Witnica (BOSS), [Birbant] American Brown Ale

[Gringo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Rubinowo brązowy, Klarowny. [4]
Piana: Bardzo delikatnie beżowa, gęsta, trwała, zostawia wyraźne ślady na szkle. [5]
Zapach: Karmelowo - chmielowy, żywiczny. Mało złożony ale bardzo przyjemny. [4.5]
Smak: Dość mocna goryczka przeplatana delikatnym karmelem końcówka jakby lekko przypalana. [4]
Wysycenie: Średnie i długotrwałe. [4]
Opakowanie: Jedno z brzydszych jakie mam okazję oglądać. [2]
Uwagi: To piwo, chociaż nie jest w zadeklarowanym stylu (przechmielone), jest smaczną propozycją. Pozytywne jest również to że nie ma wad rodem z Witnicy, może coś naprawili, ponieważ w Pszczyńskim Szlachetnym też ostatnio masła nie czułem.

Moja ocena: [4.175]

[Firaxis]

Bardzo fajne piwo, jak na debiut - rewelacja, kolor rubionowy, piana mala, ale moze to kwestia szkla, intensywny zapach amerykanskich chmieli, goryczka przyjemna, taka w sam raz. piwo mi smakowalo i na pewno do niego wroce. opakowanie - butelka. kupione w łódzkim Piwoszu.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: rubinowo-herbaciany [4.5]
Piana: ecru, drobna, zwarta, opada powolutku ale zauważalnie [4]
Zapach: słaby, co czuję to przejrzałe owoce leżące w piwie [3.5]
Smak: dość pełne choc brakuje mu do treściwości troszkę, a smak, trawiasto-pestkowa gorycz i .... i staram się wyczuć coś więcej, z tego starania do słabo wyczuwalny cierpko-owocowo-słodowy podkład i o wszystko.... [3.5]
Wysycenie: odrobinkę za duże [4]
Opakowanie: lubię proste etykiety ale ta jest dla mnie zbyt prosta i nijaka, czarny kapsel [3.5]
Uwagi: cóż, poprawne piwo, do wypicia jak najbardziej ale tylko poprawne, ani rewelacyjne, ani słabiutkie tylko zwykły, mocno gorzki przeciętniak i aż za 9 zł, za 3, no może 4 zł bym powtórzył, ale w takie cenie, absolutnie nie

Moja ocena: [3.625]

[Szakali]

No 9 zł to drogo fakt , ja zapłaciłem 7 ...jak by było za 4 to pił bym je dziennie ^^
A co do tego , że jest przechmielone jak to nie którzy piszą ..fakt może i jest ...ale po latach picia sikaczy w których chmielu było jak na lekarstwo , takie piwa mi bardzo smakują i cały czas chmielu mam mało ....

[Undeath]

Kolor: Ciemny brąz - mocna herbata, bardzo klarowne. [5]
Piana: Niska, drobno pęcherzykowa, ale zostaje do końca i krążkuje. [5]
Zapach: Na pierwszy rzut chmiel- cytrusowość oraz dojrzałe owoce, potem słód i lekki karmel, zapachy jednak mało intensywne... [4.5]
Smak: Całkiem nieźle zbalansowane, lekki karmel z dużą kontrą goryczkową, nie zalegającą i bardzo dobrą, mega pijalne, średnio pełne w smaku. Wydaje mi się, że bardzo lekkie żelazo czuć, po roztarciu na skórze bardziej jednak karmel [4.5]
Wysycenie: Niskie, co pasuje mi idealnie! [5]
Opakowanie: Etykieta średnio mi podeszła ale wszystkie informacje jakie potrzebuje są. [4]
Uwagi: Ciekawy wybór piwa jak na debiut, które okazał się całkiem niezły, jednak w Witnicy da się dobre piwo zrobić, czekam na następne wypusty tego browaru, dobrze że kupiłem sobie dwie butelki tego piwa

Moja ocena: [4,67]

[Undeath]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny brąz - mocna herbata, bardzo klarowne. [5]
Piana: Niska, drobno pęcherzykowa, ale zostaje do końca i krążkuje. [5]
Zapach: Na pierwszy rzut chmiel- cytrusowość oraz dojrzałe owoce, potem słód i lekki karmel, zapachy jednak mało intensywne... [4.5]
Smak: Całkiem nieźle zbalansowane, lekki karmel z dużą kontrą goryczkową, nie zalegającą i bardzo dobrą, mega pijalne, średnio pełne w smaku. Wydaje mi się, że bardzo lekkie żelazo czuć, po roztarciu na skórze bardziej jednak karmel [4.5]
Wysycenie: Niskie, co pasuje mi idealnie! [5]
Opakowanie: Etykieta średnio mi podeszła ale wszystkie informacje jakie potrzebuje są. [4]
Uwagi: Ciekawy wybór piwa jak na debiut, które okazał się całkiem niezły, jednak w Witnicy da się dobre piwo zrobić, czekam na następne wypusty tego browaru, dobrze że kupiłem sobie dwie butelki tego piwa

Moja ocena: [4.575]

[maciu82]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Herbaciano miedziany, klarowny. Wg mnie nie jest to kolor brązowy. [4.5]
Piana: Średnioziarnista(do grubo), beżowa, niewysoka, redukuje się do ładnego kożuszka i pozostaje. Delikatnie szkło oblepia. [4]
Zapach: Bardzo przyjemny, głównie chmielowy z nutką karmelu i paloności. [4]
Smak: Bardzo smaczne, przyjemna goryczka chmielowo-palona i coś jak skórka z orzecha włoskiego(ta cienka ta jadalnej części, nie łupina) [4.5]
Wysycenie: jakby ciut za niskie ale tylko ciut. [4.5]
Opakowanie: Podoba mnie się styl i logo. Jest pełna informacja, którą można by jednak podać ciekawiej niż w jednym ciórku. [4]
Uwagi: Brawo!

Moja ocena: [4.25]

[czarna_mamba]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny kolor, intensywna herbata, brunatny. [5]
Piana: Bardzo mała, drobnopęcherzykowata, szybko znika, ale oblepia szkło. Do końca zostają "kleksy " na powierzchni. [2]
Zapach: Mało intensywny, mało wyraźny, dość płaski, lecz można wyczuć nuty typowe dla amerykańskiego chmielu, trochę nut palonych. [3.5]
Smak: Silna, bardzo długo utrzymująca się goryczka, lekkie nuty palone, tak jakby karmel. Finisz odrobinę cierpki. [4]
Wysycenie: Trochę za wysokie, ale ok. [4]
Opakowanie: Nudne, proste. Jednak, jak na debiut, ok. Szkoda, że kapsel cały czarny. [3]
Uwagi: Ogólnie piwo dobre, ma plusy i minusy. Czegoś mi w nim brakuje. Dość pijalne.

Moja ocena: [3.625]

[Drago]

Zapach: Świetny miks kwiatów, ananasów, żywicy, ziołowości, karmelu i orzechów. Jednak po ogrzaniu początkowo wyrównany udział pojedynczych woni przechyla się w kierunku słodów, sprawiając, że aromat już tak nie zachwyca.

Smak: Uderzenie średniej goryczki (żywica, ananas, ziołowość), skontrowanej przez słody, które na początku ujawniają się pod postacią karmelu by w chwilę przeistoczyć się w orzech. W posmaku dominuje chmiel. Co prawda orzech jest wyczuwalny, jednak zdominowany przez żywicę współpracującą z ananasem i ziołami. Trochę nieoczekiwanie ostatnie słowo należy do popiołu, który burzy dotychczas wypracowany profil. Alkohol nieobecny.

Ocena: 7.5/10

Jest sesyjność, aczkolwiek szkoda, że tego popiołu jest za dużo.

[sebbar]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrązowy, nieprzejrzysty, lekko mętne. [4.5]
Piana: Drobno- i średnio-pęcherzykowa po kilku minutach opada do obrączki, utrzymuje się do końca ładnie oblepiając szkło [4]
Zapach: cytrusowy, orzeźwiający, chmielowy [4.5]
Smak: Solida porcja goryczki niestety bez kontry słodowej. [4]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie. [5]
Opakowanie: Etykieta na marnym papierze. Podstawowe informacje na kontrze. [3]
Uwagi:

Moja ocena: [4.2]

[Ravf]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowy, lekko zamglony. [4.5]
Piana: Drobno i średnio pęcherzykowa, dość obfita. Opada do krążka i pięknie oblepia szkło. [4.5]
Zapach: Średnio intensywny, chmielowo-karmelowy. [3.5]
Smak: Najpierw średnia goryczka, później nuty karmelowe. Na finiszu przyjemny posmak orzechów. [4.5]
Wysycenie: Srednio-niskie. [5]
Opakowanie: Brązowa, bezzwrotna butelka. Etykieta oryginalna, minimalistyczna. Podany pełen skład, IBU i to w zasadzie tyle jeśli chodzi o szersze informacje. [4]
Uwagi: Warka do 20.05. Miło wiedzieć, że w Witnicy można uwarzyć porządne piwo.

Moja ocena: [4.15]

[rowdy]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowo-brązowy. Klarowny. [5]
Piana: Drobna, szybko opada. Ładnie oblepia szkło. [3.5]
Zapach: Zdominowany przez amerykańskie chmiele (cytrusy, mango, marakuja (?)). [4.5]
Smak: Rześki, przyjemna, delikatna i niezalegająca goryczka. Owoce tropikalne i cytrusy. Słaba słodowość. Piwo delikatnie wodniste. [4]
Wysycenie: Raczej niskie. [4]
Opakowanie: Stylistyka zbyt prosta. Etykieta nie powala. Dla mnie zbyt mdła. Plus za pełen skład na kontrze i miejsce warzenia. [4]
Uwagi: Piwo bardzo pijalne. Może delikatnie wodniste. Nie powiedziałbym , że ma ono 13% ekstraktu (brakuje trochę ciała) i 61 IBU (goryczka bardzo delikatna). Tak czy inaczej, bardzo udany debiut. Z niecierpliwością czekam na kolejne warki od Birbanta.

Moja ocena: [4.175]

[rowdy]

Dodam jeszcze, że po mocnym ogrzaniu 15-16 stopi. Goryczka zaczyna wychodzić i dłużej zalega, ale i tak w życiu nie dałbym temu piwu 61 IBU!

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowawy, taki jak mocna, lekko już odstała herbata. [3.5]
Piana: Kremowa, dość drobna, średniowysoka, rzadka - strzępiasta, nietrwała. [3]
Zapach: Tercet sosna-jałowiec-chmiel, po ogrzaniu pojawia się ślad słodowy. [3.5]
Smak: Tępawa goryczka, na szczęście dość łagodna, nie powalająca, ale to w zasadzie wszystko - trochę zbyt jednowymiarowo... [3.5]
Wysycenie: Niewysokie w kierunku średniego. [4]
Opakowanie: Goły kapsel, proste wzornictwo, kolorystyka mdławo-wyblakła, pełne info. [4]
Uwagi: Kolejne jednowymiarowe, silnie chmielowo-goryczkowe piwo. Stary jestem, już mnie to nudzi...

Moja ocena: [3.5]

[Szakali]

Piłem ostatnio z beczki i było dużo gorsze niż butelka....jakieś takie wodniste i bez wyrazu .
Nie wiem w czym rzecz.