Łódzkie, Porter

[behegrzmot]

Orientuje sie ktos czy mozna obecnie kupic inna warke niz ta z data waznosci 08.10.09? Bo 8 buteleczek lezy w piwnicy i czeka na lepsze czasy i chetnie dokupilbym im do towarzystwa jeszcze z 10, najlepiej z kolejnego warzenia

[Candlekeep]

Orientuje sie ktos czy mozna obecnie kupic inna warke niz ta z data waznosci 08.10.09? Bo 8 buteleczek lezy w piwnicy i czeka na lepsze czasy i chetnie dokupilbym im do towarzystwa jeszcze z 10, najlepiej z kolejnego warzenia

Nie wiem. Jeszcze tydzień temu w sklepie przy browarze kupiłem portera właśnie z TEJ partii. Pewnie musisz jeszcze chwilę odczekać...

[leona]

W zapachu przepiekne połączenie lekko przypalonego karmelu i suszonych owoców, alkoholu brak.
Smak gęsty i treściwy z mocno wyczuwalną goryczką, podbitą słodyczą i kończacym wszystko smakiem anyżu (!) Rozrzewa dopiero tuż przed żołądkiem i przyjemnjie roznosi ciepło swojej mocy dalej.
Świetny porter na [5] a gdyby można było dać celujący, to za brak posmaku i aromatu alkoholowego, należał by się.

Czyżby leżakowanie od czerwca, w szafie, gdzie średnia temperatura tego lata oscylowała wokół 25 stopni było sposobem na warkę"08.10.09" ?

[docent]

Właśnie popijam warkę z przydatnością 09.XI.09 zakupioną przeszło 3 tygodnie temu w browarze. Piwo jest tak aksamitne i łagodne, że gotów jestem uwierzyć, że palety z tymi puszkami porządnie wyleżakowały się w magazynach browaru. Dla porządku dodam, że równo 2 miesiące temu w firmowym sklepie była partia październikowa.

[VanPurRz]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Moja ulubiona asfaltowa smoła [5]
Piana: Gęsta czapa trzymająca się przez cały czas picia [4.5]
Zapach: Karmel i słodowość [4.5]
Smak: Ostatni polski porter w "starym" stylu. Żywiecki który też jest świetny jednak zmienił charakter po przeniesieniu do Cieszyna. Tutaj mamy całą esencję porterów które pamiętam z drugiej połowy lat 80 i pozątku 90. Przede wszystkim treściwość bardzo wysoka, po drugie wytrawność łamana czarną kawą. Obecnie nie ma lepszego na rynku portera, przypomina śp. Warszawskiego [5]
Wysycenie: co tu komentować? [5]
Opakowanie: Dla mnie butelka euro zawsze na 5 [5]
Uwagi: Prawdziwy męski porter gdzie moc alkoholu harmonizuje z ekstraktem balinga poprzez smak i treściwosć

Moja ocena: [4.775]

[VanPurRz]

I bardzo mnie cieszy, że moja ocena z 2002 jest praktycznie zbieżna z dzisiejszą. Niewiele piw zachowało swoją jakość przez te lata.

[skitof]

Smak: Ostatni polski porter w "starym" stylu. Żywiecki który też jest świetny jednak zmienił charakter po przeniesieniu do Cieszyna. Tutaj mamy całą esencję porterów które pamiętam z drugiej połowy lat 80 i pozątku 90. Przede wszystkim treściwość bardzo wysoka, po drugie wytrawność łamana czarną kawą. Obecnie nie ma lepszego na rynku portera, przypomina śp. Warszawskiego [5]

Mocne słowa i mocna ocena. Nie potrafię porównać tego Portera z innymi z lat 80-tych i 90-tych. Ja pół roku temu oceniłem tego Portera dużo słabiej, głównie za wszechobecny alkohol. Ostatnie moje degustacje z mocniej już odleżakowanym Łódzkim zaskoczyły mnie in plus. Przede wszystkim dobry balans wytrawności i słodkości. To jest chyba zawsze najtrudniejsze w wysokoprocentowych ciemnych piwach.

[darek99]

Van gdzie kupiłeś tego portera i ile płaciłeś?
Musze zrobić mały zapas, nie wiadomo jak długo ten browar pociągnie.

[docent]

Van gdzie kupiłeś tego portera i ile płaciłeś?
Musze zrobić mały zapas, nie wiadomo jak długo ten browar pociągnie.

Dostępny w Rodzince-Bis za bodajże 5,5 pln.

[TomX]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, wogóle nie prześwieca. [5]
Piana: Kremowa, mocno beżowa, średnioobfita ale za to przyzwoicie trwała. [4.5]
Zapach: Na pierwszym miejscu natarczywy alkohol, za nim charakterystyczne porterowe nuty paloności, kawy i karmelu. [3.5]
Smak: O dziwo nie czuć tych 22% ekstraktu, za to 9,5% alkoholu jest baaaaardzo wyczuwalne. Lekkie w odbiorze (jak na porter), z bardzo przyjemną paloną, ostrą goryczą, silnym akcentem kawowym, karmelowością słodu. Alkohol jak pisałem - zdecydowanie zbyt natarczywy, reszta naprawdę bomba! [3.5]
Wysycenie: W normie. [4.5]
Opakowanie: Goły kapsel, odrapana jak skurczybyk butelka euro, etykiety pasujące swoim klimatem do moich wspomnień z początku lat 90-tych. Porażka. Plus za dane o ekstrakcie. [2]
Uwagi: Kupione w "Marii". To piwo ma potencjał - jedyną, ale bardzo silną wadą jest ten spirytus. Wierzę w nie, dam mu szansę - następnym razem zrobię zapas w celu przeleżakowania.

Moja ocena: [3.65]

[zlev]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny brąz, pod światło ciemna wiśnia, lampę ledwo widać. [4.5]
Piana: Dość gęsta, kremowej barwy, na początku apetyczna. Niestety szybko (po około minucie) opadła, na szczęście nie do zera -- milimetrowy kożuszek utrzymywał się bardzo długo. [4]
Zapach: Winno-owocowy, troszkę kawowy, na początku nieco nuty acetonowej (?) -- być może efekt zbyt dużego schłodzenia. [4]
Smak: Stonowana słodowość, nieco więcej goryczki, posmaki głównie gorzkiej czekolady, palonego słodu, niewiele kawowych. Alkoholu osobiście nie czułem w smaku, za to bardzo przyjemnie rozgrzewało w żołądku. Jak dla mnie porterowy ideał, ładnie wyważony (tudzież wywarzony) smak. [5]
Wysycenie: Mogłoby być ciut większe. Po kilkunastu minutach w zasadzie z gazu niewiele pozostało. [4.5]
Opakowanie: Najsłabsza strona tego piwa. Odrapana butelka euro, etykieta niedokładnie przyklejona, szata graficzna taka sobie -- nie ma tragedii ale trochę trąci "żulowością". Nie ma to dla mnie żadnego znaczenia, ale niech ocena zachowa pozory obiektywizmu. Podane informacje o alkoholu i ekstrakcie, co się chwali. [3.5]
Uwagi: Kupione w sklepie browarowym przy Północnej w Łodzi. Warka z datą do 26.01.10. Kilka butelek sobie poleży w szafie parę tygodni, może będzie jeszcze lepsze :>

Moja ocena: [4.425]

[skitof]

Alkoholu osobiście nie czułem w smaku, za to bardzo przyjemnie rozgrzewało w żołądku. Warka z datą do 26.01.10.

Łódzki Porter dobrze odleżakowany zdecydowanie zyskuje. Właśnie ten początkowo gryzący alkohol dobrze się przegryza, zostawiając miejsce innym smaczkom.

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny, wręcz czarny z brunatno wiśniowymi prześwitami. [5]
Piana: Beżowa, średnio gęsta utrzymująca się przez kilka minut. Później pozostaje tylko w postaci obręczy w okół ścianek kufla nie pozostawiając na nim większych śladów. [3]
Zapach: Intensywny, porterowy palony słód, w oddali bardzo lekko zaznaczona czekolada. [5]
Smak: Pierwsze co przychodzi na myśl to to, że jest to proter bardzo wytrawy. Mocno wyczuwalny palony słód z docierającymi z oddali nutkami czekoladowo-kawowymi. Wszystkie te smaki idealnie są ze sobą zharmonizowane. Na koniec pojawia się dość mocna jednak idealnie pasująca do całości goryczka. Piwo lekko rozgrzewa jednak nie wyczuwalny jest w nim alkoholowy smak. [5]
Wysycenie: Delikatne, bąbelki nie gryzą natarczywie w język a tylko go muskają. Odpowiednie dla piwa tego gatunku. [5]
Opakowanie: Może nie rewelacyjne jednak ma w sobie coś co przyciąga. Może stara butelka typu euro, może ten prosty projekt graficzny - nie wiem, jednak mnie się podoba. [4]
Uwagi: Jak dla mnie chyba najlepszy porter z tych, które na razie spróbowałem. Jest połączeniem delikatności i aksamitności w smaku Grand Imperial Portera z browaru Amber oraz wytrawności jego żywieckiego odpowiednika.

Moja ocena: [4.75]

[kielbaska]

Uwagi: Kupione w sklepie browarowym przy Północnej w Łodzi. Warka z datą do 26.01.10. Kilka butelek sobie poleży w szafie parę tygodni, może będzie jeszcze lepsze :>

Chciałbym zapytać - jaka jest obecnie cena w sklepie Browaru?

[Lacriferno]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny brąz, niemal czerń. Nie przepuszcza światła. [5]
Piana: Beżowa, tuż po nalaniu gęsta, drobnoziarnista, ale mało intensywna. Znika zbyt szybko, pozostawia nieznaczne ślady na powierzchni. [3.5]
Zapach: Wyrazisty, intensywny z dominacją palonego słodu i karmelowo-kawowymi akcentami. W tle wyczuwalny alkohol. [4]
Smak: Wytrawny, silnie, ale nie nachalnie goryczkowy. Mocno zaznaczone akcenty palonego słodu, w tle gorzka czekolada, karmel, nutki kawowych ziaren. Wyraźny rozgrzewający posmak alkoholu, który jednak pozostaje w tle, niemal niezauważalny. [4.5]
Wysycenie: Dobre, nie ma czego się czepiać. [5]
Opakowanie: Czytelna, oszczędna graficznie etykieta z najważniejszymi informacjami. Niemal zapomniana, mocno sponiewierana, butelka euro, czarny kapsel. [3.5]
Uwagi: Smaczny, bardzo treściwy porterek. Mimo, że nie przepadam za tym stylem, to wypiłem z dużą przyjemnością. Wytrawność, brak wyraźnej słodyczy sprawiają, że piwo wydaje się być nadzwyczaj lekkie.

Moja ocena: [4.225]