Wrzos, Porter (Ustroński)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • MarcinKa
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2005.02
    • 2737

    #16
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bardzo ciemny brąz. Pod światło ledwie rubinowe przebłyski. Nie wiem czy nie za ciemne odrobinę. [4]
    Piana: Niezła. Po nalaniu średniej wielkości, drobniutka i trochę dużych bąbli. Brązowa. Średnio szybko się redukuje do kożucha. Pozostawia ślady na ściankach kufla. [3.5]
    Zapach: Średnio mocny. Kojarzył mi się z ciemnym piwem, takim słodkim sprzed rewolucji. Karmel, ciemne nuty, śliwki trochę, toffi, ciemny chleb i trochę alkoholu. Wszystko to w słodkiej tonacji. Miałem też trochę skojarzenia z piwami domowymi. Bogaty zapach, ale nie do końca o taki chodzi. [3.5]
    Smak: Podobnie jak w zapachu. Jest bogato, ale trochę nie porterowo. Jest karmel, ciemne słody, ciemny chleb, toffi, troszkę śliwki i więcej niż w zapachu alkoholu. Czasem wyraźnie przeszkadza. Piwo oleiste i takie aż "śliskie" (jakby dużo żyta zawierało). Posmak krótki. Alkohol, ciemne słody, słodycz. Trochę to nie porterowe wszystko. Wyraźnie bark jakiejś paloności, suszonych owoców, za dużo karmelu. Troszkę goryczki też by dobrze zrobiło. [3.5]
    Wysycenie: W sumie niezłe, niskie. Trochę go mało czuć jak się pije, a później wyłazi. [4]
    Opakowanie: Takie trochę jak z lat 90-tych. Kolory i wykonanie ładne. Bardzo ładny kapsel firmowy. No, ale całość nie powala. Do tego brak ekstraktu. [3.5]
    Uwagi: Na ślepo bym nie powiedział, że to porter (na etykiecie pisze, że górna fermentacja). Smakuje jak ciemne mocne słodkie piwo. Może bliżej mu do koźlaka? W sumie takie sobie, oryginalne. Jako porter trochę gorzej.

    Moja ocena: [3.55]
    To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #17
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Czarno-brązowy, głęboki, ładny [4.5]
      Piana: Drobna, gęsta, wysoka, bardzo krótka [3.5]
      Zapach: Kawa, czekolada mleczna, śladowa wędzona śliwka. Ładnie ale dość ubogo [3.5]
      Smak: Ciemne słody, karmel, chleb razowy, suszone owoce. Spory kwasek, w typie owocowym choć nie pozbawiony odsłodowych elementów. Goryczka niska. Alkohol niewyczuwalny, nawet na poziomie rozgrzewającym [3.5]
      Wysycenie: Niskie, odpowiednie [4]
      Opakowanie: Etykieta szokująca, kapsel również [3.5]
      Uwagi: Piwo dziwne, trochę porter, trochę mocny ale mało treściwy koźlak. Nawet niezłe ale jakieś bez pomysłu, albo wręcz przekombinowane. Perfekcyjnie ukryte 10 proc. alkoholu.

      Moja ocena: [3.575]

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • e-prezes
        Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
        e-prezes
        alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

        Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
        2024-12-03, 22:18
      • Prusak
        Abbey Ales, Oh, Mr Porter
        Prusak
        Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
        Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
        Piwo klarowne.
        Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
        Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
        2024-08-30, 18:30
      • Petitpierre
        Amber Po Godzinach, Dymiony Porter Bałtycki
        Petitpierre
        7zł w Carrefour, ale schowany. 8vol, słody wędzony bukiem i olchą. Na pierwszy niuch suszone owoce, żurawina, jabłko, śliwka. Wędzonka jest ledwo zaznaczona w smaku, za to dominantą jest dym jak w whisky z Islay. W smaku porter goryczkowy, dymny i taniczny. Bardzo przyzwoite piwo.
        2025-02-01, 09:59
      • Prusak
        Nowa Wytwórnia, Imperialny Porter Bałtycki
        Prusak
        E: 24 Blg
        A: 10, 5%
        Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
        Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
        W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...
        2025-01-03, 01:31
      • Ahumba
        2025.01.18 - Warszawa, Baltic Porter Day 2025 w CBM
        Ahumba
        "Baltic Porter Day 2025
        Jak co roku świętujemy to najważniejsze piwne święto. Spodziewajcie się przynajmniej czterech porterów na kranach, dużej selekcji butelek/puszek, specjalnego burgera i coś jeszcze wymyślimy" cytat ze strony wydarzenia...
        Start
        2025-01-18
        Koniec
        2025-01-18
        Adres
        Warszawa, ul. gen. Władysława Andersa 23,
        2024-11-03, 17:52
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...