Gościszewo, Czarne Krzyżackie

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6536

    #16
    Piwko dobrze się pije... ale fajerwerków nie ma.

    Nie ma też poważnych negatywów z serii spalenizna, ulepkowatość, kwas, popiół... itp

    Co prawda trochę "lepkie" było...
    Attached Files

    Comment

    • WojciechT
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2012.09
      • 2546

      #17
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Prawie czarny. [4.5]
      Piana: Ładna, zbita, drobnopęcherzykowa, beżowa. Nieprzesadnie wysoka i średnio-trwała. Gdzieniegdzie osadza się na ściankach. [4]
      Zapach: Ładny, kawowo-palony, acz niezbyt intensywny. [4]
      Smak: Myślałem, że to będzie ciemny lager, a okazuje się, że piwo w smaku bardziej przypomina stout. Kawa, paloność, przyjmne. Trochę kwasku przy przełykaniu. Piwo sprawia wrażenie wodnistego. [4]
      Wysycenie: Trochę za wysokie. [4]
      Opakowanie: Ładne, informacji sporo. Krzywo naklejona krawatka. [4.5]
      Uwagi: Piwo jest smaczne. Rewelacji nie ma, ale pije się przyjemnie.

      Moja ocena: [4.05]

      Comment

      • von_scheisse
        Porucznik Browarny Tester
        • 2012.02
        • 488

        #18
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Ciemnobrunatne, praktycznie czarne w snifterze [4.5]
        Piana: Poniżej średniej, szybko redukuje się do wysp [3]
        Zapach: Słodowy, lekko palony [4]
        Smak: Słodowy, lekko palony, goryczka niska, piwo trochę nijakie [4]
        Wysycenie: Ciut za wysokie jak dla mnie [4]
        Opakowanie: Etykieta średnia, na plus podane dane nt. zawartości alkoholu i ekstraktu, a także sugerowanej temperatury. Skład prawie w pełni szczegółowy [4]
        Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia do ok. 07.04.2014

        Moja ocena: [3.925]
        Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
        http://www.chmielnik-jakubowy.pl
        https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

        Comment

        • Nesca
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2010.11
          • 38

          #19
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Ciemnobrunatny, prawie czarny z rubinowymi refleksami przy dnie szkła. [4.5]
          Piana: Na początku średnia, w kolorze bardzo jasno beżowym, odpowiednim do piwa. Szybko opada i pozostaje cinkim kożuchem na piwie, znikając prawie na ściankach [3.5]
          Zapach: Niezbyt intensywny palony, momentami kwaśny [3.5]
          Smak: Wytrawne, lekko gorzkawe. Nieco wodnisty stout, czuć kawę i słód. Po przełknięciu lekko kwaskowy, ale przyjemny. [4]
          Wysycenie: Jeżeli to czarne piwo to nieco za wysokie, jeżeli stout to zdecydowanie za wysokie. [3]
          Opakowanie: Coraz lepsza grafika etykiet tego piwa, pełna informacja. [4]
          Uwagi: Pomimo wysokiego nasycenia co2 pije się je dość przyjemnie, wytrawny smak powoduje, że nie czuje się stosunkowo dużej zawartości alkoholu.

          Moja ocena: [3.75]

          Comment

          • Brodzislaw
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2013.09
            • 1020

            #20
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: Brunatny przechodzący w czerń, niemal nie przepuszcza światła. [3.5]
            Piana: Intensywna beżowa, z drobnych i średnich pęcherzyków. Opadła do małej warstewki. [4]
            Zapach: Intensywnie słodowy - paloność, kawa i lekki kwasek [3.5]
            Smak: Intensywne palone i karmelowe słody plus goryczka chmielowa i karmel "dosładzający" ogólne wrażenie sensoryczne. [4]
            Wysycenie: Średnio-wysokie. [4]
            Opakowanie: Estetyczne, pasujące do nazwy piwa, czytelna etykieta [4.5]
            Uwagi: Dobrze się pije.

            Moja ocena: [3.825]

            Comment

            • Brodzislaw
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2013.09
              • 1020

              #21
              Zakon Teutonów choć sporo złego zrobił w trakcie licznych wojen z Koroną, to został uwieczniony w nazwie mocnego ciemnego piwa z browaru Gościszewo. Ciekawe czy przejdzie np. SS Panzer Division Viking?
              Po odkapslowaniu uderzyła silna nuta słodowa, palona i kawowa z lekkim kwaskowym akcentem. Kolor prawie czarny, tylko że prawie czyni różnicę. Mamy bowiem do czynienia z brunatnym (ach, znów ta polityka!) przechodzącym w czerń. Piana bezowa, początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła do małej warstewki.
              Smak lekko wodnisty co przy ekstrakcie 16. jest zaskoczeniem. Czuć przede wszystkim palone słody, ciutek kawy, kwasku i nieco goryczki chmielowej, która z wysokim wysyceniem daje efekt szczypania na bokach języka. Na to nakłada się nuta karmelowa dodająca słodkiego posmaku.
              Piwo przyjemnie się pije.

              Comment

              • DonCarlo
                Kapral Kuflowy Chlupacz
                • 2014.02
                • 55

                #22
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: ciemnobrunatne, prawie czarne [4.5]
                Piana: obfita i dość trwała, utrzymuje się cienką warstwą do samego końca [4]
                Zapach: mieszanina nut kawy i zbożowo-chlebowych jak kawa zbożowa [4]
                Smak: lekko słodkie, delikatnie palone i karmelowe, goryczka niska, [4]
                Wysycenie: po agresywnym nalewaniu wysycenie w sam raz - dość niskie [5]
                Opakowanie: etykieta w porządku, kompletne informacje - rzemieślniczy standard [4.5]
                Uwagi: Smaczne, aczkolwiek niczego nie urywa.

                Moja ocena: [4.1]

                Comment

                • DariuszSawicki
                  Major Piwnych Rewolucji
                  🍼
                  • 2012.08
                  • 2869

                  #23
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: Czarny. Podszedłem jednak pod żarówkę i były rubinowe refleksy. To żadna wada. [5]
                  Piana: Z początku kremowa, ładna, ale szybko opadła. Na szkle osad znikomy. Jest trochę kożuszku na finiszu, ale ogólnie jest słabo. [2]
                  Zapach: Przyjemny. Wyraźny palony słód, wanilii jest tu ogrom, karmelu mało. Jest też wyraźny aromat suszonych śliwek. [4.5]
                  Smak: Stout, kawa, lekka goryczka. Alkohol oczywiście niewyczuwalny. Smakuje wybornie, tym bardziej, że na finiszu słód przyjemnie dochodzi do głosu (smaku). [4.5]
                  Wysycenie: Średnie, dla mnie odpowiednie. [3.5]
                  Opakowanie: Bardzo ładne. Przypomina mi historię Zamku Krzyżackiego nad Jeziorem Ełckim. W końcu to Ełk dostał prawa miejskie od Krzyżaków w 1445 roku. [4]
                  Uwagi: Pierwszy raz piję to piwo i jest to moje duże zaniedbanie.
                  Bardzo smaczne, ciemne piwo z datą do 20.10.2014.
                  Zdecydowanie polecam!

                  Moja ocena: [4.2]

                  Comment

                  • Klatak
                    Porucznik Browarny Tester
                    • 2014.07
                    • 431

                    #24
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Czarny, w shakerze nieprzejrzysty, mocno zmętnione. [4.5]
                    Piana: Obfita, drobnopęcherzykowa, z delikatnym lejsingiem. [4]
                    Zapach: Średnio intensywny, kawa z mlekiem, odrobina kakao. [4]
                    Smak: Bardzo przyjemny, mleczna czekolada, kawa. Niska goryczka. Wysoka pijalność. [4]
                    Wysycenie: Średnio niskie. [4.5]
                    Opakowanie: Nie jest złe, ale mogł0o by być lepsze. Brak kompletu informacji. [4]
                    Uwagi: Warka z datą do 30.11.2014. Całkiem przyjemne piwo.

                    Moja ocena: [4.05]

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19298

                      #25
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Prawie czarne; [5]
                      Piana: Nieduża kremowa, opadająca i nietrwała; [3]
                      Zapach: Dość wydatny karmel, delikatnie ciemne owoce; [3]
                      Smak: Słodko, za słodko; landrynki, karmel, rodzynki i alkohol; [3]
                      Wysycenie: Poprawne, nie za duże, ale obecne; [4]
                      Opakowanie: Sporo informacji; etykieta i kapsel dopracowane; [5]
                      Uwagi: Drugie podejście jednak nie tak udane jak pierwsze. Niewiele zostało ze stouta.

                      Moja ocena: [3.25]

                      Comment

                      • Brodzislaw
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2013.09
                        • 1020

                        #26
                        tego się obawiałem po pierwszej degustacji, że przedobrzą. Zamiast krzyżackiego wziąłem z półki Lublin to Dublin.

                        Comment

                        • yaro74
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2012.09
                          • 2089

                          #27
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: ciemny, prawie czarny. [4.5]
                          Piana: wysoka, drobno i średnio pęcherzykowa, niezbyt trwała. [3.5]
                          Zapach: średnio intensywny, palony słód, kawa, trochę karmelu i lekki kwasek. [4]
                          Smak: słodowy, lekko kwaskowy, paloność, po ogrzaniu kawowy z leciutką goryczką. Piwo lekko wodniste jak na ten ekstrakt. [3.5]
                          Wysycenie: średnie, idealne. [5]
                          Opakowanie: niezła etykieta, pełna informacja na kontrze, kapsel firmowy. [4]
                          Uwagi:

                          Moja ocena: [3.825]

                          Comment

                          • melor
                            Porucznik Browarny Tester
                            • 2006.04
                            • 364

                            #28
                            aromat: ciemnych słodów. kawowy
                            piana: bardzo duża, drobnopęcherzykowa
                            kolor: ciemnobrązowy. niefiltrowane (ale to widać po przelaniu całego piwa do szkła)
                            smak: jak gorzka kawa. średnia słodowość. nie tak wytrawne jak Komes Ciemny. Smakuje trochę jak słaby porter, ale brakuje jeszcze innych nut porterowych.
                            Jak dla mnie trochę za bardzo kawowe :/
                            Nie moje klimaty.
                            4/10

                            Comment

                            Related Topics

                            Collapse

                            • ART
                              Piwoteka, Czarne jest czarne
                              ART
                              Oatmeal stout, 13 ekstr. 5,2.

                              No dobra. Po wielu próbach piwotekowych miałem obiekcje do tego tworu. Ale niepotrzebnie. Piwo całkiem stylowe, może trochę za bardzo alkoholowe i za mało palone jeśli człek miałby się czepiać. Ale jest dobrze smakowo. Wizualnie bardzo dobrze....
                              2024-02-16, 20:08
                            • Javox
                              Gościszewo, Krzyżackie Ogrody
                              Javox
                              Piwo białe z tymiankiem cytrynowym.
                              Ekstrakt 12*, alko 4.6%
                              Chmiel: Hallertau Blanc
                              W składzie między innymi: tymianek cytrynowy, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczowy Curacao.

                              Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
                              Lacing - nie za dużo....
                              2024-07-12, 18:17
                            • darekd
                              Fortuna, Fortuna Czarne Cold Brew Coffee
                              darekd
                              5,6% alk.
                              Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno

                              Aromat - dominuje kawa, są palone słody
                              Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
                              Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
                              Wysycenie - średnie, musujące
                              Smak - początkowo...
                              2024-03-11, 00:01
                            • dadek
                              Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
                              dadek
                              Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
                              2024-10-23, 00:37
                            • kaczka116
                              Fortuna, Fortuna Czarne Bezalkoholowe
                              kaczka116
                              Piwo gotowe do oceny
                              2020-03-02, 22:04
                            • Loading...
                            • Koniec listy.
                            Przetwarzanie...