Gościszewo, [AleBrowar] Smoky Joe

[PedroC]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Noc najczarniejsza. [5]
Piana: Na początku drobniutka i średnio wysoka, potem prawie nic z niej nie zostaje. Nawet szkła nie oblepia. [3]
Zapach: Jest nieźle. Lekka spalenizna i kable, ale to jednak nie to samo co świeże w pubie. [4]
Smak: Piwo gładkie, wybitnie pijalne, zresztą trochę poleżało. Czuć lekką czekoladę, poza tym kabelki etc. Jest mniej intensywnie niż przy świeżym piwie. [4.5]
Wysycenie: Niskie, zgodnie ze stylem. [5]
Opakowanie: Jak zawsze ciekawe, chociaż stylistycznie średnio. [4]
Uwagi: Pite równo miesiąc po terminie, można wziąć poprawkę na trochę słabszy aromat.

P.S. Nie rozumiem, jak można mieć pretensje o to, że to piwo pachnie spalenizną??? Tak ma być, gdyż jest wędzone torfem! To nigdy nie będzie wędzonka jak w Rauchbierze, gdyż jest ta użyty zupełnie inny słód.

Moja ocena: [4.2]

[dlugas]

Jak ktoś lubi w aromacie popielniczkę pełną świeżo zeskrobanej sadzy wprost z zakopiańskiego kominka, a w smaku paloną, wyraźną lecz nie przesadzoną goryczkę, która ściga się z mocno wyczuwalną nutą torfową rodem ze "średniej jakości szkockiej łyski" - to warto kupić.

W tle tego wszystkiego pałęta się karmel. Czasami do głosu dochodzi gorzka czekolada przepijana gorzką bezmleczną kawą.

Wszystko to znajduje się w piekielnej czerni nie wodnistego, świetnie gładkiego i zarazem strasznie pijalnego stoutu.
Ogólny goryczkowo-torfowy posmak jest leciutko zalegający i pozostaje długo w ustach, ale ja to biorę za plus. Można pić powoli i nadal mieć ten smak na języku.


Pierwszy raz piję taką odmianę stoutu.
Zdecydowanie kupię ponownie.

Jedynym minusem jest piana. Nietrwała i nie oblepiająca szkła.

Pite 09.07.2014
Warka do 05.07.2014
Cena coś ok. 6,5zł

[corsano]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty [5]
Piana: Niska, drobnopęcherzykowa, szybko opadająca, oblepiająca ścianki [4]
Zapach: Intensywny, wyraźny aromat torfowy, kawa i czekolada [4.5]
Smak: Pełne, gładkie, karmelowe, na dalszym planie kawa i gorzka czekolada, delikatna wędzoność, na finiszu lekka paloność, goryczka niska - lekko popiołowa [4.5]
Wysycenie: Bardzo niskie, dobre [4]
Opakowanie: Zajebiste jak to u AleBrowaru, wszystkie informacje na etykiecie, kapsel firmowy [5]
Uwagi: Warka do 05.08.2014

Moja ocena: [4.475]

[e-prezes]

Smoky Joe 2.0 - smoked extra stout. Aromat intensywny, ale nie przesadzony. W smaku łagodnie kwaskowe, nie nad wyraz wytrawne. Posmak krótki, smolony. Lekko alkoholowe. Piana ładna, trwała. Fajne, ale nie rzuca na kolana.

[bucyfer]

Niestety, trafiła mi się stara warka(nie sprawdziłem tego przy zakupie), nie wiem jednak czy to wersja pierwsza czy ta nowa, "wzmocniona". Jestem zbyt młodym użytkownikiem, by oceniać piwo cyferkowo


Kolor: Stanowczo czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Wysoka, ciemnobeżowa, nie lepiło szkła.
Zapach: Mocny, kawa i wędzoność od torfu.
Smak: Odczucie w ustach: piwo intensywne, czuć paloność i chemiczność, jednak równocześnie mocne wysycenie(zepsucie).
Wysycenie: Złe, patrz uwagi.
Opakowanie: Widać ciągłość w stylistyce AleBrowaru, choć nie mój styl grafiki.

Uwagi: Warka do 05.07.2014, więc niemal 2 miesiące po terminie. Gashingu nie było, ale przegazowanie bardzo wyraźne przy nalewaniu i w smaku.

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Głęboka czerń. [5]
Piana: Kremowa, niestety skąpa, drobno zbudowana, niezbyt trwała. (zostaje tylko obrączka). [2.5]
Zapach: Średnio intensywny, czekoladowy, kakaowy i oczywiście fenolowy (mogło by być nawet fenoli więcej) [4]
Smak: Pełne, aksamitne, czekoladowe, fenolowe (aczkolwiek mogło by być nawet bardziej). Średnio niska kwaśność ciemnych słodów. Goryczka praktycznie nieodczuwalna. [4.5]
Wysycenie: Średnio niskie. Jest ok. [5]
Opakowanie: Standardowe Alebrowarowe, jest komplet informacji. Stylistyka całkiem przyjemna. [4.5]
Uwagi: Warka z datą do 25.11.2014 (Wersja "fanowska). Bardzo dobre piwo ale mogło by mieć ze spokojem więcej słodu whisky, obowiązkowa pozycja dla fanów whisky z Islay.

Moja ocena: [4.175]

[DonCarlo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarne, całkowicie nieprzejrzyste [5]
Piana: piana słaba, nie chce się tworzyć i błyskawicznie opada do cienkiej obrączki [2]
Zapach: stoutowy, czekoladowość i paloność z wychodzącym z drugiego planu ostrym aromatem dymnym o optymalnej moim zdaniem intensywności, rzeczywiście kojarzącym się ze szkocką whisky [4.5]
Smak: gęsty, aksamitny stout, o średniej, palonej goryczce, w smaku fenolowa whisky-wędzonka pomieszana z gorzką czekoladą, bardzo dobry balans [5]
Wysycenie: bardzo niskie, praktycznie płaskie, w stylu ok [4.5]
Opakowanie: oryginalna grafika w jednolitej stylistyce Alebrowaru, generalnie jest bardzo dobrze, ale "-" za jakość papieru i odklejającą się krawatkę [4]
Uwagi: Optymalna ilość zastosowanego słodu wędzonego, właściwa równowaga wszystkich aromatów i smaków. Bardzo dobra warka.

Moja ocena: [4.45]

[cejot]

Jeden z lepszych stoutów jakie piłem. A że lubię whisky, to jest to dodatkowy atut. Faktem jest, że jest wytrawne konkretnie, pijalność nie jest może wysoka, ale doznania są nieziemskie. Jak tylko będzie kupuję z 6 butelek co by zostawić na leżakowanie

[pavlo11111]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, całkowicie nieprzejrzyste [5]
Piana: W zasadzie brak piany, od razu opada, nie zostawia żadnych śladów [1.5]
Zapach: Bandaże, przypalone kable, sztuczna skóra, ciemne słody, wędzoność; ciekawy, intrygujący, intensywny [5]
Smak: Paloność, kawowa niezbyt wysoka goryczka, lekka kwaskowość, z czasem pojawiają się nuty wędzone [4.5]
Wysycenie: Idealnie pasuje [5]
Opakowanie: Jedno z lepszych AleBrowaru [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.425]

[Rzecki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Carne, nieprzeźroczyste [4.5]
Piana: Średniej wielkości pęcherzyki kóre szybko znikają pozostawia nikły ślad [3]
Zapach: Kawa, czekolada, torfowość [4.5]
Smak: Whisky, nuty wędzono-palone, czekolada oraz średnia goryczka. Nie ma co zapominać o torfowo-asfaltowym posmaku .. [4.5]
Wysycenie: Ciut za niskie. [4.5]
Opakowanie: W dziwnej choć przykuwającej oko stylistyce, duza ilość informacji [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.325]

[Crim44]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemna nieprzejrzysta pod światło delikatnie rubinowe [4]
Piana: beżowa, bardzo drobniutka, kremista, zostaje trochę za krótko ale oblepia szkło, można powiedzieć taka typowa ubita stoutowa [4]
Zapach: torf, czekolada, kawa, ogólnie mało przyjemny ten zapach [3.5]
Smak: no co tu dużo mówić mix Stoutxwhisky, fajny bardzo, zwlaszcza dla początkującego fana whisky i piwa, ogólnie dosyć aksamitne piwo, goryczka raczej przeciętna dla mnie prawie nie wyczuwalna, na początku czujemy się jakbyśmy pili whisky, póżniej wyczuwamy kawę i jej kwaśność zostaje dłużej [4.5]
Wysycenie: bardzo niskie ale ciężko wyobrazić sobie to piwo wysycone [4.5]
Opakowanie: te nowe opakowania to petarda co już parokrotnie pisałem, widzę ogólnie, że już wszystkie nowe warki mają nowe opakowanie, miał Crazy Mikke, kupiłem też Rolling Jacka z nim, świetnie, najlepsze polskie opakowanie kraftowe ! [5]
Uwagi: dosyć ciężkie piwo pomimo aksamitności, nie jest to piwo na co dzień ale warto spróbować, obowiązkowa pozycja fanów whisky, bardzo dobry wynalazek

Moja ocena: [4.1]

[meszek0009]

No jest w zapachu mocarnie torfowe, owsiane, czekolada, kawa, odrobina śliwki. Nie jakiś powalająco intensywny zapach, ale dobry.
Mimo podobnie dużej ilości doznań w smaku jak w zapachu oraz względnie dużej słodyczy (chociaż finisz jest wytrawny) i treściwości, to piwo pije się zadziwiająco lekko, nie męczy, no może mogłoby być trochę mniej słodyczy, ale to tylko takie moje odczucie. Ale poza tym w gębie też świetnie rozprzestrzenia się palono - torfowo - owsiana pełnia. Bardzo delikatny alkoholowy posmak. Bardzo smaczne.

No Smoky trzyma poziom niezmiennie, albo ja mam takie szczęście do tego piwa. Przepyszne. Warka do 25.02.15, więc w sumie już tuż tuż (a nie dali przeceny dziady jedne ), ale nie szkodzi to temu piwu.

Ps. Czy ktoś może potwierdzić bardzo dużą ilość osadu na dnie ? U mnie jest to centymetrowa, zbita warstwa ...

[oshe]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste [5]
Piana: Gęsta, drobno pęcherzykowa, dość szybko opadająca [4.5]
Zapach: Przyjemne palone nuty [4.5]
Smak: Wyczuwalny smak whisky - w stylu irlandzkiego Ardbeg'a [5]
Wysycenie: średnio nasycony, ale tak być powinno [4]
Opakowanie: W stylu do jakiego Alebrowar zdążył przyzwyczaić. [4.5]
Uwagi: Bardzo przyjemny stout. Miłe zaskoczenie po pierwszym łyku. Smak mocno kojarzy się ze znaną i lubianą irlandzką whisky - Ardbeg. Najlepsze w temperaturze 12-14 stopni.

Moja ocena: [4.7]

[Livres]

Smak mocno kojarzy się ze znaną i lubianą irlandzką whisky - Ardbeg.

Ardbeg, podobnie jak całe słynące z torfowych whisky Islay, jest szkocki.

[Wujas]

Pierwsze skojarzenie po powtórce tego piwa po rocznej przerwie - zarówno zapach, jak i smak śmiało mówi, że już kiedyś piłem coś takiego. I to nie było piwo a nastoletnie jednosłodowe whisky. Niekoniecznie akurat to z Islay, bo jednak brakuje klimatów soli i wodorostów, ale ewidentnie czuć, że to whisky stout.

Na duży minus etykieta - za pierwszym razem nie zwróciłem uwagi, ale jeśli i wtedy legenda obrazkowa opisywała stan smakowy piwa - jest to zbyt chamska zrzynka z etykiet Revelation Cat.
Zresztą papierowa wersja pasiła mi bardziej.
Mam zamiar powtarzać kiedy tylko ujrzę w sklepie

Za pierwszym razem dość ciężko wchodziło mimo uwielbienia dla whisky (nie whiskey), teraz idzie jak woda.
@ parę postów powyżej - potwierdzam - szlam na dnie butelki. Śmierdzi petami.