Spróbowałem tylko próbkę 125 ml, więc pokrótce - jasne, lekko mętne, w zapachu lekko słodowy, trochę nowofalowych chmieli. W smaku delikatne, lekka goryczka, przyjemny, lekko owocowy posmak od chmieli. Delikatne, przyjemne piwo, w sam raz na lato, choć chyba trochę brakuję mu wyrazistości, no ale to taki styl (american wheat). parametrów nie pamiętam.
W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
Warto zacząć może nie od tego, że browary zgłaszające akces spływały bardzo powoli (dzień przed Festiwalem wyglądało, że będzie z osiem), ale od fatalnej logistyki-rok temu były siedziska stoliki itd, a teraz tylko takie stoliki wyższe i też nie za dużo i niestety jak na raucie-na stojąco....
Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
Chmiele - Pałacowy, Iunga
16% ekstr.
5,5% alk
Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
Comment