Nie jestem sędzia na konkursie więc nie czuję się zobligowany do obiektywnego oceniania Hey Now w kategorii american wheat. Oceniłem je wg swoich oczekiwań wobec piw pszenicznych. Sugeruję następnym oburzonym pisanie na priv bo robi się mały off topic; albo jeszcze lepiej założenie tematu w stylu "czy oceniać piwo subiektywnie czy rygorystycznie w ramach stylu".
Pracownia Piwa, Hey Now
Collapse
X
-
A w ogóle wiesz jakie są oczekiwania wobec piwa pszenicznego w stylu amerykańskim ?Ostatnia zmiana dokonana przez tieroo; 2013-11-11, 20:42.Comment
-
Po przemyśleniu sprawy stwierdzam że właśnie przez kilka dni uparcie robiłem z siebie idiotę wymagając od piwa żeby było takie jakie nie jest. Dziękuję wszystkim, którzy, z zawzięciem godnym lepszej sprawy, tłumaczyli mi że zrobiłem z siebie głupka i jednocześnie przepraszam twórców Hey Now za bezpodstawne i egoistyczne zjechanie ich piwa. Poprosiłem już o usunięcie mojej jednak zbyt tendencyjnej oceny.Mona Browar Prywatny, Pruszcz Gdański SłonecznaComment
-
Po przemyśleniu sprawy stwierdzam że właśnie przez kilka dni uparcie robiłem z siebie idiotę wymagając od piwa żeby było takie jakie nie jest. Dziękuję wszystkim, którzy, z zawzięciem godnym lepszej sprawy, tłumaczyli mi że zrobiłem z siebie głupka i jednocześnie przepraszam twórców Hey Now za bezpodstawne i egoistyczne zjechanie ich piwa. Poprosiłem już o usunięcie mojej jednak zbyt tendencyjnej oceny.Comment
-
Wygłupiłem się i narobiłem zamieszania to przepraszam. Przychodzi czasem taki moment że trzeba się puknąć w głowę. Skoro kilka osób zwróciło mi uwagę na to że się mylę to w końcu zacząłem myśleć i doszedłem do wniosku że coś tym jest.Ostatnia zmiana dokonana przez Jimmy_jb; 2013-11-12, 23:40.Mona Browar Prywatny, Pruszcz Gdański SłonecznaComment
-
Nie każdy to potrafi...Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: złoty, lekko mętny [4.5]
Piana: obfita, ładnie oblepia szkło [4.5]
Zapach: wyraźnie czuć bogactwo amerykańskich chmieli [5]
Smak: owoce tropikalne, lekka goryczka, bardzo przyjemna, piwo sprawia wrażenie delikatne wodnistego, ale przez to staje się ekstremalnie pijalne, lekkie, pyszne [5]
Wysycenie: średnie, w sam raz [5]
Opakowanie: etykiety Pracowni bardzo mi się podbają [5]
Uwagi: kupione w "Piwoszu", Warszawa, Twarda/Żelazna
Moja ocena: [4.925]Comment
-
Kolor: Jasnozłoty, mętny.
Piana: Biała, dosyć obfita, gęsta, mało trwała. Opada prawie do zera.
Zapach: Przyjemne i wyraźne amerykańskie chmiele: marakuja, cytrusy.
Smak: Średnio treściwe. Zbożowa nuta z umiarkowanym posmakiem amerykańskich chmieli i średnią kwaskowatą nutą. Są też minimalne przyprawowe nuty fenolowe w klimatach piw belgijskich. Goryczka średnia.
Wysycenie: Wysokie.
Ogółem: W porządku.Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Delikatnie ciemniejsza słomka [5]
Piana: Ładna średniopęcherzykowa, oblepia szklanke, mało trwała [4.5]
Zapach: Idealne połączenie amerykańskich chmieli i piwa pszenicznego: cytrusy (pomarańcze, cytryny) i delikatna kolendra. [5]
Smak: Delikatna (jak na piwa z amerykańskim chmielem) goryczka stanowiąca dosyć duże wyzwanie dla wielbicieli tradycyjnych weizenów. Piwo jest dosyć pełne, w smaku oprocz chmielu, cytrusów i kolendry, wyczuwalne także nuty kwiatowe. [4.5]
Wysycenie: Dla mnie trochę za duże, ale to jednak weizen a nie ipa. [4]
Opakowanie: Podawanie stylu, ekstraktu i ibu na etykiecie beczkowej zawsze się chwali. Klasyczny układ graficzny Pracowni bardzo estetyczny. [5]
Uwagi: Wypite w krakowskiej Strefie Piwa.
Moja ocena: [4.7]Live Craft. Die Punk.Comment
-
Piwa z "Pracowni" powoli zaczynają się wysuwać na 1 miejsce wśród moich ulubionych rzemieślniczych. Piłem wczoraj "Hey now" z beczki i bardzo mi smakowało, goryczka wyraźna ale nie dominuje całkowicie nad innymi posmakami. Trwała piana, ładny kolor. Bardzo smaczne i orzeźwiające piwo.Comment
-
Barwa - jasno żółte, mętne.
Piana - średnia.
Aromat - cytrusy.
Gaz - średni.
Smak - mała goryczka. Piwo w miarę dobrze pijalne choć brak nut słodkich.
Miałem takie skojarzenie że pije Dwa Smoki tyle że wytrawne
Fajne piwko.Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Piękne, mętne złoto. [5]
Piana: Na tej płaszczyźnie się nieco zawiodłem. Piwo lane na dwa razy - normalnie, potem agresywnie - czapa nie była duża, dość szybko zanikała, utrzymała się skromna obwódka, bardzo nieznacznie oblepiająca szkło. [3.5]
Zapach: Hey Now w zapachu prezentuje swoją amerykańsko-chmielową naturę. Potężne uderzenie cytrusów. [5]
Smak: Cytrusów jest za to o wiele mniej w smaku. Piwo jest bardzo lekkie. Zaczyna się od dosłownie ułamka sekundy goryczki, która orzeźwia, a następnie oddaje pola klimatom pszenicznym. Piwo może wydawać się dość cienkie, ale spełnia swoją rolę. [4.5]
Wysycenie: Nic do zarzucenia. [5]
Opakowanie: Świetny standard pracowni, minus za goły kapsel i brak szczegółów składu na etykiecie. [4.5]
Uwagi: Sztandarowe piwo na lato. Z kilku piw w stylu American Wheat, które ostatnio ukazały się na naszym rynku, tutaj najmniej dowalili goryczki i ma najwięcej do powiedzenia w kategorii "wheat". Polecam.
Moja ocena: [4.625]Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Słomkowy, mętny. [4.5]
Piana: Wszystko się zgadza: jest biała, wysoka, gęsta, świetnie się trzyma i ma dobry lacing. [5]
Zapach: Nowofalowa cytrusowo-tropikalna świeżość, z domieszką sosny. Daje się też wyczuć nuty ciasteczkowe i toffi. [4.5]
Smak: Piję Hey Now, a jakbym owoce garściami pożerał: rządzi mango i papaja, a wspomagają je grejpfrut i brzoskwinia. Nie brakuje posmaków trawiastych, a każdy łyk kończy się lekką, ziołową goryczką. [4.5]
Wysycenie: Idealne! Sporo bąbelków, ale drobniutkich, przez co w ogóle nie szczypią w gardziel, a umilają picie. [5]
Opakowanie: Tradycyjne Pracowni - schludne, przejrzyste, charakterystyczne. Szkoda, że bez podania pełnego składu (acz ten dostępny jest na stronie PP). [4.5]
Uwagi: Po więcej opinii zapraszam tu: http://bit.ly/1p6eNDR
Moja ocena: [4.575]Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Jasna słomka, mętne, nieklarowne. [4.5]
Piana: Duża, średnio pęcherzykowa, opada dość szybko pozostawiając lekki ślad na szklance. [4]
Zapach: Lekki aromat cytrusów, chmielowy. [4]
Smak: W smaku orzeźwiające, delikatnie goryczkowe, wyraźnie cytrusowe, ze średnim pszenicznym ciałem i słodkością. [4.5]
Wysycenie: Wysokie nasycenia idealnie pasujące do lekkiego i orzeźwiającego charakteru piwa. [4.5]
Opakowanie: Standard Pracowni Piwa, jedne z najlepszych etykiet jakie widziałem. [5]
Uwagi: Świetna pozycja, cieszę się, że w końcu szerzej dostępna w butelkach!
Warka 02.01.2015, pierwsze butelki w Gdańsku.
Moja ocena: [4.3]Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Mętne, jasno złote [4]
Piana: Dość gęsta, nie za wysoka, opada raczej szybko [3.5]
Zapach: Dość mocny i wyraźny aromat cytrusów, owoców tropikalnych takich jak mango, papaja ect. oraz aromaty żywiczne [4.5]
Smak: Delikatne nuty zbożowe, typowo amerykańskie chmiele czyli cytrusy, owoce tropikalne, delikatna goryczka która świetnie balansuje całość [4.5]
Wysycenie: Raczej wyoskie ale nie przeszkadza zanadto [4.5]
Opakowanie: Czyste i ładnie ułożone, bez zbednych ozdobników, niezbędne konkrety [4.5]
Uwagi:
Moja ocena: [4.375]Comment
Related Topics
Collapse
-
Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni
Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden
- Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
- Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
-
Channel: Surowce
2025-02-11, 21:56 -
Być może będzie miało potem inną nazwę, ale tak jest na kranie.
Jak na pierwszy raz to nie ma efektu wow, ale generalnie jest to odmienne piwo od tego co było dotychczas na kranach browaru. Kolendrę czuć zarówno w zapachu jak i w smaku. Do tego pszeniczne miękkie nuty zbożowe. Nic...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-03-22, 17:47 -
-
Odwiedzony dzień wcześniej browarek Waldkasino https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...o-2-waldkasino znajduje się na skraju starego i wielkiego obszarowo lasu (o nazwie Steigerwald) w granicach Erfurtu, ale od strony...
-
Channel: Niemcy
-
-
Hann. Münden leży w odległości około 25 km na północny-wschód od Kassel. To jeszcze Górna Saksonia ale tuż przy granicy z Hesją. Łatwo tu dojechać często kursującymi pociągami.
Miasteczko nieduże (około 25 tys. mieszkańców) ale pięknie położone w widłach łączących się...-
Channel: Niemcy
-
-
Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte...
-
Channel: Niemcy
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment