Bednary, Łowickie Amber Ale

[coder]

Aromat: słodowy, lekko owocowy (truskawkowy)

Piana: dość niska, gęsta, dość trwała

Barwa: ciemnej herbaty, lekko mętne

Smak: słodowy, chmielowy, lekko karmelowy

Goryczka: średnia, nieco pozostająca, piołunowa

Odczucie w ustach: pełne, lekko szorstkie

Ogólne wrażenie: przyzwoite, grzeczne piwo, bez rewolucyjnych fajerwerków

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobursztynowy, lekko zmętniony. [4]
Piana: Brudnobiała, dość rzadka i słaba. [3]
Zapach: Karmel, delikatny słód palony, chyba także mleczna czekolada. [4]
Smak: Wytrawny. Chwilowy kwasek, potem słód palony z akcentami kawowo-czekoladowymi, z tyłu wyłazi chmiel, najpierw wyważony, potem nieco ostrzejszy, ale w sumie OK. [4]
Wysycenie: Niezbyt wysokie, ale jak na ten styl, to jednak spore... [4]
Opakowanie: W stylu browaru, fajnie akcentujące lokalność i łowickość . [4]
Uwagi: To piwo koi moje nerwy i kichy po tych wszystkich ajpach-**ajpach... .

Moja ocena: [3.9]

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło bursztynowomiedziany. [4.5]
Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa. Trudna do uzyskania i w postaci czapy utrzymująca się dość krótko. Średnio intensywnie oblepia ścianki szkła. [3.5]
Zapach: Przyjemne górnofermentacyjne, kwiatowo-owocowe nuty, przełamane delikatną słodową pełnią i lekkim karmelem. [4.5]
Smak: Fajne, klasyczne, stonowane piwo. Cieszy fakt, że czuje się tutaj doskonale kwiatowo-owocowe smaki charakterystyczne dla górnej fermentacji, które w dobie, często przechmielonych piw w amerykańskim stylu, coraz trudniejsze są do uchwycenia. Dodatkowo karmelowo-orzechowa słodowa baza nadaje treściwości, na której doskonale prezentuje się pojawiająca się dopiero po dłuższym czasie goryczka. [4.5]
Wysycenie: Średnie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Bardzo ładna etykieta łącząca motywy piwne i ludowe. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.4]

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Miedziany, klarowne. [4]
Piana: Średnie pęcherzyki, osadza się warstwą na powierzchni, oblepia szkło. [4]
Zapach: Słodki, owocowy w tle karmel, skórka od chleba. [4]
Smak: Słodowy, karmelowy, może lekko palony z wyraźną, długą chmielową goryczką. [4.5]
Wysycenie: Średnie, ok. [4]
Opakowanie: Fajna etykieta ale wybrakowany skład. [3.5]
Uwagi: Warka 15.03.15. Fajne piwo, dużo lepsze niż pierwsze warki.

Moja ocena: [4.175]

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemna wiśnia, lekka mętność [4]
Piana: Mało obfita, szybka redukcja. Za to ładnie oblepia szkło [3]
Zapach: Cytrusy jeżeli czuć, to na granicy autosugestii, może gdzieś tam w tle delikatna nuta. Więcej jest wytrawnych owoców, do tego lekka nutka jakby kawowa. Generalnie słabo z intensywnością tego zapachu [3.5]
Smak: Piwo zaskakuje sporą porcją goryczki, której zapach raczej nie zapowiada. Goryczka o profilu grejpfrutowym, dość płaska, za to długa, na finiszu lekko ściągająca, ale w sumie OK, przyjemna. Ciało słodowe dość ubogie, mała treściwość, troszkę brakuje jakiejś kontry dla tej goryczki. Troszkę też jest nut kawowych [4]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie raczej [4.5]
Opakowanie: Ładna, ciekawa kolorystyka. Za to b. mało info na temat składu [4]
Uwagi: Piwo z datą 15.03.2015

Moja ocena: [3.75]

[olie]

Ostatniej warki (do 20.11.2015) naprawdę warto spróbować. Zmieniono chmielenie (Amarillo, Citra, Cascade, Marynka) i efekt jest od razu wyczuwalny. W obecnej formie jest to jedno z najlepszych piw uwarzonych w Bednarach. Etykieta też została odświeżona.