Pivovaria, [Piwoteka] Miedziana Dziewica

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • cyoorka
    Porucznik Browarny Tester
    • 2007.03
    • 338

    #16
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Ciemnomiedziane, mętne. [3]
    Piana: Piana niska, krótkotrwała. [2]
    Zapach: Karmelowy, słodowy, podobny do mocno spieczonego ciasta, po ogrzaniu owocowy (estrowy). [4]
    Smak: Średnio treściwe. Wyraźne nuty owocowe, przypiekane oraz żywiczne od chmielu. Ponadprzeciętna, lekko zalegająca goryczka. [3.5]
    Wysycenie: Lekko nagazowane, tak jak lubię. [4.5]
    Opakowanie: Rysunek ładny. Napisy nieczytelne. [3.5]
    Uwagi:

    Moja ocena: [3.55]

    Comment

    • x57
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2011.05
      • 247

      #17
      Kolor ciemno-miedziany.
      Piana praktycznie brak.
      Aromat dość przyjemny, tostowo-opiekana słodowość, estry, lekka ziemista chmielowość.
      Smak już gorzej, słodowość dość mocna, tostowo-opiekana, chmielowość niska, wysycenie niskie, goryczka średnia ale wybitnie ściągająca i pozostająca, z trawiasto-mydlanym posmakiem.
      Gratuję odwagi za nasycenie w prawdziwie angielskim stylu ale goryczka do konkretnej poprawy.
      W tej wersji piwo maksymalnie średnie.

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2002.07
        • 14999

        #18
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: ciemno-brązowo-rubinowy, mętne [4.5]
        Piana: beżowa, zwarta, po nalaniu nieduża, nie osadza się na szkle, do końca zostaje cienki kożuszek [3]
        Zapach: dość intensywny, przyjemny, kwiatowo-słodowy [4]
        Smak: treściwe, pełne, fajna, mocna goryczka, pół na pół chmielowa i owocowo-pestkowa, w tle słodowe akcenty oraz lekkie kwiatowe nuty [4.5]
        Wysycenie: bez zarzutu [5]
        Opakowanie: etykieta i nazwa ciekawa ale graficznie nad etą można by było popracować, gładki kapsel [3.5]
        Uwagi: Smaczne piwo warte ponownego sięgnięcia ale cena 10 zł za flaszkę to jednak dość sporo

        Moja ocena: [4.15]
        Attached Files
        Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2013-07-03, 17:28.
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9802

          #19
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Brunatnorubinowy, mętne, wygląda niezbyt zachęcająco... [3.5]
          Piana: Beżowa, średniowysoka, dość drobna, nietrwała niestety... [3]
          Zapach: Karmel i suszone owoce. [4]
          Smak: Śladowy kwasek, wytrawność suszonych owoców, piwo aksamitne, łagodne, delikatne nuty palone. [4]
          Wysycenie: Niewysokie, chyba tutaj to pasuje. [4]
          Opakowanie: Goły kapsel, fajna eta, to tyle. [4]
          Uwagi: Troszkę poleżakowałem miedzianą w lodówce, żeby skruszała... .
          W sumie piwo smaczne, ale specjalnie w upał założyłem beret i czekałem, kiedy mi go zerwie... I się spociłem... .

          Moja ocena: [3.875]

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • heckler
            Gliwice, Stefana Wyszyńskiego 14C, Miedziana-craft beer&chill
            heckler
            Od stycznia Gliwice mogą pochwalić się nowym browarem, lub browarkiem, gdyż nie wiem czy to nie najmniejszy legalnie działający browar w naszym kraju. Jeżeli się mylę to sorki i proszę o sprostowanie.
            Sprzęt to warzelnia o pojemności, tylko 200 l, a tanki są tylko dwa i maja
            ...
            2023-03-31, 07:24
          • Javox
            Thornbridge, DDH Halcyon
            Javox
            Kolejny przedstawiciel z serii Halcyon.
            DDH Halcyon, 7.4% DDH Imperial IPA.

            Chmiele: Galaxy, Ella, Chinook, Nelson Sauvin, Bramling Cross.

            Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
            Lacing - sporo.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony jasny,...
            2024-11-28, 20:15
          • Javox
            Thornbridge, Czech Mates
            Javox
            Piwo uwarzone razem z czeskim Budvar Budweiser przy użyciu szczepu drożdży Budvar i metody warzenia dekokcyjnego Budvar,
            ale wykorzystuje angielski słód i chmiel (
            Goldings), aby uzyskać angielski akcent.

            Puszka 440 ml, alko 4.8%

            Piana - więcej na początku potem z trzaskiem...
            2024-09-20, 12:56
          • Javox
            Thornbridge, Ravenna
            Javox
            Hazy IPA na Mosaicu ( alko 4,5% )

            Piana - sporo, potem niepełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony jasny żółty.
            Aromat - cytrusy i lekka "derka"
            Smak - kwaskowe, cytrynowe cytrusy, lekka goryczka.

            ...
            2022-02-13, 17:42
          • Javox
            Thornbridge, Jamestown
            Javox
            New England IPA z alko 5,9% i IBU 25.

            Chmiele: Galaxy, Nelson Sauvin, Citra, Mosaic.

            Piana - sporo na początku potem cienka, niepełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony, blady żółty.
            Aromat - cytrusy i zioła....
            2021-09-08, 17:13
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...