Zodiak, [Olimp] Kentauros

[Marusia]

Ja dałam radę 3 łyki. Po pierwsze, to piwo ma niewiele wspólnego z powoływanym na eykiecie stylem. Po drugie, ma strasznie męczącą, tępą goryczkę. Po trzecie odniosłam wrażenie, że piję piwo z ekstraktów słodowych WES - i proszę, zerkam na etykietę, a tam faktycznie jest dodatek. Rozumiem, że w Zodiaku po prostu takiego ballingu nie da się wyciągnąć ze sprzętu, ale każdy domowy piwowar wie, że ekstrakty WESa dają piwu "swój" aromat, nie do pomylenia niczym innym.
Receptura chybiona, wykonanie słabe.

[jaw7]

Kentauros nie jest dla dziewczynek !!!!!

[Marusia]

Ja chłopczyku nie jestem dziewczynką, zapoznaj się z profilem stylu weizenbock, wypij ich kilka różnych, takich z prawdziwego zdarzenia (albo uwarz) to się dowiesz, że mam rację.

[jaw7]

Krótko: Nie masz racji ! Nigdzie nie napisałem że Kentauros jest w stylu "weizenbock".
Opinie o tym piwie są rozbieżne .
Nie każde piwo jest dla wszystkich.
Lech Janerka w latach 80 tych śpiewał "Ta zabawa nie jest dla dziewczynek"
pozdrawiam i więcej spokoju życzę

[becik]

Dziewczynką nie jestem ale też podzielam zdanie Marusi, piwo bardzo przeciętne, do poprawek

[slavoy]

Ja wczoraj przemęczyłem ledwie ćwierć litra. Tępa gorycz, spalenizna (nie "przypalenie") i silny posmak alkoholowy całkowicie przekreślają dla mnie to piwo.
Szkoda, bo bardzo lubię weizenbocki, a od podwójnego oczekiwałem wzmocnionych pozytywnych wrażeń. Srodze się zawiodłem.

[Marusia]

Nigdzie nie napisałem że Kentauros jest w stylu "weizenbock".

A co mnie obchodzi, co Ty napisałeś, ja czytałam etykietę i do niej się odniosłam.

[jaw7]

Jeżeli nie obchodzi Cię co napisałem ,to skąd taka nerwowa reakcja?
Czasami trzeba przyjąć ,że ktoś inny może mieć rację,
Przemyśl sprawę i to tyle w temacie.

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Praktycznie czarny z brązowymi przebłyskami. [3.5]
Piana: Dość obfita, kremowa, drobno zbudowana, średnio trwała, zdobi szkło. [4.5]
Zapach: Średnio intensywny, guma balonowa, banan, mleczna czekolada. [4]
Smak: Dość słodkie, "gęste". Bardzo mocna alkoholowość na porównywalnym poziomie z wzmacnianym winami. Długo zalegająca popiołowość. [3]
Wysycenie: Średnie do średnio wysokiego. [4]
Opakowanie: Dobre jakościowo, zawiera pełną informacje, projekt taki sobie. [4]
Uwagi: Warka z datą do x1.12.2014 (chyba, praktycznie nieczytelna). Weizenbocka to mi nie przypomina, do tego zabójcza alkoholość sprawia że nie jest to piwo warte uwagi.

Moja ocena: [3.625]

[LFortuna]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny, brunatny [5]
Piana: Obfita lecz nie utrzymuję się długo [4]
Zapach: Przypomina kiepski porter bałtycki ale nie odrzuca [3.5]
Smak: Alkoholowy i tak jak przy aromacie jest coś z nie ułożonego porteru. [3.5]
Wysycenie: ok [4.5]
Opakowanie: Wszystko pięknie tylko jakby nie dopasowana do butelki (za długa) [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.7]

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatny. [5]
Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa, początkowo obfita jednak dość szybko opada, co akurat przy tej zawartości alkoholu nie jest zaskoczeniem. [4]
Zapach: Ciemne sody, karmel, mleczna czekolada, orzechy. Jest też trochę alkoholu ale nie w nieprzyjemnej etanolowej formie. [3.5]
Smak: Karmel obecny w zapachu ustępuje miejsca nutą palonym. Pojawia się też smak czekoladek z alkoholem, który odczuwalny jest również w formie rozgrzewania. Na dłuższą metę alkohol ten staje się dość nieprzyjemny. [2.5]
Wysycenie: Za wysokie. [3.5]
Opakowanie: Choć nie przepadam za stylem etykiet z Olimpu, ta wygląda całkiem nieźle. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.25]

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło mętna czerwień. [3.5]
Piana: Beżowa, na dłużej grubsza warstewka. [3.5]
Zapach: Suszone owoce, alkohol podobny jak risach [3]
Smak: Big alko, posmaki bimbrowate, jest dość słodko z małą goryczką. Jakby świeży ris początkującego piwowara. [3]
Wysycenie: Średnie. [3]
Opakowanie: Stwór może wystraszyć. Graficznie poprawnie. Sposób nalepiania etykiety powoduje zalepienie części daty przydatności. [3.5]
Uwagi: Ja akurat dopiłem do końca choć było ciężko. Może jeszcze kiedyś wypiję Kentaurosa z innej warki?

Moja ocena: [3.1]

Jakby taki wyszedł ze stawu koło domu

[Oskaliber]

Kolor: Ciemnobrązowy, pod światło minimalnie rubinowe refleksy. Nieprzejrzysty.
Piana: Brązowawa, obfita, gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.
Zapach: Słodowość, lekka kawa, lekkie owoce i jakiś dziwny, ciężki do zidentyfikowania zapach.
Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, nutki karmelowe, lekko przypalane i owocowe. Jakiś minimalny goździk w oddali i dziwny posmak, taki sam jak ten w zapachu, którego nie umiem zidentyfikować. Raczej średnio przyjemny. Do tego spora kwaskowatość, lekki posmak alkoholowy i dosyć niska goryczka.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Dziwny twór. Rasowych weizenbocków nie przypomina. Do wypicia bez wstrętu, ale też bez żadnych uniesień.

[Hapek]

Miałem wczoraj okazje pić to piwo i to co się rzuciło na pierwszy plan i nie chciało niczemu zwolnić miejsca, to alkohol. O ile zapach był przyjemny... to w smaku alkohol! Przy każdym łyku, uderzający, wstrętny. Koło koźlaka to nie leżało. Czułem się jak menel łażący po parkach o 7 rano penetrujący śmietniki w celu spicia resztek z flaszek pozostawionych przez imprezowiczów dnia poprzedniego. Mój brat nie zagłębiający się w niuanse piwne stwierdził, że wolałby już wypić tyskacza. No cóż, musiałem mu przyznać rację!

[darekd]

Aromat - nie jest intensywny, nuta bardzo dojrzałych owoców i jakiś dziwny trudny do określenia zapach, taki fenolowy, ale nie do końca w kierunku goździkowej korzenności.
Piana - wysoka, beżowa, gęsta, średniotrwała, zostaje wianuszek
Barwa - bardzo ciemny brąz, zmętnienie
Wysycenie - jak na styl umiarkoane
Smak - Znowu posmak podobny jak w aromacie, specyficzny. Są dojrzałe owoce, trochę karmel, po ogrzaniu wyraźny alkohol, na finiszu zaczyna męczyć
Treściwość - wysoka

Początkowo piwo dość ciekawe, potem jednak alkohol zbyt wyraźny a całość specyficzna.
Ogólnie jak napisał Oskaliber. Twór tym bardziej dziwny, bo nazwa anglo-niemiecka. Jest double weizenbock, to już lepiej jednak chyba doppelbockiem to nazwać, albo oryginalnie duo-kozą

Myślę, że zamysł piwa był ambitny i ciekawy, ale w niektórych browarach ciężko jest uwarzyć niektóre piwa i stąd ten problem