Perła - Zwierzyniec, Dzikie Ale

[corsano]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Rubinowy, krystalicznie klarowne [4]
Piana: Obfita, średniopęcherzykowa, nietrwała, rwąca, szybko opadająca [2.5]
Zapach: Umiarkowanie intensywny, głównie skórka od chleba razowego, nuty karmelowe [4]
Smak: Lekki, wodniste, na pierwszym planie karmel, przy finiszu lekko palone, goryczka bardzo niska, bilans w stronę słodowści [3]
Wysycenie: Średnio wysokie, odpowiednie [4.5]
Opakowanie: Fajna etykieta, dobrze dobrane kolory, sporo informacji, kapsel dedykowany [4]
Uwagi: Warka do 27.01.2015

Moja ocena: [3.475]

[Pess09]

Kolor: Ciemno-miedziany [3.5]
Piana: Dość obfita drobno i średnio pęcherzykowa (obfitość wynika raczej z dużej ilości gazu) [4]
Aromat: Słodki, karmelowy i palony. Niezbyt intensywny zapach [3.5]
Smak: smak palony, goryczka taka sobie, niestety czuć alkohol jak w koncerniaku za 1,50 zł, oprócz tego leciutko kwasowe. [3.5]
Wysycenie: Zdecydowanie zbyt duże, po paru łykach już czułem się pełny w brzuchu [2]
Opakowanie: Całkiem niezłe [4]
Uwagi: Smakuje trochę jak tani koncerniak z dodatkiem słodów palonych i karmelowych w dodatku zbyt nagazowane.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy, przejrzysty. [4]
Piana: Dość wysoka, trwała. [4.5]
Zapach: Słaby, lekko estrowy i karmelowy. [3]
Smak: Karmelowe, słodowe, lekko kwaskowe, niska ziołowa goryczka. Jakby słabe palone posmaki. [3.5]
Wysycenie: Dość niskie. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta, dedykowany kapsel, szkoda, że to najlepszy element tego piwa. [4.5]
Uwagi: Bardziej kojarzy mi się z vienna lagerem, niż jakimś brytyjskim ale. Jest dość lekkie, pijalność wysoka. Do grilla się nada, ale nic poza tym.

Moja ocena: [3.525]

[Puszek_72]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowo-miedziany [4]
Piana: Dość szybko się redukuje do cienkiego kożuszka ale utrzymuje się do końca, trochę brudzi szkło. [4]
Zapach: Zapach mało intensywny słodki, słodowy, karmel [3]
Smak: Lekkie piwo, jest karmel delikatnie winne posmaki, lekki owocowe, troszkę piwnicą czuć [3.5]
Wysycenie: OK [4]
Opakowanie: Ładna profesjonalna zrobiona grafika, dedykowany kapsel. Informacja jednak niepełna [4]
Uwagi: Gdzie to ale i dzikość z nazwy, lekkie piwo bardziej lagerowe moim zdanie, do wypicia, średniak z lekkim minusikiem

Moja ocena: [3.45]

[slyboots]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn, klarowne [3]
Piana: Niewielka szybko opada i oblepia szkło [2]
Zapach: Chmiel, słód, delikatny zapach cytrusowo-landrynkowy [2]
Smak: Chmiel, słód, kwaskowe, palony karmel, przebijają się jakieś akcenty ziołowo-cytrusowe ale delikatnie, goryczka jakaś jest ale bardziej cierpkie niż goryczkowe [3]
Wysycenie: Jest okey [4]
Opakowanie: Jest wporządku lecz ten oszukańczy napis ALE mnie denerwuje bo wprowadza mnie w błąd ! [1]
Uwagi: Warka: 03.03.2015 03:07_3

Dziwne Piwo ... gdyby nie napis na etykiecie ALE to było by w porządku a tak chcąc wypić ALE dostaję ... nie wiadomo co ? Tak wygląda koncernowa wersja ALE ? chyba tak bo wygląda to tak jak by ktos pożałował składników.

Polecam w celu jednorazowego spróbowania lecz na dłużej dziekuję, chyba że producent zadba o to aby było to ALE z prawdziwego zdarzenia.

Pozdrawiam

Moja ocena: [2.5]

[chechaouen]

Dziwne Piwo ... gdyby nie napis na etykiecie ALE to było by w porządku a tak chcąc wypić ALE dostaję ... nie wiadomo co ? Tak wygląda koncernowa wersja ALE ? chyba tak bo wygląda to tak jak by ktos pożałował składników.

Polecam w celu jednorazowego spróbowania lecz na dłużej dziekuję, chyba że producent zadba o to aby było to ALE z prawdziwego zdarzenia.

Nie to żebym jakoś bronił tego piwa, bo mi też średnio podeszło. Ale czy kolega przypadkiem nie utożsamia określenia "ale" ze style pale ale czy nawet APA/AIPA? "Ale" to po prostu piwo górnej fermentacji, ogromna liczba piwnych gatunków to ale

[Derbeth]

Opakowanie: Jest wporządku lecz ten oszukańczy napis ALE mnie denerwuje bo wprowadza mnie w błąd ! [1]

Jak wyżej - są różne rodzaje ale. Na przykład w Tesco kiedyś było dostępne Newcastle Brown Ale, które na pewno nie miało więcej goryczki - a na pewno miało więcej karmelu i słodyczy.

[Jimmy_jb]

Na śniadanie miałem jajka na miękko ale one nie smakowały jak boczek więc jutro zrobię dym w spożywczym.

[dlugas]

Takie skrzyżowanie "marcowego z angielskim ejlobitterem" mającego na finiszu koncernową pusto kwaskową nutą.


Piana: obfita, drobne i średnie pęcherzyki. Szybko opada, ale pozostaje spora pierzynka i oblepia szkło.
Kolor: bursztyn
Aromat: owocowość, lekki karmel i winko.

Smak: Słodowo karmelowy z nutą kwiatową znaną z wyspiarskich ejli. Goryczka lekko metaliczna ze sporym muśnięciem ziołowości. Finisz wodnisto-kwaśny.

Wysycenie: troszkę za wysokie, bo pod koniec zapycha
Opakowanie:nie jest źle. Podali skład(nie zbyt dokładny, ale jest) Szkoda tylko, że sami chyba nie wiedzą co to za styl, bo brak informacji czym to piwo ma być.

UWAGI:
Warka 27.01.2015
Kupione w promocji za ok 2,8zł
Za taką cenę w lecie pewnie kupie nie raz.
Spodziewałem się słodkiego nudnego ulepka. Jest nudne, ale jednak wyczuwalnie kwiatowo karmelowy ejlikowate rodem z wyspiarskiego koncernu.
Za cenę 3zł można raz na jakiś czas nabyć

[Glingorth]

Kwaskowato goryczkowe piwo, da się wypić, ale spodziewałem się o wiele więcej estrów. Niczym nie zachwyca, ale też nie ma jakichś szczególnych wad prócz tego obecnego kwachu. Raczej bez powrotów, chyba, że dostępne będzie za mniej niż zł.

[Derbeth]

Powrót po pół roku przerwy. Zupełnie inne piwo - strasznie puste w smaku, jest goryczka, ale jak w kiepskim koncerniaku, nie czuję słodyczy, karmel śladowy. Ani to brown, ani ale. Piana spora, ale szybko znika i nie oblepia szkła. Bardzo nieprzyjemne uczucie w ustach, bo do braku ciała dochodzi dość wysokie wysycenie kujące w usta. Ogólne wrażenie odpychające, przypomina mi lane koncerniaki w kiepskich knajpach kilka lat temu.

Butelka z datą 09.07.2015. W takiej formie nie mam zamiaru szybko powtarzać.

[marek_____]

Pierwsze wrażenie całkiem pozytywne, bo piana obfita i gęsta, a zarówno w aromacie i smaku dość obfita (jak na to, czego się spodziewałem) i przyjemna goryczka, a do tego lekka paloność. Myślę więc sobie, że jest całkiem znośnie, ale niestety już wkrótce uwidacznia się kwaskowość, która dodatkowo wraz z piciem robi się coraz większa, w połowie już na tyle, że wyraźnie przysłania wspomnianą goryczkę i przeszkadza. Dodatkowo, piwo jest bardzo wodniste i nieco nijakie, oczekiwałoby się choć odrobinkę "ciężaru" (jak na ten ekstrakt) by zrównoważyć tę kwaskowość, a tu nic. Ogólnie średniak, ciekawy początek, a potem zjazd.

[yassmen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Naciągnięta herbata. [4]
Piana: Była po nalaniu, bo widziałem. Ale później się odwróciłem i gdzieś zniknęła. Na bank nie wróci. [1.5]
Zapach: Słodkawo-melanoidynowy z cierpkawą końcówką. [3]
Smak: Wycywiały napój piwopodobny ze słodyczą skórki chlebowej skutecznie zabitą wysyceniem. Gdyby piwo sprzedawano z saturatora, to by tak smakowało. [2.5]
Wysycenie: Zaraz odlecę. Jak dron. Dron z rozdętą oponką. [2.5]
Opakowanie: Stylowe, z dzikiem i dedykowanym kapslem. Info ubożuchne. [4.5]
Uwagi: Żadne tam ale. Ściemniony eurolager z inklinacją do lagera wiedeńskiego.

Moja ocena: [2.75]

[yoxik]

Perła - Zwierzyniec, Dzikie Ale

Piana drobna po chwili sie redukuje pozostaje niewielki krążek do końca. kolor bursztyn klarowny. Aromat karmel estry owocowe przyjemny. Smak palony cukier i goryczka od takiego spalonego cukru, karmel lekka owocowośc. W odbiorze półwytrawne Średniak do zapomnienia.

[e-prezes]

Piwo kompletnie od czapy... Nie wiadomo jakie przyświecały piwowarowi (a raczej marketingowi Perły) idee, ale... dzikości to tylko w logo się dopatruje.
Niemniej, po wcześniejszych sugestiach dalej nie czuję w nim chmielu, a na pewno nie Cascade... Jest mocno owocowe, ale przez mocne odfermentowanie brakuje mu ciała. Piana ładna. To się udało. Jeszcze raz powrócę...