Ocena z ARTomatu
Kolor: Ciemnobrązowe, nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Piwo jest przegazowane, przy nalewaniu pieni się bardzo obficie. Niemniej piana jest całkiem trwała – redukuje się co półcentymetrowej warstwy, która utrzymuje się do końca. [4]
Zapach: Kawa, czekolada, orzechy. [4.5]
Smak: Kawowy, palony. Kawa przeplatana jest muśnięciem orzechów i karmelu. W tle pozostaje jakaś ciężka dla mnie do zidentyfikowania nuta – trochę ziemista, trochę owocowa – możliwe, że jest to ta porzeczka, o której wspominają deskryptory chmielu Bramling Cross. Piwo jest lekko kwaskowe – zakładam, że od słodów palonych. Goryczka poniżej średniej, przede wszystkim palona, kawowa. Piwo jest bardzo lekkie, wręcz wodniste. [4]
Wysycenie: Wysokie, ale zapewne jest to spowodowane tym, że dzień przed degustacją minął termin przydatności do spożycia. [3.5]
Opakowanie: Bardzo lubię etykiety Pracowni Piwa, są starannie zaprojektowane, czytelne, z dużą ilością informacji (uzupełnionych jeszcze przez dane na stronie internetowej). Kapsel czarny. [4.5]
Uwagi: Piwo kupione na promocji z powodu zbliżającego się terminu przydatności do spożycia: 10.02.2016 (piwo degustowane dzień po terminie).
Moja ocena: [4.2]
Kolor: Ciemnobrązowe, nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Piwo jest przegazowane, przy nalewaniu pieni się bardzo obficie. Niemniej piana jest całkiem trwała – redukuje się co półcentymetrowej warstwy, która utrzymuje się do końca. [4]
Zapach: Kawa, czekolada, orzechy. [4.5]
Smak: Kawowy, palony. Kawa przeplatana jest muśnięciem orzechów i karmelu. W tle pozostaje jakaś ciężka dla mnie do zidentyfikowania nuta – trochę ziemista, trochę owocowa – możliwe, że jest to ta porzeczka, o której wspominają deskryptory chmielu Bramling Cross. Piwo jest lekko kwaskowe – zakładam, że od słodów palonych. Goryczka poniżej średniej, przede wszystkim palona, kawowa. Piwo jest bardzo lekkie, wręcz wodniste. [4]
Wysycenie: Wysokie, ale zapewne jest to spowodowane tym, że dzień przed degustacją minął termin przydatności do spożycia. [3.5]
Opakowanie: Bardzo lubię etykiety Pracowni Piwa, są starannie zaprojektowane, czytelne, z dużą ilością informacji (uzupełnionych jeszcze przez dane na stronie internetowej). Kapsel czarny. [4.5]
Uwagi: Piwo kupione na promocji z powodu zbliżającego się terminu przydatności do spożycia: 10.02.2016 (piwo degustowane dzień po terminie).
Moja ocena: [4.2]
Comment