Jurand, Bock Beer (Koźlak)
Collapse
X
-
Ja wykupywałem jakiś czas temu zapasy z warszawskich sklepów i te koźlaki miały datę do początku listopada 2007. Uważam za trochę dziwne jesli kolejna partia miałaby mieć termin aż rok dłuższy niż poprzednia.Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!Comment
-
Mea culpa 2007 rzecz jasna."You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Partia z datą 02.XI.2007, ostatnia jaką widziałem w sklepach. Miałem je wypić jako ostatnie nie przeleżakowane ale się nie udało
Wydaje mi się, że jest odrobinę jaśniejsze niż poprzednie (to ma bursztynową barwę). Gdy piłem tę partię ze dwa miesiące temu dawała się we znaki moc, która trochę przysłaniała niuanse tego piwa. Teraz piwo uległo wygładzeniu lecz zanim człowiek się w nie wgryzie na dobre, już widać dno pokala...
Na szczęście mam jeszcze kilka przeterminowanych buteleczek choć tak naprawdę trzeba byłoby obserwować efekty przeleżakowania na podstawie tej samej warki, co niestety już nie będzie możliwe...Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Ciemnobursztynowy, bardzo ładny. [5]
Piana: Widziałem lepsze na tym piwie - ta niezbyt okazała, opadła szybko, ale pozostawiła bardzo ładne ślady na szkle. Do końca picia pozostaje okazała obrączka. [4]
Zapach: Słodki, karmelowy, lekko przypalany w tle. Alkohol tez obecny, ale dobrze łączący się z pozostałymi zapachami. Zapach intensywny i zachęcający do picia. [5]
Smak: Początek karmelowy, słodkawy, potem delikatne palone smaczki, trochę owoców, zakończenie lekko wytrawne. Piwo bardzo gładkie, alkohol miło rozgrzewa, lekko szczypie w język ale nie przeszkadza. Świetne! [5]
Wysycenie: Początkowo wzorowe, niestety słabnie z czasem, pod koniec gazu trochę za mało. [4]
Opakowanie: Etykieta ładna, choć koziołek mógłby być większy. Kapsel firmowy, komplet informacji o piwie, butelka 0,33 brązowa. [5]
Uwagi: Zostały mi już tylko 2 butelki, data przydatności 22.XI.07. Będzie mi brakować tego piwa.
Moja ocena: [4.85]Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
Piwny Janusz bez TekuComment
-
Na początek zauważalny brak piany. W smaku mocna goryczka. Porównując z poprzednimi próbami wnioskuję, że albo mam zaburzone odczucie smaku (mnogość świątecznych smaków), albo butelka jakaś trefna (brak piany), albo nadchodzi jego czas (nie sądzę).
Do następnegoLast edited by JAckson; 2007-12-25, 19:27.MM961
4:-)Comment
-
Szczęściarz, mi zapasy Koźlaka z Juranda skończyły jeszcze przed upływem daty ważności, choć słowo zapasy w moim przypadku jest raczej przesadne - ot 5 buteleczek wyszukanych w Bomi na Bemowie, ale jak się mieszka w małym miasteczku to tak jest. Smacznego życzę.Comment
-
No i stało się. 28 grudnia 2007 ok. godz. 21 wypiłem ostatniego łyka z ostatniej buteleczki jurandowego koźlaczka - z datą 11.09.07. Moja przygoda z tym piwem była krótka, zaledwie 11 butelek 0.33, z czego 10 w tym roku, ale za to jakże ekscytująca! Żegnaj Jurandzie, pozostaniesz na zawsze w mej pamięciLast edited by Pendragon; 2007-12-29, 00:15.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Comment
-
Koźlak dolna fermentcja, Dubbel górna. (chodż w NL i Belgii Koźlak to górna i to jeszcze na THG)Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
Comment