Gościszewo, Pils SH: Hallertau Mandarina Bavaria

[melor]

aromat: prawie nic nie czuć...
kolor: złoty, lekko mętny
piana: średnia do wysokiej. bardzo w porządku
smak: jest solidna goryczka. Ale nie ma tu żadnych cytrusów czy mandarynek, jak to sugeruje etykieta. Jednak chmiel jest bardzo przyjemny. Podobny trochę do mittelfrüh, jednak trochę mniej aromatyczny. Goryczka jest bardzo przyjemna. Nie jest ciężka ani zalegająca. Jest wyraźna i dobra.

Bardzo dobry pils (chociaż zwykły pils z gościszewa wygrywa zdecydowanie). Bardzo dobre piwo za tą cenę (5,30 zł).

6,5/10

[becik]

Nowa szata graficzna, piwo trzyma poziom, smakowało mi

[Oskaliber]

Kolor: Złoty, mętny.
Piana: Biała, dosyć obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.
Zapach: Wyraźnie chmielowy, o charakterze cytrusowo-mandarynkowo-ziołowym z subtelną nuta słodową.
Smak: Treściwość średnio niska. Lekka podbudowa słodowa i wyraźne ziołowo-cytrusowe posmaki chmielowe. Wszystko zwieńczone średnio wysoką, ziołową goryczką.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Bardzo dobry pils, a Mandarina Bavaria jest naprawdę fenomenalnym chmielem, jak na europejskie warunki. Przewyższyła moje oczekiwania. Wyraźny aromat mandarynkowo-cytrusowy jednak wraz z typową dla szlachetnych, europejskich chmieli ziołowością. Do tego konkretna goryczka. Czego chcieć więcej od pilsa?
Uwagi: Warka z datą do 23.01.2015r.

[Glingorth]

Bardzo dobry rześki pils z wysoką jak na styl, przyjemną cytrusowo owocową goryczką.

[zohan666]

Wysoką goryczką jak na pilsa? Coś nie bardzo.

[IvanH]

Zakupiłem za namową Maćka z oleśnickiego sklepu z dobrym piwem.

Co przykuwa wzrok- znakomite opakowanie, naprawdę wyrazy uznania za pomysł przejrzystej etykiety. Całość, z nową butelką, robi wyśmienite wrażenie.
Sam pils bardzo porządny, klarowny smaczny, czysty w smaku. Goryczka średnia a aromat obecny, delikatny, nie uderzający.

Polecam.

[Marchi]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Głęobokie złoto, leciusieńko mętne. [4.5]
Piana: Bardzo ładna piana. Solidna warstwa utrzymuje się przez cały czas i ładnie brudzi szkło. [5]
Zapach: W zapachu walczą aromaty typowo pilsowe i niecodzienna słodycz. Ostatecznie słodycz raczej wygrywa i dominuje zapach. [4]
Smak: W smaku jest dokładnie tak samo. Piwo ma bardzo wyraźną, pilsową goryczkę, ale również mandarynkowo-brzoskiwniową słodycz. Fajny, ciekawy smak. [4]
Wysycenie: Bez zarzutu. [4.5]
Opakowanie: Niezbyt mi się podoba nowa wersja etykiet. Dla mnie trochę tandetą trąci, no ale to sprawa wtórna. [2.5]
Uwagi: Fajne piwo. Polecam.

Moja ocena: [4.075]

[murek17]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Głębokie złoto wpadające w pomarańcz. Zmętnione. Zmętnienie w miarę równomierne, widać jednak drobinki drożdży i większe ciemne farfocle, jak sądzę chmiel. No nie jest to zbyt fajne zmętnienie - a już biorąc pod uwagę że to pils to ocena leci w dół. [2.5]
Piana: Śnieżnobiała, średnio obfita, drobno i średniopęcherzykowa. Opada do cienkiego kożuszka, ale ładnie zdobi szkło. [4]
Zapach: Delikatny chmiel, lekki słód pilzneński (coś co kojarzę z niemieckich pilsów) i tyle. Bardzo ubogo. Nawet mam wrażenie lekkiego skunksa, ale to wszystko jest tak delikatne że ciężko cokolwiek powiedzieć. [3]
Smak: Nie ma wątpliwości że pijemy lagera. Czysty profil smakowy, z lekkimi pomarańczowymi posmakami. Goryczka wyraźna, nieprzesadzona, orzeźwiająca, ale w ziołowym stylu. Bardzo poprawnie, ale bez szaleństw i efektu wow. Mimo że to niepełna 12, to jednak troszkę wodniste się wydaje. [3.5]
Wysycenie: Odpowiednie dla lagera. [5]
Opakowanie: Może być. Kompletu informacji nie ma. [4]
Uwagi: Warka do 15.07.2015. Brak aromatu tłumaczę sobie zbliżającym się terminem ważności. Ogólnie piwo poprawne, jakby kosztowało 3,50 a nie 5,50 to i bym nawet pijał od czasu do czasu. A tak póki co wracać nie zamierzam.

Moja ocena: [3.425]

[leona]

[...]
Smak: [...]Goryczka wyraźna, nieprzesadzona, orzeźwiająca, ALEw ziołowym stylu. [...][3.5]

Czy dobrze rozumiem, że goryczka w (tutaj wpisz dowolne określenie) stylu skutkowałaby wyższą oceną?

[Pess09]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Opalizująca jasna pomarańcz. [4]
Piana: Średnio obfita, drobne i średnie pęcherzyki, opada szybko do cieńkiej warstwy. [3]
Zapach: Trawiasta chmielowość, dojrzała mandarynka, intensywny jak na fakt że zostało tylko kilka dni do końca daty przydatności. [4]
Smak: Mimo że ekstrakt to 11,6 plato to słodowość daje o sobie znać w postaci lekkich nut karmelowych i owocowych, wyraźna trawiasta goryczka z domieszką cierpkiego cytrusowego posmaku, bardzo fajna kompozycja. [4.5]
Wysycenie: Średnie, niższe niż w większości pilsów ale mi się to podoba. [4.5]
Opakowanie: Fajny design, podoba mi się. [4.5]
Uwagi: Bardzo dobre piwo, szczególnie patrząc na nie z perspektywy kupna go za 2,99zł, zamiast 6zł.

Moja ocena: [4.15]

[rafalek21]

Wie ktoś może czy to piwo jest jeszcze warzone? Po ostatnich postach widzę, że w promocji czyli, że starsze warki. Sam nie widziałem go w sklepie od kilku miesięcy, a chętnie bym do niego wrócił.

[MLT]

Dwa tygodnie temu byłem w browar ze i piwo było dostępne. Termin miało do października, więc to nie była stara warka.

[GSE]

czy tylko ja trafiłem na kwas izowalerianowy (odpychający zapach przepoconej szmaty)? piłem w pubie - może było źle przechowywane?

[Chmielnicki]

Przepraszam, jeśli trochę nie na temat. Czy ktoś jeszcze w Polsce warzy piwa na chmielu Mandarina Bavaria? Kiedyś piłem single hop z Nogne O i to było jedno z 3-5 najlepszych piw spośród kilkuset (kilku tysięcy?), jakie miałem okazję degustować. No ale Nogne O już nie ma.

[yaro74]

Przepraszam, jeśli trochę nie na temat. Czy ktoś jeszcze w Polsce warzy piwa na chmielu Mandarina Bavaria?

Tylko z tym chmielem to nie. Były dwa piwa, gdzie Mandarina Bavaria był jednym z użytych chmieli: Das IPA i F*ck the Boundaries.