Kormoran, Podróże Kormorana - Coffee Stout

[Vorm]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor piękny idealnie czarny. [4.5]
Piana: Duża jasnobrązowa czapa piany. Przypomina trochę zwielokrotnianą kawową piankę, idealnie współgra z czarną barwą piwa. [4.5]
Zapach: Aromat przepiękny, czuć wyraźnie dobrą szlachetną kawę, nie lekką z mlekiem czy śmietanką, mocną intensywną kawę. Czuć paloność, lekko czekoladę. W zapachu obecna jest lekka kwaskowość. [5]
Smak: Pełny, treściwy smak i bardzo kawowe, wyczuwalna słodowość. Dobra goryczka, idealnie współgra z kawą. Jedyny minus, za duża kwaśność, długo utrzymująca się w ustach. [4]
Wysycenie: nasycenie, ok. [4]
Opakowanie: Bardzo ładna butelka z tłoczeniami, etykieta stylizowana na stary papier czerpany. Logo serii bardzo ładne, umieszczone również na kapslu. [4.5]
Uwagi: Świetny projekt Kormorana, oby więcej takich

Moja ocena: [4.45]

[Prusak]

Wszystko bardzo ładnie, pod warunkiem, że ktoś lubi ten styl. Z mojego punktu widzenia "kawowość" jest nieco zbyt intensywna. Zgadza się, dostrzegam też kwaskowate posmaki związane właśnie z tą intensywnością. Dla mnie - obiektywnie - bardzo dobre piwo, subiektywnie - jednak ciekawostka.

[Browar_Jezyce]

Nie jestem fanem kawy jako takiej, więc na kolana mnie nie rzuciło, ale potrafię docenić niewątpliwe walory tego piwa. Kawa gra pierwsze skrzypce, jest jej sporo zarówno w smaku, jak i w aromacie. Jest też kwaśność - trochę kawowa, a trochę od ciemnych słodów. Generalnie brakuje mi nieco słodkiego przełamania - laktoza byłaby jak znalazł. Świetna piana - przy nalewaniu ładnie się rozwarstwia, jak w rasowych wyspiarskich stoutach. Niskie wysycenie, więc i pijalność wysoka. Reszta moich obserwacji tutaj: http://birofile.blogspot.com/2014/04...fee-stout.html

[Javox]

Barwa - czarne, mało co przechodzi po światło.
Piana - średnia, na dłużej obwódka i niepełna warstewka.
Gaz - nie duży.
Aromat - kawa.
Smak - kawa, popiół...

Pije się dobrze.

[dyczkin]

Kawowe stouty jednak dla mnie. Niby dobre, wypiję całe, ale przyjemność picia dla mnie znikoma.

[Glingorth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Smolista czerń [5]
Piana: Beżowa, kolor przepiękny. Z początku bardzo gęsta i duża piana, potem opada, ale zostaje do końca. [4.5]
Zapach: Kawa kawa kawa. Jak po otworzeniu nowej paczki kawy. Bardzo intensywny. Albo mi się wydawało, albo było lekko czuć też płatki owsiane. [5]
Smak: Intensywny pełny smak kawy. Nie jestem zwolennikiem małej czarnej, ale te piwo mógłbym pić codziennie Chwała im za to, że piwo nie jest słodkie czego się obawiałem, rządzi smak gorzki. [5]
Wysycenie: Niskie, ładnie to wszystko grało z całością [4.5]
Opakowanie: Bardzo lubię serie PK, najbardziej ten dziennik podróżnika, coś innego, oryginalnego. Kapsel dedykowany całej serii. [4.5]
Uwagi: Za kawą nie przepadam, ale aromat kawy mi się podoba. I te połączenie bardzo mi odpowiada, kawa tak, ale w piwie

Moja ocena: [4.9]

[WojciechT]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Nawet pod słońce całkiem czarny i nieprzejrzysty. [5]
Piana: Gęsta, beżowa, drobnopęcherzykowa, średnio trwała. [4.5]
Zapach: Jakbym wąchał kawę, która zdążyła wystygnąć. Nie stouta, nie słody. Kawa, kawa, kawa! [4]
Smak: No, kawa. Do tego trochę kwaskowate, trochę paloności. Ale przede wszystkim kawa. Tylko przy tym wszystkim piwo wydaje mi się niestety nieco wodniste. [4]
Wysycenie: Odpowiednie. [5]
Opakowanie: Nie jest już tak fajne, jak było. Szkoda. I warka nie jest już oznaczana z przodu, tylko później nadrukowywana na kontrze... [4]
Uwagi: Kurczę. Jak nie lubię kawy, tak to piwo - mimo wyraźnie kawowego charakteru - przypadło mi do gustu.

Moja ocena: [4.15]

[Apocalipse]

Kolor - czarny jak bozia przykazała;
Piana - drobnopęcherzykowa, ładnie zdobi szkło, ale za szybko znika;
Zapach - kawa, intensywnie, podchodząca pod expresso, można też wyczuć delikatnie przebijającą się w tle ciemną czekoladę;
Smak - Jest dobrze, ale liczyłem na więcej. Opytmalna goryczka, kontrujaca cierpkość, lekka kwaśność (kojarzy sie z expresso), ale niestety to wszystko
Wysycenie - Niskie - bez zarzutu

Uwagi - wszystko na 5.0 za wyjątkiem smaku- za mało wrażeń i brakuje ciała. Na pewno nie jestem jednak zawiedziony i chętnie spróbuję kolejną warkę.

[ENDO2004]

Świetna kawa, chyba najlepsza jaką piłem, dobrze, że nie przesłodzona, ale tu świetną robotę robi gorzka nuta czekoladowa. Swietna kontynuacja udanej serii, tak trzymać podróżniku

[Warchlando]

Kolor - czarny, nieprzejrzysty
Piana - beżowa, mało obfita, szybko opadająca, pozostawia obręcz wokół szkła, oblepia szkło
Zapach - aromat typowo kawowy wraz z palonością. Intensywny zapach.
Smak - smak prawdziwej kawy bez dodatków oraz paloności, następnie da się wyczuć gorzką czekoladę, lekką kwaskowość oraz lekki chmiel. Smak wytrawny.
Opakowanie - bardzo ładna etykieta z serii Podróży, podany skład, ekstrakt, zaw. alk. oraz historyjka. Butelka grawerowana, kapsel dedykowany serii.
Uwagi - Rewelacyjne połączenie piwa z kawą. Treściwe a zarazem pijalne. Taki powinien być coffee stout.
Warka do 28.06.2014 (warka nr 1)

[yaro74]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, nieprzejrzysty. [5]
Piana: beżowa, wysoka, drobno pęcherzykowa, opada dość szybko, zostawia ślady na szkle. [4]
Zapach: intensywnie kawowy, bardzo przyjemny. [5]
Smak: kawowy, wytrawny, zero słodyczy. Lekka kwaskowość i niewielka kawowa goryczka. [4.5]
Wysycenie: niskie. [5]
Opakowanie: pomysł całej serii przypadł mi do gustu, więc ocena taka sama jak przy poprzednich piwach. [5]
Uwagi: Nie lubię pić kawy, ale piwo mi bardzo smakowało.

Moja ocena: [4.7]

[dzemek]

Piwo bardzo mocno kawowe jednak różni się od tego napoju. Jeżeli ktoś lubi kawę to niech bierze w ciemno, świetny stout.

[żąleną]

A mnie nie podeszło. Baza stoutowa bardzo dobra, ale ta kawowość, choć początkowo wydawała się rewelacyjna, z czasem zaczęła męczyć, razić nieco sztuczną intensywnością.

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Prawie czarne, pod światło rubinowe [4.5]
Piana: Średnia, redukuje się do cienkiej warstewki, koloru kawy z mlekiem [4]
Zapach: Kawowy, intensywny, troszkę jednowymiarowy [4]
Smak: Przede wszystkim intensywnie kawowe, bardzo delikatnie słodkawe (a'la kawa z mlekiem), całkiem treściwe, aksamitne. W tle lekki popiół. Miałem wrażenie, że piję kawę sypaną . [4.5]
Wysycenie: Nagazowanie raczej niskie [5]
Opakowanie: Opakowanie bardzo mi się podoba - zresztą tak jak cała seria. [5]
Uwagi: Piwo mi smakowało, chociaż pod koniec zaczęło już męczyć - chyba bardziej pasowałaby tu butelka 0,33 l.

Piłem warkę nr 2 z datą przydatności do 4.07.2014 r.

Moja ocena: [4.325]

[AdrianR]

Co prawda piłem zaraz po premierze, ale dziwią mnie zachwyty nad aromatem. Kawa jest w nim intensywna, ale nie jest to aromat szlachetnej kawy. Tyle chciałem dopowiedzieć