Gościszewo, [AleBrowar] Hop Sasa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #16
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Złoty, z delikatną mgiełką. [5]
    Piana: Drobna, o średniej obfitości, szybko zanika do cienkiej warstwy. [3]
    Zapach: W premierowym piwie zadziwiający aromat owocowy w typie moreli i brzoskwini, niestety była też nuta siarkowa. Ale ogólnie pozytywnie. Jednak w kolejnych spróbowanych egzemplarzach w przeciągu następnych dni, ten owocowy aromat był tylko przez chwilę na początku, potem przebijał akcent rozpuszczalnikowo-acetonowy. [3.5]
    Smak: W piwie premierowym mocna, intensywna ale też dość krótka goryczka. Przyjemne w piciu. W kolejnych dniach już nie było tak fajnie. Do intensywnej, lekko zalegającej goryczki doszła zbyt wyraźna w smaku, rozgrzewająca alkoholowość. [4]
    Wysycenie: Średnie, tutaj bez zastrzeżeń. [5]
    Opakowanie: W stylu AleBrowaru z pełnymi informacji o piwie. [4.5]
    Uwagi: Kolejne piwo potwierdzające, że ejle na polskim chmielu są najlepsze zaraz po premierze. Próbowane wersje beczkowe w przeciągu około tygodnia oraz butelkowa pomiędzy tymi terminami.

    Moja ocena: [3.85]
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez docent; 2014-07-14, 19:06.
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

    Comment

    • rgrzech
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2013.12
      • 230

      #17
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: złoty, zmętniony. [4.5]
      Piana: Śnieżnobiała, drobna, zwarta. Nalewa się obficie i na początku wygląda jak piana na cappuccino. Niestety szybko opada. [4]
      Zapach: Mieszanka mango, brzoskwini, nektarynek, trawy i tytoniu. To wyczułem z butelki. Natomiast po przelaniu do szkła pojawiły się tylko lekkie nuty słodowe. Nic więcej. (??) Mam rozumieć, że Junga ma duży potencjał, tylko bardzo ulotny? Jak to ocenić? [3.5]
      Smak: Na pierwszym planie diacetyl. Nie tak intensywny jak w czeskim pilsie, ale jednak. Poza tym nuty słodowe i lekka kwaśność. Goryczka średnio-wysoka, grejpfrutowa, zalegająca. Piwo jest pełne. Finisz goryczkowy, długi, nieorzeźwiający. [2.5]
      Wysycenie: Średnie, idealne. [5]
      Opakowanie: Podoba mi się ta etykieta (baba). Poza tym AleBrowarowy standard. [4.5]
      Uwagi: PIPA z diacetylem, które smakuje jak czeski pils. Słaby aromat (jednak to co można wyczuć ze szkła jest ważniejsze) i slaby (nijaki) smak. A miało być tak pięknie.......chyba, że trafiłem na felerną sztukę.

      Moja ocena: [3.325]

      Comment

      • Jowita
        Kapral Kuflowy Chlupacz
        • 2014.04
        • 50

        #18
        Kolor: Złoty, zamglone
        Piana: Biała, drobna, dość obfita, dość trwała, ładnie brudzi szkło
        Zapach: Chmiel, lekko zbożowość, owocowość w kierunku ananasa, moreli
        Smak: Dość słaba pełnia, wyraźne łodygowe, ziemiste nuty, słodkie białe owoce, grapefruit
        Wysycenie: Niskie
        Opakowanie: W stylu AleBrowaru, może być
        Uwagi: Warka z datą przydatności do 10.08.2014.

        Dobre

        Comment

        • Klatak
          Porucznik Browarny Tester
          • 2014.07
          • 431

          #19
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Prawie że weizenowa z naprawdę solidnym zmętnieniem. Nalałem 1/3 a osad został (duży) na dnie butelki. [3]
          Piana: Średnio obfita, niezbyt trwała ale pozostawia półcentymetrową warstwę, ładnie zdobi szkło. [4]
          Zapach: Zabijcie mnie bo czuje tu banana , gruszkę, suszoną morelę. Armat ogólnie dość słodkawy (ale bardziej wstronę melasy a nie słodu) dość intensywny. [4.5]
          Smak: Dość słodkie, gładkie, owocowe, goryczka średnia do średnio-wysokiej, ogólnie dość szlachetna z czasem może odrobinę zalegająca. [4]
          Wysycenie: Niskie, mogło by być wyższe. [4]
          Opakowanie: Alebrowarowe, całkiem fajne. Zawiera komplet informacji. [4.5]
          Uwagi: Warka z datą do 30.10.2014. Mocno różniące smakiem od 1 warki. Słodsze z szlachetniejszą goryczką (chyba że mam sklerozę ). Jednak barwa dość mocno odbiega od stylu, wysycenie też mogło by być wyższe. Pewnie spróbuję 3 warkę.

          Moja ocena: [4.15]

          Comment

          • tom38
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2008.11
            • 70

            #20
            Hmmm jak za 7i pare gr to,to piwo mordęga.Słabe wysycenie,ciężka goryczka a i las jaki czułem w smaku podrzędny
            FIODOR-PIWO moje jedyne paliwo

            Comment

            • Kiezmar
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2014.09
              • 53

              #21
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Złoto - bursztynowy. Przejrzysty. [4.5]
              Piana: Gęsta, drobna, dobrze utrzymująca się, pozostawiająca po sobie koronkę. [4.5]
              Zapach: Chmielowy. Owocowo - ziołowy. [4.5]
              Smak: W smaku rześkie i lekkie. Goryczka moim zdaniem za słaba. [4]
              Wysycenie: Za duże. [4]
              Opakowanie: Bardzo fajny klimacik. Może się podobać. [5]
              Uwagi:

              Moja ocena: [4.3]

              Comment

              • jerzdna
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2014.07
                • 240

                #22
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: jasnoherbaciany. klarowne [4.5]
                Piana: z początku wysoka. obniżyła się do 1 cm obwódki. Lacing świetny [4.5]
                Zapach: ja wyczuwam raczej truskawki, a także morele, landrynki, trawy i zioła. lekki karmel [5]
                Smak: nieźle. słód i dosyć solidna goryczka. zalegająca. po ogrzaniu słabiutki posmak owocowo-landrynkowe klimaty [3.5]
                Wysycenie: niskie do średniego [4.5]
                Opakowanie: AleBrowar to klasa sama w sobie. wszystko jest co być powinno plus wykręcona historyjka [5]
                Uwagi: Warka do 30 X. Bardzo pozytywnie zaskakujący aromat Iungi. Solidna goryczka. Do ponownego skosztowania mimo, że pijalność nie jest wysoka. Ciekawi mnie jak wersja z „mokrą” Iungą będzie smakować…

                Moja ocena: [4.3]

                Comment

                • Crim44
                  Kapral Kuflowy Chlupacz
                  • 2014.09
                  • 88

                  #23
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: złoty, mętny [4]
                  Piana: dosyc szybko opadła, zostawia koronkę i nie zeszla poniżej pewnego poziomu [3]
                  Zapach: mix paru owoców, śliwka, morela, mandarynka, gruszka, trawa, delikatnie miodowe [4]
                  Smak: trawiasta, zalegająca goryczka, trochę zbyt mało skontrowana przez smak owoców [3]
                  Wysycenie: średnie, fajnie pasuje [5]
                  Opakowanie: mogla by być lepsza jakoś etykiety, i logo trochę zbyt bardzo nawalone [4]
                  Uwagi: średnio udane, raczej przeciętne piwo

                  Moja ocena: [3.55]

                  Comment

                  • WojciechT
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2012.09
                    • 2546

                    #24
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Jasnopomarańczowy, [5]
                    Piana: Średnio wysoka, średnio trwała, zostawia na ściankach ładne ślady, biała. Na pewno poprawa w stosunku do pierwszej warki dostępnej w beczkach, która piany nie miała wcale. [3.5]
                    Zapach: Zapach bardzo delikatny, prawie niewyczuwalny. Trochę estrów i tyle. [3.5]
                    Smak: Goryczka trawiasta, średnio przyjemna, mocna i zalegająca. Słodowości niewiele, trochę owocowy posmak. [3.5]
                    Wysycenie: Trochę za niskie. [4.5]
                    Opakowanie: Pomysł z nazwą świetny, ale nie wiem, o co chodzi z postacią na etykiecie. Ponadto w dykteryjce piszą o chmielu lubelskim, a w składzie jest Iunga - chyba że ja nie załapałem dowcipu? [4]
                    Uwagi: Tragedii nie ma, ale szału też nie.

                    Moja ocena: [3.65]

                    Comment

                    • YouPeter
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2004.05
                      • 2379

                      #25
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Złoty. [5]
                      Piana: Biała o średniej gęstości. Utrzymuje się przez kilka minut, a następnie pozostaje jeszcze przez pewien czas w postaci cienkiej obwódki. Oblepia ścianki szkła. [4]
                      Zapach: Bardzo dobrze wyczuwalny, charakterystyczny dla polskich odmian chmieli, aromat ziołowo-trawiasty. Delikatna podstawa słodowa również obecna jest w profilu zapachowym. Jest też trochę landrynek. [4]
                      Smak: Odczucia smakowe są tożsame do zapachowych, jednak występuje tutaj lepszy balans pomiędzy słodem a chmielem (choć do ideału tu jeszcze bardzo daleko). Silna goryczka szybko dochodzi do głosu, jest bardzo intensywna ale nie zalega zbyt długo. [3.5]
                      Wysycenie: Średnie idealnie pasująca do charakteru piwa. [5]
                      Opakowanie: Etykiety AleBrowaru trochę się już opatrzyły i nie wnoszą nic nowego. Z drugiej strony zmienna kolorystyka, chwytliwe nazwy i zwracające na siebie uwagę projekty sprawiają, że różne piwa łatwo od siebie odróżnić i zapadają one w pamięć, z czym mają trudności pojawiające się ostatnio nowe browary i inicjatywy kontraktowe. [3.5]
                      Uwagi: Podsumowując piwo to jest trochę toporne, nastawione na dowalenie dużej ilości chmielu bez harmonizującej podbudowy słodowej. Przegrywa zdecydowanie z Plonem.

                      Moja ocena: [3.875]
                      Ostatnia zmiana dokonana przez YouPeter; 2014-10-01, 20:23.
                      Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.

                      Comment

                      • Mars276
                        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                        • 2014.07
                        • 134

                        #26
                        Ocena z ARTomatu

                        Kolor: Jasnozłoty, piwo jest niemal idealnie przejrzyste, minimalnie opalizujące. Jak na IPA ciut za jasne. [4.5]
                        Piana: Drobnopęcherzykowa, dość obfita. Średnio trwała, pozostawia ładny lacing. [4]
                        Zapach: Typowy dla PIPA - mocno śliwkowy, dość podobny do zapachu Prometeusza. Mnie ten aromat bardzo odpowiada. Jest mocny, wyraźny i niczego nie trzeba się domyślać, a przy tym bardzo przyjemny. Pewnie można by się tu doszukać innych żółtych owoców, takich jak np. morele, ale ja czuje przede wszystkim śliwki. [4.5]
                        Smak: Powtórka z aromatu. Na pierwszym planie śliwki połączone ze średnią do wysokiej goryczką, minimalnie zalegającą. Piwo jest półwytrawne, ale czuć to dopiero po zatkaniu nosa. Aromat chmielowy oszukuje zmysły i sprawia, że piwo wydaje się słodsze. Daje to świetny balans z wyrazistą goryczką. Cóż dodać - to jest piwo bardzo w moim guście. [4.5]
                        Wysycenie: Średnie - idealne. [5]
                        Opakowanie: Fajna grafika. Pełen skład. Czego chcieć więcej. [4.5]
                        Uwagi: Bardzo dobre PIPA. Odrobinę lepsze od Prometeusza, który również zrobił na mnie dobre wrażenie. Polski chmiel górą!

                        Moja ocena: [4.475]

                        Comment

                        • Glingorth
                          Porucznik Browarny Tester
                          • 2014.04
                          • 283

                          #27
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: Złoty, klarowny [4]
                          Piana: Słaba, znika prawie całkowicie, zostawiając dziurawą małą warstwę [3]
                          Zapach: Po otwarciu przyjemne chmielowy aromat, jednak szybko się ulatnia i jest mało intensywny. Słodkawy. [3.5]
                          Smak: Dość wysoka ale krótka goryczka, lekko zalegająca, ziołowa chociaż daleko w tle jakiś lekki cytrus się pałęta. Lekko słodowe. [4.5]
                          Wysycenie: Za niskie, przydało by się troszke większe [3.5]
                          Opakowanie: Chwytliwa nazwa, fajna kolorystyka, kontra w AleBrowarowym stylu. [4.5]
                          Uwagi: Jak na India Pale Ale to rewelacji nie ma, jednak jak na jeden chmiel to nie jest źle. Dużo lepsze niż Plony.

                          Moja ocena: [3.925]

                          Comment

                          • becik
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛
                            • 2002.07
                            • 14999

                            #28
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: bursztyn z pomarańczowym melanżem, delikatna mgiełka w klarowności [5]
                            Piana: biała, gęsta, drobna, trzyma się długo, zostawia na szkle niewielkie placki [4]
                            Zapach: cytrusowo-żywiczny [3.5]
                            Smak: pełne, treściwe, spodziewałem się totalnego rozgryzionej trawy w ustach a tu fajna, mocna bo mocna, chmielowa gorycz, iglaki przebijają się, wśród cytrusowo-słodowej podstawy, wszystko tak zbalansowane, ze ta gorycz nie wali po gębie jak w innych piwach tej kategorii tylko daje fajne, miłe i smaczne uczucie świeżości [4.5]
                            Wysycenie: bez zarzutu [5]
                            Opakowanie: firmowy kapsel ok, etykiety Ale Browaru zawsze budziły moja niechęć, nie tylko moją, byłem świadkiem gdy w Le Clerku dwóch osobników zrezygnowało z zakupu piwa AB bo "z taką dziadowską etykietą to strach brać, cholera wie co tam w środku jest", więcej tego tekstu komentować nie będę [2]
                            Uwagi: Samo piwo bardzo mile mnie zaskoczyło, fajnie się piło, ze smakiem, bez negatywów, dobre i smaczne i tak trzymać, pipa dobra była

                            Moja ocena: [4.1]
                            Attached Files
                            Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2014-10-18, 21:59.
                            Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                            Comment

                            • Klatak
                              Porucznik Browarny Tester
                              • 2014.07
                              • 431

                              #29
                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: Brudna pomarańcza ze średnim zmętnieniem. [4.5]
                              Piana: Dość obfita, drobno zbudowana, średnio trwała ale pozostaje przyzwoita warstwa, ładnie zdobi szkło. [4.5]
                              Zapach: Wow! Intensywny owocowy, kwiatowy. Bardzo przyjemny. Ameryka to może jeszcze nie jest, ale jest naprawdę fajnie. [5]
                              Smak: Delikatnie karmelowe (na odpowiednim poziomie) z dość wysoką ale przyjemną lekko garbnikową goryczką. Smakuje mokrą chmielową szyszką. Dobrze pijalne. [4.5]
                              Wysycenie: Średnio niskie. Jest ok. [5]
                              Opakowanie: Alebrowarowe, całkiem przyjemne. Oczywiście zawiera komplet informacji. [4.5]
                              Uwagi: Warka z datą do 25.11.2014 (Wersja wet hop). Polecam!!! Pozostaje czekać na przyszłoroczną warkę.

                              Moja ocena: [4.7]

                              Comment

                              • Javox
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                🥛🥛🥛🥛🥛
                                • 2009.11
                                • 6471

                                #30
                                Ocena z ARTomatu

                                Kolor: Mętny żółto-pomarańczowy. [4]
                                Piana: Średnia przy nalewaniu, redukcja do niepełnej warstewki, full lace. [3.5]
                                Zapach: Morela, susze owocowe i lekkie magii. [3.5]
                                Smak: Słodko, karmel, lizak, truskawki. Na końcu stało się mocno gorzkie i wodniste. [4]
                                Wysycenie: Średnie i spadało. [4]
                                Opakowanie: Trochę "rypie po gałach" ale jako kolejne w specyficznej serii może być. [3.5]
                                Uwagi: Data 25.11.14. Nie było źle, spokojnie zostało wypite. Goryczka okazała się całkiem niezła.

                                Moja ocena: [3.75]

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • ART
                                  AleBrowar, Hop Sasa Double Ipa
                                  ART
                                  Mamy tu kolejną odsłonę Hop Sasa. Tu DIPA z Zombie i Amora Preta do chmielenia. Butelka.

                                  No nie wiem. W ciemno powiedziałbym że to jakiś lekki owocowy kwas. Ale nie... to miała być double ipa z polskimi chmielami. Ostrzyłem sobie zęby na to jakie efekty daje zombie. No nie o takie...
                                  2024-02-16, 19:22
                                • darekd
                                  AleBrowar, Golden Monk
                                  darekd
                                  18% ekstr.
                                  7,2% alk.

                                  Chmiele: Palisade, Citra, Centennial

                                  Chyba skład i receptura nie zmieniła się z okresu kontraktowego AleBrowaru:

                                  https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-golden-monk

                                  Jak pojawiło...
                                  2023-02-03, 00:31
                                • darekd
                                  AleBrowar, Tower of Cats
                                  darekd
                                  India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
                                  I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.

                                  Są jeszcze parametry i skład:
                                  Ekstr. 15%
                                  Alk.6,2%

                                  w składzie...
                                  2025-02-12, 23:00
                                • ART
                                  AleBrowar, Farm Gift
                                  ART
                                  Na etykiecie mamy utytłanego świniopasa utrzymanego w AleBrowarowej stylówie, trzymającego pod każdą pachą świniaka.

                                  Nazwa Farm i gift nijak mi nie pasują do przywołanej nazwy stylu American Pale Ale. Szczególnie gdy się to piwo doprowadzi do ust.

                                  Bardziej to saison...
                                  2025-01-05, 00:30
                                • ART
                                  Alebrowar, Saint no more 2024
                                  ART
                                  Nabyłem nie zauważając dopisku pod nazwą stylu black ipa.

                                  dopiskiem bylo

                                  with palo santo

                                  być może uznałem że to miała być osoba pozująca za tego miłego mikołajaja na etce.


                                  5,8 alc 14 blg


                                  Aromat słodkiego...
                                  2024-12-26, 22:33
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...