tylko firmowego kapsla [4.5]
Uwagi: Bardzo dobre piwo, warte picia w większych ilościach, świetnie skomponowane smaki dały świetny produkt

Moja ocena: [4.625]

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło ciemnorubinowy, mętny [4.5]
Piana: Początkowo imponująco obfita i drobna. W rozsądnie długim czasie redukuje się do cienkiej warstwy [4]
Zapach: Przyjemny, początkowo stonowany, później już wyraźny aromat laktozy i czekolady (mlecznej oczywiście) [5]
Smak: Wspaniale uzupełniający się konglomerat słodkości pochodzącej od laktozy i paloności od ciemnych słodów. Wyważenie według mnie wprost idealne. Jeśli ktoś chce w piwie poczuć słodkawe posmaki to ten milk stout jest idealnym przykładem jak to powinno zostać rozwiązane. Pijalność wzorcowa. [5]
Wysycenie: Umiarkowane, dla objętości 330 ml nie mam żadnych zastrzeżeń. [5]
Opakowanie: Butelka z malowaniem zamiast etykiety. Wygląda świetnie! Na 'krawatce' jest info o parametrach, szkoda że brak o składnikach (ale można sobie sprawdzić na stronie browaru) [5]
Uwagi: Po prostu szacunek dla piwowara!

Moja ocena: [4.875]