Oczywiście o gustach się nie dyskutuje, lecz skoro twierdzisz, że profesjonalny browar nie może warzyć piw niefiltrowanych a tylko domowy, to ja nie mam o czym z Tobą dyskutować. A porażką jest to, że nie potrafisz zrozumieć podstawowych zasad gatunku piwa jakiego przedstawicielem jest GP.
Ciechanów, Grand Prix AIPA
Collapse
X
-
chyba się nie rozumiemy. i niech tak pozostanie.
każdy ma swój punkt widzenia i swój gust.
poczekam na nową warke GP i zobaczymy jak to wyglada i kto miał rację.
dziwna sprawa, że aipa w wykonaniu Kormorana i Alebrowaru jest "inna" i nie aż tak zamulona, nie wyczuwa się w nich również drożdży. a tu.... zrobilem fotkę i zamieściłem na forum- widzialeś?
no ale jak wyżej napisałem, poczekajmy na nowe rozlanie GP, sprawdzimy, czy to byl tylko wypadek przy pracy, czy też taki urok tej aipy.
p.s. nie rozumiem co masz na mysli piszac "zasad gatunku piwa"...? może rodzaju? jeśli tak, to rozumiem.
poza tym rozumiem, ze można być fanatykiem jakiegoś piwa, ale w pewnych okolicznościach nalezy uderzyć się w pierś i napisać rzetelnie, czy warka jest udana, czy nie. a tu, nie zapominaj o tym, w przypadku tego rozlania GP nie tylko ja miałem uwagi.Last edited by mannix; 2014-03-16, 18:03.Comment
-
Ok, rozumiem że akurat ta warka nie przypadła Ci do gustu i masz do tego niezaprzeczalne prawo. Mi akurat smakuje i nie jest to spowodowane moim fanatyzmem. Ale nie możesz mieć pretensji do mętności tego piwa bo takie jest po prostu z natury i o to mi głownie chodzi. Widziałem to piwo nie tylko na Twojej fotce ale i u siebie w szklance, i jak już wspominałem zamieszałem je dokładnie w butelce przed nalaniem i wypiłem łącznie z drożdżami z dużą przyjemnością. A następnej warki również będę wypatrywał z niecierpliwością.Last edited by dadek; 2014-03-16, 18:19.Comment
-
Wie może ktoś z Was, czy kupię w tej chwili Ciechana grand prix gdzieś w Katowicach lub bliskiej okolicy?Comment
-
Grand Prix 03.05.14
Mam wrażenie, że ostatnia warka z datą przydatności 03.05.14 bardzo odbiega od pierwowzoru :-( Zarówno w samym piwie jest mniej "ciała" jak i piana nie przypomina tej z poprzednich warek. Czyżby Ciechan zmienił nieco recepturę ???Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: bursztynowe, zmętnione, bez zastrzeżeń [4.5]
Piana: rewelacyjna, obfita, trwała i sztywna, u mnie po napełnieniu szklanki wystawała 1-2 cm ponad krawędź szkła [5]
Zapach: od razu po otwarciu butelki atakuje intensywny aromat chmielowy, w czasie degustacji wyczuwam cytrusy uzupełniane owocami tropikalnymi i delikatną żywicą, poziom wyżej od bardziej jednowymiarowych - żywiczno-cytrusowego Rowing Jacka i owocowo-cytrusowej AIPY z Kormorana [5]
Smak: goryczka wyraźna i przyjemna, nie zalegająca, delikatna owocowa słodycz i sporo cytrusów, ekstremalnie pijalne, zaskakuje tym jak szybko się kończy [5]
Wysycenie: odpowienie, nie za wysokie i nie za niskie [5]
Opakowanie: klasyczna, przeciętna etykieta, komplet informacji na kontrze [4]
Uwagi: zdecydowanie najlepsza AIPA i chyba najlepsze piwo jakie piłem, nie ma słabego punktu, znakomite pod każdym względem (warka z datą 25.04.14)
Moja ocena: [4.925]Comment
-
Czyli "polowanie" niedługo czas zacząć. Mam nadzieję, że mój niespecjalistyczny sklep który często odwiedzam sprawi mi taką niespodziankę jak ostatnio sprowadzając to piwo. Pamietam że było to spore i bardzo miłe zaskoczenie bo nawet znane sklepy specjalistyczne miały problem z dostępnością, a tu taki niepozorny sklepik i cała półka Grand Prix (po mojej wizycie była już pusta ). Oczywiście liczę też na utrzymanie dobrej formy mojej ulubionej AIPA.Comment
-
Dziś nabyłem w Piwomaniaku w Warszawie. "Czwarta warka" - padła informacja zza lady - wam to powie pewnie więcej niż mnie. Data do 20.05.2014
Dla mnie pycha!Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Bardziej pomarańczowa, mętnawe [4]
Piana: Bujna, i trwała [5]
Zapach: Bardzo wyraźny grejpfrut sokowy, aromat czysty, nuta dolna mniej rześka, zmian in minus nie stwierdzam [5]
Smak: Goryczka wyrazista, przewija się słodycz i pełność. Goryczka stopniowa, niezalegająca, b. ściągająca, tak jakby chmiel Magnum wysforował się do przodu [5]
Wysycenie: norma [3]
Opakowanie: Stonowane, ale ok [3.5]
Uwagi: Piwo gorsze niż w dniu premiery, ale praktycznie nie tknięte zębem czasu. Warka 27.01
Moja ocena: [4.775]Mały porterek-przyjaciel nerekComment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Bardziej cynobrowa, również mętnawe [3.5]
Piana: Piana krótka, oblepiająca z obwódką [2]
Zapach: Nie ma grejpfrutu, jest mandarynka, pomarańcza, pestki moreli. Zapach lekki, zbyt łagodny, nuta dolna ujawnia spirytus [3]
Smak: Goryczka lekka, bardziej żywiczna niż cytrusowa, Simcoe i Centennial wiodą prym, finisz krótki, ale psuje pijalność, bo goryczka zalegająca, a pomarańcza w smaku plus mandarynkowa mydlaność psują szyk [3]
Wysycenie: norma [3]
Opakowanie: b/z [3]
Uwagi: To nie jest warka nr 1. Piwo jest bardziej gorzkie,mniej złożone. Jeśli nie wrócą do źródeł, nie ma o czym mówić. Warka 17.03
Moja ocena: [2.925]Mały porterek-przyjaciel nerekComment
-
Polecam się Można początkować uważać tę nutę za pestki brzoskwini, ale nie ma aromatu ani amaretto ani ciasteczek amaretti, więc brzoskwinię można wykluczyć, a na migdały np. aromat jest za mało ciężki.Mały porterek-przyjaciel nerekComment
Comment