Zodiak, [Faktoria] Uncle Helmut

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasno złoty [4]
Piana: Biała, drobnopęcherzykowa ale niestety opada dość szybko nie pozostawiając po sobie większych śladów. [3.5]
Zapach: Weizenowy z przewagą goździków ale po zamieszaniu pojawia sie przyjemny banan. Amerykańskie chmiele słabo wyczuwalne. [4]
Smak: W sumie smakowo jest to przyjemna pszenica jednak nie czuć tu tego wszystkiego co obiecują na etykiecie. Dominują nuty goździkowo-bananowe pochodzące od drożdży, natomiast wspomniane chmiele są wyczuwalne na granicy percepcji. Goryczka niska. [4]
Wysycenie: Średnie, pasujące do całości. [4]
Opakowanie: Fajna prosta etykieta, przez co bardzo czytelna. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.95]

[Oskaliber]

Kolor: Złoty, mętny.
Piana: Biała, średnio obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała. Opada do dziurawego kożucha.
Zapach: Jest wyraźny banan, goździk przewija się gdzieś w oddali i szczypta amerykańskich chmieli w klimacie melona i cytrusów. Nawet ładnie jest to zbalansowane choć banan z melonem tworzą dosyć mdłą kompozycję.
Smak: Treściwość średnio niska. Dominacja zbożowości i rześkiej kwaskowatości. Dalej typowo weizenowe akcenty: banan i goździk. Ten drugi wychodzący zwłaszcza na finiszu. Chmiele amerykańskie na szarym końcu, ale wydaje mi się, że przykładają się do ciekawej złożoności. Całość wieńczy dosyć niska, ale przyjemna goryczka.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Ciekawe i całkiem dobre. Jakby się czegoś czepiać to słabiutka piana jak na weizena i za niskie wysycenie.

[rafael52]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnozłoty, zmętniony. [4.5]
Piana: niezbyt obfita, jak na styl to nawet niska, szybko opada. [2.5]
Zapach: średnio intensywny, jest trochę banana, wyczuwalny słód pszeniczny, delikatny aromat amerykańskich chmieli, [3]
Smak: dość pusty, jest trochę banana, lekka słodycz, delikatne nuty chmielowe, goryczka wyraźna, długa. [3]
Wysycenie: średnie, mogło by być wyższe. [4]
Opakowanie: grafika całkiem niezła, jest pełen skład oraz komplet informacji o piwie. [4]
Uwagi: warka do 30.1.2015.

Moja ocena: [3.125]

[mozaic]

dziwna sprawa - za pierwszym razem zrobiło na mnie duże wrażenie (butelka) - taki weizen 4:1 z american wheat'em.. wyjątkowo celny: smaczny , nasycony, pachnący..

tydzień później, ten sam sklep, ta sama partia..ale inne piwo... zapach słaby, niejednoznaczny w taki nieprzyjemny sposób..smak też trudny do określenia, jakby mi ktos zlał resztki trzech znajomych piw..niby znam, ale jednak nie wiadomo co to.. i teraz nie wiem co mysleć..

za pierwszym razem z przytupem wstawiłem do top-10 lipca, a teraz muszę się z tego wycofać, gdyż zarówno polska pszenica, łan wheat czy nawet bamber (który był i pozostał nijaki), wypadają o niebo lepiej.

coś czuję, że gdyby T.kopyra powtórzył swój test weizen'ów..musiałby również zrewidować wyniki - z tym "wujkiem" coś się dzieje w butelce, albo trafiłem trzepnięty kapsel (zszedł podejrzanie cicho).

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętny, żółto pomarańczowy. [4.5]
Piana: Nie jest bardzo trwała, na dłużej mamy kilka milimetrów piany i trochę śladów na szkle. [3.5]
Zapach: Schłodzona egzotyka /może miałem za zimne piwo /, ciekawe odczucia ananasowe, ziołowe, jasnych owoców. [4]
Smak: Lekko wytrawna cytrusowość z optymalną nie za dużą goryczką. Na minus /ale dopiero w końcówce/ lekki aldehyd octowy bo przecież nie będę tego leżakował [4]
Wysycenie: Średnie. [4.5]
Opakowanie: W sumie nie jest źle. Praca: "Grafik zmuszony do złamania konwencji piwnych w etykiecie piwnej". [4]
Uwagi: Bardzo fajne i chyba dość oryginalne smakowo piwo. Bardzo dobrze piło mi się to dobre piwko. Chyba z niczym nie przesadzili.

Moja ocena: [4]

[cejot]

Ja za to mam zastrzeżenia do browaru, że tych chmieli, jak napisali na etykiecie, jest po prostu za mało. Nastawiłem się na niezłą dawkę goryczki i żywicy a tu lipa. Tylko Hefe weizen ... ale za to jaki! Intensywny, dość złożony (a może to dzięki tym chmielom?). Anyway, jakby wywalić to "American Hops" z nazwy, to bym się nie obraził i oto mielibyśmy fajnego weizena.

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółto-słomkowy. Średnia mętność [4]
Piana: Całkiem spora, sztywna. Potem dość szybko opada. Oblepia szkło ładnie [4]
Zapach: W głównych rolach orzeźwiający aromat cytryny oraz grejpfrut. Dużo ciszej odzywa się banan. Zapach zdecydowanie kwaskowaty, nawet fajny [4]
Smak: Tak jak w zapachu - cytryna i grejpfrut. Finisz subtelnie goryczkowy, ta goryczka lekka i dość krótka. Piwo dość płaskie, nieco wodniste [3.5]
Wysycenie: Średnie. Jak na ten styl chyba trochę za niskie [3.5]
Opakowanie: Całkiem sympatyczny rysunek wujka uhahahanego wujka na tle amerykańskiej flagi, ale etykieta w sumie mało dopracowana, trąci minimalizmem. Bardzo dokładny skład [3.5]
Uwagi:

Moja ocena: [3.75]