Lubrow, Zachmielacz Trójmiejski

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13963

    #1

    Lubrow, Zachmielacz Trójmiejski

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • j_Q
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2009.10
    • 176

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bardzo ciemne rejestry jasnych piw, wpadające pod jasną herbatę [4]
    Piana: Intensywna, opadająca pomału, drobna [4.5]
    Zapach: Ładny bukiet owocowy, zapach chmielu dość intensywnie goryczkowy, ładny ale dość lekki aromat chmielowy. Mimo mocy tego piwa nie czuć żadnych nieporządanych zapachów. [4.5]
    Smak: Dominuje ładna kompozycja owocowych estrów. Piwo jest mocno goryczkowe, ale nie przesadnie. Lekko kwaskowe. Czuć moc tego piwa, jest rozgrzewające, ale nie ma posmaku alkoholu. [4.5]
    Wysycenie: Drobne bąbelki, dość intensywne [4.5]
    Opakowanie: Oryginalny firmowy kufel [5]
    Uwagi:

    Moja ocena: [4.5]

    Comment

    • kloss
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.03
      • 2526

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika j_Q
      Piwo jest mocno goryczkowe, ale nie przesadnie.
      Właśnie tej goryczki jakoś nie mogłem się doszukać. Owszem jest, ale moim zdaniem raczej niewielka. Zwłaszcza jak na IPA (czy raczej AIPA, bo niuanse smakowe wskazują jednak na wzorce amerykańskie)
      Attached Files

      Comment

      • emes
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2003.08
        • 4275

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika j_Q
        .... zapach chmielu dość intensywnie goryczkowy, ładny ale dość lekki aromat chmielowy. ..
        W zapachu czujesz goryczkę ?

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4778

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Ciemnobursztynowy lub mocnej herbaty z cytryną, mętne. [4.5]
          Piana: Lekko beżowa, pofalowana, gęsta, pęcherzyki drobniutkie. Utrzymuje się długo grubą warstwą (około 1 cm), na ściankach pozostawia dość gęste plamy. [4]
          Zapach: Wyraźny, słodkich, dojrzałych owoców z ciemnym miodem i chmielem. Przyjemny. [4.5]
          Smak: Równomiernie słodowo-owocowy z przyjemną chmielową goryczką. Słodowość z lekką nutą paloną, owoce ciut kwaskowe, egzotyczne ale i słodkawe lekko podsuszane, całości dopełnia wyraźny chmiel.
          Bardzo treściwe i smaczne. [5]
          Wysycenie: Niewysokie, idealnie pasujące do tego piwa. [5]
          Opakowanie: Kufel firmowy z czerwonym logo (niestety znów ciepły:[ za co minus), podkładka. [4.5]
          Uwagi: Próbowane 3.05.14 na miejscu w browarze, cena 12 zł/0,5 l.

          Moja ocena: [4.675]

          Comment

          • dadek
            Major Piwnych Rewolucji
            🍺🍺
            • 2005.09
            • 4778

            #6
            Wersja lana:
            Attached Files

            Comment

            • yaro74
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2012.09
              • 2089

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: bursztynowo-miedziany, lekko zmętniony. [4.5]
              Piana: wysoka, gęsta, drobno i średnio pęcherzykowa, trwała, zostawia delikatne ślady na szkle. [4.5]
              Zapach: średnio intensywny, zdecydowanie owocowy i słodowy z wyczuwalnym karmelem, lekko chmielowy. [3]
              Smak: dość pełny, słodkawy, owoce, słód, goryczka jest średnio mocna, krótka i przyjemna. Jak na Zachmielacz to za dużo estrowych owoców, a za mało chmielu. Plusem jest dobrze ukryty alkohol. [3.5]
              Wysycenie: idealne. [5]
              Opakowanie: brzydka etykieta, ładnie wyglądajacy kapsel, brak kontry. Podane podstawowe informacje. [3]
              Uwagi:

              Moja ocena: [3.525]

              Comment

              • Pancernik
                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2005.09
                • 9802

                #8
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: Rubinowobursztynowy, bardzo łładny. [4.5]
                Piana: Kremowa, bardzo drobna, wysoka, sztywna i dość trwała. [4.5]
                Zapach: Bardzo podobny do kilku innych piw z Gdańska - słód z mocnym akcentem karmelowym i ten nieciekawy podmuch warzywny... [3]
                Smak: Silny chmiel z tłem słodowo-owocowym, goryczka w stylu orzechowym. [4]
                Wysycenie: Średnie. [4]
                Opakowanie: Kapsel browaru, etykieta (wzornictwo + wykonanie) na poziomie wielu browarów piwniczno-garażowych... [3]
                Uwagi: Pijąc to piwo, mam wrażenie, że ktoś się zakradł i do gara ze "zwykłym" piwem lubrowskim szyszek dosypał... .

                Moja ocena: [3.675]

                Comment

                • Pancernik
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2005.09
                  • 9802

                  #9
                  Ostatnio znów wypiłem to piwo (info w kategorii "iwent", bo przy zalewie premier i parapremier to robi się rzadkość...).
                  Patrząc na wcześniejszą notę - to samo i nie to samo... . Kolor błotnawy, piana prawie żadna, goryczka ociera się o piołun. Dziwne... Albo nie .

                  Comment

                  • Klatak
                    Porucznik Browarny Tester
                    • 2014.07
                    • 431

                    #10
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Miedziany ze średnim zmętnieniem. [4]
                    Piana: Dość obfita, drobno zbudowana, średnio trwała, zdobi szkło. [4.5]
                    Zapach: Dość intensywny, karmel, biszkopt, owoce egotyczne, winny (może winogronowy). [3.5]
                    Smak: Podobnie jak w aromacie z dominacją posmaków słodowych, goryczka niska. [3.5]
                    Wysycenie: Średnie. [4.5]
                    Opakowanie: Całkiem fajna etykieta, firmowy kapsel, do szczęścia brakuje pełnego składu. [4.5]
                    Uwagi: Warka z datą do 17.05.2015. Przeciętne AIPA o dość dużym ekstrakcie.

                    Moja ocena: [3.725]

                    Comment

                    • rafael52
                      Porucznik Browarny Tester
                      • 2013.12
                      • 478

                      #11
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: bursztynowy, miedziany, zmętniony. [4]
                      Piana: bardzo obfita, drobnopęcherzykowa, z czasem się dziurawi, ale jest trwałą, oblepia ładnie szkło. [4]
                      Zapach: dominuje aromat winny, karmel, wyczuwalne nuty owocowe, cytrusy, owoce tropikalne. [3]
                      Smak: spora pełnia słodowe, dużo nut karmelowych, goryczka średnia, brakuj jej przy tej pełni, w tle delikatna nuta winna. [3.5]
                      Wysycenie: średnie w kierunku wysokiego, dobre, ale mogło by być trochę niższe. [4]
                      Opakowanie: w porównaniu do innych etykiet Lubrowa ta nie porywa, brakuje też informacji o składzie. [3.5]
                      Uwagi: warka do 17.05.2015.

                      Moja ocena: [3.425]
                      Attached Files
                      Ostatnia zmiana dokonana przez rafael52; 2015-05-11, 23:07.

                      Comment

                      • Dukat_WSI
                        D(r)u(c)h nieuchwytny
                        • 2015.03
                        • 781

                        #12
                        Piłem wczoraj ponownie i moim zdaniem piwo się poprawiło - nie ma już tej wręcz landrynkowej, karmelowej słodyczy. Pod koniec picia niestety wyszedł alkohol, ale była to naprawdę już sama końcówka.

                        Comment

                        • GSE
                          Porucznik Browarny Tester
                          • 2002.10
                          • 424

                          #13
                          zazwyczaj było dla mnie zbyt gorzkie, tzn. miało za bardzo żywiczny charakter goryczki, przez co z trudem przełykałem, ale znam też ludzi, którym bardzo smakowało. obecna warka jest zdecydowanie bardziej pijalna (choć też słyszałem przy stole komentarze, że jest potwornie gorzkie ) i muszę przyznać, iż mnie podeszła. na początku charakterystyczne iglaki, później kontra słodowa i utrzymujący się posmak cytrusowego albedo.

                          Comment

                          • umbra
                            Kapral Kuflowy Chlupacz
                            • 2012.07
                            • 90

                            #14
                            Dzisiaj czekając na pociąg w Gdańsku zaszliśmy do Lubrowa. Lokal duży, wystrój średni, obsługa smutna. Zamówiliśmy AIPA wg deklaracji kelnerki warzone na miejscu. Przemiła niespodzianka. Piwo o głębokim smaku, konkretnie wysycone i przyjemnym zapachu. To było świetnie zainwestowane 12 zlote. Przemiły posmak cieszył podniebienie jeszcze kwadrans.
                            NORD EXPRESS

                            Comment

                            Related Topics

                            Collapse

                            • darekd
                              Lubrow, Silky Stout
                              darekd
                              Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
                              Chmiele - Pałacowy, Iunga

                              16% ekstr.
                              5,5% alk

                              Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
                              2025-02-14, 03:52
                            • darekd
                              Lubrow, Morillo
                              darekd
                              „Hoppy pils”, chmiele Mosaic i Amarillo


                              12% ekstr.
                              5% alk.

                              Aromat – wyraźny chmiel (melon, żywiczność i trochę cytrusów, potem pojawia się lekka nafta)
                              Piana – wysoka, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
                              Barwa – słomkowa, prawie...
                              2025-02-08, 23:49
                            • Javox
                              Lubrow, Cesarskie Jasne
                              Javox
                              Hoppy Pils
                              Ekstrakt 12*, alko 5.3%
                              Chmiel: PŁ-1 (Płotowy - Polish Hops)

                              Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
                              Lacing - trochę było.
                              Gaz - średni.
                              Aromat - mocna ziołowość,
                              Smak - słodkawe i mocna ziołowość na zbożowym,...
                              2025-02-21, 13:36
                            • Pancernik
                              Lubrow, Rysy
                              Pancernik
                              Nikt jeszcze nie opisał, zima, może faktycznie Rysy trza odpuścić... .
                              Cóż, piwo w stylu Imperialnego Stouta, a jak kto woli - Polskiego Imperalnego Stouta (uwaga - skrót słabo się kojarzy ).
                              Parametry to 9% alko i 24*Blg - to zdecydowanie widać, słychać i czuć. Widać...
                              2024-12-17, 21:23
                            • darekd
                              Lubrow, Arct Ipa
                              darekd
                              Cold IPA czyli dolna fermentacja

                              15% ekstr.
                              5,2% alk.

                              Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

                              Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
                              ...
                              2024-09-18, 19:28
                            • Loading...
                            • Koniec listy.
                            Przetwarzanie...