Pracownia Piwa, And Rus

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13952

    Pracownia Piwa, And Rus

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • Cannabee776i99
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.08
    • 658

    #2
    Całkiem fajne piwo zepsute przez diacetyl :/

    Comment

    • YouPeter
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2004.05
      • 2379

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cannabee776i99 Wyświetlenie odpowiedzi
      Całkiem fajne piwo zepsute przez diacetyl :/
      Czyli zgodne ze stylem :P
      Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.

      Comment

      • Chmielnicki
        Porucznik Browarny Tester
        • 2012.07
        • 324

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika YouPeter Wyświetlenie odpowiedzi
        Czyli zgodne ze stylem :P
        Masz na myśli styl SęPALE?

        Comment

        • jacer
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2006.03
          • 9875

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cannabee776i99 Wyświetlenie odpowiedzi
          Całkiem fajne piwo zepsute przez diacetyl :/
          Kaj je piłeś? W Cieszynie diacetylu nie było.
          Milicki Browar Rynkowy
          Grupa STYRIAN

          (1+sqrt5)/2
          "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
          "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
          No Hops, no Glory :)

          Comment

          • Cannabee776i99
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            • 2009.08
            • 658

            #6
            Dziś w Kuflach i Kapslach.

            Comment

            • Makaron
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2003.08
              • 2107

              #7
              Ja też diacetylu nie wyczułem.

              Piwo bardzo dobre, fajne aromaty górno fermentacyjne do tego umiarkowany chmiel w smaku i aromacie.
              Last edited by Makaron; 2013-09-09, 22:10.
              "If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael Jackson

              Comment

              • domaluj
                Porucznik Browarny Tester
                • 2012.04
                • 303

                #8
                Też diacetylu nie wyczułem, za to bogactwo jankeskich chmieli. Piłem w Chmielarni.

                Comment

                • belze
                  Porucznik Browarny Tester
                  • 2004.02
                  • 301

                  #9
                  Diacetylu jak wyżej - nie wyczułem; pite w piątek w Cudach na Kiju.
                  Wspaniały bitter z bardzo aromatycznym nachmieleniem. Jeden z moich ostatnich faworytów.

                  Comment

                  • wrednyhawran
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2010.07
                    • 1784

                    #10
                    U mnie również brak diacetylu, co przy piwie nawiązującym do Sępa można uznać za wadę
                    A tak poważnie, to bardzo smaczny bitterek z tego wyszedł, może momentami nieco wodnisty, ale bardzo aromatyczny, i dość mocno goryczkowy.
                    Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
                    Małe Piwko Blog
                    Małe Piwko Blog na facebooku
                    Domowy Browar Demon

                    Comment

                    • Marusia
                      Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                      🍼🍼
                      • 2001.02
                      • 20221

                      #11
                      Nieco wodnisty z posmakiem surowego ziarna. Ale co ja tam się znam
                      www.warsztatpiwowarski.pl
                      www.festiwaldobregopiwa.pl

                      www.wrowar.com.pl



                      Comment

                      • aniolhc
                        D(r)u(c)h nieuchwytny
                        • 2012.04
                        • 21

                        #12
                        Nie mój staj. Bardzo cienkie, wodnite, lekko wyczuwalna goryczka.

                        Comment

                        • docent
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          • 2002.10
                          • 5205

                          #13
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: Złoty, dość klarowny. [5]
                          Piana: Umiarkowanie obfita, o dość drobnej konsystencji. Osadza się na szkle, na powierzchni pozostaje cienka trwała warstwa. [4]
                          Zapach: Jest lekki diacetyl przejawiający się w kwiatowej, słodkawej, trochę nawet landrynkowej nucie. Aromatów pochodzących z użytych licznych odmian chmielu brak. [3]
                          Smak: Pierwsze wrażenie to względnie mocna goryczka. Jest treściwość, świeżość i ożywczość. Wyczuwalna przyjemna cytrusowość pochodząca od użytego chmielu. Generalnie dobrze chmielone, goryczkowe w charakterze. [4.5]
                          Wysycenie: Niskośrednie, adekwatne do stylu. [4.5]
                          Opakowanie: Dla mnie chyba najmniej udana nazwa jak do tej pory. Stylistyka spójna z całą linią piw Pracowni. [4]
                          Uwagi: Generalna uwaga co do stabilności piwa - pite i ocenianie 13 września. Dzień później to piwo charakteryzowało się dominującym aromatem maślanym (podobno inna beczka).

                          Moja ocena: [3.925]
                          Attached Files
                          Last edited by docent; 2013-09-18, 03:32.
                          Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
                          Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
                          Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
                          Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

                          Comment

                          • becik
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🍼🍼
                            • 2002.07
                            • 14999

                            #14
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: jsna miedź wymiesznana z pomarańczowym, mętne [5]
                            Piana: dribna ale dość zwarta i czapowata, utrzymuje sie dośc długo, opada powoli, osadza sie na szkle i na piwie utrzymuje sie nieduzy kożuszek [4]
                            Zapach: bardzo przyjemny, intensywny zapach owocowy, lekko chmielowy i odrobine słodowy [5]
                            Smak: dość pełne i treściwe, dominuje przyjemna i intensywna goryczka chmielowo-owocowa, leciutko cierpkawa, leciutkie zywwiczne nuty oraz slady słodowości w kącikach ust, do końca piwo nie jest zbalansowane, pomiędzy łyczkami da sie wyczuć pewną pustkę smakową co powoduje, że piwo nie jest do końca pełne [4.5]
                            Wysycenie: o prarę bąbelków za dużo [4.5]
                            Opakowanie: opakowanie żadne, bo co można dać za gładkie szkło, brak firmowego nalewaka, brak wafla....pałę? lecimy po połowie za miejsce i klimat [2.5]
                            Uwagi: Jedno ze smaczniejszych piw z Pracowni, do doskonałości brakuje kilku procent do 100 ale i tak w obecnej formie jest to produkt bardzo smaczny

                            Moja ocena: [4.55]
                            Last edited by ART; 2013-09-20, 07:42.
                            Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                            Comment

                            • ART
                              mAD'MINd
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2001.02
                              • 23960

                              #15
                              Becik ja Cię proszę... nie wstawiaj takich gniotowych fotek (usunąłem).
                              - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                              - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                              - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                              Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X