Gościszewo, [AleBrowar] [Pinta] B-Day 2.0 Przewrót mleczny

[apaczu]

Naprawdę świetne, dosyć słodkie piwo. Piana niezła, ale redukująca się do niewielkich wysepek. Kolor nieprzejrzysty, mulisty... W zapachu pralinki belgijskie, kakao, ciemne słody, ale też majaczący w tle DMS (podczas picia nie tylko ja go wyczułem). W smaku wedlowska czekolada w płynie oraz kakao. Ogólnie na plus, choć ten lekki groszek w zapachu troszkę niepokoi. Etykieta fajna, ale jak to często w przypadku tego browaru, naklejona beznadziejnie.

[AdrianR]

A tak wygląda butelka:

[PanTomasz]

przewrót mleczny b-day 2.0

co prawda nie jestem doświadczonym smakoszem, ale pokuszę się o małą charakterystykę.

piana: obfita; drobnobąbelkowa; zbita; warstwa średnich bąbelków na wierzchu; bardzo ładnie oblepia szkło

aromat: przyjemny; mleczno- kawowy; kawa mrożona; wyczuwalny słód jęczmienny

kolor: ciemny, ok (przepraszam nie zanotowałem za dużo w tym temacie)

wysycenie: dość niskie

smak: wyraźny smak delikatnej, mrożonej kawy z mlekiem, przyjemny i zaskakująco orzeźwiający, a nie wypełniający

opakowanie: kapsel w moim przypadku AleBrowar, ale w lodówce widziałem też z Pinty; etykieta w stonowanej złotawo- różowawej kolorystyce z białymi mlekiem płynącymi napisami; kontra czytelna i rzetelnie przygotowana.

[Puszek_72]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny nieprzejrzysty [4.5]
Piana: Mizerna piana, nietrwała [3.5]
Zapach: Słodka kawa, czekolada, troszkę paloności [4]
Smak: Przyjemny lekko kwaskowaty smak, wyraźna paloność, czekolada mleczna. Jest słodycz fajnie skontrowane. Pije się przyjemnie [4.5]
Wysycenie: Niskie, OK [4.5]
Opakowanie: Pełny skład, fajna nazwa grafika nawiązująca ale wykonanie takie półprofesjonalne [4]
Uwagi: Dobre piwo, jak dla mnie mogło by być ciut bardziej wytrawne i mocniejszy aromat ale bardzo pozytywny odbór

Moja ocena: [4.2]

[rgrzech]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, patrząc pod światło pojawiają się rubinowe refleksy. [5]
Piana: Drobna, skąpa, bardzo szybko redukuje się do cieniutkiego kożuszka. [3]
Zapach: Głównie czekolada, dodatkowo nuty kawowe, drożdżowe i słodkiego, skondensowanego mleka. Aromat jest bajeczny, po prostu ciasto w płynie. [4.5]
Smak: Nuty czekoladowe i kawowe. W tle lekka paloność i kwaśność. Finisz kawowy, gładki, lekko ściągający. Piwo w smaku nie jest tak słodkie, jak można by sądzić po zapachu. Jednak biorąc pod uwagę bogactwo aromatu i smaku, wydaje się być zbyt wodniste. [4]
Wysycenie: Lekko szczypie w język. Stanowi to kontrę dla słodyczy i gładkości słodowej bazy. Mimo to, dla mnie zbyt wysokie. [4]
Opakowanie: Świetna nazwa, super grafika i kolory. Całość jest bardzo urodzinowa. Malutki minus za kiepski papier. [5]
Uwagi: B-Day to super ciekawy projekt. Przewrót mleczny pachnie bajecznie i dobrze smakuje. Jedynie piana odstaje od reszty.

Moja ocena: [4.175]

[Gringo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Matowa czerń. [5]
Piana: Kolory kawy z mlekiem, średnich pęcherzyków, średnio trwała. [3]
Zapach: Fantastyczna feria zapachowa przeplatana mleczną czekoladą, palonymi słodami, gorzkim kakao i majacząca nuta chmielowa. Intensywność średnia. [5]
Smak: Mleczna czekolada, kakao, owsianka, lekka palność, wszystko to fajnie zbalansowane w słodkawą całość. Treściwe ale nie zapychające. Aksamitne i gładkie. Bardzo mi smakowało. [4.5]
Wysycenie: Odpowiednio niskie, wspomagało teksturę piwa. [5]
Opakowanie: Paskudztwo jakich mało. Biały i różowy to moje znienawidzone kolory, do tego pofałdowana etykieta. Mały plus za informacje i kapsel. [1.5]
Uwagi: Bardzo dobry MS. Zdecydowanie lepiej mi podszedł niż słodka krowa.

Moja ocena: [4.425]

[sibarh]

Foto:

[Jowita]

Kolor: Bardzo ciemny brąz, nieprzejrzyste
Piana: Beżowa, drobna, początkowo dość obfita, z czasem opada do półcentymetrowej koronki, oblepia szkło
Zapach: Kawa, leciutki alkohol, czekolada, mleczna nuta
Smak: Słodki, kawa, odsłodowa przyjemna kwaśność, piwo nie jest ciężkie, pijalne
Wysycenie: Niskie
Opakowanie: Jakoś ten motyw z wymionami nie bardzo, plus za pełen skład
Uwagi: Warka z datą przydatności do 10.06.2014.

Dobre

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [5]
Piana: Ciemnobeżowa jak na cappuccino. Gęstość średnia tak jak i jej obfitość, za to przez pewien czas utrzymuje się w postaci dość grubego dywaniku. [4]
Zapach: Czekolada oraz delikatna paloność na pierwszym planie. Daleko w oddali trochę wędzonki i co mnie zdziwiło aromaty whiskey. [4]
Smak: Przede wszystkim czekolada i laktoza oraz odrobina kawy. Piwo dość pełne w smaku, a jednocześnie bardzo pijalne. Goryczka niska pasująca do charakteru piwa. [4]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Może mało czytelne i niezbyt wyraziste, ale za to stylowe. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.05]

[tristan_tzara]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czorny jak węgiel. [5]
Piana: drobna, obfita. Utrzymuje się długo, opada oblepiając ścianki. [4.5]
Zapach: kawa, palony słód, czekolada. Mógłby być bardziej intensywny. [4]
Smak: Słodki, mleczny ale bez przeginki. Na pierwszym planie kawa, laktoza i słód, dopiero później czekolada. Na końcu trochę kawowej kwaśności i goryczki. [4]
Wysycenie: dosyć niskie. [4]
Opakowanie: świetna, nowoczesna grafika. [5]
Uwagi: piwo bardzo dobre, szkoda że nie będzie w stałej ofercie. Wprawdzie mogłoby mieć więcej ciała ale ogólnie pije się świetnie. wersja z pompy smakowała mi jeszcze bardziej niż butelkowa.

Moja ocena: [4.15]

[Oskaliber]

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Brązowa, dosyć obfita, gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.
Zapach: Wyraźna kawa i czekolada.
Smak: Zaskakująco lekkie jak na swój ekstrakt. Jest wyraźna słodycz, czekolada tutaj już wyraźniejsza niż w zapachu i spycha kawę na drugi plan. Do tego dochodzi lekki kwasek, zaskakująco dobrze łączący się ze słodyczą i łagodzący ją. Goryczka dosyć niska o palonym charakterze.
Wysycenie: Średnio niskie.
Ogółem: Bardzo dobre. Nie przepadam za słodkimi piwami, ale tutaj ta słodycz jest bardzo ciekawie kontrowana. Całość nie mdli, choć i tak po drugie z rzędu bym raczej nie sięgnął.

[e-prezes]

Ocena z ARTomatu

Kolor: wzorcowy, czarny, nieprzejrzysty; [5]
Piana: drobno i średnio gruba, obfita, ale opadająca do solidnej obrączki; [4.5]
Zapach: lekko karmelowy, ale dominuje kawa inka; [4]
Smak: przyjemny czekoladowo-kawowy, goryczka słaba do nikłej; [3.5]
Wysycenie: nieduże, pasujące do stylu; [5]
Opakowanie: odjechane, ale potrzebne informacje są; [4]
Uwagi: Wypite już jakiś czas temu w bialskiej dekowni piwnej u gisou. Ja akurat za takimi słodkimi stoutami nie przepadam, ale ogólnie piwo dobre. Może za mało kawowe.

Moja ocena: [3.95]

[Azi_92]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny jak smoła [5]
Piana: Beżowa, dość gruba i zbita, ale po dwóch minutach została obrączka [4]
Zapach: Dominuje czekolada, dalej kawa i paloność; dobry, ale mógłby być intensywniejszy [4]
Smak: Pierwsze wrażenie - 'ale wodniste!'. Rzut oka na kontrę - 16% ekstraktu, 6,2% alkoholu.... hm. Potem jednak wodnistość przestaje przeszkadzać. Piwo dość słodkie, niska goryczka niezbyt to kontruje. W sumie jednak piwo jest smaczne, zbożowo-czekoladowe. [4]
Wysycenie: Raczej niske, pasuje do stylu [4.5]
Opakowanie: Grafika fajna, informacje są, ale ludzie..... przyklejone to to jest beznadziejnie, krzywo, etykieta jest pofałdowana.... [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.075]