Piwo nazywa się Kłos Pszenicy.
Alkohol 5 %, ekstrakt 12,5.
Kolor herbaciany, przymglony, piwo oczywiście niefiltrowane.
Piana bardzo wysoka i trwała, cały czas utrzymuje się wysoka czapa.
W zapachu typowy pszeniczniak, banany i cytrusowe akcenty.
W smaku wyraźne i zdecydowane bananowe nuty, lekka goryczka.
Nagazowanie średnie, chociaż zdecydowanie szczypie w język..
Pije się z przyjemnością
Kolor: Złote, o delikatnie ciemniejszym odcieniu niż Wit z tego samego browaru. Mętne. [5] Piana: Ładna drobna konsystencja, trwałość trochę lepsza niż w witku. [4.5] Zapach: Banan, goździk, tak jak powinno być w hefeweizenie. [5] Smak: Bardzo przyjemna, orzeźwiająca cytrusowość połączona z wysoką treściwością. Idealny kompromis. [4.5] Wysycenie: Mogłoby być trochę większe. [4.5] Opakowanie: Firmowe szkło i podkładka. Na butelkach dedykowana etykieta. [5] Uwagi: Serwowanie wyłącznie w objętości 0,5
Kolor: Intensywnie żółty, całkiem mętne. [5] Piana: Bielutka,na 3 cm, bardzo gęsta o mikroskopijnych oczkach. Opadając pozostawia gruby kozuch i dużo nieregularnych plam na szkle. [4.5] Zapach: Wyraźny, słodowo - zbożowo - drożdżowy z nutą bananową. [4.5] Smak: Podstawa słodowa z lekko kwaskową nutą owocową, dość wyraźna bananowość, goździki także obecne. Jest wszystko czego potrzeba, smaczna, treściwa pszenica. [5] Wysycenie: Nie za duże, jak dla mnie idealne, choć piwny ortodoks mógłby powiedzieć, że pszeniczniak powinien mieć większe. [4.5] Opakowanie: Szklanka firmowa do pszenicy, nie podano podkładki za co minus. [4] Uwagi: Pite 16.09 w browarze, 8 zł/0,5 l.
Kolor: jasnozłociste, mętne [3.5] Piana: średnie bąblki, biała, drobna, delikatna, opada szybko, nie osadza się na szkle [3] Zapach: leciutki, głównie czuć słodowe nuty [3] Smak: wodniste, dominują słodowe akcenty, trochę zbożowych nu, minimalna goryczka, cytrusowe ślady, trochę drożdży, całość sprawia wrażenie rozmytego gdzie smaki które powinny dominować uleciały w niebyt [3] Wysycenie: zbyt duże [3] Opakowanie: butelka 0.33, fajna etykieta ale bez ochów, gładki kapsel [4] Uwagi: Bardzo przeciętne piwo, nie wiem jak smakuje w browarze ale wersja butelkowa była mniej niż przeciętna
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Pite na dzień przed terminem (19.03.2014). Pozostawiło po sobie lepsze wrażenie niż Szyszka Chmielu. Kłos Pszenicy to stylowy Hefeweizen, jedynie piana nie jest szczególnie obfita. W smaku współgrają słodowość i lekki kwasek, z drobną przewagą tej pierwszej. Dobre piwo, zasługuje co najmniej na ocenę 4/5
Kolor: żółto-słomkowy, mętny [5] Piana: Po nalaniu biała na 3-4 cm, gęsta, potem opada, 5 mm utrzymuje się do końca. [4] Zapach: Typowy weizen - drożdże, słód, jakaś drobna nuta goryczki, banana nie wyczułem. [4] Smak: wodnisto-drożdżowo-pszeniczny. Jest kwaskowa nuta, a na koniec owocowy akcent. Niemniej moje wrażenia bliższe są tego, co napisał Becik - coś tu się rozmyło. Mieć nadzieję, że to wypadek przy pracy [3.5] Wysycenie: jak dla mnie idealne. [5] Opakowanie: Bączek 0,33 l, poprawna etykieta, ale bez rewelacji - przydała by się praca porządnego grafika. Kapsel goły, nieco razi grawer "butelka bezzwrotna. [4] Uwagi: Warka z datą przydatności 18.05.2014. Ogólnie względnie pozytywnie, aczkolwiek nie powala (zwłaszcza ceną). Będę wracał z nadzieją na poprawę, do degustacji czeka jeszcze Szyszka Chmielu.
Kolor: Tak bladożółty, że aż zielonkawy... . [3] Piana: Biała, drobna, solidnie wysoka, ale niesolidnie nietrwała. [3.5] Zapach: Drożdże, banany, cytrusy, goździki, ślad grejpfruta, wszystko ładnie się przeplata... [4.5] Smak: Smak próbuje powtórzyć powyższą kombinację: grejpfrutowa goryczka, banany, delikatny słód, goździki... Smakuje o niebo lepiej, niż kuzyn z Belgii . [4] Wysycenie: Dość wysokie, odnoszę nawet lekkie wrażenie baloningu . [4] Opakowanie: Klasyka browaru, czyli bączek, goły czarny kapsel, czarna (tym razem) eta z logo browaru, nie podano ekstraktu. [3.5] Uwagi: Smaczna pszenica, w sam raz na kanikułę i upały.
Comment