Lubrow, Karmelickie

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13952

    Lubrow, Karmelickie

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • j_Q
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2009.10
    • 176

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Ciemne, bardzo słabe refleksy, praktycznie czerń [4]
    Piana: Mocna, gęsta, lekko beżowa [4.5]
    Zapach: Dość lekki, czuć głównie woń palonych słodów, lekko słodkawe [3.5]
    Smak: Piwo bardzo słodkie - aż za słodkie. Lekki posmak palonych słodów [3.5]
    Wysycenie: Zbyt intensywne jak na to piwo, przeszkadzało w odbiorze smaków [3]
    Opakowanie: Pokal 0,4l [4]
    Uwagi:

    Moja ocena: [3.625]

    Comment

    • ART
      mAD'MINd
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2001.02
      • 23899

      #3
      Górna czy dolna fermentacja?
      - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
      - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
      - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

      Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

      Comment

      • sibarh
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2005.01
        • 10387

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART
        Górna czy dolna fermentacja?
        Dolna fermentacja.
        Foto:
        Attached Files
        2800 nowe piwa opisałem na forum
        Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
        Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4684

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Na oko czarne, przy świetle matowo hebanowe, zupełnie nieprzejrzyste. [4.5]
          Piana: Ciemno beżowa, dość gęsta o drobnych oczkach poprzetykanych większymi. Przy podaniu była na 2 cm ale szybko opadła do dość solidnego kożuszka z obręczą, który znikł w połowie picia. Na szkle brak śladów ale może było to spowodowane nalaniem piwa do ciepłego kufla z wyparzarki. [3]
          Zapach: Intensywny. Palony słód, kawa zbożowa oraz dym ze ścierniska. [4.5]
          Smak: Tu króluje mocna zbożowa kawa z cykorią, palone albo dymione ziarno, karmel przemieszany z cynamonem, a do tego fałszywe kakao i goryczka kojarząca się z wyrobami czekoladopodobnymi Wedla z lat 80-90 (ktoś to jeszcze pamięta?). Na końcu pojawia się ciut lekkiej, kwaskowej owocowości. Piwo treściwe, niebanalne, ciekawe. [4.5]
          Wysycenie: Idealnie pasujące, nie przeszkadzające. [5]
          Opakowanie: Wysoki kufel firmowy z czerwonym logo, podkładka. [5]
          Uwagi: Pite 2.05.14 na miejscu w browarku za 11,50 zł/0,5 l.

          Moja ocena: [4.4]

          Comment

          • dadek
            Major Piwnych Rewolucji
            🍺🍺
            • 2005.09
            • 4684

            #6
            Tak wygląda lane w browarze:
            Attached Files

            Comment

            • Pancernik
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2005.09
              • 9787

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Pod światło widać rubinowe przebłyski, poza tym brrrrrrunatny. [4]
              Piana: Beżowa, drobna, dość wysoka, niezbyt trwała. [3.5]
              Zapach: Karmel, a nawet toffi, trochę mlecznej czekolady, daleki ślad korzenny. [4]
              Smak: Znowu ślad korzenny, może orzechowy, a może to cykoria właśnie? Poza tym słód palony i karmel, piwo jest słodkie, ale nie przesadnie . [4]
              Wysycenie: Niewysokie, odpowiednie. [4]
              Opakowanie: Klasyka: kapsel browaru i eta, jak z piwa domowego. [3]
              Uwagi: Trochę nijakie to piwo, ale to nic złego. Przyzwoity, słodowy, a może karmelowy (karmelicki? ) ciemniak, z pewnością w browarze dobrze schodzi w jesienne wieczory. Piwo zdecydowanie kontrrewolucyjne .

              Moja ocena: [3.9]

              Comment

              Przetwarzanie...