Jedlinka, Pszeniczny Pan

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[multipubBialaDama]

Pite w wersji lanej, we właściwym dla stylu szkle, na premierze Browaru Jedlinka 3.maja 2014r. 9,- PLN za 0,5l.

Kolor słomkowy, mętne, piana wzorowa, delikatnie kwaskowaty zapach i takiż smak. Bardzo przyjemnie się je piło, zwłaszcza, że już dawno nie miałem możliwości sączenia pszenicy restauracyjnej z takim apetytem.

Polecam i zachęcam

[TheBobolo]

Piwo lane w browarze Jedlinka, jedyne, które było dostępne, mam zamiar wrócić spróbować reszty. Ale o samym piwie.
Podane w firmowym szkle do pszeniczniaków, z ładną pianą i jasnosłomkową barwą, kompletnie nieprzejrzyste. Skojarzyło mi się barwą z ajerkoniakiem.
Aromat zmieniał się z czasem, na początku przywitał mnie mocny banan z lekką kolendrą i asystą kwaśnej truskawki, mniej więcej w połowie kufla pojawił się dobrze zbilansowany goździk.
Co do smaku to klasyczna elegancja : guma balonowa, kolendra, trochę słodkich estrów, bardzo lekki chmiel w połączeniu z musującym nasyceniem dodawały orzeźwienia, jednak uwłaczał temu połączeniu nieprzyjemny alkohol. Gdyby nie on, poezja.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: lekki brąz z domieszka pomarańczy, mętne [4.5]
Piana: bardzo obfita, ecru, drobna, utrzymuje się w szkle nawet wtedy gdy piwa już nie ma, oblepia szkło sporymi krzakami [5]
Zapach: dobrze wyczuwalny, słodowo-zbozowo-owocowy [4]
Smak: pełne, treściwe, fajny chlebowo-zbożowy smak, banany dobrze wyczuwalne, finisz ze słodową nutą, minimalnie wyczuwalne drożdże, całość fajnie zrobiona [4.5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: etykiety trochę miernawe ale ujdą w tłoku, gładki kapsel [3.5]
Uwagi: Smaczna pszenica, wszystkie smaki piwa czuć dobrze, jak najbardziej do powtórzenia

Moja ocena: [4.35]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty zmętniony. [4]
Piana: Biała, drobna, niewysoka i niezbyt trwała. [3]
Zapach: Cytrusy, banan, słód i daleeeeeeko gdzieś goździki. [4]
Smak: Przyjemna, ściągająca, lekko kwaskowa goryczka grejpfrutowa, dalej nieco mulący banan... i to w zasadzie wszystko. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Bączek, goły zielony kapsel korespondujący z etą. Eta ma oryginalny kształt, na niej rzeczony "pszeniczny pan". [4]
Uwagi: Na lato całkiem OK, taka pszenica z lekkim skrzywieniem (jak to banan) w stronę banana.

Moja ocena: [3.7]

[dadek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ładnie żółty, piwo całkowicie mętne. [4.5]
Piana: Piękna, bielutka, gęsta jak śmietana - oczek nie da się zauważyć, utworzyła czapkę nad szklanką. W trakcie picia trzymała się bardzo długo ponad 1,5 cm warstwą ścieląc na szkle gęste plamy. [4.5]
Zapach: Z powodu grubości piany zapach dało się wyniuchać po opróżnieniu 3/4 szklanki. Wyraźne banany, pszeniczna słodowość, drożdże i o dziwo nuta palonego w ognisku drewna. [4.5]
Smak: Wyrazisty, w pełni pszeniczny, zapach nie był wstępem bez pokrycia:P. Idealnie zbalansowana słodowość z bananami i goździkami. Jest też trochę wytrawnych owoców i cytrusów, lecz po przełknięciu na podniebieniu pozostaje esencja piwa pszenicznego czyli właśnie banany i goździki. Treściwość pełna - nie ma mowy nawet o odrobinie wodnistości. Chyba najlepsza polska pszenica - lepszej sobie nie przypominam. [5]
Wysycenie: Idealne jak dla tego gatunku. [5]
Opakowanie: Szklanka do pszenicy z logo browaru, takaż podkładka. [5]
Uwagi: Te pyszne piwo miałem okazję spróbować 21.09.2016 na miejscu w browarku. Cena 9 zł/0,5 l.

Moja ocena: [4.75]

[dadek]

Fotka wersji lanej: