Sulimar, Rebel Vienna Lager

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13952

    Sulimar, Rebel Vienna Lager

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bursztynowy, klarowny [4]
    Piana: Zwarta i obfita jedynie kilkanaście sekund po nalaniu. Redukuje się do cienkiej, acz trwałej warstewki [3.5]
    Zapach: Słodowo owocowy, niezbyt intensywny [3.5]
    Smak: Średniopełny, pozostawiający uczucie niedosytu w tym względzie. Piwo jest zbalansowane aż do przesady, ewidentna nuda. Po ogrzaniu uwydatnia się lekko słodowy profil ale to za mało. Bez charakteru [3]
    Wysycenie: Umiarkowane, dla mnie zbyt niskie [2.5]
    Opakowanie: Etykiety wzbudziły mnóstwo kontrowersji poprzez kwestie nazewnictwa tego piwa jako 'Piwo rzemieślnicze'. Przypominam, że macierzysty Browar Sulimar ma zdolności produkcyjne sięgające ok. 1 mln hektolitrów piwa rocznie. Dodatkowo piwo to firmuje swoim nazwiskiem Marek Suliga ('wielki mistrz bractwa piwnego'). Za ten motyw zdecydowany minus. A nazwa linii 'Rebel' kompletnie od czapy... [2]
    Uwagi: Cena 3.99 (Tesco). Zdecydowanie nie warte tej ceny.

    Moja ocena: [3.2]
    Attached Files
    Last edited by docent; 2013-04-14, 15:40.
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

    Comment

    • FidelD
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2011.03
      • 36

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Klarowny, miedziany. [4]
      Piana: Po nalaniu jest jedynie chwilę, a po kilkunastu sekundach redukuje się do obrączki. [3]
      Zapach: Bardzo słaby aromat słodu i jakby kwaśny. [3]
      Smak: Słodowy, na początku goryczkowy, ale goryczka błyskawicznie znika i nie pozostaje nawet w tyle języka [4]
      Wysycenie: Średnie w kierunku wyższego, wystarczające [4]
      Opakowanie: Jest ekstrakt, jak na "piwo rzemieślnicze" nie ma szczegółowego składu. Kapsel tak sam dla całej marki Rebel [3.5]
      Uwagi: Na półce była cena 3.99, w kasie nabiło 2.99. Jak za 3 złote to nie jest źle. Przydałaby się odrobinę większa goryczka.

      Moja ocena: [3.525]
      Czerwone OKO

      Comment

      • Cez
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2003.01
        • 1789

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika FidelD Wyświetlenie odpowiedzi
        [...]Przydałaby się odrobinę większa goryczka.

        Moja ocena: [3.525]
        Tylko czy Vienna lager wymaga większej goryczki? nie wydaje mi się...
        Masz stare niepotrzebne rzeczy, to napisz.

        Comment

        • FidelD
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2011.03
          • 36

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cez Wyświetlenie odpowiedzi
          Tylko czy Vienna lager wymaga większej goryczki? nie wydaje mi się...
          Jak Ci się nie wydaje to napisz własna ocenę piwa. Vienna Lager wg BJCP goryczka do 30 IBU, tu nie ma nawet 20.
          Czerwone OKO

          Comment

          • Cez
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2003.01
            • 1789

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika FidelD Wyświetlenie odpowiedzi
            Jak Ci się nie wydaje to napisz własna ocenę piwa. Vienna Lager wg BJCP goryczka do 30 IBU, tu nie ma nawet 20.
            Tak mi się wydaje. Według BJCP ma od 18 IBU, więc może być słabo wyczuwalny lub nawet nieobecny.
            Masz stare niepotrzebne rzeczy, to napisz.

            Comment

            • coder
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2006.10
              • 1347

              #7
              Aromat: słodowy, słodkie nutki, kartonowy (utleniony)

              Piana: obfita, rzadka, dość trwała

              Barwa: jasny bursztyn, klarowne

              Smak: słodowy, dość pusty, słodko-kwaśne nutki, posmak lekko szmaciany (utlenienie).

              Goryczka: niska, krótka, pusta

              Odczucie w ustach: pełne, lekko szorstkie, mocno nagazowane

              Ogólne wrażenie: da się wypić, nieco ciekawsze niż euro-lager, ale wiele przyjemności nie dostarcza.

              Chyba dostałem jakiś stary egzemplarz.

              Comment

              • becik
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍼🍼
                • 2002.07
                • 14999

                #8
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: klarowny bursztyn, może nawet nie bursztyn, a bardziej jasno wiśniowy kolor [5]
                Piana: leciutkie ecru, drobna, opada powoli bez osadza się na szkle [3]
                Zapach: owocowo-słodowy, słabo intensywny [3]
                Smak: landrynkowa słodycz wymieszana z lekka bardziej pestkową niż chmielową goryczką, w kąciakch pozostaje lekko slodowy posmak, w smaku owoc przypomina czarną porzeczkę, piwo nie jest pełne, sprawia wrażenie rozwodnionego [2.5]
                Wysycenie: za duże, bąbelki ostro dają w ustach znać o sobie [3]
                Opakowanie: podoba mi sie zarzutu, do tego fajny kaspel [5]
                Uwagi: Piwo rzemieślnicze? W tym wypadku to chyba pomyłka

                Moja ocena: [3]
                Attached Files
                Last edited by becik; 2013-05-04, 16:03.
                Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                Comment

                • Oskaliber
                  Kapitan Lagerowej Marynarki
                  • 2010.05
                  • 727

                  #9
                  Kolor: Bursztynowy, klarowny.
                  Piana: Koloru złamanej bieli, nietrwała.
                  Zapach: Słodowy, lekko chlebowy.
                  Smak: Dosyć wytrawne. Słodowość i ciasteczkowe nuty, do tego lekka kwaskowatość. Goryczka niska.
                  Wysycenie: Średnio wysokie.
                  Ogółem: Do wypicia ale szału nie ma. Na pewno dużo lepsze od Bohemian Pilsenera z tej serii.
                  BeerFreak.pl

                  Comment

                  • Mario_Lopez
                    Kapitan Lagerowej Marynarki
                    • 2009.08
                    • 991

                    #10
                    Chyba najbardziej znośna pozycja ze wszystkich czterech z serii Rebel. Bardzo mi przypomina Trybunała trójsłodowego, może nie jest to dokładnie to samo piwo, ale podobieństw zauważam bardzo wiele.
                    Ale nie o tym, bo to u Was, nie u mnie
                    Ale nie o tym, bo to u Was, nie u mnie...


                    EBE EBE

                    Comment

                    • Rzeszowiak
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🍼
                      • 2009.04
                      • 1597

                      #11
                      Znośna, ale nie dobra.

                      Comment

                      • marek_____
                        Kapral Kuflowy Chlupacz
                        • 2004.07
                        • 35

                        #12
                        Niestety, liczyłem na coś trochę lepszego. Pierwsze łyki to poczucie źle przykrytej mocy, typowej dla tanich mocnych lagerów. Dopiero później jakoś to wrażenie umyka i piwo wydaje się łagodniejsze. Spora słodowość, w dalszej kolejce lekka kwaskowość, goryczka rzeczywiście śladowa. Kolorek bardzo ładny, bursztynowo-czerwony, ale piana znika zdecydowanie za szybko.

                        Comment

                        • leona
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2009.07
                          • 5853

                          #13
                          Bardzo ładny i stylowy kolor. Aromat i smak to kompilacja mdłej słodowości z muśnięciem ciemnych słodów. Przy zimnej zawartości kufla alkohol dobrze przykryty.
                          Nie jest niedobre ale niemiłosiernie nudne.

                          Comment

                          • DonZ
                            Porucznik Browarny Tester
                            • 2013.03
                            • 303

                            #14
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: Krystalicznie klarowne, ciemnobursztynowe zbliżone do czerwonego. [5]
                            Piana: Średnia piana szybko się redukuje, berzowobiała. [2.5]
                            Zapach: W zapachu lagerowe, jak standardowego eurolagera z nutami kukurydzy. [3]
                            Smak: W smaku szału nie ma, słodowy dominuje aczkolwiek dość pełne, być może za sprawą wysycenia, pojawia się również posmak miodowy od pasteryzacji. [2.5]
                            Wysycenie: Wysycenie wysokie ale nie przeszkadzające akurat tutaj dobrze nagazowane. [4]
                            Opakowanie: Etykieta fajna, podoba mi się tabelka z ekstraktem i zawartością alkoholu w takim stylu. [5]
                            Uwagi:

                            Moja ocena: [3]

                            Comment

                            • sasser
                              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                              • 2012.07
                              • 107

                              #15
                              Rekomendacja Wielkiego Mistrza Bractwa Piwnego zapowiadała coś lepszego. A w sumie wyszedł zwyczajny lager. Piana słaba, szybko opada. Smak nijaki, dominuje słodowość, jest słaba goryczka i nie do końca ukryty alkohol. Wysycenie było w porządku. Po chwili zastanowienia doszedłem do wniosku, że piwo jest trochę lepsze niż jakiś Żubr czy Tatra, ale bez szału.

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X