Kormoran, Podróże Kormorana - Coffee Stout

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ergie
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.05
    • 1041

    #46
    Wodnisty kawa podlana piwem. kupione w tym samym sklepie co Miłosław pszeniczna. Czyżby zbieg okoliczności, czy faktycznie kiepskie piwo
    Lepiej milcząc uchodzić za idiotę, niż odzywając się rozwiać wszelkie wątpliwości.
    ------------------------------------------------------------------
    Jasne czy ciemne? Jasne, że ciemne!

    Comment

    • Kirgiz
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2013.12
      • 9

      #47
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika meszek0009 Wyświetlenie odpowiedzi
      Kolor: Generalnie dorabiam sobie w kawiarni, więc trochę tych aromatów kawy znam. Nie jest to raczej zapach świeżo palonych ziaren ani też świeżo mielonej kawy - są to aromaty bardziej delikatne i aksamitne niż w tym piwie. Jest to raczej aromat samego expresso - .

      Moja ocena: [4.575]

      expresso powiadasz. Dorabiasz sobie na zmywaku znaffco

      Comment

      • meszek0009
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2014.04
        • 247

        #48
        Wiem wiem, nie mogłem już edytować jak to zauważyłem, miałem nadzieję, że nikt się nie zorientuje.

        Comment

        • Trigga
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2013.09
          • 34

          #49
          Pozwolę sobie nie oceniać walorów smakowych i zapachowych, chyba wszystkie istotne określenia już tu padły. Dla mnie istotny jest fakt, że to piwo mogę spokojnie kupić w wielu sklepach, niekoniecznie specjalistycznych. Brawo Kormoran, proszę o jeszcze!

          Comment

          • Parzon
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2010.05
            • 52

            #50
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: bardzo ciemny brąz, niemal czarny [4.5]
            Piana: wzorowa, drobne pęcherzyki, utrzymuje się długo, pozostawia trwałą "firankę" na szkle [5]
            Zapach: kawa, kawa, kawa [5]
            Smak: według mnie wzorowy coffee stout: wyraźny smak kawy, długo utrzymujący się smak kawy połączony z nutami gorzkiej czekolady; pełne, treściwe, aksamitne piwo [5]
            Wysycenie: w sam raz [5]
            Opakowanie: rozumiem konsekwencję w stylistyce "podróży kormorana" jednak ślepemu miłośnikowi Kormorana sprawia nie lada problem dostrzeżenie na nieco odległej półce dostępnych piw z serii "podróże..." plus za skład i w zasadzie niebanalną historyjkę [4.5]
            Uwagi: kolejne po aipie piwo Kormorana, które mnie zachwyciło; browar podąża właściwą drogą, we właściwym kierunku; jedyny mankament to cena

            Moja ocena: [4.95]
            Lubię kiedy się zieleni,
            lubię jak się piwo pieni...

            Comment

            • michudy
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2014.04
              • 41

              #51
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Czarny, bardzo lekkie brunatne refleksy [4.5]
              Piana: Gęsta, zbita, kremowy kolor. Szybko zredukowała się do lekkiej otoczki [3.5]
              Zapach: Kawa zbożowa, intensywny [4.5]
              Smak: Kwaśność, goryczka, aksamitny posmak. Piwo dość pełne [4]
              Wysycenie: Dość niskie [4]
              Opakowanie: Ładne, jak cała seria podróży kormorana. [4.5]
              Uwagi:

              Moja ocena: [4.175]

              Comment

              • Swiezy
                Kapral Kuflowy Chlupacz
                • 2013.09
                • 50

                #52
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: Czarny nieprzejrzysty. [5]
                Piana: Drobna, drobnopęcherzykowa, ale szybko opada [4.5]
                Zapach: Bardzo mocno kawowy, trochę palonych aromatów [4.5]
                Smak: Ja jestem rozczarowany, bardzo mocno kwaśne, dziwna goryczka od kawy, mocno wyczuwalna czarna kawa mielona, ale jakby jakaś najtańsza [2]
                Wysycenie: Bardzo fajne, lekkie, bardzo pijalne. [4.5]
                Opakowanie: Etykieta bardzo mi się podoba, ale to jak wszystkie piwa z tej serii [5]
                Uwagi: Ogólnie jestem rozczarowany smakiem (kwaśność, goryczka od kawy nieprzyjemna jak dla mnie i jak trochę takie oleiste ale nieprzyjemnie) i trochę aromatem, wprawdzie czuć kawę na kilometr ale jakiś dziwny ten aromat jakby sypnęli najgorzej kawy jakiej można.

                Moja ocena: [3.55]

                Comment

                • Pinio74
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2003.10
                  • 3881

                  #53
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: Kolor ciemnobrązowy, prawie czarny, taki jaki powinien mieć stout. [5]
                  Piana: Po nalaniu tworzy się beżowa, drobnoziarnista czapa. Niestety szybko opada do około 2-3 milimetrowego kożuszka. Daleko mu do stoutowej, śmietanowej gęstści. [3.5]
                  Zapach: Jest to coffee stout, więc za zapach, który wypełnił cały pokój aromatem kawy daję 5. [5]
                  Smak: Jest kawa, jest gorzki smak palonych słodów, delikatne świeże orzechy. Mały minus za lekką kwaskowość w tle. [4.5]
                  Wysycenie: Nie za duże, czyli w sam raz dla stouta. [5]
                  Opakowanie: Fajna oprawa graficzna całej serii, pełna informacja o składnikach, nic dodać nic ująć. [5]
                  Uwagi: Kupiony w małym monopoliku na Al. Armii Krajowej. Żeby nie mało trwała piana piwo byłoby naprawdę super.

                  Moja ocena: [4.65]
                  BIRRARE HUMANUM EST

                  Comment

                  • Pancernik
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2005.09
                    • 9793

                    #54
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Czerń czarna absolutna . [4.5]
                    Piana: Beżowa, bardzo drobna, średniowysoka i średniotrwała. Ładnie się osadza... [4]
                    Zapach: Kawa i kawa, i czekolada. Gorzka..., a może jednak mleczna...? [4]
                    Smak: Fajna, wytrawna, kawowa aksamitność, goryczka również kawowa, daleki ślad suszonych owoców. [4]
                    Wysycenie: Nieduże, akuratnie stoutowe. [4]
                    Opakowanie: Ładna, zdobiona butelka, wzornictwo i kapsel "do serii", jedyny minus takiego podobieństwa to to, że zapominam, czy już piłem to piwo, czy jeszcze nie... . [4.5]
                    Uwagi: Na co dzień chyba nie mógłbym pic stoutów, ale raz na jakiś czas, dobrego... .

                    Moja ocena: [4.05]

                    Comment

                    • becik
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🍼🍼
                      • 2002.07
                      • 14999

                      #55
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: brązowo-czarne, mętnawe [4.5]
                      Piana: dość mierna, bezowa, drobna, szybko opadała, po jakimś czasie na piwie nie było żadnego bąbelka [2]
                      Zapach: słaby, czuć paloność z zapachem czekoladowym [2.5]
                      Smak: piwu brak pełni i treściwości, sprawia wrażenie wodnistego, dominuje kawowo-czekoladowa palność, w tle minimalnie słodkawe akcenty, całość taka sobie [2.5]
                      Wysycenie: tym razem gazu za malo [3.5]
                      Opakowanie: najlepsza strona tego piwa, fajna etykieta, firmowy kapsel [5]
                      Uwagi: Dla mnie najgorszy produkt z całej serii podróży Kormorana, trochę przekombinowany, a raczej kiepsko wykonany stout

                      Moja ocena: [2.725]
                      Attached Files
                      Last edited by becik; 2014-05-03, 20:39.
                      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                      Comment

                      • bulka_
                        Kapral Kuflowy Chlupacz
                        • 2011.08
                        • 37

                        #56
                        Ocena z ARTomatu

                        edit: poprawione niżej
                        Last edited by bulka_; 2014-05-04, 21:50. Powód: podwójny post

                        Comment

                        • bulka_
                          Kapral Kuflowy Chlupacz
                          • 2011.08
                          • 37

                          #57
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: czarny, nieprzejrzysty, stylowy. jak najbardziej na 5 [5]
                          Piana: średnia, drobnopęcherzykowa, dosyć szybko opada. z czasem zostaje lekki pierścień, lacing słaby. jest ok jak na stouta [4]
                          Zapach: kawa... mocno palone ziarno kawy, kojarzy mi się z workiem arabica'y, który dostaję czasem od brata. może czekolada? [4]
                          Smak: mocno kawowy, palony. jakbym pił chłodna gazowaną kawę. brakuje mi goryczy. jest dobrze, ale brak mi treściwości (gęstości jakkolwiek to nazwać). dla mnie Ortodox od AB nadal wygrywa [3.5]
                          Wysycenie: nie ma się do czego przyczepić, jest ok. [4.5]
                          Opakowanie: przyjemny papier, standardowe etykiety z Podróży Kormorana, tym razem z zielonym napisem. w sumie nie porywa, ale zawsze jakoś przyciąga wzrok na półce. szkoda, że brak info o chmielu [4]
                          Uwagi: W1/28.06.2014, do wieczornego sernika jak znalazł

                          Moja ocena: [3.875]
                          Last edited by bulka_; 2014-05-04, 21:50.

                          Comment

                          • Javox
                            Pułkownik Chmielowy Ekspert
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2009.11
                            • 6460

                            #58
                            Widzę że aromat przez dwie minuty aż tak obniżył loty
                            - pierwszą ocenę musiałeś tak szybko korygować
                            Last edited by Javox; 2014-05-04, 21:52.

                            Comment

                            • Seta
                              D(r)u(c)h nieuchwytny
                              • 2002.10
                              • 6964

                              #59
                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: Prawie nieprzejrzysta czerń. [4.5]
                              Piana: Po nalaniu uformowała się piękna, ciemnobeżowa, nieregularna czapa. Opada nieco za szybko, ale ładnie i obficie brudzi szkło. [4.5]
                              Zapach: Kwaskowa, mocna, gorzka kawa. Jednowymiarowy. [3.5]
                              Smak: No nieco ciekawiej. Kawa dominuje, ale czuć palony jęczmień, odrobinę estrów oddrożdżowych, lekka ale toporna kwaskowość. Pije się mi dobrze, ale bez szału. [3.5]
                              Wysycenie: Niskie, świetne! [5]
                              Opakowanie: Ładne, informacje w porządku, szkoda, że tyle pitu-pitu. [4.5]
                              Uwagi: W1/28.06.2014. Ciekawy "smakowiec", ale w tej cenie nie będę powtarzał. I tak naczekał się w lodówce ponad miesiąc.

                              Moja ocena: [3.775]

                              Comment

                              • Aanruvo
                                Kapral Kuflowy Chlupacz
                                • 2012.11
                                • 66

                                #60
                                Ocena z ARTomatu

                                Kolor: Nieprzejrzysty czarny. [5]
                                Piana: Przybrudzona, drobnoziarnista. Bardzo przypomina pianę w piwach z azotem zamiast dwutlenku węgla. Pozostaje do końca, oblepia szkło. [4.5]
                                Zapach: Przede wszystkim kawa, potem aromat czarnych słodów. W tle czuję "słodkość", mleczna czekolada? Pozytywne odczucia. [4.5]
                                Smak: Na pierwszym planie wyczuwam gorycz pochodzącą od słodów. Dalej bardzo delikatna kwaskowatość i smak czarnej kawy. Można wypić, mi jednak jakoś specjalnie nie smakuje. [3]
                                Wysycenie: Bardzo małe, jak na mój zmysł smaku to przypomina bardziej wysycenie w piwach "azotowych". [3]
                                Opakowanie: Estetyczne wykonanie, komplet informacji (prawie - brakuje tylko gatunku użytego chmielu). [5]
                                Uwagi:

                                Moja ocena: [3.875]

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X