Łódzkie, Porter

[artur2]

łudzki porter

Takie piwo nigdy nie było produkowane

[Sokół83]

Po czterech kufelkach świat wydawał się piękny .

:O Ja kiedyś ledwie wypiłem 3 Żywieckie. Ostatni wlewałem w siebie ponad godzinę i czułem się jakbym nie wiadomo ile się nażarł

[Pancernik]

Pery, nie łudź się , łódzki porter nie trafi pod blaszane dachy marketów!

[Kamień]

Pery, nie łudź się , łódzki porter nie trafi pod blaszane dachy marketów!

Jeszcze jakiś czas temu, czyli ok. 3 lata temu łódzkiego Portera można było kupić w Łodzi pod blaszanym dachem Leclerca.

[Pery77]

Ł"u"dzki Porter

Szkoda że jest tak mało dostępny bo chętnie bym odświeżył swoje wspomnienia o tym piwku. W sumie to jest to piwny unikat. Taki rarytas o którym krążą legendy ale kupić się nie da. Może i lepiej bo po tylu latach od ostatniej konsumpcji to może nie sprostałoby moim wspomnieniom o jego niepowtarzalnym smaku.

[Pendragon]

Generalnie przez wielu jest uznawany za najlepszy polski porter, więc chyba twoje rozczarowanie byłoby tylko i ewentualnie minimalne.

[darekd]

Pite z puszki. Ładna barwa, aromat - czuć ciemne słody ale raczej niezbyt intensywny i nijaki. w smaku troszkę ostre z akceptowalną nutą alkoholową, przyjemną gorzką czekoladą, paloną goryczką zalegającą w ustach. Dość ostre. Wysycenie raczej wysokie. Piana pracowała jak cola, po ok. minucie całkowicie zniknęła. Treściwość jak na takie piwo niewysoka. W smaku piwo jest przyjemne. Piana, przede wszystkim opakowanie /puszka/ pozostawia jednak wiele do życzenia.
To prawdopodobnie mój ostatni porter w tym sezonie /chyba, że pogoda się załamie/. Chyba najlepiej wspominam portera amberowskiego, choć ten też ciekawy.

[franekf]

Pytanie do forumowiczów "starzących" portera łódzkiego w piwie - do ilu lat mniej więcej można go trzymać? Kopyr opisywał 3-letniego i z opisu wynika, że był ok, pił ktoś coś starszego? Bo nie chciałbym "przedobrzyć" ze swoim

[franekf]

Pytanie do forumowiczów "starzących" portera łódzkiego w piwie - do ilu lat mniej więcej można go trzymać? Kopyr opisywał 3-letniego i z opisu wynika, że był ok, pił ktoś coś starszego? Bo nie chciałbym "przedobrzyć" ze swoim

oczywiście "w piwnicy" a nie "w piwie"

[slavoy]

jeśli trzymasz w chłodzie i ciemnicy, daję palec uciąć, nie przedobrzysz nawet jak potrzymasz dekadę.

[franekf]

Jak potrzymam z dekadę, to już mi go będzie chyba szkoda otwierać i zostanie jako okaz dla potomnych...

[dadek]

Ale zauważ, że Kopyr trzymał 3 lata ale na pewno nie w puszce. Jeśli jest w butelce w piwnicy to i za 5 lat będzie dobry. Tylko skąd teraz weźmiesz Portera Łódzkiego w butelce. To mój ulubiony porter a nie pijam go gdyż puszka to dla mnie profanacja.

[leona]

Ale zauważ, że Kopyr trzymał 3 lata ale na pewno nie w puszce. Jeśli jest w butelce w piwnicy to i za 5 lat będzie dobry. Tylko skąd teraz weźmiesz Portera Łódzkiego w butelce. To mój ulubiony porter a nie pijam go gdyż puszka to dla mnie profanacja.

Czy puszka z czasem zaczyna w jakiś sposób reagować z zawartością?

[Pancernik]

Ostatnio widziałem jakiś program na "Disco" czy innym "Naszynalu" o amerykańskich browarach (wypowiadał się m.in. piwowar z Samuela Adamsa), w którym padło stwierdzenie, że puszka wpływa korzystnie na przechowywanie piwa, ponieważ unika się wtedy kontaktu piwa ze światłem. Jak jest naprawdę w przypadku Portera z Łodzi dowiemy się za parę lat.
A do tego czasu wyposzczony dadek pewnie się złamie i sięgnie po puchę .

[wrednyhawran]

Dla mnie to mogą to piwo ładować nawet w plastik, byle było jakoś szerzej dostępne, bo póki co to o Łódzkim porterze mogę sobie co najwyżej poczytać na bizie. A apetyt rośnie...